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冬至
2023年冬至風(fēng)俗的作文(優(yōu)質(zhì)8篇)
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學(xué)校組織成立防火領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和處理本預(yù)案下的突發(fā)事件:組長:副組長:成員:1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):(1)掌握師生思想動態(tài),注意化解影響安全穩(wěn)定工作的矛盾。(2)對師生進(jìn)行政治形勢和
乙方:因乙方項目開發(fā)租用位于二級電站50畝山林及水庫庫尾約100畝土地(土地租用協(xié)議另已訂),而土地地面現(xiàn)有村民青苗,現(xiàn)乙方代表村民要求甲方對該土地土面青苗進(jìn)行補(bǔ)償處理,為明確雙方
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金融詐騙罪與合同詐騙罪存在一些共同點(diǎn):(1)主觀方面,二者都是故意,而且都以非法占有為目的;(2)二者在客觀方面,都采用了虛構(gòu)事實或隱瞞真相的方法,騙取他人的財物;(3)從刑事責(zé)任
一、成立學(xué)校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組。1、學(xué)校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員。組長:崔立坡成員:2、防火疏散行動小組人員安排。(1)滅火行動組:(組長)(2)通訊聯(lián)絡(luò)組:楊麗娟、李艷嬌(3)疏散防護(hù)
摘要:學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,興趣是十分重要的。有了興趣,學(xué)習(xí)才更有效。為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的濃厚興趣,探討加強(qiáng)美術(shù)課興趣教學(xué)的方法和途徑是很有必要的。關(guān)鍵詞:美術(shù)興趣;培養(yǎng);激發(fā);創(chuàng)造;
一、學(xué)校和諧校園構(gòu)建學(xué)校在社會主義發(fā)展中扮演重要的角色,社會主義的發(fā)展離不開學(xué)校的教育工作,構(gòu)建和諧校園,對于學(xué)校,通過加強(qiáng)學(xué)校的教育工作,如加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)和管理,建立科學(xué)合理
1概念界定1.1體育行為效益體育行為效益是體育行為本身能夠為行為人帶來的利益。如,降低發(fā)病率和死亡率;增強(qiáng)生理健康和身體體適能,改善外表體型,促進(jìn)心理和情緒健康;提高社會適應(yīng)能力等
2、未來的全部秘密都隱藏在日常生活里。3、盡量減少與性格孤僻、搬弄是非、怨言多多、心態(tài)負(fù)面的人接觸。4、壓力是不可避免的,失眠是無可奈何的,所以不要著急,不要煩躁,心平氣和地接受。
3.1我國高校體育雙語教學(xué)取得的初步成效近年來,我國高校體育雙語教學(xué)所取成效還是顯著的。英語學(xué)習(xí)者經(jīng)過多年的英語學(xué)習(xí),聽、說、讀、寫的能力仍不能滿足交際要求,“啞巴英語”、“聾子英
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文/郝吉國摘要:初中階段是培養(yǎng)學(xué)生健全人格和健康情感的重要階段,利用美術(shù)學(xué)科所呈現(xiàn)出來的特殊的欣賞、創(chuàng)造活動和審美作用,培養(yǎng)學(xué)生健康、美好、積極向上的思想情感,是每一位美術(shù)教育工作
——題記記憶中的故鄉(xiāng),黛色的屋檐,青黑的磚瓦,還有那檐角瓦下早已留下的青苔。或有傾頹,或是破敗,總是籠罩在蒙蒙煙雨中迷離著。這故鄉(xiāng)的雨,安然靜默,讓我又想起了那個在雨天卻初陽般溫暖
2.我不喜歡別人的告別方式是對我說再見,在我的世界里,再見只有一種意思:那就是再也不見。所以,親愛的,我們不要再見。因為說了太多次的再見,就真的會再也不見。3.教室的門再一次被推開
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一、建立師生關(guān)系的兩個“和諧”1.生活中的師生“和諧”。生活中“和諧”的師生關(guān)系是有效教學(xué)的前提,教師善意的批評、提醒能被學(xué)生接受和理解,甚至心存感激,十分有利于提高教學(xué)效果;如果
摘要:音樂課堂上如何更好的調(diào)動學(xué)生主動性的發(fā)揮,善于創(chuàng)設(shè)“學(xué)”的空間,從學(xué)生身邊出發(fā)構(gòu)建知識。本文筆者結(jié)合不同階段時尚或經(jīng)典的音樂形式進(jìn)行教學(xué)的嘗試,探索兩者合理的整合,讓課堂更有
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2、千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風(fēng)。3、會當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。——杜甫4、天行健,君子以自強(qiáng)不息。5、春風(fēng)放膽來梳柳,夜雨瞞人去潤花。——鄭板橋6、操千曲而后曉聲,觀千劍而后識器
2、咱們不是相愛嗎,你真的沒聽見嗎,我心中的那句話,是我之前一向放不下,原來分手后就只有我一個人難過。3、你的冷漠和對他的笑,深深的刺痛了我的心。4、起風(fēng)了,飄起的羅裙迎著風(fēng)在微笑
她是我們班的班長,這個班長可不是吹的!她做起事來公私分明。有一次,兩位女同學(xué)在中自習(xí)時說話了,被她記了下來。那兩個女同學(xué)就埋怨她,她對我說:“做人要公私分明,講話了就是講話了,我不
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以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目的,探索電工技術(shù)新型教學(xué)模式。分析教材并將內(nèi)容模塊化,針對模塊化的專題提取多個項目。以項目進(jìn)行理論、實驗、實踐的三位一體教學(xué)。同時將多種思維貫穿于項目實踐中,起
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理畢業(yè)論文——新農(nóng)村建設(shè)下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理論文【1】一、新農(nóng)村建設(shè)背景下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理策略(一)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人員加強(qiáng)重視自身的管理職責(zé)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開管理,在管理上,管理
看窗外黃花滿地堆積,似是承受不住那許多愁,焦黃繼而隕落。留下那禿禿的枝干,像是被風(fēng)吹干過。實在不忍看這凄涼,轉(zhuǎn)目看向四溢的湖水,經(jīng)一夜的吸允,終是滿足了。似是在向我炫耀。你炫耀的資
一是精心籌劃,周密部署。在“5.25”火災(zāi)事故發(fā)生后,我縣及時下發(fā)了《關(guān)于開展全縣福利機(jī)構(gòu)消防安全檢查工作的通知》和《關(guān)于做好全縣養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)安全生產(chǎn)工作消除火災(zāi)隱患的緊急通知》,
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證明xxxx與xxx確實兩地分居。特此證明簽名(蓋章)xxxx年xx月xx日一.政策要點(diǎn)1.以下8類業(yè)務(wù)骨干解決夫妻兩地分居不受年齡、分居時間、指標(biāo)方面的限制:(1)省部級以上榮譽(yù)
同學(xué)們,從今天開始,高考沖刺的戰(zhàn)役正式打響。高考,是人生征途中最激動人心的驛站之一,它對翻開我們生命中嶄新的一頁有著不可估量的作用。他可能會讓你的人生如詩如歌,可能會讓你的夢想絢麗
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——題記童年,我是一個沉默的孩子。除了我之外,別人都說是。純真的童年總會因少了幾分活潑而少了幾分精彩。我承認(rèn),我的童年的確沒有一丁點(diǎn)與眾不同??墒牵腋坏貌怀姓J(rèn),我幸福。輕柔得像
無論順境逆境,如果一個人不努力讀書,不用知識豐富自己,順境中只會沾沾自喜,逆境中也只能垂頭喪氣、自嘆不如。相反,如果一個人能夠發(fā)奮讀書,無論處在何種境地,都會最終取得成功,成為一個
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在自我分析之前我先用霍蘭德職業(yè)傾向測試做了一次評估,評估的結(jié)果如下:內(nèi)容需要下載文檔才能查看在這次評估,可以清晰地看到,我的職業(yè)傾向偏向于企業(yè)型、社會型和藝術(shù)型。以下是對我評估結(jié)果
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【篇六:閱讀真好】讀書能使一個思想狹隘的人變得豁達(dá);能使一個行為粗俗的人變得文雅;能使一個性格脆弱的人變得堅強(qiáng);能使一個目光短淺的人變得追求高遠(yuǎn)……聽了這些,你是不是覺得書很偉大,
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“成熟不是心變老,而是眼淚在眼里打轉(zhuǎn)卻還保持微笑。”夜雨初歇,有風(fēng)瀟瀟而過卷了幾許落葉,我背著輕如浮云的書包走進(jìn)中學(xué)的大門;而如今,我將要背著書、捧著本、打包下母校、老師對我的殷切
1、辛辛苦苦,坎坎坷坷,沉默低調(diào),曲折走過。一番歷練,百般考驗,闖過競爭,走向大學(xué),生活向前,努力莫斷,斗志向遠(yuǎn),拼搏續(xù)連,成就已過去,輝煌待繼續(xù),愿君大學(xué)萬事順利,鋪就新曲。2、
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1、為人臣者,以富樂民為功,以貧苦民為罪。(賈誼)2、民惟邦本,本固邦寧。(《尚書》)3、閑居非吾志,甘心赴國憂。(三國·曹植)4、封侯非我意,但愿海波平。(宋·歐陽修)5、理國要
暨南大學(xué)學(xué)生代表大會在此代表全體暨南學(xué)子莊嚴(yán)承諾:1、堅定必勝信念,共同渡過難關(guān)我承諾,我將積極響應(yīng)黨的號召,堅定信心,與武漢同舟共濟(jì),打贏疫情防控狙擊戰(zhàn)。2、聽從學(xué)校安排,絕不提
2)不問收獲,只問耕耘。3)誠信是世界的通行證,諾言是誠信的試金石。4)成功之路只有一條,那就是準(zhǔn)備,準(zhǔn)備,再準(zhǔn)備。5)對目標(biāo)的渴望能讓我們充滿能量、充滿動力。這個世界永遠(yuǎn)屬于追夢
胡林i享受冬天,坐在田園的籬笆上,領(lǐng)略那片靜謐的輕松。享受冬天,坐在大都市的立交橋上,欣賞穿梭人群中寫滿滄桑的面孔。享受冬天,坐在火爐旁,傾聽一個個娓娓道來的故事。享受冬天,坐在山
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1、及時性。一般當(dāng)天活動,晚上九點(diǎn)前發(fā)到公共郵箱,并通知秘書處,尤其是有領(lǐng)導(dǎo)參加的活動,其他活動最晚第二天中午之前發(fā)到公共郵箱并通知秘書處。2、規(guī)范性。字?jǐn)?shù)一般控制在550-700
蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。--------題記所吟,并非只有那所謂山盟海誓般的愛情。人生漫漫,何其長遠(yuǎn),情義深重,亦不知該如何把控。依稀記得在夢里,總是被一雙溫暖的大
世界沒有永久的冬天,人生沒有永遠(yuǎn)的坦途人的一生常常交織著希望與失望,機(jī)遇與挑戰(zhàn)、幸福與痛苦,成功與失敗看一個人是否學(xué)會了生活,往往不在于他是否總有一帆風(fēng)順的天緣,也不在于看他在鮮花
1)wennzweisichstreiten,laecheltdiewahrheit.(hansarndt)當(dāng)兩個人在喋喋不休地爭吵時,真理在偷著樂。(漢斯-阿倫特)2)diele
著名詩人魯藜說過:“把自己看做泥土吧,老是把自己看做珍珠,就時時有被埋沒的痛苦。”看輕自己是積極的人生觀,是成功人士應(yīng)有的姿態(tài)。假使你因一點(diǎn)兒成績就驕傲不已,總以仰望的姿態(tài)看待人生
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天行健,君子當(dāng)自強(qiáng)不息。——題記黑人領(lǐng)袖馬丁路德金曾經(jīng)說過:“這個世界上,沒有人能使你倒下,如果你的信念還站立著的話。”不論是怎樣的風(fēng)雨與磨礪,中國從未讓意志倒下過。無論何時,無論
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而說到我的家鄉(xiāng)成都,又總是先想到秋天,每一學(xué)年的新的開始在秋天,生日也在秋天,最重要的,還有那成都的秋韻實在令人著迷。天府秋色,最先想到的總是銀杏,成都除了蓉城與錦官城之稱,還應(yīng)有
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2023年冬至風(fēng)俗的作文(優(yōu)質(zhì)8篇)
2023-11-11 16:30:45    小編:ZTFB

通過總結(jié),我們可以更好地總結(jié)經(jīng)驗并且不斷進(jìn)步。寫總結(jié)時要注意圍繞主題進(jìn)行論述,避免畫蛇添足,將重點(diǎn)放在核心內(nèi)容上。大家可以通過閱讀范文,了解總結(jié)的基本要素和結(jié)構(gòu),提高自己的總結(jié)能力和水平。

冬至風(fēng)俗的作文篇一

冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的日字??墒窃诠糯?,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。

古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應(yīng)當(dāng)慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò)感情,稱為食祖。

可是,冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今日,冬至能夠說是無影無蹤了。而在上文中提到的九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。

傳統(tǒng)節(jié)日作為文化的一個重要組成部分,在古代一向被人們高度重視,從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),再到七夕重陽,冬至,每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。

而在今日,傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了別的節(jié)日的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。

尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日,而是我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。僅有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的傳統(tǒng)文化才不會中斷。

冬至風(fēng)俗的作文篇二

冬至節(jié)來臨,佛山民間普遍的習(xí)俗是“祭祖”、拜祭祖先,稱之為“冬祭”,這一天,家家例必劏雞,同時備燒肉、崧糕、柑、蘋果等取其“生生猛猛,紅皮赤壯,生發(fā)高升,金銀滿屋,平平安安”的好意頭。除拜祭祖先外,民間還有吃冬至節(jié)飯的習(xí)俗,拜祭祖先后合家吃冬至節(jié)飯。

南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步平地村的“冬祭”習(xí)俗就很有代表性:宋末明初,平地村黃姓族人就已經(jīng)有冬祭習(xí)俗?,F(xiàn)存的'平地村黃氏大宗祠建于清代乾隆年間,尊奉大太公——德政公。每年的冬祭禮就在此舉行。

祭祖儀式由年紀(jì)和輩分最高的長者主持。三聲銅鑼響過,年滿60歲以上的男丁,身穿傳統(tǒng)長衫馬褂,按輩分依次進(jìn)入祠堂,還有選家中祖父母、父母、兄弟姐妹齊全的男童數(shù)名,稱為“攜童”,隨長輩進(jìn)入祠堂行祭禮。

參祭者個個神情肅穆,向先人緬懷,奠茶、奠酒三巡,誦讀祭文后,行三跪九叩禮。祭禮畢,開筵吃冬祭飯,冬祭飯俗例備“三扣三硬三炒”菜式,稱之為“九大簋”。飯后,黃氏族人在祠堂門口領(lǐng)取“太公豬肉”。按俗例,黃氏男性族人可領(lǐng)一份,70歲以上可領(lǐng)兩份,90歲以上的長者,只要拿得動,要多少可拿多少。

建國后,平地村的冬祭習(xí)俗停止了數(shù)十年,后從開始恢復(fù),且隨時代的進(jìn)步不斷移風(fēng)易俗。過去只許男性進(jìn)祠行祭禮,也只有男丁才可領(lǐng)太公豬肉。如今女性同男性一樣可以進(jìn)祠堂參與拜祭。冬祭,恢復(fù)了穿傳統(tǒng)民族服裝短袴長衫,莊重地進(jìn)祠行祭拜禮,近千人參加了祭祖儀式,筵開百席,十分隆重。

另外,佛山民間逢冬至,還有一些特殊的習(xí)俗,如食俗中有“冬至魚生夏至狗”的習(xí)俗流傳。冬至吃魚生早在清代就形成風(fēng)俗,屈大均詩有“鲙成雙蝶食如流,冬至魚生絕勝秋”之句。

佛山順德區(qū)民間有冬至“打邊爐”習(xí)俗,且歷史久遠(yuǎn)?!岸领胱妫啵ㄑ纾┳谧?。風(fēng)寒召客,則以魚、肉、蜆、菜雜烹,環(huán)鼎而食,謂之‘邊爐’。”故“打邊爐”成為順德民間冬至應(yīng)節(jié)的飲食習(xí)俗。

冬至風(fēng)俗的作文篇三

今天是冬至,我們上學(xué)的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了,我要去與面了。

我在面盆里放上面,倒上水把面與成團(tuán),讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞?。赫嫦恪=酉聛砭驮摀{皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當(dāng)然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥與醋。

姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的`是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至風(fēng)俗的作文篇四

較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因為冬至過后天氣進(jìn)入最冷的時期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖?!倍凉?jié)祖先,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。

冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。

冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

冬至傳說之一。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至傳說之二。

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。

冬至傳說之三。

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因為冬至過后天氣進(jìn)入最冷的時期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖?!倍凉?jié)祖先,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。

冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。

與冬至有著密切關(guān)系的是在北京流傳了幾百年的《九九歌》。從冬至那天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個九天,到九九共八十一天,冬天就過去了。

九九歌。

一九二九不出手;三九四九冰上走;。

五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;。

九九加一九,耕牛遍地走。

小至。

(唐)杜甫。

天時人事日相催,冬至陽生春又來。

刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。

岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。

冬至。

(唐)杜甫。

年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。

心折此時無一寸,路迷何處望三秦?

(唐)白居易。

邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。

冬至風(fēng)俗的作文篇五

湯圓,月餅都是過節(jié)吃的,然而即使這些再美味,也比不上我在冬至節(jié)喝的那碗羊肉湯。

在離冬至節(jié)還有一兩個星期時,我就已經(jīng)開始饞羊肉湯了,仿佛嘴巴里是羊肉湯的味道,鼻子里也飄著羊肉湯的香味,就連晚上睡覺也夢見自己在喝羊肉湯。

盼星星,盼月亮,我終于盼來了冬至節(jié)這一天。我迫不及待地坐在飯桌上,拿著筷子,興奮地跺著腳,眼神時不時地向廚房望去。

終于,外婆端著一大盆羊肉湯出來了。頓時,羊肉湯的香味直沖我鼻子,這味道令我喝羊肉湯的欲望更加強(qiáng)烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯,迫不及待地喝了一口。“啊!好燙!好燙!”我嘴里的羊肉湯差點(diǎn)燙得我舌頭都快掉了,讓我直流眼淚?!靶募背圆涣藷岫垢?”外婆哈哈大笑起來。

“哎!對了,外婆,你知道冬至節(jié)吃羊肉湯的習(xí)俗是怎么來的嗎?”“噢?怎么來的?”外婆笑瞇瞇地看著我。

“傳說,在很久以前,有一個叫xx的人,他隱居到xx這個地方來,想好好度過一段悠閑的時光,他竟意外發(fā)現(xiàn)這個地方很適合養(yǎng)羊。但是在那個時候,肉是十分珍貴的,更別說什么羊肉、牛肉了,而xx為了百姓,把羊給牽到這里來養(yǎng),再把羊肉賣給老百姓,靠此發(fā)家致富,喝羊肉湯就是這么來的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。

“還真沒想到,你這么小就懂得養(yǎng)生!在我們xx啊,冬天還是很冷的,而正巧,這羊肉湯有溫補(bǔ)氣血、抵御風(fēng)寒的效果,所以在xx喝羊肉湯的習(xí)俗才能存在。你呀,要多喝點(diǎn)!”外婆皺著眉頭看向我:“誰讓你一到冬天就叫冷呢?”。

外婆的話一點(diǎn)沒錯,這羊肉湯抵御風(fēng)寒對我作用可大了,我可真是太喜歡冬至節(jié)喝羊肉湯這個習(xí)俗了。

冬至風(fēng)俗的作文篇六

苗家還保存一種獨(dú)特的、優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗。一是在賽龍船之前,定要把秧插完、搞好農(nóng)活,不然,參賽時會給人瞧不起;二是平日關(guān)系中發(fā)生一些矛盾而參加比賽的人,一上龍船必須握手言歡,團(tuán)結(jié)一致;三是比賽的組織者在終點(diǎn)地方放出一只肥大活鴨,讓抵達(dá)終點(diǎn)的水手追逐捕捉,場面十分有趣。

每個村寨都有自己的`龍船,制作精美;還為保護(hù)龍船而建船房。在陡水河畔,往往可以見到一幢幢長長的瓦頂木架房,那就是船房。龍船下水前請寨老一人位于沙灘下,面對龍船唱念祖先起源的古歌,并殺一只公雞祭祖先以保佑船只平安。比賽一結(jié)束,龍船進(jìn)庫,以免雨淋日曬。因此,苗家的龍船可以用得10幾年或數(shù),甚至上百年。

各村寨在龍船節(jié)結(jié)束時,必須挑全村最肥大的豬,宰后請全寨聚餐一次,以酬謝全村對龍船節(jié)的支持。農(nóng)歷五月二十四至二十七為苗家龍船節(jié)的正日,而早在五月十八九日,就得將龍船洗刷一新。至二十二、二十三兩天,將母船于船系為一體并安上龍頭。二十四日隆重舉行開劃儀式,在河邊或緩口有龍神之位的井邊、溝邊,置方桌一張,桌腳要綁上去掉樹葉和樹皮的樹枝,綁雨傘一把,綁紅布、紙錢和一把青草。桌上供米一升,去毛白公雞一只,以掃邪敬神。過去過龍船節(jié)的頭一天,要請巫師念經(jīng),現(xiàn)在這里巫術(shù)禮儀大多從簡。但巫術(shù)規(guī)矩不停,如龍船在劃渡中不得半途停頓或休息,須一鼓作氣劃至終點(diǎn)。待龍船調(diào)頭后,掌舵者分給水手每人一束青草用以驅(qū)邪,合一齊投入江中。

龍船節(jié)期間,清水江兩岸人山人海,除競船外,還有踩鼓、吹笙等民俗活動,這期間更是男女青年游方對唱、談情說愛的佳節(jié)。

龍船節(jié)是什么族的節(jié)日:是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日。

龍船節(jié)是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日。苗族的龍船節(jié)是有其特殊來歷的。相傳,在陡水河一帶,有一條兇殘的大黑龍,殘害老百姓,無惡不作,人們極為痛恨,千方百計要除掉它。河畔住著一家漁民,老漁夫和兒子相依為命,以漁獵為生。

有一年的農(nóng)歷五月間,小伙子在打魚時被黑龍搶走了。老漁夫聽到消息十分悲憤,決心要除掉這個害人的惡魔,拯救兒子。于是,他毅然帶著鋼刀和火種,深入龍穴與黑龍進(jìn)行殊死的搏斗,鏖戰(zhàn)了整整九個晝夜,把黑龍斬成三截,救出了自己的兒子,并把龍穴燒掉,以防后患。不料,陡水河上濃煙滾滾,龍尸順流而下,把河兩岸變得天昏地暗。幸虧有位苗家姑娘到河邊挑水,不慎將舀水用的木勺掉進(jìn)河中。她用扁擔(dān)去撈木勺,扁擔(dān)一碰上木勺,頓時發(fā)出嘩啦的聲響,天空頓時明亮起來,黑暗逐漸消失,大地重現(xiàn)光明。

為紀(jì)念老漁夫除惡揚(yáng)善的義舉和苗家姑娘驅(qū)逐黑暗的功德,苗民把每年五月二十四至二十七日這幾天作為在陡水河上劃龍船競渡的傳統(tǒng)節(jié)日。

冬至風(fēng)俗的作文篇七

“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”

可是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………。

一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。

我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,可是不一會,我就覺得沒點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。

可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的`好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!

我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一向疊,一向疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!

此刻,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想那里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空??!

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冬至風(fēng)俗的作文篇八

當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來。

南方的冬至沒有雪花伴舞,但也十分溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看,手也癢癢起來?!皨?,讓我來,你先去休息吧?!蔽逸p輕地接過媽媽手里的勺子。“你會嗎?”媽媽有些遲疑,“相信我吧。嘗試才能熟練啊?!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭。

我皺著眉,盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓,包裝還帶著一滴滴水珠。“是先燒水吧?!蔽彝伬锏顾?。不一會兒。那水咕嚕咕嚕地響起來,把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝,那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓,卻被上面小小的冰晶凍到手指一放?!昂??!蔽业刮豢跉?,彎腰拾起它。媽媽聽到了聲響,問:“怎么了,用我來嗎?”“別,我可以?!拔疫B忙制止。

撿起那顆頑皮的小湯圓,我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡,我把湯圓一個個放進(jìn)去。它們接連跳入水中,濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們,一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋,靜靜等待它們。

不一會兒,鍋里的湯圓像充了氣一樣,慢慢上浮,在水中翻游滾動。它們的外皮不再是冰渣,那細(xì)膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟,泛著閃閃的光,讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋,一股白氣猛得涌出來。等它散去,我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面,挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明,餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗歡喜。

可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著,散發(fā)出香氣,洋溢著整個廚房。我用勺子翻動著,期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖,等待湯圓的最終成果。

那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟,完成了它們的使命。我拿出幾個碗,用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里,富有彈性。我早已等不及,用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口湯圓,餡料流出來,表皮富有嚼勁,雜著湯,在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗。“呀,真棒!”媽媽一臉微笑地看著我,我的心比湯圓還甜。

湯圓固然香甜,而冬至就是這香甜最真摯的表達(dá)方式。一碗熱湯圓,足以道盡千情萬感。

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