思維方法的總結(jié)可以幫助我們提高解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。在寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該關(guān)注事實(shí)和數(shù)據(jù)，盡量客觀地進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，避免主觀臆斷。以下是小編為大家整理的文學(xué)作品解讀，希望能幫助大家更好地理解作品。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇一

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：河源。

身材：172cm65kg。

婚姻狀況：未婚。

年齡：27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：

誠(chéng)信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)類：廚師、廚師、廚師。

工作年限：8。

職稱：高級(jí)。

求職類型：全職。

可到職：一個(gè)星期。

月薪要求：20xx—3500。

希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。

個(gè)人工作經(jīng)歷：

公司名稱：廣州安碩。

起止年月：20xx—10～20xx—07。

公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)。

所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：珠江地產(chǎn)。

起止年月：20xx—08～20xx—09。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：彭年酒店。

起止年月：20xx—06～20xx—08。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：陽(yáng)光酒店。

起止年月：20xx—10～20xx—06。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：韶華酒店。

起止年月：20xx—06～20xx—09。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

最高學(xué)歷：中專。

畢業(yè)：20xx—07—01。

所學(xué)專業(yè)一：烹飪。

所學(xué)專業(yè)二：廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月：1999—09。

終止年月：20xx—07。

學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專業(yè)：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

獲得證書(shū)：烹飪中技。

證書(shū)編號(hào)：

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：良好。

粵語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

1、本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)。

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。

3、對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái)，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表?yè)P(yáng)。

5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證；

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn)；

3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；

4、誠(chéng)實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

7、英文能力好，能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9、5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10、表達(dá)能力強(qiáng)，具有問(wèn)題解決能力。

11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12、熟悉電腦操作，如powerpoint，word，excel，以及上網(wǎng)。

13、良好的團(tuán)體合作精神。

文檔為doc格式。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇二

戶口所在地：韶關(guān)身材：162cm62kg。

婚姻狀況：已婚年齡：34歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：誠(chéng)信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)類:廚師。

工作年限：8職稱：無(wú)職稱。

求職類型：全職可到職-隨時(shí)。

月薪要求：xx--3500希望工作地區(qū)：廣州。

個(gè)人工作經(jīng)歷：公司名稱：廣州邊防檢查站起止年月：xx-01～xx-01。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司起止年月：xx-01～xx-01。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

工作描述：

離職原因：

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：某某中學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一：高中所學(xué)專業(yè)二：

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：良好粵語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

多年廚師以及廚房操作管理（可任廚房各個(gè)崗位及管理）。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

月薪要求：xx元。

希望工作地區(qū)：廣州。

文檔為doc格式。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇三

國(guó)籍：中國(guó)。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：河源。

身材：172cm65kg。

婚姻狀況：未婚。

年齡：29歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：誠(chéng)信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)：廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師：

工作年限：8。

職稱：高級(jí)。

求職類型：全職可到職。

日期：一個(gè)星期

月薪要求：20xx--3500。

希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。

名稱：起止年月：20xx-10～20xx-07廣州安碩。

公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)。

所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-08～20xx-09珠江地產(chǎn)。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-08彭年酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-10～20xx-06陽(yáng)光酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-09韶華酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：良好。

粵語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠(chéng)實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

7.英文能力好，能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng)，具有問(wèn)題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

科普。

廚師。

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)。

初級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)。

(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)。

(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

高級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)。

(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)。

(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

高級(jí)技師。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)。

(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。

廚師長(zhǎng)工作職責(zé)。

1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報(bào)表，掌握分析昨天的接待人次，確保原料需求量，簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。

2、了解客情，根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日，做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后，查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作。

3、出席餐飲部召開(kāi)的例會(huì)，匯報(bào)工作情況，聽(tīng)取經(jīng)理的命令，結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jī)?nèi)部會(huì)議。

4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，擬定各崗位人員編制，提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長(zhǎng)決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位，制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。

5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品，控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營(yíng)業(yè)額，滿足賓客需求。

6、檢查各崗位生產(chǎn)情況，落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)糾正。正式開(kāi)餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

7、每日主持后廚房班前會(huì)，檢查員工儀容儀表，布置當(dāng)餐工作任務(wù)，并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正并加以說(shuō)明。

8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃，督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作，確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度，并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單，制定進(jìn)貨計(jì)劃，負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品，以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

10、根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃，負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換，最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。

11、保持餐廳、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開(kāi)展。

12、開(kāi)餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施，檢查炊具、廚具的清理工作，保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。

13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種，對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足，滯銷的菜肴找出原因，調(diào)整備貨數(shù)量。

14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系，研究和創(chuàng)新新品種，推陳出新，及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見(jiàn)，以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃，創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。

15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作，保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，防止食物中毒的事故發(fā)生。

16、抓好安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定，定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn)，制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度，保證液化氣罐房的安全工作。

17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。

18、每日下班前做好工作總結(jié)，了解餐廳的銷售情況，制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。

19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇四

性別：男。

年齡：53歲民族：漢族。

工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上居住地：浙江臺(tái)州路橋區(qū)。

身高：cm戶口：江西上饒鉛山縣。

自我評(píng)價(jià)。

求職意向。

希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師。

尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點(diǎn)：浙江臺(tái)州。

期望工資：/月(可面議)(要求提供住房)到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗。

其它待遇要求：托管優(yōu)勢(shì)：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。不需后勤采購(gòu)，只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進(jìn)餐問(wèn)題。

工作目標(biāo)/發(fā)展方向。

為了進(jìn)一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營(yíng)大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營(yíng)理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

具體操作方式如下：

一、合作模式。

1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月，對(duì)方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。

4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi)，實(shí)行每月結(jié)算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐，保證每天按時(shí)開(kāi)飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)。

9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐，以現(xiàn)金購(gòu)買飯卡或ic卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。

10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應(yīng)和來(lái)客招待時(shí)，以最短的時(shí)間到位。

12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)證明，如果屬實(shí)，由我們承擔(dān)一切后果。

二、操作模式：

我們以誠(chéng)為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營(yíng)管理方式操作：

1、衛(wèi)生：

a、個(gè)人衛(wèi)生：

首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛(wèi)生：

廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗，嚴(yán)格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長(zhǎng)期保證。

c、食品衛(wèi)生：

在市場(chǎng)采購(gòu)所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲(chóng)及快過(guò)期的原料。進(jìn)廚房存放有序，防止污染，中毒。

2、口味：

首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長(zhǎng)小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)。

3、合理價(jià)格：

根據(jù)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)菜價(jià)，菜式，制定出合理價(jià)格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營(yíng)管理方式，保證長(zhǎng)期價(jià)廉物美，并每天公布菜單菜價(jià)，讓公司人員消費(fèi)一目了然。

4、服務(wù)：

我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全：

做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財(cái)產(chǎn)損失。

相信通過(guò)我們的服務(wù)，把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計(jì)劃也是我們的承諾，我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實(shí)地考察。

教育經(jīng)歷。

技能專長(zhǎng)。

技術(shù)職稱：廚師。

語(yǔ)言能力：其他：一般;中文普通話：精通。

所在地方言：熟練;。

計(jì)算機(jī)能力：初級(jí)。

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟練word和excel辦公軟件。

其它相關(guān)技能：

大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，大眾口味，會(huì)做小炒菜和大鍋菜。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇五

模板一：

姓名：×××。

國(guó)籍：中國(guó)。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：韶關(guān)。

身材：162cm62kg。

婚姻狀況：已婚。

年齡：34歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：

誠(chéng)信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)類:廚師。

工作年限：8。

職稱：無(wú)職稱。

求職類型：全職。

月薪要求：--3500。

希望工作地區(qū)：廣州。

公司名稱：廣州邊防檢查站。

起止年月：-01～-01。

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司。

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

公司名稱：裕記燒鵝飯店。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

公司名稱：荔灣飲食公司榮華大酒樓。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

教育背景。

畢業(yè)院校：某某中學(xué)。

最高學(xué)歷：高中。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：良好。

粵語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

月薪要求：2000元。

希望工作地區(qū)：廣州，番禺。

模板二：

姓名：

國(guó)籍：中國(guó)。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：河源。

身材：172cm65kg。

婚姻狀況：未婚。

年齡：27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)類：廚師、廚師、廚師：

工作年限：8。

職稱：高級(jí)。

求職類型：全職。

可到職日期：一個(gè)星期

月薪要求：2000--3500。

希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。

公司名稱：紅高粱酒店。

起止年月：-09～-10。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

公司名稱：江順模具。

公司性質(zhì)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

公司名稱：順?lè)迳角f。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

公司名稱：廣州安碩。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

公司名稱：珠江地產(chǎn)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：彭年酒店。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)。

工作描述：

公司名稱：陽(yáng)光酒店。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

公司名稱：食為先酒店。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師(實(shí)習(xí)生)。

工作描述：

公司名稱：韶華酒店。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

教育背景。

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

最高學(xué)歷：中專。

所學(xué)專業(yè)一：烹飪。

所學(xué)專業(yè)二：廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：良好。

粵語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠(chéng)實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

7.英文能力好，能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng)，具有問(wèn)題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

個(gè)人聯(lián)系方式。

通訊地址：廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。

聯(lián)系電話：134××××××××。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇六

婚姻狀況：未婚民族：漢。

戶籍：湖南年齡：35。

現(xiàn)所在地：長(zhǎng)沙身高：176cm。

聯(lián)系電話：135xx27758。

電子郵箱：xxxx。

希望崗位：廚師烹飪。

工作年限：5職稱：無(wú)職稱。

期望月薪：面議。

求職類型：全職。

到崗時(shí)間：隨時(shí)。

xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

畢業(yè)院校：xx大學(xué)。

最高學(xué)歷：專科。

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：烹飪。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平：精通。

粵語(yǔ)水平：良好。

本人性格溫和開(kāi)朗，思想正直，誠(chéng)信，穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí)，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛(ài)一行才能干好一行！

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇七

姓名：張x。

性別：男。

國(guó)籍：中國(guó)民族：漢。

戶籍：信宜。

年齡：24。

身高：178cm。

體重：65kg。

文化程度：初中。

專業(yè)：餐飲。

工作年限：9年。

技術(shù)職稱：高級(jí)廚師初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

性格特點(diǎn)：豪爽實(shí)在：富有正義：做事認(rèn)真：責(zé)任心強(qiáng)：熱心助人：

喜愛(ài)的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國(guó)菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。

20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)。

20xx年?yáng)|莞廣開(kāi)花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))。

20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。

20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)。

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。

同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng)：下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》。

20xx年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》。

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。

東莞中信高爾夫球會(huì)深圳喜悅軒酒家等：

民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇八

個(gè)人簡(jiǎn)歷是給用人單位的招聘官看的，首先給對(duì)方的印象就是個(gè)人簡(jiǎn)歷的外貿(mào)以及其格式。個(gè)人簡(jiǎn)歷的格式不僅關(guān)系到整體的形象，也關(guān)系到簡(jiǎn)歷的`閱讀性。一般來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)歷是有特定的格式，不過(guò)在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的過(guò)程中也可以參入一些個(gè)性化設(shè)計(jì)，不管怎樣設(shè)計(jì)簡(jiǎn)歷的格式要看起來(lái)和諧，便于對(duì)方閱讀。

個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容是決定簡(jiǎn)歷質(zhì)量的最重要部分，簡(jiǎn)歷中所包含的內(nèi)容也非常多，諸如個(gè)人信息、教育背景、專業(yè)特長(zhǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、興趣愛(ài)好等等。在個(gè)人簡(jiǎn)歷的重點(diǎn)內(nèi)容中，需要注意把選材，寫在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的內(nèi)容必須要是積極向上，此外，還要注意表達(dá)描寫，將個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容寫好，即可提高其內(nèi)涵。

一份完美的個(gè)人簡(jiǎn)歷是要在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上能夠體現(xiàn)出特色，千篇一律的簡(jiǎn)歷無(wú)法吸引招聘官，編寫一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷要能讓對(duì)方看到亮點(diǎn)。簡(jiǎn)歷的特色可以從很多方面出發(fā)，比如說(shuō)語(yǔ)言風(fēng)格、簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì)的格式、簡(jiǎn)歷內(nèi)容表達(dá)方式等等。

最后是細(xì)節(jié)部分，俗話說(shuō)“細(xì)節(jié)決定成敗”，在個(gè)人簡(jiǎn)歷中需要注意的細(xì)節(jié)部分也有不少，諸如簡(jiǎn)歷的字體運(yùn)用、簡(jiǎn)歷中專業(yè)術(shù)語(yǔ)使用、簡(jiǎn)歷最終打印的效果等等。

姓名。

性別。

民族。

相片。

出生日期

政治面貌。

籍貫。

專業(yè)。

身高。

體重。

畢業(yè)院校。

學(xué)歷。

求職意向。

技能與專長(zhǎng)。

計(jì)算機(jī)能力。

語(yǔ)言能力。

個(gè)人專長(zhǎng)。

教育培訓(xùn)經(jīng)歷。

學(xué)校/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

專業(yè)/培訓(xùn)項(xiàng)目。

實(shí)踐經(jīng)歷。

獎(jiǎng)勵(lì)與榮譽(yù)。

自我評(píng)價(jià)。

更多。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷通用篇九

正常情況下，在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的學(xué)歷經(jīng)歷和工作經(jīng)歷都是能夠表現(xiàn)自我優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目。在填寫學(xué)習(xí)經(jīng)歷中，可以盡量多多表達(dá)出曾經(jīng)在校的優(yōu)秀表現(xiàn)以及在校獲得的職業(yè)技能證書(shū)之類的相關(guān)文憑。

個(gè)人信息。

性別：男。

年齡：37歲民族：漢族。

工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上居住地：浙江臺(tái)州路橋區(qū)。

身高：cm戶口：浙江臺(tái)州臺(tái)州。

自我評(píng)價(jià)。

期望月薪范圍：面談。

期望從事行業(yè)：酒店/餐飲。

期望從事職業(yè)：高級(jí)廚師,酒店/餐飲。

期望工作性質(zhì)：全職。

期望工作地區(qū)：臺(tái)州地區(qū)。

其他要求：本人主要從事食堂承包或食堂廚師。

到崗時(shí)間：面談。

求職意向。

希望崗位：酒店/賓館/餐飲旅游類-高級(jí)廚師。

尋求職位：承包食堂。

希望工作地點(diǎn)：浙江臺(tái)州。

期望工資：/月到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗。

工作目標(biāo)/發(fā)展方向。

本人從高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來(lái)浙江尋求發(fā)展，一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問(wèn)題。在工作中先后接受了多次的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食堂的`系統(tǒng)化管理，食堂的成本控制等知識(shí)。并先后自己承包經(jīng)營(yíng)多家企業(yè)的食堂，我相信自己有能力承包經(jīng)營(yíng)貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問(wèn)題。

在現(xiàn)在中介泛濫成災(zāi)的背景下我一直堅(jiān)持自己承包自己經(jīng)營(yíng)的原則，從而降低了成本，能讓員工得到更多的實(shí)惠。希望我們能攜手合作，我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務(wù)，盡可能的滿足他們的合理要求。當(dāng)然，即使貴公司的食堂并沒(méi)有打算對(duì)外承包的意向，但如果在這方面的任何問(wèn)題都可以聯(lián)系我，我會(huì)在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。

相信我——我會(huì)更出色!

工作經(jīng)歷。

所屬行業(yè)：互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)(國(guó)有企業(yè))。

擔(dān)任崗位：計(jì)算機(jī)-開(kāi)發(fā)/應(yīng)用/軟件設(shè)計(jì)師。

職位名稱：承包食堂。

職位描述：本人從事食堂多年，在浙江成功經(jīng)營(yíng)了多家大型企業(yè)飯?zhí)?，得到公司的贊揚(yáng)和肯定。與我合作，讓你開(kāi)心放心安心。。

離職原因：合同到期。

教育經(jīng)歷。

技能專長(zhǎng)。

技術(shù)職稱：廚師。

語(yǔ)言能力：英語(yǔ)：一般;。

計(jì)算機(jī)能力：中級(jí)。

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：一般。

其它相關(guān)技能：

承包食堂。

拓展閱讀：6個(gè)“避免”呈現(xiàn)優(yōu)秀的簡(jiǎn)歷。

一、避免冗長(zhǎng)。

應(yīng)聘者撰寫簡(jiǎn)歷形成了這樣的現(xiàn)象：博士生一張紙，碩士生幾頁(yè)紙，本科生一疊紙，中專生一摞紙―――文憑越低，簡(jiǎn)歷越厚。應(yīng)聘者生怕簡(jiǎn)歷薄，不夠分量，引不起招聘者的重視。殊不知看簡(jiǎn)歷的大多是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)理們?nèi)绽砣f(wàn)機(jī)，那些冗長(zhǎng)、空洞的簡(jiǎn)歷，還來(lái)不及看完開(kāi)頭就被扔到了一邊;甚至簡(jiǎn)歷太厚，放進(jìn)人才檔案庫(kù)都嫌擠占空間。所以，撰寫簡(jiǎn)歷還是以簡(jiǎn)潔精練、重點(diǎn)突出為好。

二、避免虛夸。

有的應(yīng)聘者錯(cuò)誤地認(rèn)為簡(jiǎn)歷寫得越奢華、越夸飾越好：知識(shí)無(wú)所不懂，技能無(wú)所不通，極盡夸飾，任意拔高。其實(shí)，脫離自身能力的虛夸，往往適得其反，招聘者一看就留下了不誠(chéng)實(shí)、不踏實(shí)的印象;尤其到了面試時(shí)，張口結(jié)舌，露出狐貍尾巴，落得個(gè)“聰明反被聰明誤”。

三、避免過(guò)謙。

有的應(yīng)聘者從一個(gè)極端，走到另一個(gè)極端，簡(jiǎn)歷寫得過(guò)于謙虛：行文小心翼翼，措辭扭扭捏捏，膽小怕事，缺乏自信。招聘者看了，還以為你真的“沒(méi)料”，對(duì)你勝任工作的能力產(chǎn)生懷疑，最終與成功失之交臂。所以，簡(jiǎn)歷還是應(yīng)當(dāng)實(shí)事求是，樸實(shí)無(wú)華。

四、避免遺漏要點(diǎn)。

有的應(yīng)聘者，尤其是剛畢業(yè)的求職者，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，寫簡(jiǎn)歷眉毛胡子一把抓，無(wú)關(guān)緊要的寫一大堆，撿了芝麻丟了西瓜，把真正的要點(diǎn)遺漏了。一份簡(jiǎn)歷通常要寫明：基本情況、學(xué)歷、資歷、特長(zhǎng)、求職意向、應(yīng)聘要求、聯(lián)系方法等，這些要點(diǎn)遺漏了，就會(huì)給應(yīng)聘者帶來(lái)不必要的麻煩和損失。

五、避免喧賓奪主。

有的應(yīng)聘者為了突出自己一專多能的素質(zhì)，在寫簡(jiǎn)歷時(shí)，主次不分，輕重?zé)o別;甚至把業(yè)余愛(ài)好濃墨重彩，喧賓奪主。使招聘者看后不著邊際，分不清你的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)到底是什么。所以，寫簡(jiǎn)歷一定要重點(diǎn)突出，主次分明，以便人盡其才。

六、避免書(shū)面差錯(cuò)。

現(xiàn)在，應(yīng)聘者寫簡(jiǎn)歷多是電腦打印，簡(jiǎn)歷寫完后，一定要調(diào)整格式，符合行文規(guī)矩，選擇適當(dāng)字號(hào)和字體，使版面整潔、美觀;然后要反復(fù)檢查，認(rèn)真校對(duì)，避免涂改和錯(cuò)別字;最好征求朋友或家人的意見(jiàn)，反復(fù)修改后再定稿打印。