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最新食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告(大全14篇)
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總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)
總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧??偨Y(jié)書寫有哪些要求
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總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎
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合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同的格
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當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,
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光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,
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報(bào)告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫
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做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。ie工
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隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報(bào)告。下面是小編為大家整理的報(bào)告
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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下
最新食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告(大全14篇)
2023-11-24 02:20:41    小編:zdfb

在現(xiàn)代社會(huì)中,報(bào)告在信息傳遞和決策制定中具有重要地位和作用。在修改階段,我們需要對(duì)報(bào)告進(jìn)行審查,確保語言流暢、結(jié)構(gòu)合理、信息準(zhǔn)確。以下是小編為大家收集的一些優(yōu)秀報(bào)告范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇一

2016年9月6日至7日,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長馬龍一行對(duì)烏魯木齊市落實(shí)“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組先后對(duì)家樂福超市小西溝店、匯嘉時(shí)代北京路購物中心、新聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(天津北路)、王家梁綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、希爾頓酒店(紅光山博覽中心)、塔里木酒店(北京路)、新疆瑞泰果業(yè)開發(fā)有限公司(飲料)、烏魯木齊市文成農(nóng)業(yè)科技有限公司(水果制品)、烏魯木齊市一禾一谷餐飲管理有限責(zé)任公司(肉制品)、新疆光合作用文化餐飲管理有限公司(糕點(diǎn))等食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了實(shí)地檢查,并聽取了烏魯木齊市局開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)。馬龍局長對(duì)烏魯木齊市積極推進(jìn)食品生產(chǎn)許可制度,率先在全疆實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)許可受理、審查、審批“三分離”;按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》的要求認(rèn)真進(jìn)行日常監(jiān)管;積極開展消費(fèi)者關(guān)注的食用植物油、蜂蜜產(chǎn)品、保健食品等10類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管理工作,較好地落實(shí)食品安全監(jiān)管要求所取得的成績給予充分肯定。同時(shí)對(duì)烏魯木齊市局進(jìn)一步做好“三節(jié)兩會(huì)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作提出了三點(diǎn)要求:

一是嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管主體責(zé)任。今年“三節(jié)”正值g20峰會(huì)召開和自治區(qū)舉辦亞博會(huì)之際,做好食品藥品安全工作,要與穩(wěn)定工作結(jié)合起來,做到兩手抓、兩促進(jìn)、兩不誤;要全面落實(shí)節(jié)日期間食品安全保障工作,全面深入排查食品藥品安全隱患,防止重大食品藥品安全事故發(fā)生。

二是突出重點(diǎn)開展全方位檢查。結(jié)合正在開展的集體聚餐場(chǎng)所、秋季學(xué)校食堂及周邊等餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,要對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查。要認(rèn)真檢查企業(yè)原輔材料采購驗(yàn)收,生產(chǎn)過程控制,產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),原輔料、食品添加劑的貯存及使用等情況,企業(yè)是否有非法添加和濫用食品添加劑的生產(chǎn)行為。

三是加強(qiáng)餐飲單位從業(yè)人員管理。要以創(chuàng)建國家食品安全城市為契機(jī),全面開展餐飲服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和單位從業(yè)人員管理整治工作。重點(diǎn)檢查經(jīng)營場(chǎng)所地面、墻面、天花板、門窗、“三防”設(shè)施等是否符合要求,場(chǎng)所內(nèi)設(shè)施設(shè)備、食品原料擺放是否整齊規(guī)范,是否保持清潔;從業(yè)人員健康檔案是否齊全,個(gè)人衛(wèi)生、工作服管理等是否符合規(guī)范要求。針對(duì)督導(dǎo)組指出的個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范,存在人流、物流共用同一通道,生產(chǎn)記錄不完整,未按要求開展出廠檢驗(yàn);監(jiān)管資源配置不到位,監(jiān)管力量和監(jiān)管對(duì)象嚴(yán)重不對(duì)稱,不能滿足監(jiān)管工作需要等問題,烏魯木齊市局將進(jìn)行“回頭看”并加大監(jiān)管力度,完善監(jiān)管措施,督促問題企業(yè)進(jìn)行積極整改。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇二

我局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市局的工作要求,我局緊緊圍繞工作職能,按照縣食安委的統(tǒng)一安排部署,認(rèn)真履行工作職責(zé),食品安全監(jiān)管能力和水平有了進(jìn)一步提高,食品監(jiān)管工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位,現(xiàn)將我局食品質(zhì)量監(jiān)督工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、基本情況

我縣共有獲證生產(chǎn)企業(yè)5家,其中一家面包加工,4家蜜餞生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn)。共有食品加工作坊152家,主要集中在碗托、豆腐等傳統(tǒng)食品。按上級(jí)要求對(duì)我局食品加工環(huán)節(jié)實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,并給食品安全工作人員共6人配備手機(jī)。今年受理投訴舉報(bào)案件1起,處理1起,銷毀“問題豆芽”300余公斤。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)

一是我局黨組高度重視安全工作,努力建設(shè)一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)正的執(zhí)法隊(duì)伍。強(qiáng)化食品安全隊(duì)伍能力建設(shè),規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督行為,確保食品質(zhì)量監(jiān)督工作質(zhì)量。二是建立健全相關(guān)工作制度和崗位職責(zé),全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,層層簽訂食品質(zhì)量安全管理目標(biāo)責(zé)任書,強(qiáng)化目標(biāo)考核。三是加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員綜合素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。四是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)執(zhí)法人員改進(jìn)服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)空間、提高服務(wù)有效性,努力提高質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),全面提升質(zhì)監(jiān)部門形象。

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三、加強(qiáng)日常監(jiān)管

一是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管。繼續(xù)完善食品生產(chǎn)企業(yè)檔案,督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)章制度,完善食品原料、食品添加劑進(jìn)銷貨臺(tái)帳。對(duì)獲證企業(yè)加大監(jiān)督巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查的力度,確保生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定。

二是深化食品生產(chǎn)加工小作坊整治。我縣出臺(tái)《保德縣食品加工作坊管理辦法》以后,我局對(duì)具有一定條件的食品加工作坊進(jìn)行幫扶,督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施。目前共幫扶食品加工作坊40余家。

四、“七項(xiàng)專項(xiàng)整治”情況

一是深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理行動(dòng)。我局制定整治工作方案,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織企業(yè)自查自糾,宣貫有關(guān)法律法規(guī)和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,整治工作效果明顯。檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象,監(jiān)督其食品添加劑使用情況,查閱食品添加劑使用臺(tái)帳,并檢查食品標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,同時(shí)加大日常巡查力度,密切關(guān)注其食品添加劑使用情況。

二是深化乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋、食品添加劑和保健食品等八個(gè)重點(diǎn)品種的綜合治理。在五一、端午和中秋、國慶等節(jié)日開展專項(xiàng)檢查,以節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,依法打擊制售假冒偽劣食品等違法行為,杜絕發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。

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三是開展食品集中交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建筑工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全專項(xiàng)整治。在食安委的領(lǐng)導(dǎo)下,多次對(duì)食品加工小作坊進(jìn)行專項(xiàng)檢查,對(duì)不符合要求的小作坊進(jìn)行停產(chǎn)整頓。并多次進(jìn)行回訪,鞏固專項(xiàng)整治成果。多部門聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)無證、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生產(chǎn)作坊、1家面皮加工作坊進(jìn)行了依法取締,當(dāng)場(chǎng)扣押了鍋爐4臺(tái)、磨豆機(jī)4臺(tái),銷毀模具40余個(gè),“問題”豆芽1000余公斤。

五、開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng)

3月20日,我局召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會(huì),對(duì)全體工作人員進(jìn)行知責(zé)教育,并學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。

3月27日,我局再次召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會(huì),對(duì)5家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人和22家涉及添加劑的食品小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)。

充分利用報(bào)刊、電視等媒體,編發(fā)簡報(bào)12期,采用電視專訪形式大力宣傳食品安全知識(shí),在保德電視臺(tái)滾動(dòng)播出,普及食品安全常識(shí)。在3〃15、食品安全周、質(zhì)量月等活動(dòng),大力宣傳食品安全法律知識(shí),普及食品安全科學(xué)常識(shí),報(bào)道食品安全工作成果以及優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),強(qiáng)化企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)廣大生產(chǎn)負(fù)責(zé)人誠信守法經(jīng)營,提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí),營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。

六、下年工作計(jì)劃

1、進(jìn)一步全面排查食品生產(chǎn)小作坊底數(shù)。

3、查處在食品加工領(lǐng)域內(nèi)濫用食品添加劑行為,主要對(duì)食品加工小作坊使用乳制品和各類添加劑使用情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

5、檢查生產(chǎn)企業(yè),督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任制,監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬。通過檢查,督促企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)安全質(zhì)量控制制度。

《食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問下一頁查看。

2017年,是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年,我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下,順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革,從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年,我局按照區(qū)局要求開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,加強(qiáng)并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊(duì)伍的力量,進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度,緊密聯(lián)系技術(shù)機(jī)構(gòu),構(gòu)建食品監(jiān)管隊(duì)伍的新合力。對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊,縱到底的監(jiān)管態(tài)勢(shì),確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故,現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:

一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況

梧州市轄三縣一市(蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市),設(shè)三個(gè)城區(qū)(萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)),全市(含三縣一市)共有食品生產(chǎn)許可證318 張,企業(yè)300家,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點(diǎn)、茶葉(六堡茶)、罐頭(龜苓膏)、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等,梧州沒有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。

二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況

責(zé)事權(quán)在市局,城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。

三、職能承接后開展的主要工作

我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后,嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神,認(rèn)真履行職責(zé),做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷,確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效,已經(jīng)開展的主要工作有:

(一)2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議,共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況,同時(shí)每個(gè)企業(yè)代表在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽訂了食品安全承諾書,承諾遵守國家有關(guān)法律法規(guī),確保食品安全。

(二)食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán),我局堅(jiān)持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù),保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。今年上半年,我局的技術(shù)評(píng)審中心已經(jīng)成立,有工作人員2人,已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個(gè)環(huán)節(jié)工作,截止至5月底,我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)。

共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次,有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。

(四)按照區(qū)局部署開展各類專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查。今來我局已 經(jīng)開展的各類專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查,包括十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點(diǎn)整治行動(dòng)、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)整治、食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動(dòng)。通過各類食品安全專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查,有限地做到排查食品安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)地處置,確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

(五)做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗(yàn)反饋的情況,有對(duì)檢驗(yàn)不合格的企業(yè)及時(shí)移交給稽查部門處理,下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求限期整改。

四、各類專項(xiàng)整治完成情況

(一)十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動(dòng)162人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)(含三縣一市)42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,共抽樣23批次。對(duì)5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見5條,沒有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項(xiàng)。

明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題樣品。

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(三)桶裝水監(jiān)督抽查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,抽取樣品3個(gè),不合格樣品2個(gè),分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項(xiàng)目不合格。

(四)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)整治。經(jīng)排查,我市沒有生產(chǎn)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品的企業(yè)。

(五)食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治。1-4月份,我局共出動(dòng)監(jiān)管人員30多人次,檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)20家,排查食品標(biāo)簽 11份,發(fā)現(xiàn)有問題并責(zé)令整改的食品標(biāo)簽3份。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工企業(yè)的食品標(biāo)簽的.真實(shí)性、規(guī)范性等重點(diǎn)內(nèi)容,以食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)屢次被投訴舉報(bào)及抽檢不合格企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行g(shù)b7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不符合要求的不得出廠。辦理食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),將食品標(biāo)簽內(nèi)容列入檢驗(yàn)范圍,凡是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格的,一律不予行政許可。

食品添加劑。梧州市白云山酒廠采用固態(tài)法生產(chǎn),無使用香料香精等食品添加劑勾兌生產(chǎn)白酒。生產(chǎn)企業(yè)沒有出現(xiàn)將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒的情況。

(七)“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動(dòng)。

1、根據(jù)要求,我局繞“三重一大”和“兩超一非一標(biāo)”工作重心,抓好“一排查三整治”。今年第二季度完成監(jiān)督抽檢樣品茶葉15 個(gè),糕點(diǎn) 5 個(gè),方便食品 1 個(gè),蜂蜜產(chǎn)品1 個(gè),不合格產(chǎn)品為1個(gè)。繼續(xù)開展鮮濕米粉、肉制品等食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,檢查覆蓋率達(dá)90%以上。沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)有“兩超一非”違法行為的。

2、開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治。我局生產(chǎn)監(jiān)管科在今年5月份對(duì)各縣、城區(qū)局開展食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案業(yè)務(wù)培訓(xùn),指導(dǎo)各縣、城區(qū)局按《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案辦法(試行)》(桂食藥監(jiān)辦〔2017〕2號(hào))的要求開展登記備案工作,要求將小作坊納入監(jiān)管范圍,加大對(duì)“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”的整治力度。

3、繼續(xù)深入開展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)督檢查和專項(xiàng)治理。

五、存在問題

(一)由于市級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管科人員少,除了要完成生產(chǎn)許可、監(jiān)督抽樣工作以外,還要處理一些日常事務(wù)、數(shù)據(jù)上報(bào)、信息匯總等大量工作,真正下企業(yè)開展檢查、監(jiān)管的時(shí)間有限,無法進(jìn)行有效監(jiān)管,容易造成監(jiān)管缺失。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的日常巡查、監(jiān)管執(zhí)法分工不明,局內(nèi)部科室分工不清,僅僅依靠生產(chǎn)2名人員無法完成轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查監(jiān)管執(zhí)法工作。

(三)城區(qū)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)剛剛組建,有關(guān)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)水平有待提高;小作坊登記備案工作剛剛開展,但是小作坊沒有準(zhǔn)入制度,有關(guān)監(jiān)管的法律依據(jù)可操作性不強(qiáng),不能開展有效監(jiān)管。

(四)地方政府的食品安全監(jiān)督抽查經(jīng)費(fèi)有限,沒有納入地方財(cái)政預(yù)算,食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)費(fèi)和購買樣品費(fèi)沒有保障,未能正常開展市級(jí)的食品安全專項(xiàng)整治和抽查。

(五)縣級(jí)的食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)力量薄弱。由于各個(gè)縣局沒有自己的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),在質(zhì)監(jiān)部門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由于沒有監(jiān)管職責(zé)以后,裝備、經(jīng)費(fèi)、人員的投入持續(xù)減少,檢驗(yàn)力量得不到加強(qiáng)。建議區(qū)局重新規(guī)劃和布局食藥監(jiān)系統(tǒng)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),并向地方政府建議重新整合各地的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

梧州市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年6月16日

按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定和省、市、縣關(guān)于食品安全“三定”方案的工作安排,在**市局、縣委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持配合下,我局緊緊圍繞工作職能,認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化監(jiān)管措施,確保轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全,現(xiàn)將我局如下:

一、高度重視,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)

食品安全,關(guān)系群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,我局成立了以局黨組書記、局長**為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,副局長**、**為副組長,分別負(fù)責(zé)食品安全執(zhí)法檢查和食品安全日常檢查,其它相關(guān)股、所分別按照各自職責(zé)具體執(zhí)行食品安全日常巡查、執(zhí)法檢查、抽樣檢驗(yàn)等工作。

二、加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管,強(qiáng)化建檔和巡查工作

全登記、監(jiān)管全記錄”的監(jiān)管目標(biāo)。

日常巡查中,我局認(rèn)真落實(shí)“3個(gè)環(huán)節(jié)、4本臺(tái)帳、5項(xiàng)制度”工作。抓住“三個(gè)環(huán)節(jié)”,即日常巡查監(jiān)管中抓住原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié);建立“四本臺(tái)帳”,即指導(dǎo)企業(yè)建立原輔料進(jìn)貨臺(tái)帳、生產(chǎn)投料記錄臺(tái)帳、檢驗(yàn)臺(tái)帳、產(chǎn)品銷售臺(tái)帳,并把四本臺(tái)帳作為巡查的必查內(nèi)容;健全“五項(xiàng)制度”,即督促企業(yè)建立健全原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、添加劑管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度、不合格品召回管理制度、員工培訓(xùn)管理制度。此外,根據(jù)轄區(qū)企業(yè)的實(shí)際情況,我局通過分類監(jiān)管、區(qū)域監(jiān)管等模式,建立和完善食品安全信用體系和企業(yè)黑名單制度等長效機(jī)制。

三、扎實(shí)開展食品專項(xiàng)整治,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

2017年,在市、縣兩級(jí)部門的安排部署下,我局繼續(xù)深入推進(jìn)“打擊食品中非法添加和濫用食品添加劑”專項(xiàng)整治工作,并結(jié)合 “百日行動(dòng)”專項(xiàng)整治、食品安全大檢查等行動(dòng),開展了“肉制品”、“調(diào)味料”、“大米”等11次專項(xiàng)整治,對(duì)專項(xiàng)整治中檢查不合格的食品生產(chǎn)企業(yè),按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定給予了處罰,極大規(guī)范了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為。

產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》,要求企業(yè)在建立食品安全關(guān)鍵崗位責(zé)任制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、食品添加劑使用管理制度等方面予以承諾。通過承諾,促使企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任要求,嚴(yán)格按規(guī)定組織生產(chǎn),確保生產(chǎn)的食品符合國家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定。

截至今年12月10日,我局在日常巡查和各類食品專項(xiàng)整治中,累計(jì)出動(dòng)檢查人員500余人次,車輛130余臺(tái)次,累計(jì)巡查食品生產(chǎn)企業(yè)227家次。通過定期和不定期的巡查及專項(xiàng)整治,2017年,轄區(qū)未發(fā)生一起食品安全事故,有效確保了轄區(qū)食品質(zhì)量安全。

四、嚴(yán)格執(zhí)行抽檢計(jì)劃,加大企業(yè)抽檢力度

2017年,我局根據(jù)我縣實(shí)際,并按照省、市兩級(jí)監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,全年接受80家次企業(yè)委托檢驗(yàn)194個(gè)批次,委檢不合格產(chǎn)品10個(gè)批次,委檢合格率94.8%;按抽檢計(jì)劃抽查85家次食品生產(chǎn)企業(yè)的141個(gè)批次產(chǎn)品,其中抽查不合格產(chǎn)品8個(gè)批次,抽查合格率94.3%,較去年92.8%的抽檢合格率上升1.5個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)抽查不合格的生產(chǎn)企業(yè),我局均約談了不合格企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人,責(zé)令其立即召回不合格產(chǎn)品及停產(chǎn)整改,查找分析產(chǎn)品不合格原因,寫出整改報(bào)告,在整改驗(yàn)收合格后重新抽取產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢,一切合格后方能恢復(fù)生產(chǎn)。

五、加強(qiáng)部門溝通合作,及時(shí)匯報(bào)工作情況

我局定期向市局和縣食安辦報(bào)送月報(bào)表和季度報(bào)表,并及時(shí)向上級(jí)部門提供所需工作材料,匯報(bào)工作情況。目前,我局共向市質(zhì)監(jiān)局、縣食安辦、縣食藥監(jiān)局等各部門報(bào)送各類工作材料和總結(jié)報(bào)告近90余份。

六、拓展方式,加大宣傳培訓(xùn)力度

(一)為樹立企業(yè)負(fù)責(zé)人食品安全和主體責(zé)任意識(shí),今年1月16日和4月24日,我局分別集中全縣白酒作坊業(yè)主和全縣取證食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人召開食品安全會(huì)議,組織企業(yè)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等食品質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)法規(guī)文件,指導(dǎo)企業(yè)開展食品安全管理工作,并與到會(huì)小作坊業(yè)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人分別簽訂了《小作坊質(zhì)量安全承諾書》和《**市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》。

(二)為提升群眾辨別食品的能力,以及營造食品安全監(jiān)管的良好社會(huì)氛圍,6月11日,我局參加了食品安全周宣傳活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)與20家食品生產(chǎn)企業(yè)代表簽訂了《**市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》。并發(fā)放宣傳資料3300余份,接受咨詢260余次;9月14日,我局再次舉行了政策現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳轟動(dòng),發(fā)放宣傳資料1200余份,接受咨詢100余次。

通過培訓(xùn)宣傳,極大的提升了企業(yè)的食品安全和主體責(zé)

任意識(shí)以及群眾辨別食品安全的能力,為食品安全的監(jiān)管營造了良好的社會(huì)氛圍。

雖然今年是我局食品監(jiān)管工作的最后一年,但我局仍嚴(yán)格按照上級(jí)工作安排和部署一如繼往地的高度重視和開展食品安全工作,嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)違法行為。本著“發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,舉報(bào)一起,查實(shí)一起”的原則和將食品安全工作監(jiān)管到底的決心,認(rèn)真履行質(zhì)監(jiān)職能職責(zé),主動(dòng)作為,奮發(fā)有為,確保了我縣食品質(zhì)量安全。

2017年12月26日

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇三

日前,青島市食品藥品監(jiān)督管理局舉辦食品生產(chǎn)監(jiān)管工作培訓(xùn)班。市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處和有關(guān)企業(yè)分別授課和介紹經(jīng)驗(yàn)。

針對(duì)各區(qū)、市局和基層監(jiān)管所在工作實(shí)踐中存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)和疑點(diǎn)問題,分別講解了國家總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》,結(jié)合工作實(shí)際對(duì)要點(diǎn)表的使用、判定原則等進(jìn)行了解析;解讀了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》及《加快食品生產(chǎn)小作坊集中產(chǎn)業(yè)園和特色食品加工基地建設(shè)實(shí)施方案》,要求按照《條例》做好小作坊監(jiān)管工作,嚴(yán)格依法監(jiān)管,對(duì)不符合要求的小作坊堅(jiān)決予以取締,積極探索“產(chǎn)業(yè)園區(qū)”和“加工基地”建設(shè),全面推廣小作坊規(guī)范提升工程;邀請(qǐng)青啤公司介紹了在食品安全自查、審計(jì)等管理經(jīng)驗(yàn);即墨市局和日辰食品、桃李食品介紹了推動(dòng)追溯體系建設(shè)方面的做法。

通過此次培訓(xùn),使參訓(xùn)人員獲益匪淺,基層監(jiān)管人員了解了食品生產(chǎn)企業(yè)在食品安全管理體系建設(shè)方面的.先進(jìn)做法和追溯體系建設(shè)的主要內(nèi)容和步驟,規(guī)范了全市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員開展日常監(jiān)督檢查工作,為檢查過程中落實(shí)主體責(zé)任提供了法律依據(jù)和方向指引,對(duì)提高監(jiān)管隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)水平、明確監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管重點(diǎn)具有重要意義。

市食品藥品監(jiān)管局稽查支隊(duì)、市食品藥品檢驗(yàn)研究院分管負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干,各區(qū)、市分管局長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、稽查隊(duì)長和基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人共計(jì)220余人參加了培訓(xùn)。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇四

年,全縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要深入貫徹總書記、總理對(duì)食品安全工作的重要指示精神和全國、全省食品生產(chǎn)經(jīng)營工作會(huì)議精神,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,以保障食品藥品安全為核心,按照“四個(gè)全面”的戰(zhàn)略布局和“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,堅(jiān)持依法行政,持續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管各項(xiàng)工作,切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

一、強(qiáng)化日常監(jiān)管,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

(一)持續(xù)推進(jìn)日常監(jiān)督檢查和分級(jí)分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類工作要求,對(duì)全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查和分級(jí)分類監(jiān)管工作,新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)三個(gè)月內(nèi)完成分級(jí)分類和錄入工作,按照分級(jí)分類監(jiān)管工作要求,對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管,按照風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別的不同開展相應(yīng)頻次的日常監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查覆蓋率100%。

(二)繼續(xù)開展飛行檢查。201x年,按照飛行檢查數(shù)量不低于獲證企業(yè)總數(shù)10%的比例,以監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)以及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)、問題產(chǎn)品為重點(diǎn)配合市局開展飛行檢查。

二、突出監(jiān)管重點(diǎn),開展專項(xiàng)整治。

(三)加強(qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段監(jiān)管。以省、市局開展專項(xiàng)治理為重點(diǎn),突出量大面廣,區(qū)域性強(qiáng),地方特色突出和風(fēng)險(xiǎn)程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)問題易發(fā)、多發(fā),監(jiān)管有一定難度的食品生產(chǎn)企業(yè)加大頻次監(jiān)管力度。今年,我縣重點(diǎn)整治產(chǎn)品為小麥粉,重點(diǎn)區(qū)域?yàn)橛渭?zhèn),重點(diǎn)指標(biāo)為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。加強(qiáng)小麥粉、大桶水、肉制品、豆制品、食用植物油等區(qū)域性生產(chǎn)食品的整治活動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)村食品源頭治理,嚴(yán)防區(qū)域性食品安全事故的發(fā)生。加強(qiáng)元旦、春節(jié)、端午、中秋、國慶等重點(diǎn)時(shí)段的管控,加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢的'力度。

(四)加強(qiáng)食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管。繼續(xù)開展小作坊摸底登記工作,建立監(jiān)管檔案,按照省局分類分級(jí)監(jiān)管工作要求,配合抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,對(duì)小作坊運(yùn)行現(xiàn)狀實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,加大財(cái)政資金扶持力度,鼓勵(lì)小作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件和衛(wèi)生環(huán)境要求,提升風(fēng)險(xiǎn)管控能力。按照市局安排,開展肉制品生產(chǎn)加工小作坊的專項(xiàng)治理?!栋不帐∈称钒踩珬l例》出臺(tái)后,開展小作坊登記證發(fā)證工作。

三、開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),防控系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。

(五)開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。配合省市局開展白酒、食用油的塑化劑檢測(cè)及小麥粉脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的監(jiān)測(cè)。

(六)重點(diǎn)監(jiān)管規(guī)模企業(yè)。推動(dòng)規(guī)模企業(yè)以落實(shí)全過程記錄制度為重點(diǎn)構(gòu)建食品安全追溯體系和責(zé)任機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食品安全問題來源可追溯、去向可查詢、責(zé)任可追究,努力降低規(guī)模企業(yè)的食品安全隱患。

(七)加強(qiáng)部門信息溝通。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計(jì)生、糧食等部門的信息溝通,根據(jù)相關(guān)部門開展的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果,結(jié)合監(jiān)管工作,摸清食品安全行業(yè)性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),特別是與老百姓生活息息相關(guān)的常見食品的安全風(fēng)險(xiǎn),提高食品監(jiān)管的靶向性。

(八)繼續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)追溯體系建設(shè)工作。爭取在全縣所有正常生產(chǎn)的白酒、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施追溯體系建設(shè),逐步鼓勵(lì)有條件的其他食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系。

(九)開展責(zé)任約談。對(duì)出現(xiàn)問題的重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域發(fā)現(xiàn)重要問題的企業(yè)負(fù)責(zé)人(質(zhì)量受權(quán)人)以及轄區(qū)監(jiān)管所進(jìn)行集中約談,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和監(jiān)管責(zé)任意識(shí)。

四、加大培訓(xùn)和宣傳力度,營造全民共治良好氛圍。

(十)繼續(xù)加大培訓(xùn)力度。加大即將出臺(tái)的《安徽省食品安全條例》的宣貫工作;繼續(xù)開展基層監(jiān)管人員培訓(xùn),不斷提升基層監(jiān)管隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)能力和水平;積極推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)與考核工作。

(十一)加大監(jiān)管信息公開力度。加大監(jiān)管信息公開力度,及時(shí)公開監(jiān)督檢查、專項(xiàng)整治等食品生產(chǎn)監(jiān)管信息,推動(dòng)行業(yè)自律、企業(yè)誠信建設(shè)。

一、加強(qiáng)規(guī)范管理,完善監(jiān)管制度體系。

1、制定食品銷售環(huán)節(jié)飛行檢查制度及約談制度。

二、推進(jìn)智慧監(jiān)管,強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。

2、深化風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管,完成食品銷售首次分級(jí)評(píng)定年度目標(biāo)任務(wù),并根據(jù)分級(jí)情況實(shí)施分類檢查。探索推進(jìn)“風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管+雙隨機(jī)模式,提升監(jiān)管工作效能”。

3、推進(jìn)智慧食藥監(jiān)管,依托省局?jǐn)?shù)據(jù)中心,逐步建立全市食品銷售追溯體系。

4、落實(shí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》,進(jìn)一步規(guī)范食品銷售監(jiān)督檢查,提高日常監(jiān)督檢查工作效能。

5、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管,推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接,加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。

6、落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開辦者主體責(zé)任,督促市場(chǎng)開辦者全面履行法定義務(wù),建立落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、日常檢查、信息公示、檢驗(yàn)檢測(cè)等食品安全管理制度,提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售源頭管理水平。

三、突出問題導(dǎo)引,深化專項(xiàng)治理。

7、繼續(xù)開展畜禽水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為,提高市場(chǎng)銷售畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

8、鞏固農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)成果,加強(qiáng)農(nóng)村食品市場(chǎng)源頭治理,針對(duì)農(nóng)村食品無證經(jīng)營突出問題,著力開展專項(xiàng)檢查和治理。

9、聯(lián)合相關(guān)部門,開展高速公路服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

10、持續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域(大型商超、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊食雜店等)、重點(diǎn)品種(嬰幼兒配方乳粉等兒童食品、肉及肉制品、食用油、保健食品、高風(fēng)險(xiǎn)果蔬等)、重點(diǎn)時(shí)段(節(jié)日、時(shí)令食品、夏季冷藏冷凍食品等)監(jiān)督檢查。

11、做好保健食品銷售者的摸底工作,適時(shí)下發(fā)實(shí)施保健食品專項(xiàng)整治方案。

12、開展商場(chǎng)超市現(xiàn)制、現(xiàn)售專項(xiàng)檢查。

四、實(shí)施民生工程,穩(wěn)步推進(jìn)規(guī)范化創(chuàng)建。

13、進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)及基層所食品安全檢測(cè)室快檢工作,保證檢測(cè)批次、檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)上傳。

14、開展食品安全規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)創(chuàng)建和驗(yàn)收工作;按照總局統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和要求,探索開展農(nóng)村食品示范店、農(nóng)村食品連鎖經(jīng)營和集中配送等新經(jīng)營模式創(chuàng)建活動(dòng)。

五、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),提升食品安全監(jiān)管效能。

15、落實(shí)“三查三單”制度要求,開展飛行檢查和專項(xiàng)督查,保證食品銷售監(jiān)管重要部署、重點(diǎn)工作落實(shí)到位。

16、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,指導(dǎo)各基層所有針對(duì)性地開展監(jiān)管工作。

17、組織開展食品銷售監(jiān)管人員培訓(xùn),提升基層監(jiān)管人員檢查能力和服務(wù)水平。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇五

2020年糜鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所在區(qū)委區(qū)政府及區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的領(lǐng)導(dǎo)下,全所人員積極努力工作,采取有效措施實(shí)施監(jiān)督管理,以“四個(gè)最嚴(yán)”為工作指導(dǎo),積極開展食品安全各項(xiàng)工作,與區(qū)局各部門協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)食品檢查和食品抽檢的監(jiān)管力度,加大對(duì)學(xué)校周邊食品流通餐飲服務(wù)以及食品加工小作坊的整治力度,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。同時(shí),針對(duì)新冠疫情形勢(shì),加強(qiáng)對(duì)公共場(chǎng)所人員密集地方的管控,積極做好防護(hù)措施,保證環(huán)境衛(wèi)生,人員流動(dòng)有序?,F(xiàn)將2020年全年的工作情況做如下總結(jié):

2021年工作計(jì)劃:

我所會(huì)積極完成區(qū)委區(qū)政府及區(qū)局交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)。組織全所人員加強(qiáng)學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),提高自身業(yè)務(wù)能力,以適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)監(jiān)管形勢(shì)。同時(shí),在工作中嚴(yán)格執(zhí)法,遵守工作紀(jì)律,廉潔自律,熱情服務(wù)。以飽滿的熱情投入到今后的工作中去。

總之,糜鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所全體人員會(huì)秉承著踏實(shí)認(rèn)真的工作作風(fēng),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,每位同志都會(huì)對(duì)自己進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,做好人民食品安全的守護(hù)衛(wèi)士。

上半年,根據(jù)全區(qū)反腐倡廉建設(shè)工作部署,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預(yù)防”的方針,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,結(jié)合統(tǒng)計(jì)工作實(shí)際,從“人、財(cái)、物、數(shù)”等方面構(gòu)建防范機(jī)制,全局黨風(fēng)廉政建設(shè)與統(tǒng)計(jì)事業(yè)發(fā)展相輔相成,為完成各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作任務(wù)提供了有力的政治和紀(jì)律保障?,F(xiàn)將半年來的黨風(fēng)廉政建設(shè)情況總結(jié)如下:

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任到位。成立以局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的黨風(fēng)廉政建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)全面負(fù)責(zé),班子成員按分工抓好分管業(yè)務(wù)科室的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,黨組定期研究部署全局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。

二是落實(shí)“一崗雙責(zé)”,抓好廉政責(zé)任分解。層層簽訂黨風(fēng)廉政責(zé)任書,形成主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,全體干部職工積極參與,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作格局。

三是完善考核激勵(lì)機(jī)制。加強(qiáng)日常監(jiān)督,每半年對(duì)本單位落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任情況進(jìn)行一次檢查,年末由局黨組對(duì)局機(jī)關(guān)各科室及下屬單位黨風(fēng)廉政建設(shè)工作進(jìn)行量化考核,并將考核結(jié)果與評(píng)先評(píng)優(yōu)、職務(wù)晉升掛鉤。

認(rèn)真對(duì)照區(qū)委、區(qū)政府今年確定的39項(xiàng)反腐倡廉建設(shè)重點(diǎn)工作任務(wù),結(jié)合統(tǒng)計(jì)工作實(shí)際,明確目標(biāo),突出重點(diǎn),從源頭防范著手,狠抓任務(wù)落實(shí)。

一是繼續(xù)推進(jìn)廉政制度建設(shè)。進(jìn)一步規(guī)范“人、財(cái)、物、數(shù)”等方面的管理,嚴(yán)格遵循民主集中制原則選拔任用干部,同時(shí)進(jìn)一步完善干部考核制度,健全干部競(jìng)爭上崗機(jī)制;嚴(yán)格執(zhí)行“收支兩條線”規(guī)定,規(guī)范政府采購活動(dòng),確保政府采購工作按規(guī)定進(jìn)行,堅(jiān)持大宗物品采購集體研究、政府采購原則;在公務(wù)接待活動(dòng)中,嚴(yán)格按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定和接待標(biāo)準(zhǔn),做到不超標(biāo)接待;進(jìn)一步深入貫徹實(shí)施新《統(tǒng)計(jì)法》和《統(tǒng)計(jì)違法違紀(jì)行為處分規(guī)定》,堅(jiān)持依法統(tǒng)計(jì),確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。

二是加強(qiáng)廉潔從政教育。認(rèn)真落實(shí)黨內(nèi)監(jiān)督的各項(xiàng)制度,抓好民主生活會(huì)、領(lǐng)導(dǎo)干部報(bào)告?zhèn)€人重大事項(xiàng)、廉政教育談話、述職述廉等制度的落實(shí)。深入學(xué)習(xí)黨章和《中國共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,引導(dǎo)黨員干部把黨章和《廉政準(zhǔn)則》作為自己的行為基線,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。

三是進(jìn)一步改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)。緊緊圍繞為民務(wù)實(shí)清廉主題,牢牢把握“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求,集中解決形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng)方面的問題,進(jìn)一步密切與人民群眾的血肉聯(lián)系,努力提高統(tǒng)計(jì)能力、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量、政府統(tǒng)計(jì)公信力,為全區(qū)“率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,建設(shè)幸福美好新家園”提供強(qiáng)有力的統(tǒng)計(jì)保障。

四是積極營造風(fēng)清氣正的良好環(huán)境。加大執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)宣傳,杜絕借統(tǒng)計(jì)執(zhí)法“索、拿、卡、要”現(xiàn)象的發(fā)生,維護(hù)統(tǒng)計(jì)部門清正廉潔的形象。推進(jìn)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),為推動(dòng)我區(qū)統(tǒng)計(jì)工作各項(xiàng)任務(wù)的完成提供強(qiáng)有力的思想、組織和作風(fēng)保障。通過抓警示教育筑防線,抓主題宣講強(qiáng)意識(shí),抓法制宣傳明紀(jì)律,抓制度建設(shè)促規(guī)范,抓行風(fēng)建設(shè)樹正氣,營造了風(fēng)清氣正的良好工作氛圍。

一是抓好有關(guān)規(guī)定的落實(shí)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定、省委“28條辦法”和“六項(xiàng)禁令”、市委“20條措施”和正風(fēng)肅紀(jì)“十項(xiàng)規(guī)定”以及區(qū)委《落實(shí)中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾有關(guān)規(guī)定》,提振全局黨員干部的精氣神,提高新形勢(shì)下做好群眾工作的能力。

二是加強(qiáng)調(diào)查研究。改變以往單純的數(shù)據(jù)收集、匯總,要求各統(tǒng)計(jì)專業(yè)人員深入基層調(diào)研,掌握了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的實(shí)際問題和困難,學(xué)會(huì)從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、提出對(duì)策,當(dāng)好參謀助手,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

三是領(lǐng)導(dǎo)干部做表率。按照“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求,扎實(shí)開展馬克思主義群眾觀點(diǎn)和黨的群眾路線的專題學(xué)習(xí),特別是認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記一系列重要講話精神,局領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭示范,一級(jí)做給一級(jí)看,一級(jí)帶著一級(jí)干,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,正視問題、正風(fēng)肅紀(jì)。

一是加強(qiáng)社情民意調(diào)查。順利實(shí)施城鎮(zhèn)居民網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)調(diào)查,繼續(xù)做好中層負(fù)責(zé)人效能評(píng)價(jià)工作,在調(diào)查方式、技巧上突出規(guī)范和嚴(yán)謹(jǐn),確保調(diào)查結(jié)果真實(shí)可信,有效增強(qiáng)政府工作的針對(duì)性和有效性。二是強(qiáng)化預(yù)警監(jiān)測(cè)服務(wù)。密切關(guān)注全區(qū)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì),提供高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析文章14篇,為區(qū)委、區(qū)政府科學(xué)決策提供參考。三是有效發(fā)揮片區(qū)工作站功能,開展統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范化建設(shè)、名錄庫維護(hù)、統(tǒng)計(jì)普法宣傳和固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì)制度方法改革試點(diǎn)培訓(xùn)。

按照厲行節(jié)約的有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)自身建設(shè),努力形成艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣。大力整頓會(huì)風(fēng),精簡會(huì)議,嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議審批制度,能合并的會(huì)議盡量合并,能開短會(huì)解決的問題不開長會(huì),可開不可開的會(huì)議堅(jiān)決不開。嚴(yán)格控制外出考察,規(guī)范公務(wù)接待。上半年全局公務(wù)接待費(fèi)3.83萬元,比去年同期下降57.5%。

上半年以來,我局黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作取得了一定的成績,從總體上看,在黨風(fēng)廉政建設(shè)上做到了有組織領(lǐng)導(dǎo)、有責(zé)任規(guī)范、有制度措施,工作內(nèi)容到位、工作措施到位、工作效果到位。但是,我們也清醒地看到,黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作是一項(xiàng)繁重而長期的工程,任何時(shí)候都不能有絲毫的松懈。經(jīng)過自查和總結(jié),也發(fā)現(xiàn)在工作上仍存在一些不足,主要是在認(rèn)識(shí)上存在“統(tǒng)計(jì)部門是清水衙門,黨風(fēng)廉政建設(shè)、反腐敗與我們關(guān)系不大”的麻痹思想,對(duì)改進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的方法上還不夠創(chuàng)新。

針對(duì)工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)和不足,下步在黨風(fēng)廉政建設(shè)工作上,我們要著重抓好以下三個(gè)方面的工作:

一是進(jìn)一步完善黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,健全組織,落實(shí)制度,明確責(zé)任,抓好基礎(chǔ),堅(jiān)持從我做起、從現(xiàn)在做起,在全局創(chuàng)造和維護(hù)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉的良好環(huán)境。

二是堅(jiān)持不懈地抓好學(xué)習(xí)教育,深化提高全體黨員干部對(duì)黨風(fēng)廉政工作的認(rèn)識(shí),確保整個(gè)統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍的長期純潔,為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供強(qiáng)有力的統(tǒng)計(jì)支持。

三是注重工作創(chuàng)新,結(jié)合統(tǒng)計(jì)部門面臨“地位越來越重要,任務(wù)越來越繁重,難度越來越明顯”的新形勢(shì),在實(shí)踐中進(jìn)一步探索業(yè)務(wù)型機(jī)關(guān)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)的工作路子,力求摸索總結(jié)出具有統(tǒng)計(jì)部門特色、可具操作的反腐倡廉經(jīng)驗(yàn)做法。

一年來,××聯(lián)合支部在局機(jī)關(guān)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以習(xí)近平總書記新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神,緊緊圍繞局黨組中心工作。結(jié)合思想工作實(shí)際,以政治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),以落實(shí)全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任為主線,以規(guī)范黨內(nèi)政治生活為重點(diǎn),為提高黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用作出了新的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將2018年黨支部工作情況總結(jié)如下:

強(qiáng)化基層黨建,是當(dāng)前市場(chǎng)監(jiān)督管理所的重中之重,××市監(jiān)所始終把抓黨建作為重點(diǎn)工作安排、落實(shí)。堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度,共召開支部大會(huì)4次,黨小組會(huì)12次,上黨課2次,在落實(shí)上狠下功夫,對(duì)黨員干部的學(xué)習(xí)明確目標(biāo),提出具體要求,在學(xué)習(xí)內(nèi)容上突出重點(diǎn),在學(xué)習(xí)形式上多措并舉,在學(xué)習(xí)效果上做到學(xué)以致用,做到學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間、參學(xué)人員三落實(shí)。嚴(yán)格按照要求召開“講忠誠、嚴(yán)紀(jì)律、立政德”專題組織生活會(huì),鞏固“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育、“講重作”專題警示教育成果,規(guī)范黨支部學(xué)習(xí)討論決議,進(jìn)一步嚴(yán)肅黨內(nèi)政治生活。

××市監(jiān)所黨支部按照“武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作”的總目標(biāo),以黨的十九大精神、習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想以及習(xí)近平總書記系列重要講話精神為主要內(nèi)容,抓好理想信念教育,牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”,堅(jiān)定“四個(gè)自信”,做到“兩個(gè)維護(hù)”、“四個(gè)服從”;以新《黨章》《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》和《廉潔自律準(zhǔn)則》為主要內(nèi)容,抓好黨紀(jì)黨風(fēng)建設(shè),強(qiáng)化政治紀(jì)律和組織紀(jì)律;以意識(shí)形態(tài)教育為重點(diǎn),筑牢黨員干部思想意識(shí)防線。通過學(xué)習(xí)新黨章,講黨性,樹形象增強(qiáng)黨員的四個(gè)意識(shí);通過組織上黨課、學(xué)先進(jìn)、找差距,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、權(quán)力觀,做到權(quán)為民所用、利為民所謀、情為民所系。

繼續(xù)推行“履職承諾”制度。要求黨員干部立足本職崗位,自覺接受分管領(lǐng)導(dǎo)及辦事群眾監(jiān)督,促使黨員干部不斷增強(qiáng)宗旨意識(shí),改進(jìn)工作作風(fēng),提升服務(wù)效能。針對(duì)個(gè)別黨員思想出現(xiàn)的不好苗頭,積極開展個(gè)別談心活動(dòng),及時(shí)解決思想上“疑難雜癥”;針對(duì)黨員出現(xiàn)的工作失誤和不足,及時(shí)召開動(dòng)態(tài)分析會(huì),明確工作方向和目標(biāo);不定期召開思想交流會(huì),以身邊的人和事為素材,談?wù)J識(shí),談理想,談信念。通過形式多樣思想政治工作,黨員的表率作用和先鋒模范作用得到積極發(fā)揮,普通干部的責(zé)任意識(shí)、奉獻(xiàn)精神得到增強(qiáng),全支部黨員干部的都以飽滿的熱情、昂揚(yáng)的斗志、全新的面貌、扎實(shí)的作風(fēng)投身于服務(wù)市場(chǎng)發(fā)展的工作中。

堅(jiān)定不移地貫徹執(zhí)行民主集中制。凡涉及市監(jiān)所的重大決策,都由支部集體研究決定。建立“兩個(gè)制度”:一是督查制度:以支部書記為主,對(duì)黨員的日常工作開展情況進(jìn)行定期、不定期督查,黨員干部實(shí)行重點(diǎn)督察,使全支部工作做到心中有譜;二是周點(diǎn)評(píng)制度:在每周召開例會(huì),在會(huì)上對(duì)上周工作進(jìn)行匯報(bào)并對(duì)工作落實(shí)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng);嚴(yán)查違反中央八項(xiàng)規(guī)定突出問題、“嚴(yán)懲微腐、規(guī)范微權(quán)、管好微官”,強(qiáng)化不敢腐的震懾,扎牢不能腐的籠子,增強(qiáng)不想腐的自覺,讓每一名黨員時(shí)時(shí)刻刻知道自己是一名中共黨員,是一面旗幟。

在日常工作中,××市監(jiān)所黨支部要求黨員樹立愛民、親民、為民形象。從自己做起,從小事做起,從本職崗位做起,為市場(chǎng)的健康有序發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

(1)開展黨員示范崗活動(dòng),落實(shí)監(jiān)管服務(wù)責(zé)任區(qū)制度,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),規(guī)范市場(chǎng)主體經(jīng)營行為,促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展;。

(2)推行“黨員亮牌上崗”制度。讓每個(gè)黨員牢記自己的使命和責(zé)任,讓群眾監(jiān)督有目標(biāo),干部學(xué)習(xí)有榜樣;。

(3)暢通市場(chǎng)檢查“綠色通道”的服務(wù);重點(diǎn)檢查煙花爆竹、石油汽油等高危行業(yè),檢查經(jīng)營者證照資質(zhì),經(jīng)營的商品是否合法合規(guī),是否有安全隱患,確保各節(jié)日期間不出現(xiàn)安全問題。

(4)進(jìn)一步規(guī)范黨員行政執(zhí)法。在行政執(zhí)法中,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),實(shí)行人性化執(zhí)法,對(duì)一般輕微違法行為實(shí)施行政告誡,注重教育引導(dǎo),做好對(duì)企業(yè)、個(gè)體工商戶的監(jiān)管服務(wù)工作;對(duì)危害較大的違法行為,則從重從嚴(yán)處理。

1、在政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)方面下的功夫還不夠。主要表現(xiàn):在學(xué)習(xí)抓的不夠緊,時(shí)緊時(shí)松。工作忙時(shí),便不能夠堅(jiān)持。存有實(shí)用主義的思想,業(yè)務(wù)素質(zhì)的自我培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)低。

2、黨建信息報(bào)送不及時(shí),有些工作雖然做了,但是并沒有及時(shí)撰寫組工信息進(jìn)行報(bào)送。

3、由于鎮(zhèn)所地理位置的問題,且因請(qǐng)扶貧任務(wù)重的客觀因素導(dǎo)致所里對(duì)稅鎮(zhèn)鎮(zhèn)的監(jiān)管不如××鎮(zhèn)全面,監(jiān)管巡查較少。

總結(jié)過去,展望未來;下一年的工作即將開始。結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際情況,進(jìn)一步貫徹落實(shí)好各級(jí)黨組的指示精神。我所2019年工作措施如下:

1、繼續(xù)抓好政治理論的學(xué)習(xí),嚴(yán)格按照《條例》規(guī)定,發(fā)揮整體作用,根據(jù)縣局黨委教育培訓(xùn)大綱的要求,繼續(xù)辦好黨務(wù)干部的培訓(xùn)工作,努力建設(shè)一支學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、實(shí)干型的黨務(wù)干部隊(duì)伍。

2、加強(qiáng)黨建工作定位。將其緊緊貼近地方黨委政府和上級(jí)系統(tǒng)黨組織的工作規(guī)劃上,充分發(fā)揮黨組織的先鋒堡壘作用。

3、加大對(duì)轄區(qū)的監(jiān)管力度,減少不必要經(jīng)營糾紛和消費(fèi)者投訴,杜絕欺詐、誤導(dǎo)、尾隨兜售、強(qiáng)拉硬賣等現(xiàn)象。

4、進(jìn)一步整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,貫徹落實(shí)縣市監(jiān)局的有關(guān)精神,加大對(duì)流通商品質(zhì)量管理力度,進(jìn)一步完善監(jiān)管檔案。

5、做好科學(xué)規(guī)劃,制定好可行的方案,使下一步的工作更上一層樓。

總之,在今年的工作中,有成績也有不足。我們決心在下一年的工作中,繼續(xù)摸索總結(jié)好方法,吸取先進(jìn)市監(jiān)所的好經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,克服存在的不足。以高度的工作熱情,負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,充沛的精力,扎扎實(shí)實(shí)的工作精神,與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的精神狀態(tài),爭取在新的一年里做出更大更好的成績來。

2020年,**市場(chǎng)監(jiān)督管理局在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市各部門的指導(dǎo)下,緊緊圍繞全局重點(diǎn)工作,以提升履職盡責(zé)、科學(xué)監(jiān)管、執(zhí)法辦案能力為突破,以實(shí)現(xiàn)行政審批、市場(chǎng)監(jiān)管、質(zhì)量監(jiān)管、消費(fèi)維權(quán)統(tǒng)一規(guī)范為目標(biāo),全局干部職工克服困難,真抓實(shí)干,努力奮斗,各項(xiàng)工作取得了新的進(jìn)展和成績,圓滿完成全年各項(xiàng)工作任務(wù)。

(一)立足市場(chǎng)監(jiān)管職能,疫情防控、專項(xiàng)監(jiān)管兩不誤。

一是全力做好新冠肺炎疫情防控工作。自疫情發(fā)生后,我局迅速成立防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《**市場(chǎng)監(jiān)管局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》,并聯(lián)合多部門制定下發(fā)《**市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情市場(chǎng)防控協(xié)作工作方案》,全力保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員***人次,對(duì)全市餐飲單位、藥品經(jīng)營單位、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、網(wǎng)店等各類市場(chǎng)經(jīng)營主體開展拉網(wǎng)式排查共計(jì)***個(gè)次,受理關(guān)于疫情的投訴舉報(bào)**件,反饋**件。

二是強(qiáng)化餐飲、流通環(huán)節(jié),保障居民生活安全。針對(duì)疫情防控形勢(shì)及上級(jí)部門的要求,我局以生鮮、冷凍豬肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種,在全市范圍內(nèi)組織開展食品安全大檢查,共檢查批發(fā)市場(chǎng)**余次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)**余次、超市**余次、活禽專賣店**余次、專業(yè)冷藏冷凍看庫房**余次、海鮮活魚店**余次,配合開展從業(yè)人員核酸檢測(cè)**余人,食品核酸檢測(cè)**余份。

(二)持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,推進(jìn)“放管服”改革落細(xì)落實(shí)。

一是嚴(yán)格市場(chǎng)主體登記注冊(cè)。2020年登記注冊(cè)的各類市場(chǎng)主體為:內(nèi)資企業(yè)新設(shè)**戶(其中私營**戶,內(nèi)資**戶);農(nóng)民專業(yè)合作社新設(shè)**戶;外資企業(yè)新設(shè)立**戶;外資企業(yè)投資總額**萬美元、注冊(cè)資本總額**萬美元。個(gè)體工商戶新設(shè)**戶。審批食品銷售(保健品銷售)新開辦**戶,變更**戶,注銷**戶,補(bǔ)發(fā)*戶,合計(jì)審批發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》**戶。辦理新開辦《藥品經(jīng)營許可證》許可*戶,變更許可**戶,注銷許可**戶,合計(jì)審批《藥品經(jīng)營許可證》**戶。辦理《特種設(shè)備作業(yè)人員證》復(fù)審**筆,新考證**筆,補(bǔ)發(fā)證書**筆,合計(jì)**筆。檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)定業(yè)務(wù)擴(kuò)項(xiàng)*筆。辦理動(dòng)產(chǎn)抵押登記注銷業(yè)務(wù)**筆,新登記**筆,變更*筆,合計(jì)辦理*筆。

二是加強(qiáng)市場(chǎng)主體信息管控。2020年,年報(bào)應(yīng)報(bào)量**戶,其中企業(yè)應(yīng)報(bào)量為**戶,已報(bào)**戶,年報(bào)率達(dá)95%,;農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)報(bào)量為**戶,已報(bào)**戶,年報(bào)率為65%;個(gè)體工商戶應(yīng)報(bào)量為**戶,已報(bào)**戶,年報(bào)率為64%;我局通過電視、廣播等方式不斷加大催報(bào)力度,擴(kuò)大受眾范圍,保障市場(chǎng)主體對(duì)年報(bào)操作及內(nèi)容知報(bào)、會(huì)報(bào)、應(yīng)報(bào)、盡報(bào)。

三是全面推行“企業(yè)登記全程電子化”工作。開辟營業(yè)執(zhí)照辦理自助服務(wù)區(qū),配備導(dǎo)辦員,指導(dǎo)申請(qǐng)人進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào);開通企業(yè)登記咨詢熱線,對(duì)線上辦理遇到困難的申請(qǐng)人通過電話方式進(jìn)行在線指導(dǎo);加強(qiáng)對(duì)受理人員“企業(yè)登記全程電子化”的培訓(xùn)工作;保證實(shí)施“企業(yè)登記全程電子化”的受理時(shí)限。截至目前共設(shè)立**戶企業(yè),辦理變更業(yè)務(wù)**件,注銷業(yè)務(wù)**件。

四是扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)改革工作,優(yōu)化我市營商環(huán)境。積極推行新版營業(yè)執(zhí)照和電子營業(yè)執(zhí)照換發(fā)工作;通過簡化辦事程序,減少辦事環(huán)節(jié),扎實(shí)推進(jìn)“證照分離”、“多證合一”、“企業(yè)登記全稱電子化”、“個(gè)轉(zhuǎn)企”等各項(xiàng)改革工作,進(jìn)一步優(yōu)化準(zhǔn)入流程、減少企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的制約和束縛,營造更加便利寬松的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新環(huán)境和公開通明平等競(jìng)爭的營商環(huán)境。

(三)防范各類風(fēng)險(xiǎn)隱患,筑牢市場(chǎng)安全“防火墻”

一是創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,提升食品監(jiān)管水平。持續(xù)開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動(dòng),通過國家app系統(tǒng)抽查考核食品安全管理人員**人次、考試合格率100%、覆蓋率100%,簽訂食品安全主體責(zé)任承諾書**戶,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)**余戶次;加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,重點(diǎn)檢查全市*農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、**個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),深入整治蔬菜、肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留和非法添加“瘦肉精”“注水肉”,是否持有兩證一報(bào)告等問題;開展企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理工作,截至目前開展食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)**戶,其中a級(jí)*戶,b級(jí)*戶,c級(jí)*戶;持有有效食品經(jīng)營許可證戶**戶,開展食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)*戶,其中a級(jí)*戶、b級(jí)**戶、c級(jí)**戶、d級(jí)**戶,開展戶數(shù)占總戶數(shù)比例超過70%;開展農(nóng)村銷售環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作,檢查食品經(jīng)營主體*戶次;開展食品生產(chǎn)加工小作坊綜合整治工作,截至目前共發(fā)放食品加工小作坊許可證*戶,*戶小作坊轉(zhuǎn)型升級(jí)為食品生產(chǎn)企業(yè);強(qiáng)化重點(diǎn),開展全市學(xué)校食堂安全監(jiān)督檢查工作,共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))*所,檢查集體用餐配送單位*戶;著力推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量提升目標(biāo),開展“互聯(lián)網(wǎng)+陽光廚房”建設(shè)工作,現(xiàn)已完成個(gè)體幼兒園改造*家;截至目前開展大型檢測(cè)活動(dòng)*次,快速檢測(cè)*類食品、*個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目共*批次,合格率為100%,定期公示食品安全快速檢測(cè)信息共*期,發(fā)布警示消費(fèi)*次。

二是強(qiáng)化日常監(jiān)管,保障群眾飲食用藥安全。開展藥品流通專項(xiàng)檢查,加大對(duì)專管藥品、含特殊藥品復(fù)方制劑等重點(diǎn)品種銷售行為的檢查力度,同時(shí)對(duì)執(zhí)業(yè)藥師在職在崗情況、處方藥銷售情況進(jìn)行了檢查;開展藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查工作,重點(diǎn)查看是否從非法渠道購進(jìn)藥品,超范圍經(jīng)營藥品,購進(jìn)、銷售假冒偽劣藥品,未嚴(yán)格按照藥品的貯藏要求儲(chǔ)存、陳列藥品等行為;開展疫情防控藥品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,建立發(fā)熱及購買退熱、抗病毒和抗菌藥物人員登記報(bào)告制度;截至目前,共完成**家藥品零售企業(yè)《藥品經(jīng)營許可證》換證申報(bào)資料的審查,完成《藥品經(jīng)營許可證》換證現(xiàn)場(chǎng)檢查**家;制定印發(fā)《**中藥飲片專項(xiàng)整治工作方案》并組織開展自查,共檢查中藥飲片經(jīng)營使用單位**家,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的*家企業(yè)責(zé)令立即改正;召開**市疫苗管理工作聯(lián)席會(huì)議,制定并印發(fā)了《**疫苗流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計(jì)劃》,完成**市疫苗nra評(píng)估工作臺(tái)賬的建立工作并上報(bào)州局,疫苗nra評(píng)估工作的證據(jù)材料在進(jìn)一步整理歸檔中。

三是強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),維護(hù)特種設(shè)備安全。充分發(fā)揮特種設(shè)備安全監(jiān)察職能,強(qiáng)化宣傳教育、落實(shí)主體責(zé)任,把消除隱患和預(yù)防事故作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。截止目前已排查使用單位*家,排查特種設(shè)備共*臺(tái)件,下達(dá)《特種設(shè)備安全監(jiān)察指令書》*份,受理特種設(shè)備安裝改造告知行政確認(rèn)事項(xiàng)*件;開展大型游樂設(shè)施安全專項(xiàng)整治、電梯安全專項(xiàng)整頓活動(dòng)、特種設(shè)備安全隱患排查和治理等專項(xiàng)行動(dòng)。

四是加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管工作,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。為進(jìn)一步規(guī)范煙花爆竹市場(chǎng)經(jīng)營秩序,開展煙花爆竹市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),建立健全經(jīng)營業(yè)戶檔案,對(duì)無照經(jīng)營業(yè)戶堅(jiān)決取締;持續(xù)加強(qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,重點(diǎn)監(jiān)督抽查洗手液、洗滌劑等*種產(chǎn)品的監(jiān)督抽查力度;加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作,切實(shí)保障食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)供給質(zhì)量安全,共檢查銷售使用單位*余家;開展農(nóng)資專項(xiàng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)為復(fù)合肥、有機(jī)肥、摻混肥、磷酸鈣肥等產(chǎn)品,共監(jiān)督抽查3家企業(yè)*個(gè)樣品;開展汽柴油專項(xiàng)整治,共抽取*個(gè)加油站*個(gè)樣品進(jìn)行抽檢,針對(duì)抽檢質(zhì)量不合格產(chǎn)品,根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行依法調(diào)查;開展流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量抽查工作,對(duì)電線、食品相關(guān)產(chǎn)品、可降解塑料袋產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查共計(jì)*個(gè)批次;開展強(qiáng)制產(chǎn)品認(rèn)證無證行為執(zhí)法查處工作,開展電動(dòng)自行車、機(jī)動(dòng)車檢測(cè)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)專項(xiàng)整治工作。

(四)加大消費(fèi)維權(quán)力度,營造健康消費(fèi)環(huán)境。

一是強(qiáng)化商標(biāo)廣告監(jiān)管,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。開展知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周活動(dòng),發(fā)放條幅*掛、知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳材料**余份;開展知識(shí)產(chǎn)權(quán)專用權(quán)保護(hù)工作,對(duì)*戶企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)使用行為、*戶農(nóng)資企業(yè)農(nóng)機(jī)具、化肥等產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)、專利情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查;開展旅游市場(chǎng)廣告專項(xiàng)整治行動(dòng),共檢查擎天柱、土地圍檔、led大屏幕共計(jì)*塊,監(jiān)測(cè)廣告內(nèi)容*條次,未發(fā)現(xiàn)違法宣傳行為。

二圍繞民生計(jì)量,強(qiáng)化計(jì)量監(jiān)督管理。全年共檢定*家單位*臺(tái)件器具,其中壓力表*塊、血壓計(jì)*臺(tái)、各種衡器*臺(tái);制定《**市人民政府關(guān)于實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略的意見》及《**市實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略行動(dòng)綱要》,助力**經(jīng)濟(jì)社會(huì)統(tǒng)籌發(fā)展;開展計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)到期復(fù)查考核指導(dǎo)工作,對(duì)*家企業(yè)建立的*項(xiàng)企業(yè)使用最高標(biāo)準(zhǔn)開展計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)到期復(fù)查考核指導(dǎo)工作;開展加氣站專項(xiàng)整治工作,共檢查*家加氣站*臺(tái)(件)加氣槍、*臺(tái)件報(bào)警器;繼續(xù)推進(jìn)“省社會(huì)公共服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)”工作,協(xié)助北山街道通過第一階段工作專家組驗(yàn)收。

三是充分發(fā)揮投訴舉報(bào)作用。截至目前,我局共答復(fù)電話咨詢**件,受理投訴舉報(bào)**件,反饋**件,辦結(jié)率98.3%;**消費(fèi)者協(xié)會(huì)共接待消費(fèi)者來電、來訪、咨詢**余人次,受理消費(fèi)者投訴**件,調(diào)解成功*件,為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失**萬元,幫助消費(fèi)者得到加倍賠償**元;加大《**省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》普法宣傳力度,全力做好“放心消費(fèi)在**”創(chuàng)建工作;認(rèn)真開展“五進(jìn)”推進(jìn)工作,創(chuàng)建**家消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站;認(rèn)真開展odr企業(yè)培育工作,新增*家odr企業(yè),積極引導(dǎo)odr企業(yè)線上自行完成處理投訴。

四是強(qiáng)化商品價(jià)格監(jiān)管,嚴(yán)守市場(chǎng)穩(wěn)定有序。對(duì)涉及轉(zhuǎn)供電的*家企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查;疫情期間累計(jì)對(duì)經(jīng)營防控新型肺炎應(yīng)急藥品、消殺藥械、口罩等防護(hù)用品的商家進(jìn)行價(jià)格檢查**家次,對(duì)春耕期間農(nóng)資商品的價(jià)格檢查*家次;對(duì)小區(qū)物業(yè)服務(wù)企業(yè)的住房前期物業(yè)服務(wù)收費(fèi)問題進(jìn)行檢查;開展涉企收費(fèi)專項(xiàng)檢查、教育收費(fèi)專項(xiàng)檢查、城郊農(nóng)電專項(xiàng)檢查。

五是加強(qiáng)輿論引導(dǎo),營造良好氛圍。2020年共報(bào)送輿情信息、改革信息、民生信息、解放思想信息等共計(jì)*條;在日?qǐng)?bào)、晨報(bào)等媒體刊登信息*條;州市廣播電視臺(tái)播出宣傳新聞共*條;州市網(wǎng)絡(luò)媒體刊登宣傳信息共*條;晨報(bào)“監(jiān)管在線”專欄共出刊*期、刊登各類信息*條;**電視臺(tái)“市場(chǎng)監(jiān)管”專欄拍攝播出信息共*條;掌上“市場(chǎng)監(jiān)管”專題刊登信息*條;快搜平臺(tái)刊登信息*余條,使廣大市民和消費(fèi)者更好的了解市場(chǎng)監(jiān)管工作,營造公平有序的市場(chǎng)氛圍。

(五)抓黨建提效能,全面加強(qiáng)自身建設(shè)。

一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育,不斷強(qiáng)化政治引領(lǐng)。召開理論中心組學(xué)習(xí)會(huì)*次;利用新媒體“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”、“新時(shí)代e支部”等平臺(tái)學(xué)習(xí)新知識(shí)、新理論,黨員干部參加率100%;通過“線上線下”黨建活動(dòng),在全局范圍內(nèi)開展專題學(xué)習(xí)*場(chǎng)次,強(qiáng)化了抓黨建促脫貧攻堅(jiān)的政治責(zé)任;開展2020年度入黨積極分子整頓工作,組織多名入黨積極分子進(jìn)行黨的理論知識(shí)測(cè)試,強(qiáng)化了政治思想教育;組織*個(gè)黨支部定期開展“三會(huì)一課”活動(dòng),要求支部書記做好會(huì)議記錄,確保黨員干部牢記黨建相關(guān)內(nèi)容。

二是創(chuàng)新幫扶舉措,助推脫貧攻堅(jiān)。每定期召開脫貧工作會(huì),學(xué)習(xí)、傳達(dá)、研究脫貧攻堅(jiān)工作;包保領(lǐng)導(dǎo)制定“一戶一策”脫貧計(jì)劃,注冊(cè)建檔立卡app,填寫扶貧手冊(cè),確保精準(zhǔn)到戶、精準(zhǔn)到人;重大節(jié)日前夕對(duì)*個(gè)貧苦戶走訪慰問并送去節(jié)日慰問品和祝福,疫情期間送去口罩、消毒液等防疫用品;全年開展4次志愿服務(wù)活動(dòng),對(duì)包保村環(huán)境進(jìn)行徹底清理,并種植花卉種子*斤、花苗*余顆,引導(dǎo)廣大群眾養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣,全面改善農(nóng)村居住環(huán)境。

(一)繼續(xù)做好疫情防控工作。繼續(xù)認(rèn)真貫徹執(zhí)行省廳、州局和市疫情防控辦的各項(xiàng)文件要求,進(jìn)一步落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”常態(tài)化防控策略,有效應(yīng)對(duì)疫情出現(xiàn)的新情況,全力保障人民群眾生命安全和身體健康。持續(xù)強(qiáng)化我局各項(xiàng)監(jiān)管職能,緊密結(jié)合我市百姓“衣食住行”各領(lǐng)域,提高監(jiān)管效能,助推市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

(二)持續(xù)落實(shí)食藥保障工程和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。一是全面推進(jìn)“陽光廚房”、餐飲量化分級(jí)管理等一系列食品安全放心工程,抓典型帶動(dòng),全面打造餐飲服務(wù)示范單位。二是繼續(xù)深入開展特藥檢查、疫苗監(jiān)管、專管藥品監(jiān)管等風(fēng)險(xiǎn)隱患較大的監(jiān)管工作,做好藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作,指導(dǎo)藥品零售企業(yè)探索建立慢性病患者檔案,積極探索醫(yī)療機(jī)構(gòu)“電子處方”在藥品零售環(huán)節(jié)的應(yīng)用。三是加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。開展食品相關(guān)產(chǎn)品、流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量、機(jī)動(dòng)車安檢機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)等方面監(jiān)督檢查。

(三)繼續(xù)開展消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作。一是積極受理消費(fèi)者投訴,認(rèn)真解決消費(fèi)糾紛,同時(shí)加大消費(fèi)教育、消費(fèi)引導(dǎo)普法宣傳工作。二是加大對(duì)廣告市場(chǎng)發(fā)布行為的監(jiān)管力度,重點(diǎn)以保健食品等問題較多行業(yè)為整治范圍,進(jìn)一步規(guī)范廣告宣傳市場(chǎng)環(huán)境。三是繼續(xù)開展“放心消費(fèi)在**”的創(chuàng)建工作及“五十”、“odr”企業(yè)的培育工作及線上處理消費(fèi)投訴工作。

(四)創(chuàng)新監(jiān)管方式,優(yōu)化企業(yè)服務(wù)。一是針對(duì)兩年未報(bào)年報(bào)的“僵尸戶企業(yè)、農(nóng)?!遍_展吊銷工作。二是大力推行市場(chǎng)主體登記“全程電子化”。三是繼續(xù)推進(jìn)“個(gè)轉(zhuǎn)企”工作,讓更多個(gè)體工商戶轉(zhuǎn)型升級(jí)為企業(yè),優(yōu)化我市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。四是持續(xù)深化“證照分離”改革,強(qiáng)化食品藥品許可審批。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇六

(一)根據(jù)省、市局、縣政府打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號(hào)文件精神,我局立即行動(dòng),制定專項(xiàng)整治方案,成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,狠抓落實(shí)。制定了《xx縣質(zhì)監(jiān)局20xx食品安全整頓工作實(shí)施方案》,確定了重點(diǎn)整治的范圍,明確了人員分工、任務(wù)分解、檢查考核和責(zé)任追究等事項(xiàng),對(duì)各項(xiàng)工作內(nèi)容、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化。

確定轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品的集中整治,特別是對(duì)量大面廣、季節(jié)性強(qiáng)和高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)管。我局確定了高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點(diǎn),對(duì)其實(shí)施高頻次的檢查、巡查,使專項(xiàng)整治工作取得實(shí)實(shí)在在的成效。

(二)摸清企業(yè)底數(shù),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。全縣食品生產(chǎn)加工單位147家,其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)128家,小作坊19家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證、小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上實(shí)行分類監(jiān)管,并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案,及時(shí)調(diào)整信息,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

(三)實(shí)行食品安全監(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實(shí)做好全縣食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作,解決好監(jiān)管工作量大,人手少,任務(wù)重的突出問題,我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個(gè)監(jiān)管區(qū)域,將機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室和稽查隊(duì)人員編成兩個(gè)監(jiān)管組(廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組),實(shí)行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式。

(四)制定了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,做好食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

(五)組織開展了元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查,截至目前共檢查企業(yè)95家。

(六)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)程度和企業(yè)規(guī)模不同,對(duì)企業(yè)進(jìn)行分類監(jiān)管,及時(shí)開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,消除食品安全隱患。每月下達(dá)食品加工企業(yè)巡查計(jì)劃,月底嚴(yán)格考核。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家(次),抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品65批次,涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、黃酒等10大類。

(七)認(rèn)真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作,確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進(jìn)行了使用登記。

(九)開展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、同時(shí)做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布置車間、設(shè)備,建立化驗(yàn)室。今年以來已經(jīng)為29家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制、修改申請(qǐng)書、質(zhì)量手冊(cè)等材料,指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn),對(duì)提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。

(十)及時(shí)收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息,向政府和上級(jí)主管部門報(bào)送,提出食品安全監(jiān)管合理化建議,為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。

(十一)根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項(xiàng)檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家,含乳食品企業(yè)2家,均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。

(十二)協(xié)助上級(jí)部門對(duì)相關(guān)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。上半年國家級(jí)監(jiān)督檢查企業(yè)2家,抽取樣品2組,省級(jí)監(jiān)督檢查企業(yè)6家,抽取樣品7組,樣品檢驗(yàn)均合格。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇七

(一)食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)尚未全部落實(shí)到位?!妒称钒踩ā穼?shí)施后,在食品企業(yè)抽取檢驗(yàn)樣品檢驗(yàn)不得收取檢驗(yàn)費(fèi),且需要購買樣品,作為監(jiān)管部門只能依靠當(dāng)?shù)卣o予解決,今年到目前為止政府只給了很少的一部分監(jiān)管經(jīng)費(fèi),這筆監(jiān)管經(jīng)費(fèi)早已用完,還有絕大部分監(jiān)管經(jīng)費(fèi)沒有著落,在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實(shí)。

(二)監(jiān)管人員少,工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,監(jiān)管工作任務(wù)繁重,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實(shí)。

為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,落實(shí)_、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,確保我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題和區(qū)域性質(zhì)量問題,結(jié)合我局實(shí)際,擬在下半年開展以下工作。

進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完善重點(diǎn)區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)人民群眾健康安全。

1、監(jiān)管的`重點(diǎn)時(shí)段。中秋、國慶等節(jié)假日期間為重點(diǎn)監(jiān)管時(shí)段。

2、監(jiān)管的重點(diǎn)地區(qū)。重點(diǎn)地區(qū)為城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)、村地域。

3、監(jiān)管的重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)產(chǎn)品為量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險(xiǎn)食品。

(三)監(jiān)管工作措施。

1、進(jìn)一步完善食品企業(yè)檔案,實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。對(duì)已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè),補(bǔ)充相關(guān)數(shù)據(jù),完善檔案內(nèi)容。實(shí)行分類監(jiān)管、分類指導(dǎo),提高監(jiān)管的覆蓋面、針對(duì)性和有效性。

2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控。一是加強(qiáng)巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ),組織對(duì)轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行巡查,每個(gè)企業(yè)一年巡查不少于2次,重點(diǎn)企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗(yàn)。對(duì)企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗(yàn),一般企業(yè)和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗(yàn)不少于1次。三是專項(xiàng)抽查。除實(shí)施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)外,根據(jù)專項(xiàng)整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況,不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查。四是產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗(yàn)。對(duì)不具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Γ蚓邆洚a(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ话匆?guī)定對(duì)產(chǎn)品出廠實(shí)施檢驗(yàn)的企業(yè),實(shí)行產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。對(duì)沒有獲得許可的食品加工小作坊,加大強(qiáng)制檢驗(yàn)的次數(shù),嚴(yán)格限區(qū)域銷售。

3、開展重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和整治工作。突出對(duì)時(shí)令食品、量大面廣的食品,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)檢查和區(qū)域整治。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項(xiàng)整治。在中秋、“十一”等節(jié)日前,對(duì)熱銷食品和時(shí)令食品開展專項(xiàng)抽查和整治,打擊假冒偽劣和計(jì)量欺詐行為。二是對(duì)容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的、敏感的、高風(fēng)險(xiǎn)的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項(xiàng)檢查。三是突出檢查重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標(biāo)等,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實(shí)施專項(xiàng)整治工作。四是完成上級(jí)部署的食品專項(xiàng)整治工作。

4、加強(qiáng)企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè)。健全進(jìn)銷臺(tái)帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬和產(chǎn)品銷售臺(tái)帳,如實(shí)記錄規(guī)定內(nèi)容。加強(qiáng)對(duì)食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理(銷毀)制度。

5、強(qiáng)化不合格企業(yè)的后處理工作,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對(duì)查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè),要督促徹底整改,并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對(duì)查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題,必須予以行政處罰,追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對(duì)監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,必須及時(shí)提出整改意見并監(jiān)督整改,整改不徹底或整頓不合格的,決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。加大無證查處力度,切實(shí)落實(shí)總局無證查處工作的部署,對(duì)無食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一律實(shí)行無證查處。對(duì)獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級(jí)以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的,或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的,建議上級(jí)有關(guān)部門依法吊銷許可證。對(duì)查明已流入市場(chǎng)的偽劣食品,要責(zé)令企業(yè)強(qiáng)行召回,并通報(bào)有關(guān)部門停止銷售。通過上述措施,增強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識(shí),自覺把好食品質(zhì)量關(guān),為消費(fèi)者提供良好消費(fèi)環(huán)境。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇八

20xx年以來,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,深化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理,監(jiān)督實(shí)施新版gmp、gsp、食品經(jīng)營許可管理規(guī)范,取得了良好成績。

據(jù)了解,20xx年,我區(qū)加強(qiáng)食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理工作,共核(換)發(fā)許可證(批件)3038張、不予許可29家、注銷許可證133家;完成餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)定70763家;組織開展了校園餐飲、交通要道、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、集體聚餐等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全專項(xiàng)整治,民族藥、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治以及醫(yī)療器械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,取得了明顯成效。

同時(shí),自治區(qū)食藥監(jiān)局加大飛行檢查力度,收回藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp證書5張,注銷藥品生產(chǎn)許可證2張;吊銷藥品批發(fā)企業(yè)許可證2張,撤銷和收回藥品批發(fā)企業(yè)gsp證書25張。20xx年,全區(qū)共查辦案件5542起,罰沒款1738.17萬元,向公安機(jī)關(guān)移送案件10起9人。

20xx年9月6日至7日,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長馬龍一行對(duì)烏魯木齊市落實(shí)“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組先后對(duì)家樂福超市小西溝店、匯嘉時(shí)代北京路購物中心、新聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(天津北路)、王家梁綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、希爾頓酒店(紅光山博覽中心)、塔里木酒店(北京路)、新疆瑞泰果業(yè)開發(fā)有限公司(飲料)、烏魯木齊市文成農(nóng)業(yè)科技有限公司(水果制品)、烏魯木齊市一禾一谷餐飲管理有限責(zé)任公司(肉制品)、新疆光合作用文化餐飲管理有限公司(糕點(diǎn))等食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了實(shí)地檢查,并聽取了烏魯木齊市局開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)。馬龍局長對(duì)烏魯木齊市積極推進(jìn)食品生產(chǎn)許可制度,率先在全疆實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)許可受理、審查、審批“三分離”;按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》的要求認(rèn)真進(jìn)行日常監(jiān)管;積極開展消費(fèi)者關(guān)注的食用植物油、蜂蜜產(chǎn)品、保健食品等10類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管理工作,較好地落實(shí)食品安全監(jiān)管要求所取得的成績給予充分肯定。同時(shí)對(duì)烏魯木齊市局進(jìn)一步做好“三節(jié)兩會(huì)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作提出了三點(diǎn)要求:

一是嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管主體責(zé)任。今年“三節(jié)”正值g20峰會(huì)召開和自治區(qū)舉辦亞博會(huì)之際,做好食品藥品安全工作,要與穩(wěn)定工作結(jié)合起來,做到兩手抓、兩促進(jìn)、兩不誤;要全面落實(shí)節(jié)日期間食品安全保障工作,全面深入排查食品藥品安全隱患,防止重大食品藥品安全事故發(fā)生。

二是突出重點(diǎn)開展全方位檢查。結(jié)合正在開展的集體聚餐場(chǎng)所、秋季學(xué)校食堂及周邊等餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,要對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查。要認(rèn)真檢查企業(yè)原輔材料采購驗(yàn)收,生產(chǎn)過程控制,產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),原輔料、食品添加劑的貯存及使用等情況,企業(yè)是否有非法添加和濫用食品添加劑的生產(chǎn)行為。

三是加強(qiáng)餐飲單位從業(yè)人員管理。要以創(chuàng)建國家食品安全城市為契機(jī),全面開展餐飲服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和單位從業(yè)人員管理整治工作。重點(diǎn)檢查經(jīng)營場(chǎng)所地面、墻面、天花板、門窗、“三防”設(shè)施等是否符合要求,場(chǎng)所內(nèi)設(shè)施設(shè)備、食品原料擺放是否整齊規(guī)范,是否保持清潔;從業(yè)人員健康檔案是否齊全,個(gè)人衛(wèi)生、工作服管理等是否符合規(guī)范要求。針對(duì)督導(dǎo)組指出的個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范,存在人流、物流共用同一通道,生產(chǎn)記錄不完整,未按要求開展出廠檢驗(yàn);監(jiān)管資源配置不到位,監(jiān)管力量和監(jiān)管對(duì)象嚴(yán)重不對(duì)稱,不能滿足監(jiān)管工作需要等問題,烏魯木齊市局將進(jìn)行“回頭看”并加大監(jiān)管力度,完善監(jiān)管措施,督促問題企業(yè)進(jìn)行積極整改。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇九

為提高食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的針對(duì)性和有效性,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,近日,我市全面啟動(dòng)了食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定及風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管工作。

據(jù)了解,食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管是指以食品安全風(fēng)險(xiǎn)為基礎(chǔ),綜合食品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、企業(yè)生產(chǎn)過程控制水平、企業(yè)信用記錄三個(gè)方面評(píng)價(jià),對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分,并依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)及重點(diǎn)隱患,明確檢查頻次及重點(diǎn)內(nèi)容,實(shí)施針對(duì)性監(jiān)管。

據(jù)悉,此次食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作主要是從品種風(fēng)險(xiǎn)類別、經(jīng)營規(guī)模等靜態(tài)因素和管控水平、產(chǎn)品質(zhì)量狀況、違法違規(guī)情況等動(dòng)態(tài)因素進(jìn)行量化評(píng)價(jià),并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分值由低到高劃分為a、b、c、d四個(gè)等級(jí),以確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次。我市計(jì)劃于3月底全面完成轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)首次評(píng)級(jí)工作。目前,市市場(chǎng)監(jiān)管局正按時(shí)間節(jié)點(diǎn)有序推進(jìn)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)督管理工作。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇十

2016年以來,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,深化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理,監(jiān)督實(shí)施新版gmp、gsp、食品經(jīng)營許可管理規(guī)范,取得了良好成績。

據(jù)了解,2016年,我區(qū)加強(qiáng)食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理工作,共核(換)發(fā)許可證(批件)3038張、不予許可29家、注銷許可證133家;完成餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)定70763家;組織開展了校園餐飲、交通要道、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、集體聚餐等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的'食品安全專項(xiàng)整治,民族藥、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治以及醫(yī)療器械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,取得了明顯成效。

同時(shí),自治區(qū)食藥監(jiān)局加大飛行檢查力度,收回藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp證書5張,注銷藥品生產(chǎn)許可證2張;吊銷藥品批發(fā)企業(yè)許可證2張,撤銷和收回藥品批發(fā)企業(yè)gsp證書25張。2016年,全區(qū)共查辦案件5542起,罰沒款1738.17萬元,向公安機(jī)關(guān)移送案件10起9人。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇十一

以來,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,深化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理,監(jiān)督實(shí)施新版gmp、gsp、食品經(jīng)營許可管理規(guī)范,取得了良好成績。

據(jù)了解,20,我區(qū)加強(qiáng)食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理工作,共核(換)發(fā)許可證(批件)3038張、不予許可29家、注銷許可證133家;完成餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)定70763家;組織開展了校園餐飲、交通要道、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、集體聚餐等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的'食品安全專項(xiàng)整治,民族藥、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治以及醫(yī)療器械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,取得了明顯成效。

同時(shí),自治區(qū)食藥監(jiān)局加大飛行檢查力度,收回藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp證書5張,注銷藥品生產(chǎn)許可證2張;吊銷藥品批發(fā)企業(yè)許可證2張,撤銷和收回藥品批發(fā)企業(yè)gsp證書25張。年,全區(qū)共查辦案件5542起,罰沒款1738.17萬元,向公安機(jī)關(guān)移送案件10起9人。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇十二

20xx年是食品監(jiān)管體制改革后的第一年。我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的總體要求是:全面貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中全會(huì)精神,以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為切入點(diǎn),圍繞_生態(tài)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn),幸福新蠶鄉(xiāng)_發(fā)展目標(biāo),切實(shí)推進(jìn)食品安全責(zé)任體系建設(shè),完善食品監(jiān)管機(jī)制,加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),努力提高全鎮(zhèn)人民飲食安全保障水平。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任。

(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。按照食品安全屬地化管理原則,鎮(zhèn)政府將食品安全工作列入重要議事日程,堅(jiān)持_主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,部門各司其責(zé)_要求,鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長,分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長,食藥衛(wèi)計(jì)辦、黨政辦、財(cái)政所、推進(jìn)辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全的監(jiān)督管理工作;各村(社區(qū))相應(yīng)成立村(社區(qū))食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品安全工作,確保不發(fā)生食品安全事故。

(三)落實(shí)工作責(zé)任。落實(shí)食品安全目標(biāo)績效考核制度,年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學(xué)校等簽訂目標(biāo)責(zé)任書,細(xì)化分解工作責(zé)任,并將食品安全監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目標(biāo)考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全_一票否決_,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全覆蓋和無縫對(duì)接。相關(guān)職能部門要按照工作職責(zé),切實(shí)承擔(dān)各自職責(zé)范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責(zé)任,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,消除監(jiān)管盲區(qū),全面治理食品安全突出問題。

二、完善各項(xiàng)制度,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管。

(一)信息收集。要充分發(fā)揮村級(jí)食品安全信息員的積極性,在上年度工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動(dòng)廚師、個(gè)體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等基本情況,分門別類建立工作檔案,做到心中有數(shù),為下一步工作提供依據(jù)。

(二)日常監(jiān)管。

一是嚴(yán)格群宴管理。實(shí)行農(nóng)村群宴_雙申報(bào)_制度。凡5桌以上宴席,承辦廚師應(yīng)向廚師所在的村(社區(qū))食品安全信息員報(bào)告;宴席舉辦人應(yīng)向村(居)民小組長報(bào)告,組長向村食品安全協(xié)管員報(bào)告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強(qiáng)流動(dòng)廚師教育和培訓(xùn)管理,群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時(shí)辦驗(yàn)證,每季度對(duì)流動(dòng)廚師承辦宴席等情況進(jìn)行公示。每年對(duì)廚師辦席情況進(jìn)行民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。

二是加強(qiáng)學(xué)校及工地等食堂管理。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,整治流動(dòng)食品攤點(diǎn)。做好開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時(shí)期巡查工作,防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實(shí)行食品安全檢查情況_月報(bào)制_。村(社區(qū))每月開展食品安全檢查工作,鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計(jì)辦針對(duì)不同時(shí)期檢查重點(diǎn)開展巡查,將形成巡查工作臺(tái)帳。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇十三

為了規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,制定了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》,以下是辦法的詳細(xì)內(nèi)容。

云南省人民政府令第205號(hào)。

《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》已經(jīng)2016年9月29日云南省人民政府第98次常務(wù)會(huì)議通過,現(xiàn)予公布,自2016年12月1日起施行。

省長陳豪。

2016年10月17日。

食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)告篇十四

青陽縣商務(wù)局20xx年食品計(jì)劃為切實(shí)做好商務(wù)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步提升食品安全管理水平,促進(jìn)屠宰行業(yè)和酒類流通行業(yè)健康有序發(fā)展,根據(jù)縣食安辦有關(guān)要求,結(jié)合商務(wù)工作實(shí)際,特制定本年度工作計(jì)劃。

認(rèn)真貫《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),通過依法行政,集中整治,進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,健全工作機(jī)制,打擊違法行為,規(guī)范市場(chǎng)秩序,確保我縣肉品市場(chǎng)和酒類市場(chǎng)安全監(jiān)管工作取得明顯成效,有力保障人民群眾食品消費(fèi)安全。

1、生豬屠宰管理。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,嚴(yán)格依據(jù)《條例》強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰業(yè)的監(jiān)管。完善現(xiàn)有定點(diǎn)屠宰場(chǎng)質(zhì)量安全管理制度,堅(jiān)持生豬進(jìn)場(chǎng)檢疫、肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,嚴(yán)厲查處打擊私屠濫宰窩點(diǎn)和制售注水肉、病害肉等違法行為,有效規(guī)范屠宰加工及經(jīng)營秩序,嚴(yán)防病害豬肉流入市場(chǎng)。積極推進(jìn)“放心肉”體系試點(diǎn)建設(shè),促進(jìn)規(guī)?;a(chǎn),發(fā)展連鎖經(jīng)營和冷鏈配送,提高肉品質(zhì)量安全保障能力。

2、酒類流通監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《酒類流通管理辦法》,進(jìn)一步推進(jìn)酒類流通企業(yè)備案登記工作,會(huì)同工商、公安等有關(guān)部門開展酒類市場(chǎng)安全檢查,重點(diǎn)檢查酒類經(jīng)營者備案登記和執(zhí)行隨附單溯源制度情況,打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣酒等行為,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,規(guī)范酒類流通秩序,確保酒類消費(fèi)安全。

3、超市監(jiān)督檢查。根據(jù)商務(wù)部《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》和《超市食品安全操作規(guī)范(實(shí)行)》,配合工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門進(jìn)一步推進(jìn)超市建立進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)帳和不合格食品退市等制度,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查。

4、節(jié)假日食品安全。切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰、酒類流通、餐飲服務(wù)、重點(diǎn)流通企業(yè)的管理。重要節(jié)假日期間聯(lián)合有關(guān)部門開展安全檢查活動(dòng),重點(diǎn)檢查企業(yè)庫存、安全措施落實(shí)情況等,確保市場(chǎng)供應(yīng)和安全。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)商務(wù)領(lǐng)域食品安全日常工作的開展。進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,研究部署本年度食品安全工作,做到年初有計(jì)劃,年中有檢查,年底有總結(jié),確保食品安全工作落實(shí)實(shí)處。

2、加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳和培訓(xùn)教育。開展機(jī)關(guān)學(xué)法執(zhí)法活動(dòng),大力宣傳《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī),增強(qiáng)企業(yè)和廣大群眾食品安全意識(shí),讓經(jīng)營者合法經(jīng)營,消費(fèi)者放心消費(fèi)。

3、建立長效工作機(jī)制。建立健全食品安全事件應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制和質(zhì)量預(yù)警機(jī)制,及時(shí)報(bào)告和發(fā)布食品安全預(yù)警信息。加強(qiáng)食品安全的信息交流,及時(shí)向縣食品安全委員報(bào)送日常工作進(jìn)展情況以及活動(dòng)總結(jié)等。

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