總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足，找出問題并提供解決方案。在寫總結(jié)時，我們可以采用歸納法、演繹法等寫作方法，使文章更具邏輯性。這里有一些寫作的技巧和經(jīng)驗，希望對大家的寫作有所啟發(fā)。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇一

在我童年的時候，發(fā)生過一件很有趣的事，那就是我第一次做蛋炒飯。

說干就干，我把圍裙圍上，炒菜帽一帶，好像真是一位大廚師在做菜一樣！我先把剩大米從冰箱里拿出來，再拿一個干干凈凈的空碗用水洗一遍，再拿兩個雞蛋，把雞蛋打在空碗里，用打蛋器打好，這樣準(zhǔn)備工作就做好了，然后放上媽媽每次炒菜用炒菜鍋，倒上油，打開煤氣。等油熱了以后再倒上雞蛋，放好調(diào)料，再把米飯倒進去，炒到米飯熱透了以后，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇二

每一個人都有著許多的第一次，我也不例外?！暗谝淮纬塑嚕谝淮瘟锉?，……”但給我留下深刻的印象是，至今都還難以忘懷！

記得那一次早上，我起了床，見餐桌上沒早餐，便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃?！睕]辦法，只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房，按照奶奶說的步驟去做，我準(zhǔn)備好了材料：一個雞蛋，一碗冷飯。

第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋，我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來，我趕緊用碗接著。好了，接下來就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著碗，右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈，不一會兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。

然后，就該做蛋炒飯了。我打開了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個不停，害怕不已，我站得老遠把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過來，在鍋中鏟來鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會兒，蛋炒飯就做好了。

蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽了，心中比吃了蜜還甜。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇三

第二天早上，我把我的想法告訴了媽媽，她非常贊同。中午，一番準(zhǔn)備之后，我要開始炒飯了。

各種材料準(zhǔn)備齊全后，我開始炒了，

我把炒飯盛在碗里，給。

爸爸。

媽媽、爺爺奶奶品嘗，他們吃后贊不絕口，我又盛了半碗給自己吃，吃著自己做的炒飯，心里有一種說不出的開心。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇四

一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順?biāo)浦郏骸澳悄阕鼋o我看看！”我得意得手舞足蹈。

我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定！

一切準(zhǔn)備就緒后，我開心極了，因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋里，由于沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的'身上，疼得我哇哇大叫起來?；蛟S這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險，還是您做得了?！钡虉?zhí)的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾?。　?/p>

聽了媽媽的話，我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導(dǎo)我，無微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，是我錯了，兒子定不會辜負您對我的期望……”

在媽媽的現(xiàn)場指導(dǎo)下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時，老爸恰巧回來，親口品嘗過我做的蛋炒飯后，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。

盡管離已有了好長一段時間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇五

米飯是日常生活中的'主食。若家中有剩飯，可以放著，把它做成美味的蛋炒飯是個好主意。而我也在昨天，做了一回蛋炒飯。

先往鍋中倒一點油，我見油冒煙了，連忙把飯倒入鍋中，然后拿起兩顆蛋，打入鍋中，接著倒入事先切好的白菜粒和香腸粒，最后用鍋鏟，邊壓碎雞蛋，邊翻炒米飯，但很快我就發(fā)現(xiàn)鍋中油沒了——原來是我之前油倒得太少了。我看這情況，真是心急如焚，于是我決定，直接灑上調(diào)味料，就出鍋。

飯出鍋了，雖不僅顏色變了，而且還太咸了!畢竟是自己的勞動成果，勉勉強強吃了吧!

這次蛋炒飯，雖然我做好了充分的準(zhǔn)備，但畢竟是第一次，難免會慌慌張張，丑態(tài)百出。相信下一次，我會做的更好!

第一次學(xué)做蛋炒飯篇六

每天一放學(xué)回家，便能看見媽媽忙碌的身影，忙著做飯、忙著洗衣服、忙著照顧家里的每一個人?？粗鴭寢屆η懊螅瑒诶鄣臉幼?，我決心幫她分擔(dān)一些家務(wù)活，做一頓可口的早飯給媽媽吃。

星期天，我早早地起了床，想趁爸媽還沒起醒，炒一次飯給媽媽嘗嘗。我走進廚房，開始實施我的炒飯計劃。我先在頭腦回憶著媽媽炒飯的步驟。然后走到鍋前。打開煤氣，點燃了火，火“嘣”的一下在我面前燃了起來，我不由有些害怕，忙把鍋放到爐子上，打開油瓶的蓋子，把油倒進鍋中，油開始噼里啪啦的亂響，有些油星還濺到外面。我想起媽媽炒菜時也會這樣，媽媽曾說過油星濺到身上會很疼的。我連忙閃開，心里不由怦怦直跳，但還鼓足了勇氣把已經(jīng)打在碗里的雞蛋倒進鍋里，可剛一倒完雞蛋我的手就被油星濺到了。手背一陣刺痛，我趕緊拿起鍋蓋擋住那飛濺的油星，誰知稍一遲疑，鍋就開始冒煙了，我忙拿起鍋鏟翻炒了幾下，見到雞蛋有些糊，我急忙把雞蛋盛出鍋，把雞蛋盛出鍋后，才想起忘了放蔥了，沒辦法只好又打開爐火，把洗好的蔥放進鍋里，用鏟子翻炒了幾下，等鍋里的蔥花冒出香味時，我便把蔥花盛到放雞蛋的'碗里。接著趕緊往鍋里加了點油，油星又開始亂蹦亂跳起來，我心里很是害怕，手忙腳亂地用鍋鏟把飯鏟進油鍋里，慌亂中，飯被我弄得到處都是。來不及收拾掉在灶臺上飯，油鍋里的飯已經(jīng)開始發(fā)出“吱吱”的響聲，我忙用鍋鏟翻炒起來，接著又把蔥花和雞蛋倒進去一塊炒。蔥花的清香加上雞蛋與米飯的混合香氣，讓人有一種忍不住想大飽口福的沖動。翻炒了幾下之后，香噴噴蛋炒飯便出鍋了。

剛炒好飯，爸媽已經(jīng)起床了。我迫不及待地把盛好的蛋炒飯端到爸媽面前，美滋滋地對他們說：“請品嘗我做的蛋炒飯，有什么寶貴有意見請?zhí)岢鰜?。”媽媽舀了一勺蛋炒飯在嘴里慢慢嚼著，嚼完之后，她笑咪咪地對我說，這是她吃到的有生以來吃的最香的蛋炒飯，爸爸也連連點頭表示贊同。我開心地笑了，也盛了一碗蛋炒飯坐下來品嘗自己的勞動成果，可剛嘗了一口，我便皺起眉頭，小聲地說：“我忘放鹽了，太淡了，真失敗?！卑謰屧谝宦犨@話，笑了。媽媽笑咪咪地對我說：“第一次能炒成這樣已經(jīng)很不錯了，下次再炒，一定能做得更好?！蔽覐陌謰屬澰S的眼神中受到鼓舞，我想，我會繼續(xù)努力的，下一次一定讓他們吃上真正可口香甜的蛋炒飯。

雖然不太成功但我卻收獲了成長的喜悅也深深地體會到了媽媽的辛苦。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇七

我想學(xué)做蛋炒飯是因為覺得伯伯每天做飯?zhí)量嗔?，如果我學(xué)會了做蛋炒飯的話，不就能給伯伯幫忙啦。于是，我請伯伯教我如何做蛋炒飯。

走進廚房，伯伯教我打開爐火，先把鍋里的水燒干，然后倒入稍多一點兒的食用油，接著把火撥旺，當(dāng)鍋里的油燒到微微冒煙的時候，伯伯說：“雞蛋可以下鍋了?！蔽亿s緊學(xué)著伯伯的樣子，用鍋弦擊碎蛋殼，再將蛋直接倒入油鍋中，用鍋鏟迅速來回翻炒，直到它變得嫩黃蓬松的樣子時，接著將準(zhǔn)備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒，然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當(dāng)?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時候，在一旁的伯伯說：可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下，最后再撒上些蔥花，一碗香噴噴，熱騰騰，好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。

我心花怒放的品嘗著自己的勞動果實，心情是格外舒暢，如果有機會，我一定也請你們嘗嘗我做的蛋炒飯。

我是賽爾（我的童話）。

假如我有72變，我會變成電腦游戲里的小賽爾，這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛搗蛋的海盜了。

最讓我討厭的就是經(jīng)常來搗蛋的海盜，因為他們常把精靈抓去做實驗品；還有，每次當(dāng)賽爾們得到寶藏的時候，海盜們就會來搶走鑰匙。不過現(xiàn)在好了，有了我這個英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。

你看，剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見，經(jīng)過一場激烈的戰(zhàn)斗，鑰匙終于又被我奪回來了。

最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟，因為有了他倆的指導(dǎo)，我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升，現(xiàn)在連西比卡都不是我的對手了。如果運氣好一點的話，我可以自豪的說：閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過我！

現(xiàn)在的我在賽爾號上的聲譽排名世界第二，排名第一的當(dāng)然還是我們的船長。不過請大家一定要支持我、相信我，總有一天我一定能超越船長，成為賽爾號的守護神。

第一次學(xué)做蛋炒飯篇八

最近，我們學(xué)習(xí)了《烏塔》這篇課文，想想我與自立自強的'烏塔之間的差距，不禁讓我感到慚愧。一直“衣來伸手，飯來張口”的我，也確實需要有所改變了。心動不如行動，我準(zhǔn)備先從學(xué)做蛋炒飯開始！

我把我的想法告訴媽媽，并請她給我當(dāng)參謀，媽媽表示同意。為了讓我更好地實戰(zhàn)演練，媽媽決定“謀而不參”——只動口，不動手：她告訴我大致的操作步驟和一些注意點，全程由我獨立操作。耶！太好了，說干就干！

首先，我按照“參謀”的指導(dǎo)，精心地準(zhǔn)備起了蛋炒飯的食材：米飯，雞蛋，黃瓜，火腿腸。為了讓冷飯松散一些，我先把飯團放到微波爐里加熱三分鐘。與此同時，我開始著手打雞蛋。用清水洗去蛋殼上的污漬后，把蛋打入小碗，加上少許鹽巴和料酒，攪拌均勻。接著，我又給黃瓜去了皮，洗了澡，切成丁。最后，把火腿腸也切成小丁。就這樣，蛋炒飯的食材就全部備得妥妥的了，真可謂是“萬事俱備，只欠開炒”！

這時，“參謀”說：“開炒是重頭戲，必須小心為上?！蔽倚⌒囊硪淼卮蜷_煤氣后，只聽得“砰”的一聲，火苗就躥了上來，差點燒著我的眉毛。我拍拍胸口，讓自己鎮(zhèn)定下來，慢慢調(diào)好火力，然后往鍋里倒入適量的食用油。等油燒熱后，我生怕油會濺到身上，所以先退后一步，再伸直手臂，然后順著油鍋的邊緣，一點一點往鍋里倒入打好的雞蛋液。只見雞蛋液在熱油鍋里瞬間就炸成了雞蛋花。于是，我趕緊拿起鏟子，翻炒雞蛋。緊接著，依次加入黃瓜丁、火腿腸、熱米飯，以及各種調(diào)料……為了避免炒焦，我就不斷地翻過來炒過去，炒過去翻過來。大約兩三分鐘后，因為我火候把握得不錯，所以雞蛋變得金黃，黃瓜顯得嫩綠，香腸更加火紅，米飯?zhí)貏e油亮，色香味俱全的蛋炒飯就大功告成啦！

蛋炒飯出鍋后，就可以開心地品嘗啦！我把色澤鮮艷的蛋炒飯裝在白色的瓷盤里，拼出了一盤誘人的人間美食。我迫不及待地裝了一勺給“高參”媽媽品嘗，“高參”媽媽品嘗之后，立刻給我豎起了大拇指！我體驗到了成功的喜悅，心里樂開了花，馬上津津有味地吃了起來。自己做的蛋炒飯，吃起來覺得格外的香。

今天，我在媽媽這位“高參”的口頭指導(dǎo)下，加上自己的精心備料、小心翻炒，終于開心地吃到了自己親手做的美味蛋炒飯。雖然這只是一個很小的進步，但至少我向獨立自理邁出了第一步。同時，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人！