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演講稿的撰寫(xiě)過(guò)程需要反復(fù)推敲和修訂,以確保表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的演講稿呢?小編為大家整理了一些膾炙人口的演講稿樣本,供大家學(xué)習(xí)。
中國(guó)美食演講稿篇一
俗話說(shuō)的好:“民以食為天。”咱們河南小吃是極為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開(kāi)封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。
說(shuō)起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個(gè)“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂(lè)雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,我總是第一個(gè)搶著吃,全家都說(shuō)我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開(kāi)火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開(kāi)水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開(kāi)大火燒開(kāi)后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤(pán)子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。
我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說(shuō),我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因?yàn)榘职址帕讼阌停@就是爸爸做菜的秘訣。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無(wú)二的,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。
中國(guó)美食演講稿篇二
尊敬的副市長(zhǎng),各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓,女士們、先生們:
大家上午好!今天,區(qū)“月月美食節(jié)”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在這里隆重舉行,這是青秀區(qū)黨委、政府積極響應(yīng)市委書(shū)記馬飚同志在今年全市經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出的“要著力打造美食天堂,做到月月要有美食節(jié)”的指示精神,是貫徹落實(shí)市委、市政府提出的“十二五”期間要努力把南寧建設(shè)成為“中國(guó)綠城、美食天堂、購(gòu)物中心、旅游勝地”決策部署的具體體現(xiàn)。今天活動(dòng)的舉辦,得到了南寧夢(mèng)之島集團(tuán)、南寧圣地時(shí)代營(yíng)銷有限公司、青秀區(qū)餐飲娛樂(lè)同業(yè)商會(huì)等企業(yè)協(xié)會(huì)及《南寧日?qǐng)?bào)》、《當(dāng)代生活報(bào)》、南寧電視臺(tái)等媒體的鼎力支持。在此,我謹(jǐn)代表青秀區(qū)黨委、政府向給予我們大力支持的企業(yè)媒體及關(guān)心城區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的各界人士表示誠(chéng)摯的感謝!向蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎!我城區(qū)的餐飲業(yè)具有比較優(yōu)勢(shì)的特點(diǎn),對(duì)促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的作用日益增強(qiáng)。我城區(qū)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額191696萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)23.79%,占全城區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的21.34%,比全城區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額高出6.44%。通過(guò)全方位開(kāi)展“月月美食節(jié)”系列活動(dòng),有助于弘揚(yáng)青秀飲食文化,擴(kuò)大內(nèi)需,拉動(dòng)消費(fèi),開(kāi)放創(chuàng)新,推動(dòng)發(fā)展,讓廣大群眾在美食節(jié)活動(dòng)中得到實(shí)惠、得到享受的`同時(shí),促進(jìn)我城區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展,打造成為南寧市的美食天堂?;顒?dòng)中,餐飲業(yè)里手行家嫻熟的手藝,將充分展示出美食的強(qiáng)烈吸引力與廣闊發(fā)展前景,對(duì)挖掘餐飲文化內(nèi)涵,樹(shù)立美食文化品牌、繁榮飲食文化事業(yè),推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展,促進(jìn)城區(qū)經(jīng)濟(jì)乃至南寧市的經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。啟動(dòng)儀式舉行后,每月將會(huì)有一個(gè)主題鮮明的美食活動(dòng),如休閑茶藝節(jié)、熱辣湘川菜節(jié)、桂菜風(fēng)味節(jié)、十月迎親節(jié)、海鮮節(jié)等會(huì)在仙葫大道古鼎香生活廣場(chǎng)、長(zhǎng)湖路毛家飯店、竹溪大道竹籬笆、東葛路星夜蜜大酒樓、金湖路金海漁村等粉墨登場(chǎng),搭起了青秀飲食文化交流、共謀發(fā)展的平臺(tái),這對(duì)于共推青秀餐飲文化,展示創(chuàng)新品牌,營(yíng)銷鮮香美味,推動(dòng)城區(qū)飲食文化的發(fā)展都具有深遠(yuǎn)的意義。如今,全城區(qū)上下正在如火如荼開(kāi)展轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)干部作風(fēng),加強(qiáng)行政效能建設(shè)活動(dòng),城區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部親自帶頭走訪企業(yè),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的服務(wù),優(yōu)化投資環(huán)境,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會(huì)氛圍。
舉辦“月月美食節(jié)”系列活動(dòng),是城區(qū)開(kāi)展“工商企業(yè)服務(wù)年”的一項(xiàng)重大內(nèi)容,是城區(qū)更好地為企業(yè)服務(wù)、優(yōu)化投資環(huán)境的又一舉措。自三月初青秀區(qū)“工商企業(yè)服務(wù)年”啟動(dòng)以來(lái),城區(qū)工商、稅務(wù)、城管、規(guī)劃、經(jīng)貿(mào)、財(cái)政等相關(guān)部門組成的工商企業(yè)服務(wù)小組分頭走訪城區(qū)近百家企業(yè),調(diào)查了解企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和困難,并及時(shí)與市有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決,改善投資環(huán)境,真正做到讓企業(yè)滿意,讓企業(yè)職工和群眾滿意,促進(jìn)城區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展健康發(fā)展。這次月月美食節(jié)系列活動(dòng)主要做好以下幾個(gè)方面的工作:一是加大宣傳力度。城區(qū)宣傳部門要做好宣傳工作,把機(jī)關(guān)各部門、各鎮(zhèn)、辦事處、開(kāi)發(fā)區(qū)和廣大干部職工的工作積極性充分地調(diào)動(dòng)起來(lái),全面推進(jìn)“月月美食節(jié)”系列活動(dòng)向縱深發(fā)展。充分發(fā)揮報(bào)刊、電視、電臺(tái)等媒體作用,在《南寧日?qǐng)?bào)》、《當(dāng)代生活報(bào)》、南寧電視臺(tái)開(kāi)辟美食節(jié)專欄,進(jìn)行高強(qiáng)度、高信息量的宣傳,打出品牌,進(jìn)一步營(yíng)造城區(qū)上下參與活動(dòng)的良好氛圍。二是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
美食節(jié)不是單純的美食活動(dòng),而是“工商企業(yè)服務(wù)年”的一項(xiàng)重要內(nèi)容,需要機(jī)關(guān)各部門、鎮(zhèn)、辦事處、開(kāi)發(fā)區(qū)的共同努力和廣大干部群眾的積極參與,部門之間要加強(qiáng)協(xié)作配合,全城區(qū)上下要整體聯(lián)動(dòng),上下齊動(dòng),人人參與,從根本上改變城區(qū)投資環(huán)境,使我城區(qū)成為眾多投資創(chuàng)業(yè)者的熱土。三是加快發(fā)展,提升餐飲業(yè)的檔次和水平。餐飲業(yè)作為青秀區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),要繼續(xù)把餐飲業(yè)作為城區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)抓緊抓好,大力改善服務(wù)環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,提升服務(wù)品牌,著力培育和發(fā)展餐飲業(yè)的檔次和管理水平,打造青秀特色品牌。四是切實(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。要以美食節(jié)系列活動(dòng)契機(jī),大力推進(jìn)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)干部作風(fēng),加強(qiáng)行政效能建設(shè)的力度,積極為企業(yè)服務(wù),深入走訪企業(yè),了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況、存在問(wèn)題和困難,幫助協(xié)調(diào)解決的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,以及各項(xiàng)扶持政策落實(shí)情況。要切實(shí)做好服務(wù)工作,真正為企業(yè)解決實(shí)際困難和問(wèn)題。同志們,我們要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),搶抓機(jī)遇,提高認(rèn)識(shí),堅(jiān)定信心,咬定目標(biāo),狠抓落實(shí),精心組織,扎實(shí)工作,為全面建設(shè)小康社會(huì),實(shí)現(xiàn)加快城區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展而奮斗!我的講話完了,謝謝大家!
中國(guó)美食演講稿篇三
今天我和爸爸、媽媽一起去集市上的美食街,那里可什么美食都有哦!那里有羊肉串、糖葫蘆、竹筒飯、菠蘿蜜……我一見(jiàn)嘴就饞了,更別說(shuō)聞和吃了。媽媽給我買了竹筒飯吃,果然好吃,吃完了還讓人流連忘返,回味無(wú)窮。
有的店商叫著喊著,有的放廣播,還有的放著動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)跳著舞來(lái)吸引客人……特別是有幾家,那音樂(lè)真可謂震耳欲聾!在那里很自然,很輕松地跳著舞,有時(shí)甩甩手,有時(shí)扭扭頭,音樂(lè)時(shí)時(shí)變化,顧客來(lái)是他們就做一個(gè)伸手的動(dòng)作,像是在歡迎客人的到來(lái),還不一會(huì)兒,我們就到了那兒。剛一進(jìn)去,里面各種各樣的美食就吸引了我。首先映入我眼簾的是一大串一大串香噴噴的`羊肉串,我二話不說(shuō),立刻拉著爸爸過(guò)去買了幾串,我兩只手各拿了一串,邊走邊吃。我這邊吃一口,那邊咬一口,一下子就被我“消滅”光了。剛一吃完,我又發(fā)現(xiàn)了一樣美食——榴蓮酥。這種酥像小香蕉的形狀一樣小巧玲瓏,看著它們的樣子就讓我直流口水,于是我又把它們買了下來(lái)。我愜意地吃著,走著。
突然,我發(fā)現(xiàn)前面不遠(yuǎn)處,圍著好多人。在好奇心的驅(qū)使下,我跑了過(guò)去,擠到了最前面。哇,只見(jiàn)一個(gè)印度人在嫻熟地甩著手中的面餅,看著他的動(dòng)作,就讓人垂涎三尺。于是,又買了一些美味的印度飛餅。
在逛這次的美食街中,令我印象最深刻的就是“昆蟲(chóng)宴”了,這些蟲(chóng)子可都不是普通的東西,而是蜈蚣、蝎子、蚱蜢、蠶蛹……雖然它們看著很嚇人,卻非常新奇,使人流連忘返、記憶猶新。
美食街中還有許多地道的美食:天津的狗不理包子、臺(tái)灣的蚵仔煎、韓國(guó)的打年糕、日本的章魚(yú)小丸子……這些沒(méi)事都無(wú)不令人駐足癡望、垂涎三尺。
在回家的路上,我想:原來(lái)世界各地的沒(méi)事有這么多。光是這些,就讓人口水直流了,更何況還有更多更多呢!我要當(dāng)一名美食家,嘗遍世界名小吃!
中國(guó)美食演講稿篇四
朋友們:
今天我和爸爸、媽媽一起去集市上的美食街,那里可什么美食都有哦!
那里有羊肉串、糖葫蘆、竹筒飯、菠蘿蜜……我一見(jiàn)嘴就饞了,更別說(shuō)聞和吃了。媽媽給我買了竹筒飯吃,果然好吃,吃完了還讓人流連忘返,回味無(wú)窮。
有的店商叫著喊著,有的放廣播,還有的放著動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)跳著舞來(lái)吸引客人……特別是有幾家,那音樂(lè)真可謂震耳欲聾!在那里很自然,很輕松地跳著舞,有時(shí)甩甩手,有時(shí)扭扭頭,音樂(lè)時(shí)時(shí)變化,顧客來(lái)是他們就做一個(gè)伸手的動(dòng)作,像是在歡迎客人的到來(lái),還邊跳舞邊說(shuō)話,他們手腳配合得非常好,還可以邊烤羊肉串,讓人看了覺(jué)得很有生氣,實(shí)在是太有趣了。要是我的話,非把羊肉串烤焦了不可。他們的服裝也很好看,一看就知道是少數(shù)民族的衣服。
這還有最大水果之王——菠蘿蜜,我以前吃過(guò)這種水果,像菠蘿一樣,但比菠蘿多了個(gè)“大肚子”,果肉很小卻很多,棕色的籽像小石頭一樣圓圓的。
美食街到處都是好吃的,就等你親自來(lái)品嘗!
中國(guó)美食演講稿篇五
大家好!
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺(jué)得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
我覺(jué)得美食是一種文化,一種學(xué)問(wèn),只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。
謝謝大家!
中國(guó)美食演講稿篇六
大家好!
在喜迎建國(guó)__周年大慶之際,又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕,這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!
受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng),很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì),借此機(jī)會(huì),我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì),北京所有的湘菜工作者,熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開(kāi)幕!
感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!
北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑擔(dān)茶葉上北京,唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城,拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲,是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣,色,香,味,型,更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù),湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái),在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎,與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩,湘菜粵做,粵菜湘吃,粵吃越湘。這幾年在北京大,小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家,安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多,對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!
我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委,省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo),積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng),并配合湘菜美食文化節(jié)開(kāi)展了諸多活動(dòng),湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦,不僅是弘揚(yáng)湘菜美食,傳播湖湘文化,也是在宣傳吃的藝術(shù),打造藝術(shù)的吃,提升了湘菜的規(guī)模,檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車”民富強(qiáng)省,推波逐浪,為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng),用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦,把握歷史機(jī)遇,積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中,把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),效益優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!
最后,祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛,祝大家身體健康,中秋節(jié)快樂(lè),祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!
中國(guó)美食演講稿篇七
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今,許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好,盛于盤(pán)中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。
而湖北最有名氣的美食,便是云夢(mèng)魚(yú)面。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng),始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú),桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚(yú)面”。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,鮮美可口。1915年,云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng),暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。
湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!
在20xx年的元旦,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。
一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進(jìn)鍋里,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊,并攪均勻,然后用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。
在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí),鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō):“我很贊同舉辦美食節(jié),這樣可以讓更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食,也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化,在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中,也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干,同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量?!?/p>
是的,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設(shè)得更美好!
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開(kāi)后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的湯包端上來(lái),熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來(lái),飽滿的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
中國(guó)美食演講稿篇八
在我的家鄉(xiāng),有一種小吃叫魚(yú)餅。它香甜美味,讓人直流口水。
小店門口經(jīng)常能看見(jiàn)排著長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍的人們,因?yàn)橛泻芏嗯腼兎椒ǎ稍缟献畛R?jiàn)的就是油炸,聽(tīng)那噼啪作響的聲音,把周圍的人都吸引過(guò)去了,這樣就導(dǎo)致我每次去吃都要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。雖然每次排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),但看見(jiàn)拿到手里香酥的魚(yú)餅我就饞的不行了,恨不得馬上吃到嘴里。吃完后我就想為什么叫魚(yú)餅?zāi)?原來(lái)面皮里面的夾心是用新鮮的魚(yú)肉做成的,吃起來(lái)是有淡淡的魚(yú)香味,一點(diǎn)也不腥,并且口感爽滑,特別好吃。
小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬,這個(gè)才是吃魚(yú)餅的小訣竅,因?yàn)槔苯丰u放在魚(yú)餅里,綜合魚(yú)餅的.魚(yú)香味,再帶上一點(diǎn)辣,會(huì)有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅,但真的不吃會(huì)惦記這個(gè)口味。小店雖然不大,外邊排隊(duì)卻是井然有序。大家非常自覺(jué),我特別感嘆老板的不易,除了味道正宗,還有就是來(lái)吃的人規(guī)矩排隊(duì)。
傍晚在最后一個(gè)顧客走了之后,店里的人會(huì)稍事休息,然后又開(kāi)始繼續(xù)工作,這是為什么呢?原來(lái)是要為第二天出攤做好準(zhǔn)備工作。
早睡早起迎接美好的第二天,為大家?guī)?lái)美味可口的魚(yú)餅是店里每一個(gè)人的心愿。
中國(guó)美食演講稿篇九
一次偶然的機(jī)會(huì),老爸從超市買回來(lái)一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開(kāi)包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食品。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤(rùn),香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開(kāi)胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)?成都國(guó)際食品精品,食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)――把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤(pán)重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,心動(dòng)了吧!快去買一袋嘗嘗吧!
中國(guó)美食演講稿篇十
各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,同志們,朋友們:
大家上午好!
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚(yú),越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開(kāi)始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來(lái),服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子,濃香四溢,久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道,原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的.天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚(yú)翅xx滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無(wú)窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來(lái)福州的中外游客,無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以,愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,也要愛(ài)家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
中國(guó)美食演講稿篇十一
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
我是你們的科學(xué)老師李老師。首先我想告訴大家最新的一項(xiàng)科學(xué)研究報(bào)告。
根據(jù)。
中國(guó)。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)所做的“。
中國(guó)。
學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告”:目前在我國(guó)中小學(xué)生中,糖尿病患者達(dá)59萬(wàn)人,空腹血糖受損者達(dá)70萬(wàn)人,血脂。
異常。
的孩子達(dá)563萬(wàn)人,有高血壓的孩子達(dá)1790萬(wàn)人。
也就是說(shuō),每一百名少年兒童中,3人有代謝綜合癥、7人患高血壓、2人血脂。
異常。
這些疾病一般都是中老年人容易患的慢性病,它不會(huì)造成傳染,但是如果防治不及時(shí),慢性病就會(huì)嚴(yán)重危害大腦、心臟、腎臟等重要器官,不僅給自己帶來(lái)身體的痛苦,而且醫(yī)療費(fèi)用極其昂貴,會(huì)增加了社會(huì)和家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
為什么這些慢性病會(huì)越來(lái)越多的出現(xiàn)在中小學(xué)生中呢?這是值得我們每個(gè)人思考的問(wèn)題。為了喚醒大家的健康意識(shí),培養(yǎng)良好的健康觀念,學(xué)校決定于本周開(kāi)展首屆“校園健康美食節(jié)”。
“校園健康美食節(jié)”共安排三項(xiàng)活動(dòng):
一、“為爸爸媽媽做一道健康食品”從小到大,一直都是爸爸媽媽在關(guān)心我們的身體健康,怎么搭配孩子才喜歡吃飯呢?自已家孩子是不是缺了什么?是不是要補(bǔ)點(diǎn)什么?爸爸媽媽們總是把你們的健康看得比自己都重要,而他們自己的健康卻總是因?yàn)楣ぷ髅?,家?wù)重等等原因而被拋在腦后?,F(xiàn)在我們四五六年級(jí)的孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了,懂事了,那么也要學(xué)會(huì)關(guān)心爸爸媽媽的身體健康了,所以我們特別要求四五六年級(jí)的孩子們都來(lái)參加這個(gè)活動(dòng),“為爸爸媽媽做一道健康食品”并且把這一經(jīng)歷寫(xiě)成文章,參加評(píng)比,我們將擇優(yōu)評(píng)選出50位“愛(ài)心天使美食家”。
在購(gòu)買的同時(shí)會(huì)根據(jù)食品的是否健康是否美味給予打分。得分最高的50位選手將獲得“金牌健康美食家“榮譽(yù)稱號(hào)。這項(xiàng)活動(dòng)中同學(xué)們辛苦勞動(dòng)所賺的所有錢將作為捐款捐往地震災(zāi)區(qū),以表達(dá)大家的`愛(ài)心。還有一些要注意的事項(xiàng),例如:不準(zhǔn)使用一次性餐具,自已準(zhǔn)備零錢等細(xì)節(jié)請(qǐng)大家認(rèn)真閱讀班主任手中的活動(dòng)。
方案。
三、聽(tīng)“健康講座“,將在星期五午自習(xí)時(shí)進(jìn)行?;顒?dòng)就介紹到這里,希。
望大家。
(特別是四五六年級(jí)的孩子)在這一周時(shí)間內(nèi)做好充分的準(zhǔn)備,到星期五那一天,在給我們帶來(lái)美食的同時(shí),更帶來(lái)健康的飲食理念,健康的生活方式。最后讓我們預(yù)祝活動(dòng)圓滿成功,更祝愿大家都能遠(yuǎn)離疾病,健康茁壯的成長(zhǎng)!
中國(guó)美食演講稿篇十二
張衡的發(fā)明并不是一帆風(fēng)順的,而是突破重重地阻力才得以實(shí)現(xiàn)的。在高官厚祿,不關(guān)心人民群眾生命財(cái)產(chǎn)的封建官僚們的流言蜚語(yǔ)下,他毫不退縮,追求真理的信心反而增強(qiáng)了,決心在斗爭(zhēng)中前進(jìn)。公元138年3月1日,地動(dòng)儀上朝西的那條龍嘴里的銅球突然掉了下來(lái),洛陽(yáng)卻十分平靜,沒(méi)有地震感覺(jué),于是封建官僚們議論紛紛,他們狂吠張衡是胡說(shuō)八道并造謠說(shuō)候風(fēng)地動(dòng)儀不準(zhǔn)??蓮埡鈪s堅(jiān)定地說(shuō):“咱們等事實(shí)說(shuō)話吧?!边^(guò)了幾天,起碼送信的驛官果然從千里之外的隴西,帶來(lái)了甘肅,蘭州等地區(qū)發(fā)生地震的消息,正是候風(fēng)地動(dòng)儀知識(shí)的方向。在鐵的事實(shí)面前,那些封建官僚等反對(duì)的人啞口無(wú)言。但在封建社會(huì)里,科學(xué)總是得不到應(yīng)有的重視,公元139年,這位六十二歲的老科學(xué)家,懷著晚年政治生活中不滿當(dāng)朝統(tǒng)治的悲憤,在洛陽(yáng)與世長(zhǎng)辭。
不管反科學(xué)的封建統(tǒng)治階級(jí)如何反對(duì)張衡的卓越發(fā)明,但這一偉大發(fā)明的價(jià)值,卻永遠(yuǎn)不能泯滅,1800多年前,張衡的地動(dòng)儀已經(jīng)能測(cè)出千里以外的地震,這是多么了不起的成就啊!為了紀(jì)念他的功績(jī),人們將月球背面的一環(huán)形山命名為“張衡環(huán)形山”,將小行星1802命名為“張衡小行星”。
張衡的一生,努力學(xué)習(xí),刻苦鉆研,認(rèn)真實(shí)踐,孜孜不倦,毫不自滿,不恥下問(wèn),精益求精的前進(jìn),知識(shí)造詣廣博而精深。文學(xué)藝術(shù)上由他杰出的代表作《二京賦》;機(jī)械制造上,有他獨(dú)特技巧的指南針和記里鼓車;在學(xué)術(shù)思想上,堅(jiān)持著反神學(xué)的斗爭(zhēng);在政治實(shí)踐上,也曾有積極而進(jìn)步的活動(dòng)。這些豐富而珍貴的功勞業(yè)績(jī),在我們祖國(guó)和全世界科學(xué)史上都占有著崇高的地位。值得我們紀(jì)念和學(xué)習(xí),正如郭沫若題張衡墓前碑記寫(xiě)的“如此全面發(fā)展之人物,在世界史中亦所罕見(jiàn)?!?/p>
我要以張衡為榜樣,認(rèn)真刻苦地學(xué)習(xí)好知識(shí),學(xué)習(xí)他孜孜不倦,持之以恒,刻苦鉆研的學(xué)習(xí)態(tài)度,不趨附權(quán)勢(shì),不熱衷于升官發(fā)財(cái)?shù)恼纹犯?。探索科學(xué)真理,一心為國(guó),為民的高尚品質(zhì),學(xué)習(xí)他永遠(yuǎn)追求真理,在斗爭(zhēng)中前進(jìn)的決心,學(xué)習(xí)他相信自己,永遠(yuǎn)堅(jiān)強(qiáng)自信,捍衛(wèi)真理。
中國(guó)美食演講稿篇十三
我老家在湖北。湖北有很多好風(fēng)景,好小吃,可是,我認(rèn)為我老家的熱干面是最出名的哦!熱干面的做法:先拿起面粉做手工面,做完以后,再在鍋里一煮,撈起來(lái),然后,再加些調(diào)料,一攪拌,美味的熱干面就做成了!我上次在老家里每天早晨都在吃熱干面,熱干面的味道非常好,吃起來(lái)香香的,脆脆的,非常爽口!
我還知道熱干面的來(lái)歷呢!熱干面起源于20世紀(jì)30年代初期,漢口長(zhǎng)堤街有個(gè)名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發(fā)餿變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在板子上。一不小心,碰倒板子上的油壺,麻油潑在面條上。他看見(jiàn)了,也無(wú)可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。
第二天早上,他將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調(diào)料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢,特別引人注目!人們都爭(zhēng)相購(gòu)買,吃得津津有味的!有人問(wèn)他賣的是什么面,他脫口而出,說(shuō)這是“熱干面”。從此他就專賣這種面,不僅人們競(jìng)相品嘗,還有許多人向他拜師學(xué)藝,從此,人們就經(jīng)常開(kāi)小店賣“熱干面”。
怎么樣,口水都流出來(lái)了嗎?那就趕緊去湖北,吃一下美味的熱干面爽爽口吧!
文檔為doc格式。
中國(guó)美食演講稿篇十四
走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會(huì)撲面而來(lái),逐步地浸透我的心靈。每當(dāng)此時(shí),我肚子里的饞蟲(chóng)總會(huì)不由自主地開(kāi)始蠕動(dòng)、翻滾。那么今天,我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А?,與大家一起來(lái)鑒賞火鍋的美味吧!
在吃之前呢,我們先來(lái)了解一下火鍋的起源吧:據(jù)說(shuō),火鍋起源于古時(shí)重慶碼頭,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價(jià)實(shí)惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。“水八塊”全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個(gè)菜品不同的碟子里,在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,食者自備酒水,自選一格,站在攤前,拈起碟里的生片,且燙且吃,吃后按空碟子計(jì)價(jià),價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。
聽(tīng)完了介紹,你應(yīng)該對(duì)重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧?現(xiàn)在又來(lái)看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今,已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋?zhàn)钔怀龅娜齻€(gè)特點(diǎn),就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋?zhàn)钔怀龅囊粋€(gè)特點(diǎn),所有吃過(guò)火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”!雖然“辣”位居“三味”之首,但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”,你是否會(huì)望而生畏呢?將一口菜放進(jìn)嘴里,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火鍋中有著非同一般的地位。當(dāng)你吃下菜時(shí),更不得了!火鍋“三兄弟”斗志昂揚(yáng)地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時(shí),你也會(huì)覺(jué)得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便會(huì)體會(huì)到吃火鍋的樂(lè)趣。
據(jù)了解,《重慶火鍋地圖》上可以看到,它收集了2600家火鍋店,不管是本地人還是外來(lái)客,都可以尋找到自己中意的火鍋店。
親愛(ài)的朋友們,本次“旅行”到此結(jié)束,祝你們吃得“巴適”!
中國(guó)美食演講稿篇十五
老師們,同學(xué)們:
早上好!
今天國(guó)旗下講話的題目是"健康飲食,讓我們更健康"。
5月20日是"中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日"!中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去,促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化,所以,決定將每年的5月20日定為"中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日"。
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起,我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些壞習(xí)慣。
1、我們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食,水果,蔬菜,魚(yú)肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的習(xí)慣了,就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào),抗病能力低下,身體發(fā)育不良,影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮膚病;多吃肉容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求,青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,應(yīng)吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外,還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng),要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué),上了兩節(jié)課,肚子就空了(有的同學(xué)把中午帶來(lái)的飯都吃光了,中午就沒(méi)得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學(xué)習(xí)。因此,早餐要特別予以重視,應(yīng)占一天總熱量的1/3,可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等,以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代,只有不誤"天時(shí)",才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些,因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃。學(xué)校里,有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣,長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái),會(huì)非常容易引起胃病!
4、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。
在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候,很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道,很多食品成分都十分復(fù)雜,經(jīng)過(guò)日曬,光化,發(fā)熱分解,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天,食用露天銷售的食品,同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。
同學(xué)們,關(guān)注食品安全,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要,讓我們選擇科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下茁壯成長(zhǎng)!
謝謝大家!
中國(guó)美食演講稿篇十六
大家好!
俗話說(shuō)得好“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕地說(shuō)上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤(pán)中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅火紅的一片,就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤(pán)中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開(kāi)的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí),從盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的,其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出來(lái),一會(huì)兒在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊炒酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,打開(kāi)開(kāi)關(guān),向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁,再加上適量的淀粉,翻炒幾下,再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬,點(diǎn)上一點(diǎn)白酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時(shí)加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,多沾一些盤(pán)中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò),順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
怎么樣,聽(tīng)到了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?
謝謝大家!
中國(guó)美食演講稿篇十七
現(xiàn)在是先進(jìn)美麗的2920__年,此時(shí)的地球已經(jīng)成為了香飄四溢的美食星球,什么東西都是用可口的食物做成的,這不,在中國(guó),就有一座富饒繁華的“美食城”!
我家住在一座三層蛋糕屋里,屋子很漂亮很溫馨,里面的家具都是精致的小甜點(diǎn)制成的;第一層蛋糕(一樓)是客廳和廚房等一些休息室,第二層蛋糕(二樓)是臥室、書(shū)房和浴室,第三層蛋糕(三樓)是我最喜歡待的地方,因?yàn)槟抢锸切¢w樓,有個(gè)大大的陽(yáng)臺(tái)和天窗,還有一張床是用來(lái)給客人用的,只要晚上躺在床上抬起頭,就可以看見(jiàn)繁星點(diǎn)點(diǎn),可美啦!
啊,好一個(gè)美食城!只要你來(lái)參觀,保證隨處可以聽(tīng)到絡(luò)繹不絕的——。
“嗝——”
中國(guó)美食演講稿篇十八
朋友們:
河南是我的故鄉(xiāng),我愛(ài)我的故鄉(xiāng),雖然現(xiàn)在不在故鄉(xiāng)但是我還是要來(lái)嘗嘗我家故鄉(xiāng)的美食。
在我們河南,最的就是豆腐腦。也許還有許人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個(gè)小時(shí),把大豆泡得又白又胖的時(shí)候,撈出來(lái)在花磨中磨?;ブ虚g有一個(gè)小孔,那是放進(jìn)豆子的地方。把豆放進(jìn)去,然后拿著晃桿帶動(dòng)花磨轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),那豆子就慢慢的進(jìn)去,下來(lái)變成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會(huì)兒豆就磨完了。
該過(guò)濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動(dòng)起來(lái),留在豆渣中的豆汁就會(huì)從吊單中全漏下來(lái)。
過(guò)濾后剩下的豆渣很多人通常都用來(lái)喂了牲口,其實(shí)先留著,一會(huì)兒有大用處呢?,F(xiàn)在把豆汁倒進(jìn)鍋里,燒著火,沸騰時(shí),那煙就冒起來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞見(jiàn)豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時(shí)把醋倒進(jìn)豆汁中,過(guò)三四分鐘,豆汁就像變魔術(shù)一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。
然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當(dāng)鍋沸騰時(shí)放進(jìn)去。
做豆腐腦用干菜,因?yàn)楦刹巳~很有嚼勁,特好吃。再放進(jìn)腌好的蔥花兒等調(diào)料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了??此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說(shuō)了,在門外就能聞到香味了,說(shuō)是香飄十里也不夸張。
大家如果現(xiàn)在看我寫(xiě)的已經(jīng)流了口水的話那就來(lái)我的家鄉(xiāng)來(lái)試試吧。
中國(guó)美食演講稿篇十九
尊敬的xx:
我的家鄉(xiāng)在陜西,那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的菜雖然沒(méi)進(jìn)中國(guó)八大菜系,不過(guò)陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等,都很不錯(cuò)。接下來(lái)我就說(shuō)說(shuō)陜西的羊肉泡饃。
其實(shí)羊肉泡饃的吃法大家都知道,一定要把饃掰的很碎,據(jù)說(shuō)這樣才好吃羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來(lái)了。一定要吃哦。這里還有鏡糕,甜甜的好好吃的,而且顏色還很漂亮。
陜西還有很多美食,在這里不跟大家一一說(shuō)了。歡迎來(lái)陜西做客。
謝謝大家!
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