感悟是人生中的一面鏡子，可以讓我們更加深入地認識自己。注意感悟文章的結(jié)尾，可以總結(jié)核心觀點，給讀者一種思考和啟示。以下是一些成功人士的感悟分享，讓我們一起來聆聽和思考。

大學(xué)生做菜感悟篇一

芹菜我是比較喜歡吃的，我覺得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說，芹菜對女孩子還是比較好的，所以我對芹菜特別多了一份好感。

今天，我跟爸爸去買菜，正好看見了芹菜，現(xiàn)在的這個季節(jié)，芹菜其實是比較老了，但是這個芹菜應(yīng)該是其他的地方送來的，還是比較好吃的，我心想：“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對了，金針菇!”于是，我買了一包金針菇，一些胡蘿卜?；丶覠巳チ?

開始做菜了，我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈，切好。然后，再讓芹菜和胡蘿卜在開水中焯一下。接著，就進入正題了，倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒，炒2-3分鐘，加入少許鹽，煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢，差不多就可以了，這個芹菜還是比較清爽的，這個金針菇也是比較好吃的，這三個菜放在一起燒了，也是不錯的，是我很喜歡的一個菜啊。

我嘗了一口鮮，哇!真香呀!以后，我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!

大學(xué)生做菜感悟篇二

在日常生活中，做菜是不可避免的一件事情。每個人的印象中，都有著自己的廚房，自己的小天地。在面對食材和廚具時，每個人的心態(tài)和方式都不同，有的人是憑借著經(jīng)驗，有的人是花時間琢磨。在這個過程中，不僅能夠制作出美食，更能夠獲得一些感悟和心得，讓我們一起來看看吧。

第二段：品味生活的美好。

做菜，首先考慮的是食材的選擇和搭配。有時候，我們可能會嘗試一些新的口味和食材，發(fā)現(xiàn)之前并沒有品嘗過的美味，這也讓我們領(lǐng)略了生活的多彩和美好。而且，通過制作美食，能夠給人帶來一種安靜和放松的心境，有些時候，一道好菜或者一口好酒，就能使人忘記煩惱，感受到生活的美好。

第三段：耐心和細節(jié)決定一切。

在做菜的過程中，有時候會遇到一些棘手的問題，例如食材的加工、火候的掌控、調(diào)味的搭配等等。這時候，耐心就顯得尤為重要，要不斷地嚴格要求自己，慢慢琢磨，才能夠做出口感鮮美的美食。同時，細節(jié)也是至關(guān)重要的。做好菜品的過程中，一些小細節(jié)的把握，如刀工細致、菜品的擺盤、油鹽醬醋的搭配等等，都能夠影響到整道菜的味道和口感。所以，做菜需要有耐心，也需要時刻保持細心。

第四段：把握創(chuàng)新思維。

做菜除了注重回歸本質(zhì)，也需要有自己的創(chuàng)新思維。如何以簡單的方法制作出特別的口味，如何利用現(xiàn)有的食材嘗試出新的搭配方式，如何在口感上創(chuàng)造出新的感受等等。這些都需要有一定的創(chuàng)新思維。同時，也需要不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，借鑒和吸收各種美食的精髓，以此提升自己的廚藝水平。

第五段：結(jié)語。

總的來說，做菜是一件有趣的事情。雖然看似簡單，但卻需要耐心、細心、創(chuàng)新和格調(diào)。在這個過程中，我們能夠品味到生活的美好與多彩，收獲到許多人生價值。因此，我們應(yīng)該重視并積極參與其中，帶著熱愛去嘗試和發(fā)現(xiàn)新的美食，讓我們的生活更加充滿意義。

大學(xué)生做菜感悟篇三

今年寒假，學(xué)校給我們布置了一項有趣的家庭作業(yè)，自己動手做一道菜。說實話，平時，都是媽媽下廚做飯給我吃，我可從來沒有下過廚房啊!這項作業(yè)讓我既好奇又緊張。

正月初五的晚上，在爸爸媽媽的鼓勵下，我終于鼓起勇氣，嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙，在她的指導(dǎo)下，我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用，然后拿出兩個雞蛋磕到碗里，放上一點鹽，用筷子攪拌均勻，木耳泡好后用手撕成小片。一切準備好了，開火，我倒了一勺油在鍋里，等油溫升上來，我就把雞蛋液倒進鍋里用鏟子不停地攪動，一會雞蛋成塊了，放入木耳再加點鹽攪拌，木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團，我嚇得出了一身冷汗，媽媽告訴我沒事，我又趕緊拿起鏟子，將菜翻了翻，蓋上鍋蓋，過一會兒拿起蓋子，翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我開心極了，這可是我人生中的第一道菜啊!

終于可以品嘗我的勞動成果了，吃著自己親手做的香噴噴的木耳炒雞蛋，頓時感覺這道菜格外好吃，真是應(yīng)了那句話——自己勞動的果實最香甜。其實今天這頓菜我炒得是提心吊膽，通過這次做菜實踐，我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出，因為她每天都在做著對我來說“提心吊膽”的事，我以后要多幫媽媽做些家務(wù)。同時我也覺得其實做菜并沒有想象的那么困難，只要用心學(xué)，就一定能掌握這項本領(lǐng)!

大學(xué)生做菜感悟篇四

做菜，對許多人來說是一種日常的瑣事，是為了填飽自己的肚子而不得不去做的事情。但對于我來說，做菜卻是一種享受，是一種對生活的熱愛和追求。多年來，我不斷嘗試著各種不同的菜肴，不僅令我品味到世界上各種不同的美食，更讓我對做菜這一過程產(chǎn)生了更多的認知、感悟、心得和體會。

首先，做菜讓我認識到食物的重要性。每當(dāng)我站在廚房的臺面前，看著新鮮的食材，就會想起那些年的艱難歲月。有時候，我們會不自覺地忽視食物的重要性，只顧著享受美味忘記它們實際上也是我們身體的一部分。做菜使我重新認識到食物的珍貴，讓我更加珍惜每一道美味的享受。同時，做菜也讓我更加理解食物與健康之間的聯(lián)系，注意營養(yǎng)搭配，讓食物既美味又健康。

其次，做菜使我感悟到生活的細節(jié)。嘗試著制作一道道精致的菜品，我深深地體會到制作一道美味菜品的過程需要的細心和耐心。從準備食材、切割、調(diào)味，再到最后的烹飪，每一道步驟都需要認真對待，不能有絲毫的馬虎。對于每一個環(huán)節(jié)的要求，都讓我悟出了生活的細節(jié)也是如此。只有將生活中的每一個小細節(jié)做到完美，才能讓整個生活變得更加精彩。

然后，做菜讓我體會到分享的快樂。和家人朋友一起動手做一頓美食，不僅能夠增進彼此之間的感情，更能夠分享到烹制美食的快樂。每當(dāng)自己親手制作的菜品擺上桌時，看著大家滿意的笑容，我覺得自己的心也跟著溢滿了幸福和滿足。做菜教會了我分享的重要性，分享快樂不僅能讓自己的心情更加舒暢，也能讓大家一起感受到生活的美好。

最后，做菜讓我體驗到創(chuàng)造的樂趣。做菜是一種創(chuàng)作的過程，每一次嘗試新的菜品，都是一次對創(chuàng)造力的嘗試。嘗試著將不同的食材進行組合和調(diào)配，迸發(fā)出不同的味道，這讓我感受到了無限的樂趣和成就感。做菜不僅是一種技能，更是一種表達自己的方式，讓我愉快地將自己的創(chuàng)意和想法體現(xiàn)在一道道美味的菜品中。

總結(jié)起來，做菜對我來說不僅僅是填飽肚子的過程，更是一種認知、感悟、心得和體會。它讓我重新認識到食物的重要性，體會到生活的細節(jié)，分享快樂的重要性，以及創(chuàng)造的樂趣。憑借著對做菜的熱愛和追求，我不斷嘗試著各種不同的菜肴，為自己和身邊的人帶來了無數(shù)美味和快樂。在未來的日子里，我將繼續(xù)堅持并發(fā)掘更多的菜肴，用心做好每一道菜，將做菜這一過程帶給更多的人與生活的美好。

大學(xué)生做菜感悟篇五

第一段：引言（200字）。

在現(xiàn)代社會中，兒童做菜已經(jīng)成為一種流行的活動。越來越多的家庭和學(xué)校鼓勵兒童參與到烹飪的過程中，不僅能夠開拓兒童的視野，培養(yǎng)他們的獨立能力，還能提高他們的關(guān)注細節(jié)的能力。在我加入兒童做菜活動的過程中，我得到了許多有益的經(jīng)驗和體會。

第二段：探索食材（200字）。

在兒童做菜的活動中，我首先意識到了食材的重要性。作為一個做菜的學(xué)員，我學(xué)會了去購買新鮮的食材，并探索不同的食材搭配，嘗試出了許多別具一格的菜肴。通過這個過程，我明白了食材對菜肴味道的影響是不可忽視的。同時，通過親手動手去處理食材，我也增強了自己對于食物的敏感性，更加珍惜它們所賜予的美味和營養(yǎng)。

第三段：培養(yǎng)細致與耐心（200字）。

兒童做菜也讓我懂得了細致和耐心的重要性。在做菜的過程中，許多步驟都需要細心去操作。例如，切菜需要注意刀具的正確使用，掌握切割的力度和角度。炒菜時要保持火候適宜，不可以急躁地翻炒，否則菜會熟不均勻。通過不斷的練習(xí)和摸索，我從中學(xué)到了細心和耐心的重要性，這不僅可以將菜肴烹飪得更加美味，也使我在其他事情上變得更加細致和耐心。

第四段：團隊合作與分享（200字）。

兒童做菜的活動往往需要團隊的合作，這也讓我學(xué)到了分享與協(xié)作的重要性。在團隊中，每個人都有自己的任務(wù)，只有合理地分工與協(xié)調(diào)，才能達到最好的效果。我學(xué)會了傾聽他人的意見，并且與他人分享自己的經(jīng)驗和知識，這不僅讓我們的工作更加順利，也使我在團隊中學(xué)會了更好地與人交流和合作。

第五段：成就感與人際關(guān)系（200字）。

在兒童做菜的活動中，每當(dāng)我們做出一道美味的菜肴時，都會感到一種成就感。這種成就感不僅是對自己努力的回報，也是對自己能夠自主完成一件事情的肯定。這種成就感的獲取也使我對人際關(guān)系的發(fā)展有了新的認識。與其他小伙伴一起做菜，共同品嘗美食，增進了我們的友誼和親密度。我明白了合作對于人際關(guān)系的重要性，也更加懂得與他人分享和合作的重要性。

總結(jié)（100字）。

兒童做菜不僅能夠培養(yǎng)兒童的創(chuàng)新能力和獨立思考能力，還能加強他們的團隊合作能力和人際關(guān)系。通過兒童做菜，我學(xué)會了探索食材，培養(yǎng)細致與耐心，也體驗了團隊合作與分享的重要性。這些經(jīng)驗對我的成長和發(fā)展起到了積極的促進作用，也為我未來的生活奠定了堅實的基礎(chǔ)。

大學(xué)生做菜感悟篇六

在高中生活中，學(xué)做菜是一種非常有意義的事情。不僅能增加生活常識，還能培養(yǎng)自己的動手能力。下面，我將分享我在高中生活中學(xué)做菜的經(jīng)歷。

首先，做菜需要有耐心和細致的態(tài)度。在學(xué)做菜的過程中，我曾經(jīng)因為一個小小的疏忽而導(dǎo)致整個菜肴失敗，這讓我深刻地認識到了做菜的艱辛。因此，在做菜之前，我借鑒了很多的經(jīng)驗，學(xué)會了先認真檢查材料的品質(zhì)和數(shù)量，再親手去制作。

其次，技巧也是很重要的。做菜有時候需要進行切、拌、炒、煮等多個步驟，如果對于這些做法沒有一定的掌握，可能會導(dǎo)致做菜失敗。因此，我學(xué)習(xí)了很多廚師的技巧，并在實踐中不斷地摸索。比如：炒菜時不要過早翻動，以免讓菜品散開，而應(yīng)該保持不斷的翻炒同時掌握好火候。

最重要的是，做菜需要有創(chuàng)造力。在制作菜肴時，我常常加入自己獨特的想法，比如加入紅薯和枸杞的虎皮辣椒，將辣味和甜味的碰撞做成一個美味的口感，這得到了家人和朋友們的贊譽。

學(xué)做菜不僅僅是為了滿足生活需要，更是為了提高自己的動手能力和創(chuàng)造力。在學(xué)習(xí)的過程中，需要不斷的嘗試和改進，才能做出一道道美味的菜肴，同時也會讓我們的生活變得更加豐富多彩。

大學(xué)生做菜感悟篇七

做菜是一門藝術(shù)，也是一種對生活的態(tài)度。當(dāng)我們拿起菜刀，點燃爐灶時，我們不僅在烹飪食物，更是在創(chuàng)造美的體驗。通過做菜，我們不僅可以感悟生活的真諦，還可以從中獲得靈感和滿足感。在這篇文章中，我將分享我在做菜過程中的一些認知、感悟和體會。

第一段：做菜是一種獨特的認知方式。

做菜不僅是簡單的烹飪食物，更是一種認知方式。在做菜的過程中，我們需要通過了解食材的特點和烹飪的技巧，來決定如何搭配和處理食材。這要求我們具備對細節(jié)的關(guān)注和觀察力，尤其是在切割食材的過程中。每一刀和每一口都蘊含著我們的認知和思考，使我們更加專注和細致。做菜讓我認識到，對于生活中的其他事情，也同樣需要我們用心去感悟和認知。

第二段：做菜是一種有趣的感悟過程。

在做菜的過程中，我們不僅可以品味美食，還能夠品味生活。當(dāng)我們在廚房的燈光下，用心去烹制食物時，我們感受到的不僅是食材的味道，更是沉思和思考的力量。每一道菜的烹飪過程中，都需要我們?nèi)ジ惺苁巢牡馁|(zhì)感和口感，去思考如何融合各種調(diào)料和烹飪方式。在這個過程中，我們學(xué)會了如何放下焦慮和煩惱，體驗到充滿樂趣的感悟過程。

第三段：做菜是一種尋找內(nèi)心平衡的方式。

在日常的生活中，我們常常感到壓力重重，無法找到內(nèi)心的平衡。而做菜這樣的活動，卻能夠幫助我們尋找到內(nèi)心的安寧。在繁忙的都市生活中，我們常常忽略了自己的內(nèi)心需求。而做菜則為我們提供了一個調(diào)整自己情緒和平衡內(nèi)心的機會。當(dāng)我們認真投入到烹飪的過程中時，我們可以暫時忘卻一切煩惱和壓力，找到自己的內(nèi)心安寧。

第四段：做菜是一種傳達情感的方式。

通過做菜，我們不僅可以滿足自己的味蕾，還可以將自己的情感傳遞給他人。當(dāng)我們烹制一道美食，獻給我們的家人和朋友時，我們用心打動了他們的味蕾，同時也傳達了我們對他們的關(guān)愛和深情。做菜是一種直接的情感表達方式，它讓我們的情感變得更加真實和坦誠。而這種情感傳達的方式，也讓我們更加深刻地理解到，愛和關(guān)懷是生活中最重要的價值。

第五段：做菜是一種創(chuàng)造美的過程。

做菜不僅可以滿足我們的味蕾，還能夠滿足我們對美的追求。當(dāng)我們將食材巧妙地搭配在一起，用心烹制出一道美味佳肴時，我們就創(chuàng)造了一種美的藝術(shù)。每一個步驟和每一個細節(jié)都是我們的創(chuàng)作，而最終的成果是我們對美的追求的體現(xiàn)。通過做菜，我們可以開啟自己對美的探索之旅，同時也讓我們更加敏感和關(guān)注身邊的美。

總結(jié)：

做菜是一種獨特的認知方式，通過專注和細致，讓我們對生活有更深層次的認識。做菜是一種有趣的感悟過程，讓我們在繁忙的生活中找到平衡和內(nèi)心的安寧。做菜還是一種傳達情感的方式，將愛和關(guān)懷通過美食傳遞給他人。最重要的是，做菜是一種創(chuàng)造美的過程，讓我們用心去創(chuàng)作和追求美。通過做菜，我們不僅可以滿足自己的味蕾，還可以獲得更多的認知、感悟和體會。

大學(xué)生做菜感悟篇八

餃子作為中國傳統(tǒng)美食，不僅在冬季時節(jié)備受歡迎，而且在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是必不可少的一道節(jié)慶美食。我在做餃子的過程中，有很多感悟和心得體會，下面將就這個主題展開闡述。

一、餃子制作過程不可急躁和心浮氣躁。

餃子制作是一項繁瑣的工序，需要把肉餡制作好，然后在面粉中制作出外皮，最后把肉餡包裹在面粉中。整個制作過程往往需要花費較長的時間，而且需要手工進行操作。如果在制作過程中急躁和心浮氣躁，那么很容易出錯，影響到整個制作的效果。因此，在制作餃子的過程中，不可急躁，應(yīng)該耐心細致地完成每一個步驟，這樣才有可能制作出美味可口的餃子。

二、餃子制作需要技巧和細節(jié)。

餃子制作雖然看起來簡單，但是實際上需要掌握一些技巧和細節(jié)。比如，發(fā)面的時間、面團的松軟程度、餡料的配合以及包餡的方式等等。掌握這些技巧和細節(jié)，能夠有效提高餃子的制作水平。雖然初學(xué)者制作的餃子可能并不是非常完美，但是只要能夠不斷地進行練習(xí)和嘗試，最終一定會制作出美味可口的餃子。

三、餃子具有情感和文化的內(nèi)涵。

餃子不僅僅是一種美食，還具有很強的文化內(nèi)涵。在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，人們會一起制作餃子，這被認為是一種相聚和團圓的表現(xiàn)。同時，餃子還代表著年輪，寓意家庭的和睦和幸福。這些情感和文化內(nèi)涵，讓餃子不只是一道菜，更是一種情感的表達和文化的傳承。

四、餃子讓我們更加珍惜食物。

制作餃子需要經(jīng)過多個步驟，涉及到很多原材料的使用。每一個步驟都需要耐心和細致，否則餃子就無法成功制作。由此可見，餃子的制作過程是一種珍惜食物的表現(xiàn)。在制作餃子的過程中，我們可以更加深入地了解食物的制作和來源，從而更加珍惜食物。在平時的飲食中，我們也應(yīng)該注意不浪費糧食等食材，這樣才能更好地珍惜食物。

五、餃子制作不僅是一種技能，更是一種享受。

制作餃子不僅僅是一種廚藝技能，更是一種享受。在制作餃子的過程中，人們可以感受到整個制作過程的美妙和樂趣。雖然餃子的制作過程可能會比較繁瑣和復(fù)雜，但是完成的時候，人們會感受到一種滿足感和成就感。這種成就感和滿足感，不僅僅來源于餃子的美味，更是來源于整個制作過程中的樂趣和享受。

總之，制作餃子是一種很有意義的活動，不僅僅是為了吃美食，還可以從中體會到生活的細節(jié)和情感的流露。無論是在哪個時候或者在哪個場合，只要制作好餃子，就能讓人們感受到傳統(tǒng)的味道和文化內(nèi)涵。希望人們在日常的生活中，也能夠更加珍惜食物，從中品味生活的美好。

大學(xué)生做菜感悟篇九

生活中，成功的事有許多許多，就像沙灘上永遠撿不完的貝殼，但令我最難忘的就是學(xué)做飯。

這一天，爸爸和媽媽都上班去了，就剩我一個人在家，我的肚子餓得咕咕叫，我想：媽媽每次做飯時我都在一旁看著，我也記住了一些菜的烹炒方法，今天，我就試一試，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！

首先準備一個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿洗干凈，然后切成小塊，盛入碗中，再把雞蛋打入碗里，攪拌均勻，攪拌過程中放入鹽。一切都準備好了，把鍋放在爐灶上面，加熱，鍋干后放入少許油，把雞蛋倒入鍋中，哧”的一聲，嚇得我趕緊離開了鍋邊，我踮起腳尖，探著頭看向鍋里，雞蛋在膨脹，響聲慢慢變小，我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。

然后，把鍋刷干凈，放到火上，倒入少量油，端起西紅柿，倒入鍋里，翻炒一下，放一點鹽，攪拌均勻出鍋。

看著紅紅的湯汁，我不禁垂涎欲滴，原來我自己也可以把飯菜做的有色有味，下次我一定要把這道菜做給家人吃！

大學(xué)生做菜感悟篇十

我們生活在比較之中，有黑暗才有光明，有恨才有愛，有壞才有好。

今天，陰雨綿綿，大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧，我望著雨水從屋檐上滴滴的流下，又閉上了眼睛。突然，腦海中蹦出來一個想法，我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神，蹭的從床上爬起來，我要學(xué)做菜。

跟著爸爸，一位資深的老廚師，我開始學(xué)做菜了。爸爸說想學(xué)做菜就得先從學(xué)做西紅柿蛋湯開始，于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋，然后倒油，用鍋鏟將油均勻的攤開，隨后我開始切西紅柿，學(xué)會了如何用刀后，我均勻的把西紅柿切成四塊，擺成一碗，慢慢的'倒進鍋里，聽著油噼里啪啦的作響，我的心里一陣歡喜，這是我第一次做菜，能夠這么順利，我真的很開心。我開始打雞蛋，細細的蛋絲從蛋殼中流出，我繼續(xù)用鍋鏟攪勻，放在一旁，開始往鍋里倒水，隨后加上一勺子鹽和一點點味精，蓋上鍋蓋，等水開了，我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花，看著在水中泛起的白黃色浪花，心也跟著一起翻滾。過了一會，湯就出鍋了，嗅著那誘人的香氣，心中那叫一個喜啊，我成功了，我學(xué)會了做西紅柿蛋湯，這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣，我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽，那就是生活的希望——信心。

所以，一個整日里忙忙碌碌，不能靜下心來做一道菜肴的人，他的人生里，是有著缺憾的。你得會品，懂得品，給自己品的機會和時間。不品，滋味從哪來，不品，哪還有活的深刻感受？雖然功成名就，雖然金玉重重，可人生的快樂，哪里就是這些？有急有緩，有張有弛，有靜有動，活著才見豐富，才現(xiàn)精彩，就像那回鍋肉，先燉爛，去油膩，再加佐料回鍋翻炒，工序繁瑣，文火旺火齊上，不單一，不乏味，肉香潤口，回味無窮。

做菜中也有一個人生，就看你會不會品了。