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2023年餐飲業(yè)品牌策劃方案(模板8篇)
  • 時間:2023-11-21 18:13:31
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確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?下面是小編為大家收集
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2023-11-21 18:13:31    小編:zdfb

方案可以通過評估和反饋來不斷改進和完善。在制定方案之前,我們需要全面了解問題的背景和根本原因。以下是一些成功案例的總結,對于方案的制定和實施有一定的借鑒意義。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇一

針對自己產(chǎn)品特點和企業(yè)營銷目標,結合以上方法:

這是一種針對性最強帶有廣告味道網(wǎng)絡營銷方式,能夠最大限度鎖定目標客戶,也是見效最快一種方式。在目前國內(nèi)最著名搜索引擎方面,最主要推廣方式就是google右側(cè)廣告和百度競價排名,企業(yè)做好是根據(jù)不同企業(yè)自身狀況,合理選擇搜索引擎,這樣企業(yè)才能取得最佳網(wǎng)絡營銷效果。另外,就是最近流行關鍵詞搜索優(yōu)化,使得您網(wǎng)站在自然搜素中排名靠前,通俗講也稱為網(wǎng)站優(yōu)化。因為這方面市場不是很完善,有點漫天要價,有點低價保證等,針對這種情況,索溯科技特推出了自己網(wǎng)站優(yōu)化咨詢和服務,為企業(yè)提供全面系統(tǒng)資訊及排名服務。

網(wǎng)絡廣告投放也是一種針對性比較強網(wǎng)絡營銷方式,企業(yè)在自己相關網(wǎng)站上面投放廣告,也可以取得一定宣傳效果。但企業(yè)在投放之前,一定要考察好要投放廣告網(wǎng)站,看清其網(wǎng)站在行業(yè)知名度和流量或者知名度較高網(wǎng)站(新浪、雅虎等),這樣才能取得理想效果。

信息發(fā)布其實是很多企業(yè)真正建站目,它本身也是網(wǎng)站最基本功能。從網(wǎng)絡營銷角度來看,這里不僅是自身網(wǎng)站發(fā)布,若能免費在全世界各大行業(yè)網(wǎng)站發(fā)布廣告信息,我想對大多數(shù)企業(yè)來講又是一個很好網(wǎng)絡營銷方式。

會員制營銷是一種最古老網(wǎng)絡營銷方式,它可以有效搜集目標客戶信息,留住目標客戶,讓目標客戶經(jīng)常訪問關注自己網(wǎng)站。

郵件群發(fā)可以說曾經(jīng)是一種十分有效營銷方式,但是由于其成本低廉性,以及被大多數(shù)企業(yè)和個人濫用,到了今日,效果已經(jīng)十分有限了,伴隨著國家相關立法政策出臺和反垃圾郵件工作實施,郵件營銷一步步被限制,但是,如果能夠有效利用,仍然是一個比較好營銷方式。

病毒式營銷如木子美事件,就是一個十分優(yōu)秀病毒式營銷案例,其他方法還有免費廣告鏈交換等。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇二

1、公司能夠不斷培育自己的競爭力,與其它公司相比有自己的優(yōu)勢,至少有不同的地方。或者在公司實力上或者在公司設計能力上或者在公司工程質(zhì)量上或者在公司的品牌宣傳上,只有形成優(yōu)勢,才能很好地打動客戶。

2、公司有足夠的人才,有人才優(yōu)勢,家裝是人做的行業(yè),先不說工程施工人員,僅從業(yè)務上講,我們要具備優(yōu)秀的市場開拓人員,其目的是保證公司保證設計師有足夠的客戶可以談(當然做廣告宣傳也是可以吸引客戶的);我們要有能夠打動客戶、促成客戶簽單的優(yōu)秀設計師,他們能夠抓住前來咨詢的客戶。同時,我們還要有能夠進行廣告宣傳策劃的策劃人員,他要能夠為公司設計出能充分打動客戶的廣告詞(媒體廣告詞和宣傳單頁、網(wǎng)站等)。

3、公司要敢于在宣傳上投資,一個不做宣傳的公司,是不可能做大的。就象腦白金,憑的是產(chǎn)品好嗎,我覺得不完全是,而是憑借其從中央臺到地方臺強大的密集的廣告宣傳。我們做家裝,也一定要做宣傳,做宣傳的目的有三方面,一是讓客戶知道我們的存在,如果客戶連我們的公司名字都不知道,他怎么敢輕易地把家裝交給我們做呢?第二是讓客戶知道我們的優(yōu)勢,只要這樣客戶才會為我們的優(yōu)勢所吸引,從而很輕易地主動上門。如果我們的優(yōu)勢足夠明顯,那么簽單率就會提高,別人談10個客戶只能簽2個,而我們談10個客戶就能簽4個。

其實,做好了這三點,我們就可以迅速地在當?shù)刈龃?。當然,公司做大的條件還不止這么多,但對于前期發(fā)展型的家裝公司來說,做好了這三點,就可以產(chǎn)生很好的業(yè)績。

對于整個家裝市場營銷模式而言,已從簡單的傳統(tǒng)銷售向概念營銷、服務營銷、體驗營銷、情感營銷、知識營銷、差異化營銷轉(zhuǎn)變。做為家裝行業(yè),如何在自己的領域進行有效的、針對的營銷非常重要,現(xiàn)就如何將以上所說的營銷模式應用于家裝行業(yè)進行分析。

概念營銷是以某種有形或無形的產(chǎn)品為依托,借助現(xiàn)代傳媒技術,將一種新的消費概念向消費者宣傳推廣,賦予企業(yè)或產(chǎn)品以豐富的想象內(nèi)涵或特定的品位和社會定位,從而引起消費者的關注與認同,并最終喚起消費者對新產(chǎn)品需求的一種營銷策略。

做為家裝行業(yè),如何從設計、施工、材料等方面進行概念的挖掘,應該順應消費者需求變化趨勢,推出新的消費概念,借助大眾宣傳媒介的大力宣傳推廣,使消費者最終接受這種消費概念,產(chǎn)生購買欲望。

提出新的設計概念,注入新的設計原素,那么這些新概念和原素的來原應該那里得到呢?這需要設計師和市場策劃人員共同去挖掘。關注國際、國內(nèi)以及行業(yè)龍頭企業(yè)的設計動態(tài),進行提練。

業(yè)主對施工的過程非常關注,如何實現(xiàn)業(yè)主對全過程的監(jiān)控,實現(xiàn)放心家裝。這非常值得企業(yè)思考,對過程的必要記錄,有助于企業(yè)樹立品牌形象以及實現(xiàn)銷售的增長。如何記錄這個消費的過程,可以采取照片的形式,也可以采取短片錄制的方法。對過程的管理實現(xiàn)了監(jiān)控,那么業(yè)主還關心另一個問題,就是工人素質(zhì),這是施工結果的重要保障。如何對公司優(yōu)秀工人的宣傳,這已經(jīng)不是工個自己的問題,做為裝飾公司,應該對自己的工人進行必要的包裝和宣傳,舉行一些技藝比賽等項目,對工人技能的展示、宣傳,提高業(yè)主對公司的信任度。

大的裝飾公司,一定具有較強的資源整合實力,如何對眾多的材料商進行整合,這關系到企業(yè)裝修成本和質(zhì)量。企業(yè)在這個方面,要想辦法放大對材料的整合能力。證明企業(yè)所使用材料的可靠性。企業(yè)要對材料商的招標過程進行包裝宣傳,最好能讓材料商做公開的支持承諾,以證明公司的實力和信譽。但同時也要保證材料商的合理利潤,以求共益,保證長期發(fā)展。

就目前的市場而言,環(huán)保是消費者非常關心的一個方面,但前期已經(jīng)有過這方面的推廣,如果想在這方面進行挖掘,必須向縱深思考,挖掘出環(huán)保內(nèi)容里的核心部分,進行包裝。要具有一定的前瞻性和可操作性。前瞻性保證了消費概念的先進性和理念性的拔高,能使消費者產(chǎn)生一種心理期待,有利于消費者認可甚至接受,并進一步采取購買行為。還要有一定的經(jīng)濟性,經(jīng)濟性就是要有相當大的目標顧客群和適當?shù)漠a(chǎn)品成本,這為企業(yè)的利潤提供保障。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇三

做品牌盡管已經(jīng)成為國內(nèi)服裝企業(yè)的共識,但是目前很多服裝企業(yè)對品牌建設的理解比較片面。要實現(xiàn)品牌的樹立,必須注意到:

前些年,服裝企業(yè)都知道名牌好賣且能賣高價,可自己在做品牌方面卻把品牌當商標,功夫和心思全擱在如何模仿名牌服裝上了。集體跟風的結果是“千人一面”,消費者只識衣服不識品牌,服裝企業(yè)生產(chǎn)出與名牌一樣的服裝產(chǎn)品卻無法獲得名牌產(chǎn)品的高額利潤。痛定思痛之后,服裝企業(yè)又開始高舉“設計師”大旗。遺憾的是,服裝企業(yè)與知名設計師的聯(lián)姻并沒有走出“短命”的怪圈。

單一的產(chǎn)品個性化很容易被其他服裝企業(yè)借鑒和模仿,一旦被大量克隆之后,產(chǎn)品的個性也就不存在了。而個性品牌不一樣,品牌個性越明顯,其被克隆的可能性就越小。

1)品牌的概念:講述的就是產(chǎn)品的來源以及歷史,提供給消費者對產(chǎn)品內(nèi)涵的理解。產(chǎn)品從設計到包裝以及相關的宣傳都是圍繞品牌的概念來進行的,比如為一個運動休閑服裝進行品牌概念的樹立,就可以一個故事的講述來定義為力量與美麗間的對比,這樣產(chǎn)品的設計就以體現(xiàn)力度美以及年輕人活力而進行,產(chǎn)品的包裝也會變得比較前衛(wèi)或者是時髦,同時推廣也會選用年輕偶像或者是運動來體現(xiàn)。

2)品牌的風格:產(chǎn)品在消費者心目中的形象以及被認同的特點,可以分為正裝、日常便裝,休閑裝,運動裝,時裝等。每個類型中又可以分為粗狂的,傳統(tǒng)的,前衛(wèi)的等。

3)品牌的服務對象:產(chǎn)品適合穿著人群以及這些對象的背景。

4)品牌的設計特點:主要是從商標、款式外型、面料、色彩等方面來體現(xiàn)個性化。

5)品牌的價位設計:確定不同產(chǎn)品以及不同品牌在市場的系列價格。

6)品牌的服務:提供銷售中以及售后的系列服務。

現(xiàn)代消費者追求個性,展現(xiàn)自我?!绊n服”之所以能夠暢銷于海內(nèi)外,其原因就是抓住了消費者的這種時代心理與所需展示的風格。

koogi是“韓服”中的一個知名品牌。它之所以成為知名品牌,并不是因為“koogi”這五個字母與“5001”四個數(shù)字緊密相連以暗示消費者:其服裝非常前衛(wèi),即使時間跨越到5001年,也不過時的理念,而是它能夠合進地運用市場細分的組合手段,將市場定位于當代具有活潑、躁動甚至有些叛逆心理,渴望前衛(wèi)、新潮又強烈突出自我,無時不透發(fā)了青春氣息風格的15—20歲間的青少年群體上,將品牌定位于極端的前衛(wèi)與另類上。

同時,為了體現(xiàn)服裝的個性化,避免服裝間的雷同,koogi的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同,但細微之處的差異產(chǎn)生了不同的效果,如:紐扣的位置、衣服的長短、顏色的搭配等。koogi的這些營銷舉措,無疑迎合了當代青少年要求突出自我、與眾不同的迫切需求,深受青少年的喜愛。盡管koogi服裝的價格不菲。

通過對koogi服裝的簡單分析,對于那些僅僅知道靠降價促銷的中國服裝企業(yè)能否有所啟迪呢不容置疑的是,在小批量、多品種、個性化的服裝時代,適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準確把握消費群個性需求的企業(yè)。

未來服裝企業(yè)的市場定位不應該單純的停留在25—50歲這種年齡范圍過大的市場細分基礎上,也不應該停留在“白領”或“藍領”這種簡單的職業(yè)劃分標準上,更不應該停留在“時尚、自然、舒適”這種任何服裝企業(yè)均可以使用的、沒有任何特別之處的抽象詞匯上,而應該是對消費有更深刻的理解,并在此基礎上進行的市場細分。

比如:外資企業(yè)中的白領與內(nèi)資企業(yè)的白領,25歲的白領與40歲的白領,他們雖然都統(tǒng)屬于白領階層,但可以肯定,他們對服裝的需求與理解是不同的。有文化的中老年人與無文化的中老年人,50歲有文化的中老年人與65歲有文化的中老年人,城市中的中老年人與農(nóng)村的中老年人,他們雖然都是中老年人,但可以肯定,他們對于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。

可能有人會問,當所有的服裝企業(yè)都無一例外地采用科學的市場細分標準,準確把握住消費群的個性需求時,企業(yè)還有何優(yōu)勢可言呢熞知道,時尚的服裝永遠不會面臨飽和的市場,何況市場細分只是營銷中的一段手段。服裝企業(yè)要有效地滿足消費群日益翻新的需求,就必須對這種需求進行深入的調(diào)查與透徹的理解,這對服裝企業(yè)來說是一個永久性的課題。

1、產(chǎn)品自身設計

主要包括:

在這個過程中,必須強調(diào)設計師與營銷部門的密切配合,設計出來的產(chǎn)品一定要符合品牌個性,而且是市場所需要的。

2、價格定位。

價格競爭并非企業(yè)的唯一競爭手段。中國著名運動裝品牌“李寧”在價格制定就明顯高出其它國產(chǎn)品牌,但又明顯低于進口品牌,而且對于收入不高甚至沒有收入的年輕消費者來說,“李寧”產(chǎn)品的價格并沒有給他們帶來更多的壓力。因此,企業(yè)可以通過價格的制定來確認自己產(chǎn)品的地位,同時也可以清晰地鎖定自己的產(chǎn)品消費目標人群,而實現(xiàn)這一切,都是必須通過對服務對象的分析就才可以制定出相應適合的價格的。

3、品牌的宣傳

品牌的形象塑造與推廣是企業(yè)營銷的重要環(huán)節(jié)。雖然品牌推廣的方式各種各樣,但除了商品銷售及“口碑”傳播外,大體可概括為兩種類型:一是“直銷式”推廣;二是“中介式”推廣。“直銷”推廣是通過企業(yè)參與或舉辦的社會活動面對面地向現(xiàn)場的特殊消費者宣揚品牌;“中介式”推廣主要通過媒體廣告和專欄評論、專題報道等向社會宣傳品牌。

時裝“秀”不僅以其品牌形象和產(chǎn)品風格來“面對面”地直接感染現(xiàn)場觀眾,而且還為品牌的“中介”推廣提供了依據(jù)和“素材”。因此,作“秀”者不僅要創(chuàng)造良好的現(xiàn)場氛圍,而且要注重攝影師、攝像師對燈光、舞美的要求,為制作電視片、專場錄像帶、產(chǎn)品宣傳冊等“后加工產(chǎn)品”創(chuàng)造條件。

4、顧客服務

顧客服務是一種十分有效的進攻手段,服務也可以創(chuàng)造價值和利潤。顧客在店面、銷售點挑選服裝的時間比較長。因此,顧客服務在服裝產(chǎn)品行銷中占有十分重要的地位,而且也是很好的展示個性的地方。在這當中,銷售人員除了所必要的基本禮貌和熱情之外,專業(yè)的裝扮知識和恰當?shù)姆帐歉鼮殛P鍵的環(huán)節(jié),因為他們銷售的不僅僅是產(chǎn)品,更銷售出去的是品牌的形象與品牌的精神。

5、店面設計

同時,要通過店面生動化、人性化、服務化來體現(xiàn)品牌的特點。店面生動化是從店面格局設計、視覺統(tǒng)一、產(chǎn)品陳列、pop、輔助銷售工具等,實施全面系統(tǒng)的策劃和管理,通過有效的環(huán)境規(guī)劃、氣氛營造、產(chǎn)品陳列等使賣場更加能夠吸引消費者光臨,最終促成消費者購買產(chǎn)品,實現(xiàn)整體銷售的迅速提升。與媒體廣告相比,店面生動化是一種較為廉價的推廣手段,非常適合國內(nèi)眾多的中小型服裝企業(yè)使用,更為重要的是店面生動化對品牌個性的塑造十分有效。

1、多品牌的戰(zhàn)略

多品牌戰(zhàn)略的開始實施,應該是在主品牌風格突出的情形下,為了將資源充分利用而展開的。

它應該能幫企業(yè)拓寬經(jīng)營、提升檔次。它的實施應注意遵從幾個法則:

一是副品牌法則。紐約的“唐娜凱倫”推出副品牌“dkny”,就是為了區(qū)隔不同價位的消費者。而國內(nèi)“七匹狼”的副品牌“與狼共舞”,推出時也是為了保持住批發(fā)市場的那部分客戶。

第二點是擴張法則。這主要是從銷售領域來講。有時品牌需要拓寬寬度、提高市場占有率,那么佐丹奴、班尼路都是這樣,“波司登”購并“雪中飛”也是一例。

其他還有延伸法則、伙伴法則、姊妹法則,都要從企業(yè)當時需要去推動多品牌戰(zhàn)略。

此外,多品牌經(jīng)營應考慮到品牌的寬廣性、各品牌的特性、各品牌的品牌名稱、市場評估、品牌的掌握這些環(huán)節(jié)。

多品牌戰(zhàn)略的實施更應顧及各品牌的文化內(nèi)涵的經(jīng)營。目前服裝界一提品牌文化就是請明星代言人,這有失遠慮。而且許多明星與產(chǎn)品風格沒有很好地粘合在一起,也會是敗筆?!捌咂ダ恰痹谄放圃V求中,注意突出“狼”的特性,以此來演繹與眾不同的人生觀點,有了一個容易辯識的特點。而esprit,它注重通過時尚生活的倡導來塑造品牌文化,也很獨特。

2、如何實施品牌延伸

服裝品牌延伸,即以某一既有品牌為核心,通過對其核心因素的展拓,形成新的品牌線或產(chǎn)品線。前者為主體品牌,后者為延伸品牌或延伸產(chǎn)品線,由此構成一個品牌族。

服裝品牌延伸主要有如下四種形式:

1)、服裝品類的擴展

一個服裝品牌面世時,總是針對某一目標消費群推出某一或幾類服裝。一旦它擁有一定的市場份額,即可利用其信譽度進行類似消費層面中的服裝品類的擴展以求品牌延伸。其形式細分為:

a)男裝、女裝及童裝間的互動

如果以消費對象為基準,服裝可分為男裝、女裝及童裝三大品類。著名的迪奧品牌則由最早的女裝擴展為女裝、男裝及童裝兼具。

b)正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服間的展拓

以消費者使用場合為基準,服裝可分為正式服裝、半正式服裝、便裝及家居服。此間的服裝品牌延伸如以正式服裝為主的比爾布拉斯到便裝式的布拉斯運動裝;拉爾夫勞倫的內(nèi)衣更被視為美國三大女裝品牌之一。

c)某一特殊服裝品牌的強勢借用

有些服裝品牌以某一類最為著名,通過知名度的移罩,可再作品牌延伸。如芬迪以裘皮服裝著稱,但如今其普通材料時裝也很出色;古奇也已由最早的皮革產(chǎn)品延伸至機織、針織時裝系列。

2)、細分市場的跨越

服裝品牌的這一延伸形式主要著眼于目標消費群的移并。得益于主體品牌的知名度集中在流行傳播中位于高層的目標消費群,利用時尚的傳遞,將產(chǎn)品延續(xù)到相鄰的社會群落,實現(xiàn)細分市場的跨越最典型的例子就是高級女裝品牌,法國設計師皮爾卡丹最早看到成衣市場的潛力,利用高級女裝在流行中的先導地位及皮爾卡丹品牌在高級女裝中的影響于1962年起用同一品牌名生產(chǎn)高級成衣并取得輝煌業(yè)績。

隨著高級女裝及高級時裝消費層的萎縮,幾乎所有高級女裝及高級時裝品牌都附加了高級成衣系列并以此為主要經(jīng)濟收益。撐高級女裝或高級時裝大旗行高級成衣之路。值得注意的是這樣的產(chǎn)品延伸必須在關聯(lián)密切的消費群落間進行,否則會因名牌的聯(lián)想效應不足而失敗。如果將一高級女裝品牌用于普通成衣生產(chǎn),很可能會讓人覺得普通成衣是盜用名牌或?qū)υ放飘a(chǎn)生失望和失落感而影響名牌聲望。

3、二線品牌或二線產(chǎn)品

二線品牌或二線產(chǎn)品是二十世紀八十年代才出現(xiàn)的兩種品牌延伸特點的新形式,始作蛹者為美國品牌安妮卡倫的二線品牌安妮卡蘭二號。二線品牌起因于消費者興趣的轉(zhuǎn)移,時裝大眾化的潮流及品牌經(jīng)營者擴大市場的欲望。進入九十年代以后,平素充實的生活方法風行全球,“買得起的服裝”倍受各階層消費者重視,原在八十年代以高價位為主的服裝名牌紛紛在保持原有的設計格調(diào)的基礎上降低材質(zhì)及銷售成本以相對較低的價格推出二線品牌。

如美國的唐納卡蘭的二線品牌dkny在1997年全球銷量達3億美元;卡爾萬克萊因的ck卡爾萬克萊因僅批發(fā)就超過1。75億美元。從某種意義上看,部分二線品牌的知名度已不在原來意義中的二線品牌了,而實現(xiàn)了柳暗花明的效果。

隨著服裝批發(fā)市場的日見萎縮,眾多的服裝生產(chǎn)商家紛紛把目光投向“品牌經(jīng)營,連鎖發(fā)展”這一誘人的陣地上來。一夜之間,在所有的大中城市及至鄉(xiāng)鎮(zhèn),各類時裝品牌紛紛而出,并正以連鎖營銷的模式迅猛發(fā)展,這就使得眾多生產(chǎn)商家極欲“變臉上市”,爭取自己的一席之地。但是,品牌經(jīng)營真是如此易為嗎生產(chǎn)批發(fā)型的企業(yè)真正到了日落黃昏,風光不再的地步并非如此,但品牌經(jīng)營更易塑造形象,更具知名度,更能深入人心卻已是不爭的事實。

那么,從生產(chǎn)批發(fā)到品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)型的過程是否也有捷徑可走呢捷徑有否或許不知道,但方法卻是有的,或許可稱之為成功的捷徑。

首先,轉(zhuǎn)型廠商遇到的便是產(chǎn)品設計,開發(fā)問題,傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)廠家以往只須成功抓住每年每季的潮流,生產(chǎn)出數(shù)種“火爆款式”,確保產(chǎn)品質(zhì)量,低價批發(fā),跟風作業(yè)即可大賺特賺,但“好景難再”,此類機會在今天潮流紛爭的服裝市場更顯少之又少,而作為品牌連鎖經(jīng)營開設專賣店或發(fā)展加盟。

產(chǎn)品必須是系列化,全方位的,必須使整個賣場的產(chǎn)品更為完善,如上衣、下裝甚至配飾各占有多少比例,服裝風格、路線等等都要早有預算,產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)已由“量化”向“質(zhì)化”的方向轉(zhuǎn)變,那么,企業(yè)建立一個完善的開發(fā)設計中心就顯得必不可少,方可從面料開發(fā)伊始直至設計、打版、成衣等逐步實施,所以,產(chǎn)品開發(fā)設計作為品牌經(jīng)營的基礎,更是重中之重。

其二,市場及價格因素。作為生產(chǎn)批發(fā)型企業(yè),在以往的業(yè)務活動中,不需直接面對顧客,所以亦無需制定產(chǎn)品市場定價,而作為品牌經(jīng)營,已經(jīng)變換為一種零售形態(tài),企業(yè)必須直接面對市場,產(chǎn)品方向及零售價格就要小心把握,店鋪選址更會分至某省某城及至某街區(qū),產(chǎn)品零售價格的確定又與批發(fā)價格的制定迥然不同,作為零售營銷形態(tài),定價時必須考慮到行政費用的支出、鋪租、裝修、宣傳推廣及設備等各類成本。

而以往,這些都是批發(fā)客戶去考慮的,所以,轉(zhuǎn)型企業(yè)取得和分析自有已往的批發(fā)客戶的資料顯得尤為關鍵,其中包括他們的營鋪形態(tài)、自有街鋪或是百貨廣場鋪位租金水準等,價格定位,即以何種售價將產(chǎn)品賣給客人,折扣情況、有否講價等等,因為,作為品牌連鎖經(jīng)營,在大部分的市場范圍內(nèi),必須是統(tǒng)一定價,而非講價政策,但往往定價銷售時會導致業(yè)績與批發(fā)商經(jīng)營時不一致的情況出現(xiàn)。撘虼蟛糠峙發(fā)客戶銷售時可講價,能否在產(chǎn)品定價銷售時,做到業(yè)績良好,就涉及到以上所講的市場及價格定位問題更加重要。

再者,形象的塑造。以往,批發(fā)型企業(yè)可能很少會花時間去考慮這個問題,但作為品牌經(jīng)營的企業(yè)卻又不同。企業(yè)應在此時結合自身產(chǎn)品定位,為自己塑造出一整套獨有的、深入民心的品牌形象cis系。

還有,日常銷售和營運管理,也是轉(zhuǎn)型企業(yè)需時需力,必須完善的。當然,想要成功發(fā)展出一個全新品牌,并良好的經(jīng)營,單靠以上幾個方面并不足夠,不僅要企業(yè)良好的實力,正確的發(fā)展策略,領導者果斷的魅力等等,特別值得一提的是經(jīng)營任何一個服裝品牌,不管以后是否發(fā)展加盟連鎖,都必需先開設直營店。

企業(yè)只有通過成熟經(jīng)營直營店獲得符合自身需求的各類資料,如店鋪租金水平,產(chǎn)品,定價,銷售方法及成本控制等等,并通過資料不斷調(diào)整經(jīng)營策略,直到直營店獲得成功,此時此刻,企業(yè)擁有一整套品牌經(jīng)營的成熟經(jīng)驗,亦可向更大的市場空間拓展,如發(fā)展直營連鎖,加盟連鎖等,企業(yè)的發(fā)展壯大只是指日可待的了。

一個強勢的服裝品牌必須有一個清晰、豐富的品牌識別,否則就難以發(fā)揮潛力,就會處于無差別產(chǎn)品和價格競爭夾擊的危險境地。與相對單純的品牌產(chǎn)品相比,品牌識別必須明確設計戰(zhàn)略,才能在多樣化的傳播運作中建立個性識別。一個典型的識別管理過程,是從評估企業(yè)自身形象和消費者印象開始的,它是非常嚴密而系統(tǒng)的,它牽涉到一個企業(yè)對市場、消費者、競爭對手的直接分析和對消費者的品位和喜好有影響的更廣泛的文化因素。

品牌識別的核心是以消費者和競爭為導向,去規(guī)劃品牌,設計形象及識別系統(tǒng)。品牌通過各種識別手段引起更多消費者的關注,將諸如形象、標志、色彩、環(huán)境、訴求等方面與競爭對手的差異,轉(zhuǎn)化為競爭力是其的最大化目標。一個成功的服裝品牌識別傳播能清晰地表達該品牌的適合年齡、性別、功能、場合、價值、色彩、流行程度以及品質(zhì)。

品牌傳播是整個社會傳播體系中的一個子系統(tǒng),必須依靠媒介,所謂媒介,從本身意義上講,也就是指雙方發(fā)生的關系的人或事物。任何形式的品牌信息都必須經(jīng)過特定的媒介傳播出去,所有的品牌傳播工具也是必須通過具體的傳播媒介才能使品牌信息與消費者接觸。在品牌傳播中,媒介能大大加強傳播者的傳播能力;能提供品牌傳播者新的傳播語言形式;媒介能賦予品牌地位,由于它本身的社會影響力,它會使傳播出去的品牌被消費者關注和承認;媒介還會引起品牌傳播行為的變化,通過媒介的品牌傳播是一種間接性的傳播,它會引起人們對信息接觸方式、接觸深度、接觸效果的變化。

服裝品牌所銷售的并非單一的產(chǎn)品,而是整個消費過程的體驗。透過品牌故事、生活形態(tài)的營造、主體性概念宣傳、產(chǎn)品組合與道具陳列、賣場環(huán)境、影像與交互性終端、服務員的個人交流等方式主動地影響消費者的感受與記憶程度,使消費者不僅對產(chǎn)品或者服務認同并提升整體的品牌價值,產(chǎn)生集體無意識,消費行為將與娛樂、休閑活動融為一體。如何運用科學的品牌傳播體系讓用戶得到統(tǒng)一的實際體驗將需要通過很多綜合的設計策劃方案來協(xié)同實現(xiàn)。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇四

指發(fā)現(xiàn)消費者心智中有一個富有價值的(階梯)位置無人占據(jù),就第一個全力去占據(jù)它。

戰(zhàn)略前提:消費者有新品類、新特性的需求或需要。

如王老吉發(fā)現(xiàn)在飲料行業(yè)里面有一個空白點,沒有一個品牌代表著祛火飲料。于是它最先提出,“怕火就喝王老吉?!爆F(xiàn)在王老吉已成為了細分市場的領導品牌,即當王老吉成為祛火涼茶的代名詞時,我們就可以說這個品牌占據(jù)了這塊心智資源。

早在1992年的時候,高露潔發(fā)現(xiàn)中國市場的眾多牙膏品牌在做的是清新口氣、潔白牙齒、消炎止痛等等,而對牙膏類別中最大的心智資源“防止蛀牙”卻沒有一個品牌全神貫注去搶占。高露潔根據(jù)美國牙膏市場的經(jīng)驗知道,隨著生活水平的提高,消費者必然對防止蛀牙的關注會越來越強,于是迅速進入中國市場,開始了十多年來單一而集中的訴求:防止蛀牙。今天,我們一想到防蛀牙膏就能迅速想到高露潔。

發(fā)現(xiàn)某個階梯上的首要位置,已為強勢品牌占據(jù),就讓品牌與階梯中的該強勢品牌/產(chǎn)品相關聯(lián),使消費者在首選強勢品牌/產(chǎn)品的同時,緊接著聯(lián)想到自己,作為補充選擇。

比如說七喜,它發(fā)現(xiàn)美國的消費者在消費飲料時,三罐中有兩罐是可樂,于是它說自己是“非可樂”。當人們想喝飲料的時候,第一個馬上會想到可樂,然后有一個說自己是“非可樂”的品牌跟可樂靠在一起,那就是七喜?!胺强蓸贰钡亩ㄎ蛔屍呦惨慌e成為飲料業(yè)第三品牌。國內(nèi)的金蝶軟件曾經(jīng)通過“北用友,南金蝶”的公關宣傳,借用友之勢迅速獲得發(fā)展,也是采用這種方法。

戰(zhàn)略前提:消費者對某類產(chǎn)品的選擇,心目中已有明顯的首選。

如果消費者心智中的品類(定位)代表品牌有潛在弱點,新品牌可以由此突破,重新定義該代表品牌為不當?shù)倪x擇,自己取而代之。

如泰諾林進入頭痛藥市場的時候,阿司匹林占據(jù)了頭痛藥市場的首要位置。于是泰諾林攻擊阿斯匹林可以導致胃腸道毛細血管的微量出血,就從這一點攻入,把阿司匹林替換掉,成了領導品牌。

戰(zhàn)略前提:消費者對某類產(chǎn)品的選擇,心目中已有明顯的首選,而且非常關心新品牌提供的利益,并易于認可原首選品牌的弱點。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇五

1、市場狀況。包括目標市場的規(guī)模及其成長性的有關數(shù)據(jù)、顧客的需求狀況等。如目標市場近年來的年銷售量及其增長情況、在整個市場中所占的比例等等。

2、產(chǎn)品狀況。包括企業(yè)產(chǎn)品組合中每一個品種的近年來的銷售價格、市場占有率、成本、費用、利潤率等方面的數(shù)據(jù)。

3、競爭狀況。識別企業(yè)的主要競爭者,并列舉競爭者的規(guī)模、目標、市場份額、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、營銷戰(zhàn)略及其他的有關特征,以了解競爭者的意圖、行為,判斷競爭者的變化趨勢。

4、分銷狀況。描述公司產(chǎn)品所選擇的分銷渠道的類型及其在各種分銷渠道上的銷售數(shù)量。

對計劃期內(nèi)微商企業(yè)營銷所面臨的主要機會和風險進行分析。再對微商企業(yè)營銷資源的優(yōu)勢和劣勢進行系統(tǒng)分析。

在機會與風險、優(yōu)劣勢分析基礎上,企業(yè)可以確定在該計劃中所必須注意的主要問題。

在市場分析基礎上對營銷目標作出決策。策劃方案應建立財務目標和營銷目標,并用量化指標表達出來。

1、財務目標。財務目標即確定每一個戰(zhàn)略業(yè)務單位的財務報酬目標,包括投資報酬率、利潤率、利潤額等指標。

2、營銷目標。財務目標必須轉(zhuǎn)化為營銷目標。營銷目標可以由以下指標構成,如銷售收入、銷售增長率、銷售量、市場份額、品牌知名度、分銷范圍等。

策劃企業(yè)將采用的營銷方案,包括目標市場選擇和市場定位、營銷組合策略等。明確企業(yè)營銷的目標市場是什么市場,如何進行市場定位,確定何種市場形象。

營銷預算即開列一張實質(zhì)性的預計損益表。在收益的一方說明預計的銷售量及平均實現(xiàn)價格,預計出銷售收入總額;在支出的一方說明生產(chǎn)成本、實體分銷成本和營銷費用,以及再細分的明細支出,預計出支出總額。最后得出預計利潤,即收入和支出的差額。

例:“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。

方案2一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例:“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”,雖然這幾款貨品看起來是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售,結果利潤是反增不減的。

例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷方案。

例:“銷售初期1-5天全價銷售,5-10天降價25%,10-15天降價50%,15-20天降價75%”這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險”的方案,但因為抓住了顧客的心里,對于店鋪來說,顧客是無限的,選擇性也是很大的,這個顧客不來,那個顧客就會來。但對于顧客來說,選擇性是唯一的,競爭是無限的。自己不去,別人還會去,因此,最后投降的肯定就是顧客。

例:“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價再打折。100元若打6折,損失利潤40元;但滿100減10元再打8折,損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。

例:將折扣換成了獎品,且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒,迎合了老百姓的心里中彩頭,而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足,雙管齊攻收銷匪淺。

例:圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機會,每次搖樹掉下一個號碼牌,每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂,顧客才會愿意光顧此店,才會給店鋪帶來創(chuàng)收的機會。

喜慶元素,互動元素,實惠元素讓顧客樂不思蜀。

例:此方案涉及的顧客多,且沒有門檻要求,所以是最為廣泛應用的。

例:“購物50元基礎上,顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺,就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”此方案賺的人氣、時間、落差。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇六

隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,xx啤酒經(jīng)過多年的研究,開發(fā)現(xiàn)已成為市場上的熱門搶手貨,xx啤酒口感好,近幾年來已經(jīng)侵入了啤酒市場,并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應,純生口味淡了一些.

當然不同的顧客所需求的是不同的。我們有理由相信,xx啤酒會是未來市場的主流。但在飽和期來臨之前,享受xx啤酒依然是最容易接受。

愛喝“青島”和“純生”啤酒之間,xx啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地

1、據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒;

2、調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng);因為xx啤酒的市場演進的發(fā)展到可開發(fā)的市場,同時預計市場的起始日期(普及25%)速度的來臨。

3、商業(yè)機會:

(1)20xx年開入始進消費者市場,消費規(guī)模受挫甚

(2)20xx年表面看上有些復蘇的假相,但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復,受到復蘇的假象只是暫時,并不是長久的,因些前幾月的啤酒有所好轉(zhuǎn),但是在不穩(wěn)定市場上上市的,因采取更好的方式的市場經(jīng)營政策,才有可能成功。

4、市場成長:

(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受

(3)xx啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。

5、消費這接受性:

(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、

(2)味道太濃太淡消費都不喜歡

(3)導入期以青少年朋友目標群必定事倍功半。

因而,啤酒應以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。

(1)用途

a、 50~60歲的男性:每天一瓶啤酒 、故作飲料。

b、18~45歲的男女朋友聚會或是喜慶的節(jié)目。

(2)命名:a、原名:提高商品的知名度,b、中文名:xx

(3)包裝:采用亞洲的原味的設計

(4)顏色:與天空相接——淡藍

(6)價格:零售價定位:300之零售進價:元、中盤價元 廠價元

(7)預故利之間

a、開發(fā)期餓:貨本:10%廣告30% 利息5% 費用18%純利5%

b、成長期:或本15% 利息5%費用18% 純利7%

1、設定對象:(1)18~45:現(xiàn)在的青少年朋友喝酒是很兇的,但喝多啤酒了也會不好的一面。(2)50~60歲:每天一瓶故作飲料。

2、市場預估:

b、成長期市場量:加上50~60歲老年朋友為目標

110萬人成上30%加上25萬人=58萬人

3、銷售量預估導入期以5%作基數(shù)、第而二期銷以40%作回收即

20xx成上5%=1000(2月)10000成上40%成上9=36000(瓶)

年度以:100加36000=37000(瓶)

(1)廠牌

a、青島啤酒上市之前有濃厚的基礎,味道有些濃是很大競爭。

b、純生的味道太淡了而且口感也不是很好(

(2)競爭分析:

a、是廣西自有其穩(wěn)定的地位

b、本地生產(chǎn)在開發(fā)期、

c、xx以全新的面貌出現(xiàn)在開發(fā)期中容易取得領導地位更旺

淡季不明顯一年四季都是旺季但是夏季比冬季更好些。

4、銷售地域

(1)中等城市為主力,一般城市為次要,

(2)以超市零售,商場較多的地方,廣西桂林河池,梧洲。

5、營銷道路:廣西,桂林,梧洲,河池 南寧第5個區(qū)域中盤代理經(jīng)營

6、消費者的研究:

(1)動機

(2)朋友聚會

(3)當作飲料

(4)性格:很關心,沒有時間或工作繁忙是借酒消愁

(5)影響:廣告,雜志,朋友介紹

(6)購買因素:a朋友的聚會和聚餐

7、有利點和不利點:

(1)消費者接受我們產(chǎn)品評風險

(2)啤酒市場也會很快恢復而且也很有潛力發(fā)展。不利點

(1)現(xiàn)在啤酒市場許多的競爭對手,有的是有著很多年歷史

(2)廣告不喲啊復雜或單調(diào)

1、廣告建議:

(1)廣告的概念:味道太濃消費者都不太喜歡

(2)設定戰(zhàn)略引發(fā)消費者需求的情感訴求;增強廣告的記憶。

廣告主題:著重體現(xiàn)啤酒的口感好,他的香味迷人,合適于大眾的口味讓人精神好。

2、 廣告的創(chuàng)意:

1)、鄉(xiāng)村的公路上有一輛卡車裝滿了許多的啤酒而且啤酒落得很高,雖知道在行使的時候他很不注意到遠出會出來一個小孩,當他反映過來時候他的車頭用力一轉(zhuǎn)一不小心撞到了一棵大樹上,而且在頂上面啤酒全部甩了下來全部碎了,流露出很多的泡泡,還有那濃濃的小麥的味道,四處飄散,在田間的農(nóng)民問到這種味道時隨著這種味道而來,一看好多啤酒他的香迷住了他們,他們二話不說就那起啤酒來和口感真好讓人精神舒服富有活力,雖知道他們一擁而上以下子把啤酒全部買完,而且不停的說xx啤酒是我們最終實的朋友口感有入口。

2)、一天小強的哥哥心情很不好,一天躲在家里不出房間,正個人都失落及了,雖知道他的弟弟不知道和鄰居的朋友去那里得到了一瓶xx啤酒他們以為是飲料于是就那回家里,他們很高興的打開他,雖知道一大開事有一種很濃的味道流露出吸引了他的哥哥他的哥哥出來一拿起他就往嘴里喝,那冰冰的感覺很舒服,他整個人都精神起來,喝了一口還想喝,雖知道他全部喝完了,他的弟弟很生氣,就麻了他,兩兄弟吵了起來,鄰居的人以為發(fā)生什么事馬上趕了過來一看,也聞道了這種味道他們也想喝沒有勸架知識總問他們?nèi)ツ抢镔I的弄得兩兄弟跟生氣了,于是他們發(fā)誓以后一定要把xx啤酒全部買回來,弄得鄰居的人也連人帶跑的去搶著買xx啤酒,他的哥哥在一邊直叫到口感好口感爽心情更舒爽xx啤酒永遠是朋 友。

20xx年xx月。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇七

狂歡時間:11月1日0點-23點59分59秒。

活動商品全店商品,詳細見雙十一品類規(guī)劃表。

官方主題:全球狂歡節(jié)。

店鋪主題:20xx雙十一辣媽也狂歡!全場50%off全年底價!火速搶購!!!

店鋪利益點:50%off。

3.活動執(zhí)行11月11日狂歡開始激情接待客戶推廣力度加大完成銷售。

4.活動后續(xù)11月12日積極處理售后催貨問題頁面改版恢復日常銷售。

總共分為4個階段:

第一階段:活動前期30款新品預熱需美工配合制作雙十一搶購氛圍頁面,客服在自動回復話術里進行預熱,微信微博短信老客戶通知,直通車鉆展配合第一階段預熱頁面預熱,積極尋找第三方推廣入口進行投放推廣,增加流量。

第二階段:活動預熱官方預熱開始,配合官方預熱,將店鋪首頁手機端首頁無線端首頁詳情關聯(lián)置頂位置美工根據(jù)運營方案進行整改,降活動氣氛渲染濃烈一改素頭頁面形象,客服自動回復全面預熱雙十一,單品小標題改成雙十一價格展示,客服積極配合預熱,完全按照雙十一話術回復,盡量將業(yè)務拉到雙十一當天搶購氛圍。微信微博短信老客戶每2天下午5點通知一遍短信15710號分別進行通知.直通車鉆展配合預算加大力度預熱,雙十一優(yōu)惠券全面發(fā)放與展示,購物車提醒,運營負責統(tǒng)計購物車以及優(yōu)惠券發(fā)放情況作出每款銷售預估,倉庫進行增加庫存。

第三階段:活動開始客服倉庫美工積極配合將銷售沖擊到最高點沖擊主會場。美工將頁面隨時盯著變更,熱銷款放前動銷差排后賣完的下架隨時更替頁面。微信微博短信配合加大力度推送。

第四階段:處理好售后問題頁面更換活動后的頁面恢復日常運轉(zhuǎn)。

活動目標確定顧客人群,你賣的是什么?最重要的就是找到促銷的對象,促銷對象就是你的目標消費群,所以找準對象,才能確定促銷信息內(nèi)容怎么定,怎么樣傳播。促銷才會有成效。

確定銷售目標:**雙十一目標確立,當天銷售額:500萬。

提前策劃周期:直通車鉆展淘客預算25號開始推廣活動在15號左右開始關注報名,最好做到雙十一當天各個平臺都有活動入口流量。第三方待聯(lián)系。微博微信短信預熱期間實時配合發(fā)布廣告。

官方活動第三方活動資源整合10月10號開始密切關注淘金幣淘搶購聚劃算以及第三方活動報名處的開放,一旦開放。盡量拿下。

活動預熱頁面策劃pc端與無線端,美工配合,活動期間難點也是美工這塊,怎么樣把雙十一氣氛以及創(chuàng)意體現(xiàn)出來。促進消費。

餐飲業(yè)品牌策劃方案篇八

湯臣倍健創(chuàng)立于1995年10月,20xx年系統(tǒng)地將膳食營養(yǎng)補充劑引入中國非直銷領域,并迅速成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑的領導品牌和標桿企業(yè),也是中國保健行業(yè)第一家aaa信用等級企業(yè)。

(二)品牌介紹

湯臣倍健原名是倍健,上市以后更名為湯臣倍健,誕生于美國,葉酸、蛋白質(zhì)粉、膠原蛋白等十大品牌之一,為國家保護商標,中國營養(yǎng)補充劑市場的零售終端領先品牌,中國膳食營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè),中國最具潛力上市公司之一,是中國保健行業(yè)aaa信用等級企業(yè)。

(三)品牌內(nèi)涵

“尊重每個人,享受每一天”是湯臣倍健的核心品牌內(nèi)涵,湯臣倍健堅持“取自全球,健康全家”的品牌思想,相信大自然的力量,在遵循自然規(guī)則的前提下,探尋全球天然營養(yǎng)精華。

(一)宏觀環(huán)境分析

1.經(jīng)濟環(huán)境

2.社會文化

病先強身,“三分治,七分養(yǎng)”;從單一依靠體育鍛煉強身和通過“一日三餐”直接從自然界攝取營養(yǎng)轉(zhuǎn)向人工間接強化輸入營養(yǎng),與調(diào)節(jié)人體機能相結合。

3.相關政策

保健食品常識列入《公民健康素養(yǎng)》,醫(yī)療體制改革后,病人要承擔的醫(yī)療費用更為昂貴,隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入,消費者個人負擔的醫(yī)藥費用將越來越高,很多人很可能因為一場大病就傾家蕩產(chǎn)。消費者將更注重自身保健。這也強化了人們早期預防、加強保健的意識,無疑為保健食品的發(fā)展提供了契機。

(二)微觀環(huán)境分析

1.市場需求分析 隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民的生活水平的提高和改善,恩格爾系數(shù)也在不斷降低,人們的經(jīng)濟基礎得到保證以后,在滿足基本飲食需求的同時,對自身的保健也日漸重視。這樣對保健品市場的需求也在與日俱增。今后5年,最重要的功能食品將是降低心血管疾病和癌癥并發(fā)的食品,這也是醫(yī)藥保健品工業(yè)的一個新市場,將來的市場不僅是治療有關疾病,而且是預防此類疾病的發(fā)生,而其目標市場是存在多種健康問題一一諸如高血脂、心血管疾病、癌癥等疾病的人群。報告還顯示,渴望長壽和對功能食品的認同是保健品市場增長的主要因素。

2.消費需求分析消費能力方面

沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的保健品消費能力明顯高于內(nèi)地,一類城市的消費比例高于二類城市,城市的保健品總體消費比例高于農(nóng)村,而無論是城市還是農(nóng)村,消費比例與居民收入基本呈遞增關系。

3.企業(yè)本身 不同地區(qū)、不同時節(jié)的動植物存在巨大的差異。湯臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料來源審核制度,充分考慮到原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素,在全球范圍內(nèi)精選最合適的各種原料,自身優(yōu)勢明顯。

4.競爭對手 目前在全球的保健品市場,種類繁多,競爭激烈,例如:安利、麥克森、卡蒂娜健康、健安喜、康貝恩等,這些品牌也占據(jù)了大部分市場,且有自身的銷售渠道和方式,從自身而言,競爭對手的優(yōu)勢明顯,以下是競爭對手基本情況:

以得到更好的服務,對于中國而言,特大城市并不是安利的首選,中小城市市場占有率很高,對于安利的產(chǎn)品在中國市場的種類繁多,面很廣。 麥克森,所提供的產(chǎn)品和服務旨在為整個保健行業(yè)降低成本提高質(zhì)量。公司的解決方案有助于保健專業(yè)人員高效率地提供服務和增加服務能力,但在中國的占有率很低,在中國的公司缺乏產(chǎn)業(yè)鏈,從而導致貨物根本上,因此,麥克森并沒有重點將市場放在中國。

當然湯臣倍健公司也有其弱勢。產(chǎn)品種類多,相對來說針對性不強。如太太口服液,目標客戶就是女性,尤其是30-50這個年齡段的女性;腦白金針對老人,他的優(yōu)勢還有個就是廣告力度強,銷售效果顯著。黃金搭檔也是,他推出了青少年型,女士型和老年性,這樣一來,目標客戶的涵蓋面范圍就大大增加。巨能鈣和海南牛初乳直接以補鈣和促進生長發(fā)育的功效提供給消費者。在這方面產(chǎn)品,湯臣倍健也有蛋白。近年來,除了安利,寶潔、美國全球健康聯(lián)盟、杜邦等國際保健品巨頭,其他的保健品跨國公司或在我國設廠、或在我國推出產(chǎn)品,這些洋品牌在我國市場上的銷量額以每年12%以上的速度增長,給我國保健品行業(yè)帶來了極大的威脅,同時給湯臣倍健公司的壓力也逐漸增大。

5、供應商分析

目前湯臣倍健原料進口比例已經(jīng)達到73.35%,處于行業(yè)領先水平。為了讓公眾更加清楚的了解湯臣倍健的全球原料,企業(yè)將全球20多個國家、100多個供應商的優(yōu)質(zhì)原料擺放在全球原料倉庫中,并將國內(nèi)外主要原輔料的供應商名錄列表公布,供公眾查驗監(jiān)督,在一點處于優(yōu)勢。此外據(jù)悉,湯臣倍健計劃招募的萬名透明工廠觀察員將陸續(xù)在大眾消費者、會員、媒體、藥店等人員中產(chǎn)生,組成觀察團分批次參觀湯臣倍健透明工廠,這一點我們具有一定優(yōu)勢。

(一)優(yōu)勢

1.產(chǎn)品優(yōu)勢,核心創(chuàng)造價值:首先,做膳食營養(yǎng)補充劑首先是做原料,用好原料生產(chǎn)的產(chǎn)品才有競爭力。湯臣倍健充分考慮原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素,在全球范圍內(nèi)甄選高品質(zhì)原料,提供更優(yōu)質(zhì)、更具特色的產(chǎn)品給消費者,截止20xx年底湯臣倍健從國外采購主要原料的比例達到76.41%,處于行業(yè)領先水平。隨著全球原料戰(zhàn)略的實施,湯臣倍健產(chǎn)品的市場口碑和占有率不斷攀升,公司領先優(yōu)勢逐漸擴大。

2.內(nèi)部優(yōu)勢,我們擁有積極上進的員工:湯臣倍健采取激勵性薪酬制度,并制定

了一套完善的績效考核管理辦法。半年即開展一次績效考核,通過員工自評、直屬上司測評雙管齊下,加強上下級之間的溝通,使員工客觀全面的了解自己過往的工作表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,并通過合理的績效改進計劃、培訓計劃及時自我調(diào)整,達到促進績效提升的目的,實現(xiàn)利益相關者價值最大化。

3.價格優(yōu)勢:營養(yǎng)保健食品美容化妝品個人及家用護理產(chǎn)品的市場化程度越來越高,競爭日益激烈然而在競爭如此激烈的市場環(huán)境下,涉足這三大產(chǎn)品領域的安利公司卻已經(jīng)在我國建立了300多家專賣店,產(chǎn)品從質(zhì)量上講是優(yōu)質(zhì)的,同時就整個市場而言,其產(chǎn)品價格和同類產(chǎn)品幾乎差不多,即使有個別產(chǎn)品在個別時期超越所在產(chǎn)品大類的利潤區(qū)間。符合國內(nèi)外標準安利的這些工作是其保證高品質(zhì)產(chǎn)品高定價策略的基礎。

(二)劣勢

1.產(chǎn)品劣勢 一是低水平重復生產(chǎn)現(xiàn)象,不利于競爭力的提升;二是針對性比較強,部分產(chǎn)品長期服用有副作用。據(jù)統(tǒng)計,公司產(chǎn)品來自于全球生產(chǎn)水平,各地區(qū)生產(chǎn)要求及產(chǎn)品規(guī)格不一,不能統(tǒng)一化,因此會出現(xiàn)業(yè)務員配方產(chǎn)品不科學,總是主張多多益善,不能站在消費者的立場上看問題。

2.宣傳劣勢

過分依賴廣告促銷,不利于提高質(zhì)量水平。有些企業(yè)的廣告費高達銷售額的30%以上,從一開始就陷入研發(fā)低投入、廣告高投入的怪圈。在廣告宣傳中,又較多地存在夸大宣傳現(xiàn)象,慣于使用“概念炒作”,把它作為保健品“造市”法寶,實際上成為保健品“短命”的硬傷,這使得有些公司產(chǎn)品常常陷入了“概念—市場—概念”的經(jīng)營誤區(qū)。

3.是難以面對國外企業(yè)進入,不利于提高市場份額。目前有20多家國際知名保健品跨國公司通過收購、兼并、租賃等形式,在中國設立分廠,斥巨資進駐我國市場。

(三)機會

2.國家新公布食品安全法,有利于整頓市場,規(guī)范競爭。

(四)威脅

1.渠道威脅:為順應北美電子商務興盛的大潮流,安利與微軟、ibm合作,創(chuàng)建了quixtar(捷星)電子商務網(wǎng)站,目前,安利的北美業(yè)務完全由捷星公司通過電子商務運作,然而湯臣倍健的渠道尚未開通電子商務,實現(xiàn)真正意義上的主體運營。

2.在價格上:中國的保健品產(chǎn)品在價格上要比湯臣倍健的產(chǎn)品便宜很多。比如黃金搭檔健骨片,在中國的銷售價格180元人民幣,而湯臣倍健的健骨片在中國售價340元人民幣。兩者之間的價格之大,對湯臣倍健的市場的沖擊很大。

3.在整個市場上:其他品牌的產(chǎn)品也有一定的市場份額并且在不斷擴大,并且都有自己的特色和消費渠道。

(一) 網(wǎng)絡品牌策略

1. 產(chǎn)品渠道營銷方案

針對我們產(chǎn)品的性質(zhì)和保健品客戶對保健品的認知以及活動成本最低制定網(wǎng)絡營銷方案,此次制定的是關于網(wǎng)絡營銷中利用微信營銷方案,簡稱微營銷:

第一步:申請一個微信公眾賬號,進行實名認證

第二步:填寫相應信息,完善后臺操作,進行信息推送測試

第三步:將微信與url網(wǎng)址接口,此處可以用(shopbest網(wǎng)店商城系統(tǒng)) 開啟開發(fā)模式。

第四步:開啟自定義菜單,安排好微營銷人員進行每日美文及產(chǎn)品信息推動 第五步:運營

微商城界面設計符合以下要求:

1.微站的整體色彩為綠色,突出體現(xiàn)我們綠色健康的宗旨

(二)網(wǎng)絡優(yōu)化策略

微商城功能優(yōu)化:

1.搭建自定義公眾號模版

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