寬容是一種重要的品質(zhì)，它能夠幫助我們建立和諧的人際關(guān)系。面對挫折和困難，我們應(yīng)該如何調(diào)整心態(tài)，保持積極樂觀的精神狀態(tài)？看看別人的總結(jié)，可以幫助我們更好地理解總結(jié)的寫作方法和技巧。

記憶中的年味兒范文范本篇一

順著走過無數(shù)遍的“白墻道”往下走，也順著記憶隧道往下走……浣花溪公園門口有位兢兢業(yè)業(yè)的`爺爺，推車賣著他小巧而美味的鵪鶉蛋。

“白墻道”臨近浣花溪，墻是白色的，墻下小道的旁邊有一條小溝，跨過小溝，便是馬路，馬路邊有一排偉岸的梧桐樹，再往旁邊，就是浣花溪。

小道上占著幾棵老槐樹，攔住道路，走到那兒，要跨過小溝，跳上馬路，才好過路?？晌移?，我從傾斜的樹干上翻過去，一手扶墻，一手撐樹，“小心翼翼”地踩著樹、扶著樹，往高站，最后翻過去。家里人在下面散著步，而爺爺最喜歡和我一起玩，為我保駕護(hù)航。那條道除了周末我們一家人路過，平常上學(xué)時，我、家樂、爺爺、奶奶也常從那兒走。我屁顛屁顛兒地圍著爺爺奶奶亂蹦一陣，再和家樂嘻嘻哈哈，站在樹干上，再跳下去。一遍不過癮，又折回來再翻一次。

幾棵樹都翻過去，出了“白墻道”，便可以見到那位爺爺在賣鵪鶉蛋，他不老，也不年輕。

靜看那位爺爺制作美食也挺有趣！他用一種有幾排呈半球形小凹槽的“鍋”來烹飪，敲破蛋殼，讓蛋液溜入一個小凹里，這容器相當(dāng)于鍋，擰開下面的煤氣爐，便能加熱。在鍋底有幾滴油，防止粘鍋。

剛開始，蛋液里還像住了小魚兒似的，時不時頑皮地吐一串小泡。不一會兒，有股鵪鶉蛋香輕輕飄在空氣中，蛋液也從透明變成了乳白，蛋黃也沒有之前那樣光亮、清透，旁邊漸漸出現(xiàn)一些類似鍋巴的部分。瞅著鵪鶉蛋熟了，那位爺爺會挑出鵪鶉蛋，穿在竹簽上，加上他特有的調(diào)料，微笑著彎腰遞給我。蛋香和調(diào)料香抓住了我的鼻腔，那便是城市中的自然味。

有時，我們站在攤邊兒就地解決。爺爺、奶奶、爸爸都是短發(fā)，吃起鵪鶉蛋來很方便，而媽媽得把長頭發(fā)優(yōu)雅地攬起來，彎些腰，配合我的高度，彎到和我差不多高時，再和我一起吃，一邊說著燙，卻吃得不亦樂乎。

鵪鶉蛋入口，調(diào)料味不寡淡，也不濃，咬下去，先是外面一圈稍有韌勁兒的“鍋巴”，咬破便是蛋白和綿軟的蛋黃，唇齒留香。

這時，吃完了，發(fā)現(xiàn)那位爺爺注視著我們，臉上的笑容很祥和。

后來搬了家，浣花溪距離上遠(yuǎn)了，心里也遠(yuǎn)了。好久沒去那兒玩了，也沒能再和家樂、爺爺、奶奶一起走著“白墻道”上學(xué)。擠在人頭攢動的公交車上，上學(xué)的路程千篇一律。

再次在春游時路過了“白墻道”，它卻變了。小溝被水泥、瀝青填平了，了無蹤跡，再看不了雨天時雨點落在小溝里激起的小水花兒。道上的樹——那幾棵我撐著、翻過無數(shù)遍的老樹也銷聲匿跡，人為的銷聲匿跡。墻，也不再是老墻，沒有了樹映上的樹蔭，形單影只。

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記憶中的年味兒范文范本篇二

傍晚，晚風(fēng)輕拂，大地一片安寧又清爽。突然，幾朵煙花一起劃破晴空，綻放出五彩繽紛的花朵，他們爭先恐后地出上天，只是為了給人們展示最美的瞬間。

“下來吃飯啦！”一聲呼喊打斷了思緒，我不滿地撇撇嘴，蝸牛般的“爬”下樓。“快點！”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵，我卻像沒聽到一樣，還是慢騰騰的坐下。接過筷子，一聲不吭的低下頭，賭氣般地扒著飯。

耳邊響起嘈雜的聲音，我也不去理會，做好認(rèn)真吃飯的樣子，好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的那個，今天的菜似乎比平時多了些，擺滿了一大桌子。想想也是，過年了嘛，可吃那么多有什么用，還不如往年放煙花來得高興些！

過了一會兒，還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒，我輕輕跺了跺腳，可還是沒人在意。

“他們到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，雖然不知道在聊什么，但每個人都是滿臉笑意?！皝恚∽Ｎ覀円患覉F(tuán)圓，新年快樂！”媽媽把杯子伸向中間，杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次，說的那么隆重?！蔽覄e扭地想。

“來來，寶寶也來！”我有些不樂意地拿起杯子，正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起，只是這次響在了我的心里。像是心中某個最柔軟的地方被觸動，感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不，還有別的。是什么呢？我說不出來。

“寶貝新年快樂！”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的??！平淡的……又很溫暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地過個年，放不放煙花有什么重要的呢？“嗯！新年快樂！”我也開心地笑了。

原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。

記憶中的年味兒范文范本篇三

老家有句話：大人望種田，小娃望過年。

上世紀(jì)八十年代初，農(nóng)村的生活條件依然很差。我家一年到頭吃不上幾次肉，家里能發(fā)出聲響的'就是一臺“襄陽”牌黑白電視機(jī)。村子小得很，天天都是那幾張熟面孔，咵的都是那幾句家長里短。莫說是汽車，貨郎都很少來，孩子們眼巴巴地盼著熱鬧的春節(jié)。

中國人講究“食為天”，進(jìn)了臘月就開始準(zhǔn)備各種年貨，最重要的自然是殺年豬。入了臘月，“殺豬班子”就抬出塵封一年的家伙什兒挨家挨戶宰年豬。

農(nóng)人把肉用鹽抹勻，放到土瓷壇子里壓實了腌制成臘肉。豬頭、豬下水、豬尾巴鹵成涼菜。大人說，小娃子吃豬尾巴不流鼻涕，所以豬尾巴就成了孩子的專屬。其他的肉用繩子穿了一排一排吊在屋檐下。肥膘煉出潔白細(xì)滑的豬油，剩下的油渣也不浪費，抓來就可食，包“包面”時摻在餡里更是味美。

上大學(xué)到了北方，吃了各種式樣的餃子，卻找不到家鄉(xiāng)的味道。后來，我才知道，差的是那一把豬油渣。

豆腐必不可少。鄉(xiāng)鄰把自家種的黃豆挑到豆腐坊里打豆腐，豆?jié){翻煮的香氣混合著柴火的味道飄出去好幾里地。正好遇上堰塘里放水起魚，父母就去買兩條肥碩有勁的花鰱，和豆腐一起燉了，簡直就是人世間的極品美味。

老家還愛做黃酒。糯米蒸熟了，拌上酒曲，兌上涼開水，封在酒缸里，等到過年打開，香氣四溢。別看度數(shù)低，多少好漢喝了三碗就東倒西歪。

偶有人開著拖拉機(jī)去鎮(zhèn)上辦年貨，拖箱里載的卻是滿滿當(dāng)當(dāng)湊熱鬧的孩子，鎮(zhèn)上不足一里長的街是我們心目中最熱鬧繁華的場所。商戶們把紅燈籠、紅紙、年畫挑得老高老高，就像是在比賽。賣糖果的、賣碗筷蒸籠的、賣饃饃油條的，甚至賣老鼠藥的，把街占去了大半。小孩子擠在人群里，只能透過大人的腿縫貪婪地觀望攤上五顏六色的商品，還沒吃到糖，卻被拽到剃頭挑子前。剃頭是男孩心中的夢魘，煤爐旁排隊的個個哭喪著臉，鏡子前坐著的幾個也號啕不止。好在剃完頭就會得到熱乎乎的糖油餅作為安慰，這也是童年難得的美味。

年貨不外乎糖果、瓜子、油條、年畫和紅紙。那時候鮮有人買印刷的春聯(lián)，大家都買回紅紙自己寫。父親寫得一手好字，鄰居常把紅紙送來請為代勞。我和妹妹喜歡給父親打下手，用碟子盛好了墨，把紙裁成合適的規(guī)格，再把新買的農(nóng)歷本翻到“春聯(lián)大全”一頁。父親看一眼，說：“九個字。”我們就忙把紙疊成九個格，再攤在桌子上讓父親寫。等我約摸九歲時，父親把毛筆交給了我，雖然寫得歪歪扭扭，卻仍能得到大人的贊揚(yáng)。

三十兒清早，母親起來準(zhǔn)備團(tuán)年飯，我們也早早起來貼春聯(lián)。從廚房端來熬好的米湯，再拿一把高粱尖鍋刷，我和堂弟一個往墻上刷米湯，一個踮著腳站在凳子上貼春聯(lián)，沿著院子從堂屋貼到大門，糧倉里的“五谷豐登”，豬圈里的“六畜興旺”，也要仔仔細(xì)細(xì)地鋪貼平整。再撐起紅燈籠掛到屋檐下，濃濃的中國紅就這樣把年味兒鋪了出來。

家鄉(xiāng)盛行中午團(tuán)年，我們四世同堂，熱熱鬧鬧地圍坐一起，桌上擺放著各色菜肴，火鍋里熱氣騰騰，孩子們端起酒杯笑嘻嘻地向大人祝酒。

記憶中的年味兒范文范本篇四

最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進(jìn)了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習(xí)俗。

小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在新春佳節(jié)降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

送灶神是過新春佳節(jié)前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。

除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新，吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團(tuán)圓飯后，就開始守歲了。

最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運(yùn)。

在爆竹聲中，新春佳節(jié)就早已過去了，但年味兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。

記憶總喜歡把過去的事情在無意間美化，已經(jīng)過了多少個春節(jié)，每一次節(jié)日里的不悅與煩悶總是被悄無聲息地忽略，每當(dāng)回想起過去的春節(jié)，內(nèi)心總忽地充滿了一股溫存又祥和的感覺。春節(jié)，小時候充滿的都是煙花炮竹點燃之后殘留的硝煙的氣味。那時候還沒有因為污染要去禁止放煙花。我小時候和小伙伴可算是摸透了對門小商店所有的煙花種類。當(dāng)然，有些比較猛烈的，妹妹是不敢去點的，總覺得下一秒它就會“咻”的一下炸到她新買的棉衣上面，所以隔得稍微遠(yuǎn)些，所以就得是我去點燃那些煙花，然后讓其絢爛我和我妹妹的整個長夜。不過現(xiàn)在不準(zhǔn)放了，好過已經(jīng)是大孩子了，也不是特別舍不得，畢竟最美好的時光已經(jīng)被我深深地鐫刻在腦海。春節(jié)，小時候最為之驚嘆的就是年夜飯時那滿滿一桌子，我都不知道家里面有那么多盤子，到開飯的時候，我就望著那一桌子菜感嘆中國勞動人民的力量，想想，此時此刻，每一個家庭里，都吃著年夜飯，桌子上是平日無法想象的豐富和美味。這么想就覺著還好不是天天過年，不然每天吃那么一桌子菜，喝那么多酒，說那么多祝福的話。那真的應(yīng)付不來。盡管接下來幾天都只能吃剩菜了，但是不管怎樣過年還是很開心，桌子上的魚，說是年年有余之意。我就覺得國人真的是一個淳樸又善良的民族，也只有這樣的善良與淳樸，才會把對來年的愿望放到桌上的魚兒身上去。

春節(jié)，小時候最為期待的是拜年時那接踵而至的紅包哦，“哎呀，嬸嬸不行不行我不能要，祝您新年快樂，您的心意我知道了，這紅包真的不能要?！薄鞍?，你這孩子，考上了高中怎么可能嬸嬸連個紅包也不給吧，收下吧孩子，來年了好好學(xué)習(xí)”“那好吧，謝謝嬸嬸”這樣的橋段在中國大地上每天春節(jié)要上演多少次呢？人們卻依舊樂此不疲。紅包包好一個個祝福，在人們間傳遞，將春節(jié)的韻味滲透到底。不過我小時候的紅包……都怪我太相信我的爸爸媽媽。春節(jié)，壓箱底的一件事是什么？哦，對了，春節(jié)聯(lián)歡晚會。雖說對春晚的評價確實有待爭議，不過人民群眾依然熱情高漲。那也難怪，那個時間段打開電視，似乎每個臺都是演的這個。守夜對我來說從來都是小事，家里的大人倒是沒我們小孩子這么精神，困了就去睡覺，說實在的，在那天晚上要真的睡個好覺也不大可能，凌晨將近時，不知是哪家忍不住了，先放了煙花，隨后，世界就此開始盛宴，夜空從那時起幾乎無暇熄滅，一朵朵漂亮的，炫目的，張狂的煙花盛開。巨大的爆炸聲交疊，我在一片混亂中中對我妹妹喊道“新年快樂！”我覺得她應(yīng)該根本就聽不到，因為我也聽不到我自己說話。不過，還是，新年快樂。

真巧！這個年有雪！在風(fēng)中飄飄灑灑，比星星還多，比棉花還白，比流星還美……它好似上帝賜給我們的圣物，因為我們也有和學(xué)一樣純潔的心靈。銀裝素裹，屋頂上的煙囪，天線桿上的鳥影，遠(yuǎn)方的荷塘……我突然被姐姐的雪球達(dá)到了才轉(zhuǎn)過神來，我懷著喜悅的心情向姐姐還了一個，就這樣，一場打雪仗開始爆發(fā)了……當(dāng)我們玩到疲憊不堪以至于倒在雪地里的時候，雪花親吻著我們的小臉，很涼，很舒服?？删彤?dāng)沾在我衣服上的雪化成了睡的時候，我才感覺到了冷！

想必大家都清楚，火藥味是很難聞的，可是怪癖的我往往覺得火藥味很香，甚至是加油站的油煙味，我也一樣覺得。第一顆爆竹響起的時候，我已經(jīng)知道要過年了，當(dāng)幾十顆爆竹同響的時候我知道過年了。陣陣煙霧開始彌漫開來，把我們重重包圍，煙霧好似吞噬了我們一般……耳畔的爆竹聲夾雜著火藥味，我感覺到了這個年有味兒……可是我們這兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上城市的熱鬧，但有了這個火藥味，就算是一點點我已經(jīng)滿足了。

夜，寧靜。耳邊沒有爆竹聲了，可是熱熱鬧鬧地吃團(tuán)圓飯的聲音把我的聽覺覆蓋了，我的耳朵好似失去聽覺了一般……桌上的豐盛的晚餐應(yīng)有盡有。年糕啊，水餃啊，烤鴨啊，燒雞啊……我真想窒息于這片空氣之中。桌上的老老少少個個都不客氣，一會兒工夫就把它吃個精光了。?。『孟愕牟臀?！

年味=餐味+雪味+火藥味。這個年真過火。

過新年了，我和爸爸媽媽回到俞源老家，近距離親近了傳統(tǒng)的年味兒。

傳統(tǒng)大年，排第一位的當(dāng)然是吃的嘍。過新年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話說：“有錢沒錢，買個豬頭過新年”。豬頭雖說其貌不揚(yáng)，但是豬頭肉卻是傳說中的美味。爺爺用力將煮熟的豬頭掰開，把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來，我迫不及待地抓起一片肉塞進(jìn)嘴里。哇，那個美味啊，實在沒有辦法找個合適的詞語來形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎？讓我來告訴你們吧！首先要把黃豆磨成豆?jié){，再把豆?jié){放入大鍋中煮熟。這時，需要“魔術(shù)師”－－奶奶出場了。只見她把一小勺鹽鹵化開，倒進(jìn)豆?jié){里，攪拌幾下，過了幾分鐘，豆?jié){神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進(jìn)一個木框里，蓋上蓋子，上面壓上石頭，大概過了半個小時左右，揭開蓋子，香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。

這就是我看到的新年，又好吃又好玩的傳統(tǒng)大年。

年味，似乎總是和童年靠得很近很近。

童年的家，是一個很大的院子。院子里住著我的奶奶、二奶奶、大伯、叔叔們等九家人。九家人圍成一個圓，青灰色的瓦一片連著一片，組成一個溫暖的大家庭。

衣服做得最好的是三嬸，她是個天生的裁縫，做的衣服又挺括又合體，所以直到除夕夜，她都在飛針走線。

母親會做一種很好吃的點心，叫散子。母親和父親一起把配好的水、面、糖等均勻地揉和在一起，面揉好、餳好后，母親切下一小塊，用刀劃一下，把中間劃出一條條的縫，散開，再弄另外一小塊面，兩塊面合在一起擰一下，一個散子就制作好了。鍋里的油熱后，母親把散子放進(jìn)鍋里，一會兒那擰著的小面片，就在鍋里變成了金黃色，中間劃的小縫經(jīng)油一炸也裂開了，就像一把小扇子。等母親撈出，我就迫不及待地拿一根送進(jìn)嘴里：甜甜的、酥脆酥脆的，真香！面全部做完后，母親吩咐我挨家挨戶給送去，聽著別人的稱贊，我替母親謙虛地應(yīng)承著，心里美美的。

過了臘月二十，爺爺去趕年集，買回來紅紅的春聯(lián)、彩色的福祿壽禧，還有鞭炮、糖果。奶奶把鞭炮分給那些男孩子，給他們不太多的糖果；分給女孩子很多糖果，如果想要鞭炮她也會分給幾個。我們得了“便宜”，一溜煙地跑到街上找伙伴們炫耀、嬉戲，滿足而幸福。

除夕夜，我們九家人聚在一起吃年夜飯，濃濃的親情伴著歡聲笑語，熱熱鬧鬧慶祝普天團(tuán)圓。

年味，滲透其中的是濃濃的愛，這愛回味悠長，每次想起，都讓心里升騰起別樣的溫情。

最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過新年的喜氣早已滿滿地擠進(jìn)了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習(xí)俗。

小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過新年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在春節(jié)降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。

除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新，吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團(tuán)圓飯后，就開始守歲了。

最值得小孩子們高興的不僅僅是在過新年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運(yùn)。

在爆竹聲中，春節(jié)就早已過去了，但年味兒兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。

不知不覺又快到過春節(jié)了?，F(xiàn)在人們的日子好了，年味卻不像從前那樣濃了。走在街上，看著人們忙著辦年貨的熟悉身影，總不免想起記憶里那些難忘的年味。

記憶里最難忘的年味是每年一進(jìn)臘月家家戶戶廚房里飄出的熱騰騰的香味。我的家鄉(xiāng)在鏡泊湖山區(qū)。蒸年糕是家鄉(xiāng)由來已久的風(fēng)俗。貧苦的日子缺少細(xì)糧，人們就用自家地里種的黏苞米磨成黏米面，摻上烀熟的豆餡，包成一個個雪白軟糯的“黏豆包”當(dāng)作年糕。條件好的人家，還把包好的黏豆包壓成餅狀，放到油鍋里炸成酥粘的“油炸糕”留著過年吃。上世紀(jì)八十年代人們的日子漸漸好了，過年前每家都要用白面蒸上滿滿一大缸豆包、包子或饅頭，其中豆包最常見，我家也不例外。每年過年前，母親都會用酵母發(fā)好兩大盆白面，烀上一大鍋紅豆餡，然后一家人齊一陣，和面、下劑兒、搟皮兒、包餡……忙得不亦樂乎。包好的豆包還要放到木制“模子”里刻出精美的花樣，煞是好看！新蒸熟的豆包剛出鍋時，熱氣騰騰，白凈暄軟，香味誘人，讓小孩子禁不住口水直流。為了襯托過年的喜慶勁兒，母親還要用麥稈蘸上紅顏料，在一個個蒸好的豆包上點上鮮艷的“紅點”。這樣既好玩又輕巧的活兒，也往往成了我們小孩搶著干的“俏活兒”。

除了蒸豆包，蒸花樣年糕也是母親最拿手的。母親將和好的面，搟成兩張籠屜大的圓餅，將泡好的紅棗，一個個均勻排在一張面餅上，然后再蓋上另一張面餅，放到鍋屜里蒸熟，就變成一個又圓又大的年糕。蒸好的年糕，隨意用刀切成各種形狀，白面里夾著透紅的紅棗，不僅外形好看，吃起來也有濃濃的大棗甜味。

除了蒸年糕，家鄉(xiāng)人還有過年前“跑油”的習(xí)俗。就是把豆腐、土豆切成塊，放到油鍋里烹炸。炸好的豆腐、土豆放到外面的大缸里冷藏，過年吃的時候，在鍋里放兩片肉輕輕熘炒一下，就是一道上好的菜肴。剛從鍋里炸好的豆腐塊，油香軟嫩最好吃，常常成了我們小孩爭搶的美食。

記憶里最難忘的年味，除了誘人的美食，還有母親用巧手為我們縫制的新衣裳。那年月，家里條件不允許買新衣裳。過年前母親就會用積攢的零錢為我們每人扯上幾尺新布料，比照著身高尺寸一一裁好了，用家里唯一的“大件”——縫紉機(jī)，給我們手工縫制新衣裳。大人的布料多是藍(lán)色或黑色的“迪卡”布，小孩則多是厚實耐磨的“唐絨”布。為了趕做一家老小的新衣，臘月里母親幾乎每天要踏著縫紉機(jī)一直干到夜深人靜。做好的新衣服，不到大年初一這一天是不能穿的，所以看著母親做好的漂亮新衣，我們小孩天天掰著手指頭盼過年。初一一大早，母親從柜子里拿出一家人的新衣裳，大人小孩興高采烈地穿在身上，在鏡子前照了又照，然后一起出門拜年，別提多高興了！

記憶里最難忘的年味，還有過年時喜盈盈的年畫和紅彤彤的鞭炮。年畫是那年月家里最講究的裝飾品，無論日子再怎么緊巴，每到過年家里總會花上塊八毛錢到集市上買一幅新年畫貼在墻上。年畫生動有趣，色彩鮮艷，多畫的是鯉魚、荷花或者粉嘟嘟的胖娃娃、慈眉善目的老壽星，預(yù)示著連年有余、五谷豐登、延年益壽等吉祥的祝福。放鞭炮是小孩的最愛，過年了小孩總會纏著大人買鞭炮。價錢便宜的“小鞭兒”紅彤彤的一串，小孩子為了節(jié)省，就將成掛的鞭炮拆成一個個小炮兒，然后拿了火柴，到房前院后的空地上和小伙伴三五成群的放起來，此起彼伏“噼噼啪啪”地鞭炮聲，讓年味在寒冷的冬天一天比一天更濃了。

記憶里最難忘的年味，似一壇陳年老酒，無論時光怎樣流逝，始終在我的心底散發(fā)著醇濃的幽香，讓我對過年有了一種懷舊，一種追憶。

不知不覺，年關(guān)將近。

母親忙前忙后準(zhǔn)備采購年貨，張羅著整理屋子，滿街紅艷艷的燈籠充滿了溫馨的氣氛，外地的游子急沖沖地趕回，噼里啪啦的鞭炮點燃著喜慶。

兒時，臘月的那些日子，翻看削薄而陳舊的日歷，泛黃的卷角散發(fā)著淡淡的煙草味兒，像是沉淪了一個世紀(jì)，細(xì)數(shù)臨近春節(jié)的日子，只覺得心急得想沖破障礙。爸媽們收拾著雜物塵俗，每一次輕微地?fù)蹓m、擦拭，都是那么仔細(xì)，如待珍寶。鄰舍家也燉起了年貨，煙霧氤氳著整個廚房，恰似著撲面而來的醉人年味，叫人無可阻擋。香撲撲的氣味，熱騰騰的美味，惹得玩鬧的孩子紛紛嘗鮮，滾燙的熱食吃得食火上升，口舌生瘡，也不肯放下。最終耐不住性子，叫上一群伙伴，滿世界地瘋鬧。只見那人流如潮，水泄不通，大街小巷，均是熙熙攘攘，紅燈高掛，一派喜氣洋洋的面貌。忙忙碌碌中，似乎一整年的努力，更多的是為了這幾天。

香香的年味、臘味、節(jié)日味，全都跟著年關(guān)的腳步的來臨而開始彌漫，充滿每個感官。直到三十除夕，吃上歡樂的團(tuán)圓飯，其樂融融，一家臥在沙發(fā)上，什么也不調(diào)換，在春節(jié)聯(lián)歡晚會的一顰一笑中守歲，度過舊的一年，迎來新的一年。

鐘聲敲響，大年初一的爆竹熱鬧了，拜年、紅包、煙花……不亦樂乎。是繁忙，是歡樂，是不舍？是厭倦，是喜慶，是依戀？十幾年來，循規(guī)蹈矩，我想是累了，但為何內(nèi)心總涌起深深的不舍，若割舍了這傳統(tǒng)的日子，我們又有什么理由要求相聚、祝福？這是個平凡的日子，只是要我們短短的一次團(tuán)圓，我們不會累，為了這短短的一次團(tuán)圓！我們抱怨年味的淡去，我們感慨時光的逝去，但是否會在一個午后，回憶那遠(yuǎn)去的年味兒，這是一種幸福、溫馨的體驗。

追溯匆匆數(shù)十年，記憶中的年味兒，是福，是樂，是我們永久的依戀。

透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，樹上，車上……鋪上一層潔白的婚紗?？粗@如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。

零食和煙花。

過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常?？粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著，盼著過年的日子早早到來。終于過年，我和附近的小盆友們都在家前的廣場集合，身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的，鼻涕忽上忽下的；大人們也拿出早已準(zhǔn)備好的煙花，沖到門外，高高興興地點燃引線。“撲”地一聲，煙花向一只輕盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一聲，分成許多個火花，在天空中慢慢地，輕輕地，飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十聲炮響，響徹夜空，大街小巷早已經(jīng)成兒童的世界。

祝福與餃子。

過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。過年，早早來到爺爺奶奶家，并送上一句吉祥的話：“祝您，春節(jié)快樂！”祝福頓時溫暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進(jìn)屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子，欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺，老叔還有爸爸舉杯暢飲，奶奶笑瞇瞇的雙眼變成兩條縫，一家人都是滿面春風(fēng)，一家人其樂融融。

在飄飄落落雪中，年雖早已過去，但年味兒仍舊是揮之不去，仍給我無盡的回味。

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記憶中的年味兒范文范本篇五

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，每當(dāng)誦讀起這首詩，于是我就知：年要來了。

那天，我和爸爸去鹽城的“水街”游玩，剛一進(jìn)去，一陣陣鑼鼓喧天，震耳欲聾，再定睛一看，原來是舞獅舞龍，那個個活靈活現(xiàn)，有猛烈的大獅子，還有幾只怯弱的小獅子。再一直向前走，有位紅衣妙齡女郎正在舞臺上表演魔術(shù)，她將一張撲克變成了一堆撲克，接著她又將空手用扇子扇出了彩花，各種各樣的魔術(shù)，她隨機(jī)應(yīng)變，讓圍觀的人看得目不暇接。我和爸爸再向前走十多米遠(yuǎn)，有一個淮劇亭，觀眾把亭子圍得水泄不通，臺上的淮劇演員們字正腔圓地把一篇篇劇文演繹得感心動腑，淋漓盡致。我和爸爸看了一段后再轉(zhuǎn)身，那雕龍畫柱的仿古樓宇、木橋、小河……于是，那首“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，西風(fēng)古道瘦馬”的美妙詩句，仿佛在此得以情景交融的印證，我不禁大呼“這邊風(fēng)景獨好”！

我們順著人流再向前移動，路邊的各式小吃一下子挑起了我的味蕾，那一個個棉花糖，有的似白云，有的似小羊，各種各樣。那北京冰糖葫蘆，吃起來甜里帶酸，每只山楂都很飽滿，讓人垂涎欲滴。當(dāng)然，也有讓人舍不得吃的，那就是——糖畫。做糖畫的那個老爺爺年紀(jì)應(yīng)有70幾歲了，他的手藝很高超，各樣的東西都能畫出來，而且栩栩如生，使我對這如此傳神的民間手藝大為贊嘆！

記憶中的年味兒范文范本篇六

母親忙前忙后準(zhǔn)備采購年貨，張羅著整理屋子，滿街紅艷艷的燈籠充滿了溫馨的氣氛，外地的游子急沖沖地趕回，噼里啪啦的鞭炮點燃著喜慶。

兒時，臘月的那些日子，翻看削薄而陳舊的日歷，泛黃的卷角散發(fā)著淡淡的煙草味兒，像是沉淪了一個世紀(jì)，細(xì)數(shù)臨近春節(jié)的日子，只覺得心急得想沖破障礙。父母們收拾著雜物塵俗，每一次輕微地?fù)蹓m、擦拭，都是那么仔細(xì)，如待珍寶。鄰舍家也燉起了年貨，煙霧氤氳著整個廚房，恰似著撲面而來的醉人年味，叫人無可阻擋。香撲撲的氣味，熱騰騰的美味，惹得玩鬧的孩子紛紛嘗鮮，滾燙的熱食吃得食火上升，口舌生瘡，也不肯放下。最終耐不住性子，叫上一群伙伴，滿世界地瘋鬧。只見那人流如潮，水泄不通，大街小巷，均是熙熙攘攘，紅燈高掛，一派喜氣洋洋的面貌。忙忙碌碌中，似乎一整年的努力，更多的是為了這幾天。

香香的年味、臘味、節(jié)日味，全都跟著年關(guān)的腳步的來臨而開始彌漫，充滿每個感官。直到三十除夕，吃上歡樂的團(tuán)圓飯，其樂融融，一家臥在沙發(fā)上，什么也不調(diào)換，在春節(jié)聯(lián)歡晚會的一顰一笑中守歲，度過舊的一年，迎來新的一年。

鐘聲敲響，大年初一的爆竹熱鬧了，拜年、紅包、煙花……不亦樂乎。是繁忙，是歡樂，是不舍?是厭倦，是喜慶，是依戀?十幾年來，循規(guī)蹈矩，我想是累了，但為何內(nèi)心總涌起深深的不舍，若割舍了這傳統(tǒng)的日子，我們又有什么理由要求相聚、祝福?這是個平凡的日子，只是要我們短短的一次團(tuán)圓，我們不會累，為了這短短的一次團(tuán)圓!我們抱怨年味的淡去，我們感慨時光的逝去，但是否會在一個午后，回憶那遠(yuǎn)去的年味兒，這是一種幸福、溫馨的體驗。

追溯匆匆數(shù)十年，記憶中的年味兒，是福，是樂，是我們永久的依戀。

記憶中的年味兒范文范本篇七

有時候在飯桌上，父母親不自覺的就講起了小時候愛吃的“零味兒”，甚至當(dāng)時幾毛錢的價格都憶得清楚。

不知從什么時候起，童年變成了我的回憶，童年里的味兒，也變成了我回憶中的痕跡。

小區(qū)的鐵柵門那，有幾株從人家園子里探出來的植物。不知是秋天還是什么時候，只記得是很冷的季節(jié)，那幾就會開出紅得如辣椒般的花兒來。

也忘了從哪里聽來的，說這花兒能吃。摸索著，就知道了這花的`滋味?；ò陜菏羌t的，但連著莖的那一頭是白色的，像加長的喇叭花。只稍輕輕捏住白色的部分，向外一拉。再把細(xì)的那頭放進(jìn)嘴里吸一下，就有幾滴清甜的蜜汁點在舌尖上了。

這甜不比其他任何甜，是帶著花味兒的，帶著一股寒涼的氣質(zhì)的清清爽爽的甜，以至于后來總是對什么“玫瑰味”的薄荷糖有好感，但尋尋覓覓，總覺得沒有那幾滴來的清爽。再后來我總是寫到江南姑娘冷清的氣質(zhì)和江南清淡的甜茶，似乎都是這個味的了。

還有個印象深的是一個叫做“白毛根”的東西。野草一樣遍布外婆家的后山，一般長在墻根邊長上，一長就是好大的一叢。

這玩意兒據(jù)說母親很愛吃，還治咳嗽。拿著小鋤子，找一叢“白毛根”，挖一挖旁邊的土，土松開來了，抓住那草一拔，就連根來了。根是乳白色，像甘蔗一樣分成一截一截。母親會挑，挖出來的都是粗大多汁的，嚼起來有勁兒。

放在嘴里嚼，能嚼出甜味兒?？偸且娦≌f里寫“嚼著一根草”。想來也就是這樣甘草的味兒。越嚼越起勁，那種甜是沁到嘴里角角落落的甜。不過和甘蔗一樣，渣渣是要吐出來的。后來聽說“白毛根”是要煮成湯喝的，我也試過，但它甜汁太少，湯就沒有味兒了，還是嚼著好吃。

都說愛吃甜的女孩都愛笑，我便是最好的例子吧，無甜不歡。嘗了這么多甜味兒，還是這種甘洌最得我心。

小時候還有時間吃吃玩玩，現(xiàn)在卻不愿這樣大費周張地去找一朵花或花一下午時間挖那“白毛根”，于是這些屬于童年的味兒，變成了生硬的“回憶”二字。只愿，童年的回憶不要再隨著時間出逃吧。

記憶中的年味兒范文范本篇八

無論路過哪里，空氣中都洋溢著濃濃的年味。年，似乎近了。

假期剛開始，我便開始了一段旅途。從踏入火車站開始，茫茫的人海，大包小包的行李，我才猛然意識到“春運(yùn)”已經(jīng)拉開了序幕。各地的游子，已經(jīng)開始踏上了回家的路。候車大廳里形形色色的人，匆匆忙忙，一波接著一波。有的人手上拖著箱子，背上背著包，正提著電話和家人通話；有的人蜷縮在墻邊，邊上放著三五個大包，許是帶給親人的禮物；有的人面容疲憊，在和親人的通話中聲音卻絲毫沒有疲意。發(fā)往全國各地的列車，一輛接著一輛；廣播里的聲音，一遍又一遍，檢票閘里，過了一批又一批的人。所有人卻都面帶笑容，期待著一年中僅有的團(tuán)聚。我也乘上了火車。列車向著南邊一路行駛，一次次停站，有人上車，有人下車，但這些人卻有著同一個目標(biāo)，那就是“回家”。我心想這也是一種獨特的年味吧。

一路顛簸，回家時，已是深夜。街上有些昏黃的燈光照著早已掛好的紅燈籠，家門口張貼著的福字，夜晚的街道上沒有了鞭炮煙花的響聲，讓我有些愣神。雖然這年味些許與從前不同，但仍然濃厚，使人心安。

這一路有年味相伴，我感到“年，似乎到了”。

記憶中的年味兒范文范本篇九

等小年除舊掃塵一結(jié)束，洗的任務(wù)便主要落在了我們母女三人身上。母親是個愛干凈的人，每到年關(guān)，母親都要帶著我和姐姐把家里的被褥拆洗一遍，那時候沒有被罩，母親就在被子的前邊縫上“被頭”，以便平時臟了拆洗，而家里的被褥常常是一年拆洗兩次，一次是暑假、另一次就是年關(guān)了。這時候清洗被褥可不比暑假天氣好的時候，天氣冷，母親會讓我們早早吃完飯，在大鐵鍋里燒上一大鍋熱水，我們用母親用舊衣服換來的大盆盛洗衣物，一邊熱水一邊洗衣服，一遍揉，第二遍打肥皂、第三遍涮干凈，我們?nèi)溯喠鞴ぷ?，不一會兒，一床被子便會清洗干凈。灶膛下的火熊熊地燃燒著，我們也干得熱火朝天，直到洗完衣服才漸漸熄滅。

每洗一個被子，就擰干晾曬到鐵絲上，等風(fēng)干后，母親叫上我們姐妹中的一個，把被面和被里抻拉平整，然后讓我們兩個繼續(xù)洗，而她，則急急忙忙開始了縫的工作。我們母女三人就這樣配合著，等到被子全部洗完，縫的任務(wù)也常常要到晚上10點多。雖然很累，但是一想到過年能穿上干凈的衣服，蓋上干凈的被子，我們所有的勞累便煙消云散。

母親手下剪剪縫縫的活是不在話下的。平時，村里很多人都會找她剪個鞋樣、裁件衣服，母親從不推脫，常常是“手到擒來”，讓別人滿意而歸。針線活就更不用說啦，記不清從什么時候起，我在母親的熏染和教導(dǎo)下學(xué)會了縫被子、縫棉衣服，知道了縫時要上邊針腳小一些、下邊針腳大一些，中間要穿空而過的技巧，因為這點“本事”，在鄭州就讀的四年里，我不但幫了班里許多同學(xué)的忙，而且，也成了我成家后最艱難時期不求人、不為難的一個法寶。兒子出生才10個月，母親癱瘓在床，不能在病床前盡孝，縫制兒子的棉衣服我也只好全部包攬，想起生命中那段最為艱難的日子，想到今天我能游刃有余、按部就班地處理家務(wù)事，如今，再回憶母親對我和姐姐的教導(dǎo)，總有一種說不盡的感激。

記憶中的年味兒，是清爽的洗滌劑；是母親身體力行的教導(dǎo)；是對母親深深的思念。

記憶中的年味兒范文范本篇十

總有很多小時候的味道令人難以忘懷。

記得小學(xué)的時候，我們迷過一種辣條，好像是叫衛(wèi)龍。那時候還小，不是特別能吃辣，但看著高年級的學(xué)長學(xué)姐們每人都買一包吃，就感覺會很好吃，特別羨慕?？粗渌瑢W(xué)模仿著學(xué)長學(xué)姐們買一包辣條吃，就我沒買，感覺挺沒面子的，也可能是自尊心惹的禍，我也去偷偷買了一包吃。

和他們一樣，怕被家長發(fā)現(xiàn)。就跟著他們跑進(jìn)小巷子里，蹲在地上偷偷吃。

我慢慢地撕開包裝袋，里面有七八根紅紅的辣條。我拿出了一根，咬了一小節(jié)，含在嘴里。有一點點甜味，還帶著點辣味從舌尖擴(kuò)散開來。但是辣味好像是吃了能快速生長的藥劑一般，變得越來越重，最后我忍不住了，將它吐了出來。旁邊的同學(xué)看了哈哈大笑，我也害羞地低下頭。

后來，我才知道，其實這辣條就是用面筋做的，再加上一些辣油，就完成了，也沒多少營養(yǎng)，就不再感興趣。

串串，我想這應(yīng)該是很多人的記憶吧！每次放學(xué)的時候，總會有一輛推車，擺在校門口。每一次放學(xué)，同學(xué)們總是爭先恐后地跑到校門口，去搶串串，生怕遲點下去，串串就沒了。

不得不說，這推車的串串真的很好吃。

先將串串放入紙杯里，往里面加入幾勺熱騰騰的湯汁，再擠點醋進(jìn)去，最后再撒上一小撮香菜。這味道真的讓人難以忘懷。最妙的是加入一些辣醬，能讓這味道更加鮮美。

同學(xué)們常說：“冬天放學(xué)回家的路上怎能少得了一杯串串呢？”冬天一吃完這串串，感覺整個人都暖和了不少。

這些味兒也許是童年美好的回憶吧！