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我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結方法。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲一
清香閣始建于19xx年,20xx年進入北京市場。發(fā)展至今,旗下已經擁有兩大品牌“清香閣海鮮餐廳”和“穆羊湯”。在總經理何強的領導下,清香閣各門店不斷改革創(chuàng)新、銳意進取,服務水平逐步提高,深受廣大顧客的歡迎。
多年來,清香閣一直秉承“把顧客當親人,視顧客為家人,顧客永遠是對的”的經營理念和“以情服務,用心做事”的清香閣精神,在餐飲行業(yè)中打造出屬于自己的清真特色品牌,成為全國規(guī)模較大的一家民族飯店。迄今,“清香閣”品牌已深入人心。
清香閣是一家清真餐飲企業(yè),堅持“現(xiàn)代、時尚、好玩、干凈”的原則,客戶群主要以金領、白領為主。作為北京最大的海鮮餐廳,每年銷售的世界海鮮百噸級產品比比皆是,進口生蠔、冰島海參斑、鮑螺、扇貝、老虎魚頭、帝王蟹等可以達到每日銷售一噸的不菲戰(zhàn)績。
然而,由去年開始,“成本上升、增速下滑、利潤下降”的多重考驗使當前餐飲業(yè)陷入集體思考,清香閣也略微感到壓力。因此,和眾多餐飲企業(yè)一樣,轉型、升級、調整成為了清香閣經營的首要任務。在此期間,何強漸漸意識到,高檔酒樓欲轉型,需要有足夠的“持續(xù)消費”顧客來支撐,在競爭日趨激烈的今天,客戶已經成為企業(yè)生存與發(fā)展的生命線。于是,他想到了應用“會員制營銷”,做好會員制營銷首先需要有足夠的會員數(shù)據(jù)庫,而清香閣屬于北京最大的海鮮餐廳之一,因此,必須將他們的目標客戶鎖定。
如何讓清香閣的“fans”們成為會員呢?清香閣與雅座的會員制營銷策劃團隊經過共同努力,設置了如下玩法:
一、加大會員招募力度。20元辦理一張積分卡,消費10元可積1分(1積分抵1元現(xiàn)金使用),從下次消費起均可享用。
同時,設置20道會員專享菜品,會員享受高價菜品優(yōu)惠。譬如,三文魚刺身原價108元,會員價68元,菜品制作得美觀誘人,濃煙中透露出三文魚的輕盈。此款超出顧客期望的“會員專享菜”幾乎是每桌都會選擇的冷食。最終,此菜品銷量超過了京城某些知名日料店。
二、會員活動以情感人,豐富多彩。在清香閣海鮮餐廳的大廳中有“會員抽獎區(qū)”,凡會員均可獲得額外驚喜,有代金券、菜品、飲料、套餐等。節(jié)假日清香閣更是讓人感動,記者曾親眼目睹母親節(jié)當天的感人場面,所有就餐會員均可獲得一個紅雞蛋,上面醒目地刻著“媽媽我愛你”,雖簡單卻溫馨。
三、會員儲值可獲不同級別的贈禮。清香閣對于儲值營銷進行了周密的部署,譬如,清香閣九月份的儲值活動,儲值20xx元即可獲得價值180元的生蠔券一張,且僅限20xx名,很快,20xx張“生蠔券”被搶購一空。此外,儲值5000元返600元,儲值10000元返1500元,如此大的誘惑顧客無不心動。
在清香閣全體人員的努力下,“會員制營銷”取得了重大突破。僅僅七個月,清香閣會員月增長比從原來的15%直接上升到30%,儲值同比每月增長10%。對于一個高檔海鮮,可以達到58%的散客辦卡率,76%的客單來自會員消費,為何獲得如此給力的營銷效果?這值得同檔次餐飲企業(yè)思考。
清香閣的“高端轉型”并不是簡單的打折,而是讓會員享受到優(yōu)惠價格,“變相”降價。如今的清香閣,人均消費由170元下降至120元,成為名副其實的“家庭海鮮餐廳”聚餐首選。優(yōu)惠,只給予喜愛清香閣的會員,不但不會傷害企業(yè)本身的品牌價值,反而在顧客心中塑造了良好的口碑和美譽度。
清香閣會員制的實施,無論對清香閣本身,還是顧客來說,都是一個雙贏的選擇。對于顧客而言,不但可以享受到比非會員更為優(yōu)惠的價格,而且在服務方面可享受更優(yōu)的待遇;而對于清香閣,因為會員得到了更多的實惠,從而增加了持續(xù)消費,使企業(yè)可以擁有更多的客戶群體。會員,正如同蛋糕上的那層奶油,含有熱量最高,最可口。只有搶到奶油吃的企業(yè),才可以做大做強。
一、顧客消費頻率增加,滿意度大大提高,并且通過口碑傳播不斷帶來新的客源。
二、儲值活動進行順暢,為清香閣積累了大量的現(xiàn)金流,極大減輕了營運壓力。
三、整個餐廳由原來中檔偏高的海鮮樓轉型為中檔偏低的海鮮餐廳,面向大眾,工作效率也有了顯著提升。
目前,清香閣已成為京城“東二環(huán)”至“東四環(huán)”最火的連鎖海鮮餐廳,擁有了近10萬名企業(yè)會員,成為餐飲行業(yè)中一個具有戰(zhàn)略思維和核心競爭力的品牌。中國吃網小編相信,經過清香閣不懈努力,必將成為餐飲業(yè)旗艦標桿。
對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲二
一、策劃目的與概述。
企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。
二、分析當前的營銷環(huán)境狀況。
(一)市場狀況分析及市場前景預測
1.產品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
2.市場成長狀況,產品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產品公司營銷側重點如何,相應營銷策略效果怎樣,需求變化對產品市場的影響。
3.消費者的理解性,這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產品市場發(fā)展前景。
如中國臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析,產品市場的決定頗為精彩。如對產品市場成長性分析中指出:
①以同類產品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進入市場風險小。
②另一同類產品"速可凈"上市受普遍理解說明"李施德林"有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品,市場大。
④生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來市場成長。
(二)影響產品的不可控因素進行分析
如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經濟條件,如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等,對一些受科技發(fā)展影響較大的產品如:計算機、家用電器等產品的營銷策劃中還需要思考技術發(fā)展趨勢方向的影響。
三、swot分析。
營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,因此分析市場機會,就成了營銷策劃的關鍵。只是找準了市場機會,策劃就成功了一半。
(一)優(yōu)勢
(二)劣勢
一般營銷中存在的具體問題/劣勢,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產品銷售。
產品質量但是關,功能不全,被消費者冷落。
產品包裝太差,提不起消費者的購買興趣。
產品價格定位不當。
銷售渠道不暢,或渠道選取有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務,消費者不了解企業(yè)產品。
服務質量太差,令消費者不滿。
售后保證缺乏,消費者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。
從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分,對不同的消費需求盡量予以滿足,抓住主要消費群作為營銷重點,找出與競爭對手差距,把握利用好市場機會。
(三)機會
(四)威脅
四、營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經濟效益目標到達:總銷售量為_×萬件,預計毛利_×萬元,市場占有率實現(xiàn)_。
五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(一)營銷宗旨
一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,采取差異化營銷策略。
以產品主要消費群體為產品的營銷重點。
建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
(二)產品策略
透過前面產品市場機會與問題分析,提出合理的產品策略推薦,構成有效的4p組合,到達最佳效果。
1)產品定位。產品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產品迅速啟動市場。
2)產品質量功能方案。產品質量就是產品的市場生命。企業(yè)對產品應有完善的質量保證體系。
3)產品品牌。要構成必須知名度,、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,務必有強烈的創(chuàng)牌意識。
4)產品包裝。包裝作為產品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。
5)產品服務。策劃中要注意產品服務方式、服務質量的改善和提高。
(三)價格策略
那里只強調幾個普遍性原則:
拉大批零差價,調動批發(fā)商、中間商用心性。
給予適當數(shù)量折扣,鼓勵多購。
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以成本為基礎,以同類產品價格為參考。使產品價格更具競爭力。若企業(yè)以產品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂。
(四)銷售渠道
產品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>
(五)促銷策略
(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關系)
以廣告宣傳為例:
1.原則:
①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產品形象,同時注重樹立公司形象。
②長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變去,變多功能了,消費者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時段上應推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當時機,及時、靈活的進行,如重大節(jié)假日,公司有紀念好處的活動等。
2.實施步驟可按以下方式進行:
①策劃期內前期推出產品形象廣告。
②銷后適時推出誠征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關活動,接觸消費者。
⑤用心利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產品知名度。
(六)具體行動方案
根據(jù)策劃期內各時間段特點,推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密,操作性強又不乏靈活性。還要思考費用支出,一切量力而行,盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其就應注意季節(jié)性產品淡、旺季營銷側重點,抓住旺季營銷優(yōu)勢。
六、策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費用預算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經驗,具體分析制定。
七、方案(或方案調整)
總結
對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲三
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
__日,是我國傳統(tǒng)的__節(jié),也是我國僅次于__節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。__恰在秋季的中間,故謂之__節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。__節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是__月__日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是__(__地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和__節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷__月__日—__日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲四
尊敬的貴公司領導:
您好!
我是河北大學xx屆的畢業(yè)生,專業(yè)是市場營銷管理。很高興能通過這份自薦信向您介紹我自己。
和每個人一樣,當您接過個人簡歷時,我的心情自信、興奮而又忐忑不安,誰都希望能擁有一片自我實現(xiàn)的天地,努力工作,成績卓著——一份好的工作何等難能可貴。然而與之相應的單位則只能把這個良機留給恰當?shù)娜瞬?,平庸之輩自不用損,高分低能亦不足論。但愿我們彼此的目標在磋搓中實現(xiàn)!
二零xx年我考入河北大學(就讀市場營銷系),這里成了我鍛煉成長的沃土,為了早日從一個呆頭少年變成一名全面發(fā)展、素質優(yōu)良的大學生,我積極的投入到學習和生活中,在老師的鼓勵和幫助下,我曾擔負班長的工作,并以優(yōu)異的成績取得了黨校畢業(yè)證書。二零零四年曾參與寶潔公司市場調研活動,二零零五年夏又積極參加并圓滿完成了學院安排的暑期社會調查及實踐任務,在校園內外,我學到了很多課堂上學不到的東西,開闊了眼界,豐富了知識,也使自我日趨成熟。
當然,作為一名合格的大學生,時刻不能放棄在學習上的要求。得益于良好的校風、老師的教誨和同學的鼓勵,我也取得了一定的成績,二零零五年初我先后通過了吉林省計算機二級考試和國家二級考試,作為一名即將畢業(yè)的學生,我懂得的東西還太少,但我將繼續(xù)努力學習并盡快適應新的環(huán)境,盡我最大的能力,用我的智慧、意志和勇氣,為您的事業(yè)增磚添瓦。
“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”我相信,在老一輩銷售精英的鼓勵和幫助下,在自己的勤奮和努力下,我一定會成為一名優(yōu)秀的銷售人員!
雖然我們未曾謀面,但請您相信,您的選擇不會錯!
希望貴公司能給我一次展現(xiàn)自我的機會,能成為貴公司一員,我三生有幸!
祝貴 公司事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
xxx
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