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夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇一
1、協(xié)助總經(jīng)理制定戰(zhàn)略規(guī)劃、年度經(jīng)營計(jì)劃及各階段工作目標(biāo)分解,起草公司各階段工作總結(jié)和其他正式文件;
2、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司運(yùn)作與各職能部門進(jìn)行管理、協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門關(guān)系;
3、跟蹤公司經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成情況,提供分析意見及改進(jìn)建議;
4、在公司經(jīng)營計(jì)劃、銷售策略、資本運(yùn)作等方面向總經(jīng)理提供具體的解決方案;
5、配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,參與公司大型公關(guān)活動(dòng)的策劃、安排、組織工作;
6、協(xié)助總經(jīng)理安排各項(xiàng)高層會(huì)議的日程與議程,撰寫和跟進(jìn)落實(shí)高層會(huì)議、主題會(huì)議等公司會(huì)議紀(jì)要;
7、撰寫總經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件,安排總經(jīng)理的各項(xiàng)工作時(shí)間。
任職資格
1、公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、三年以上總經(jīng)理助理工作經(jīng)驗(yàn),有本領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、知識(shí)結(jié)構(gòu)較全面,具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn),了解法律及財(cái)務(wù)方面的知識(shí),能夠迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí);
4、有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力及人際交往能力以及敏銳的洞察力,具有很強(qiáng)的判斷與決策能力,計(jì)劃和執(zhí)行能力;
5、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,為人誠實(shí)可靠、品行端正;
6、熟練使用辦公軟件。
1)協(xié)助總經(jīng)理組織制定公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃和組織規(guī)劃;
2)協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營決策及具體市場(chǎng)開發(fā)和推廣以及渠道建設(shè); 3)負(fù)責(zé)公司管理成本預(yù)算的監(jiān)督、控制和執(zhí)行;
4)指導(dǎo)人力資源部制定并完善薪酬考核、招聘、培訓(xùn)及人事管理等制度;
5)指揮、協(xié)調(diào)和控制公司各部門人力資源薪酬、招聘、培訓(xùn)以及績效、員工關(guān)系等方面的工作,重點(diǎn)是人員的招聘與培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展提供保障;
6)組建優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),實(shí)施人才發(fā)展儲(chǔ)備計(jì)劃,為公司主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì);
7)管理各部門日常工作,負(fù)責(zé)各部門員工工作考核、激勵(lì)及各部門資金的預(yù)算和控制等;
8)組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展;
9)維護(hù)公司與政府人事部門、學(xué)校及同行業(yè)的良好關(guān)系。
任職資格
1)人力資源管理或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷(條件優(yōu)秀者可放寬學(xué)歷);
2)五年以上人事及行政管理經(jīng)驗(yàn),三年以上人力資源總監(jiān)或人力資源部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);
3)了解現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理模式和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)人力資源管理各個(gè)職能模塊均有較深入的認(rèn)識(shí),熟悉國家相關(guān)的政策、法律法規(guī);
4)熟悉人事外包及勞務(wù)派遣業(yè)務(wù),特別是有非常廣泛的人員輸送渠道并且能夠建立新的人員輸送渠道,保證公司及客戶對(duì)各類人員的需求;
5)了解培訓(xùn)咨詢行業(yè)的動(dòng)態(tài),有非常豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),并且有豐富的培訓(xùn)師資源,能夠?yàn)楣炯翱蛻魡T工整體水平的提高組織各類培訓(xùn)并提供優(yōu)秀的培訓(xùn)講師;
6)很強(qiáng)的計(jì)劃性和實(shí)施執(zhí)行的能力;有親和力,很強(qiáng)的激勵(lì)、溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,責(zé)任心、事業(yè)心; 7)具備良好的人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力以及解決復(fù)雜問題的能力。
8)同時(shí)有一定的市場(chǎng)分析及營銷能力,能敏銳地判斷市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并據(jù)此制訂公司的市場(chǎng)發(fā)展方向和整合業(yè)務(wù)。
1、協(xié)助總裁處理各類信件,起草信函、演講稿、報(bào)告、文件等各類綜合性文件;
2、做好各部門及各領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)行文的保存、管理、督辦的工作;
3、合理安排、提醒總裁的日常工作時(shí)間和程序;
4、整理公司重要會(huì)議記錄及會(huì)議紀(jì)要;
5、關(guān)注公司內(nèi)各部門信息溝通情況,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的各項(xiàng)指令;
6、接待訪問總裁的重要來賓;
7、完成總裁交辦的其他工作的督辦、協(xié)調(diào)及落實(shí)任務(wù)。
任職資格
1、文秘、行政管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、三年以上文秘工作,對(duì)于會(huì)議管理、記錄等具有豐富的經(jīng)驗(yàn);
3、工作認(rèn)真細(xì)致,有條理性、邏輯性,良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守,具有良好書面寫作及表達(dá)能力;
4、熟練使用word、excel等文字處理軟件,較好英文聽、說能力;
5、身高160以上,形象氣質(zhì)好,年齡30歲一下。
形象氣質(zhì)佳,工作責(zé)任心強(qiáng);
● 法律、人力資源管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
● 有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力及出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力和敏銳的洞察力;
● 優(yōu)秀的英語聽、說、讀、寫能力,達(dá)到即時(shí)翻譯的水平;精通法律,特別是國際商法。工作職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理處理好公司日常管理工作事務(wù);
2、監(jiān)督執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)各部門的工作任務(wù);
3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系;
4、協(xié)助總經(jīng)理做好與外單位聯(lián)系協(xié)調(diào)、涉外法律糾紛等其他的具體工作;
5、完成總經(jīng)理安排的其他工作任務(wù)。
夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇二
公司總助崗位職責(zé)
【篇1:公司總經(jīng)理助理崗位職責(zé)制度】
總經(jīng)理助理
1、直接在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理全面主持公司的行政 事務(wù)和日常事務(wù)工作,當(dāng)好總經(jīng)理的助手與參謀。2、愛崗敬業(yè),恪盡職守,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,縱觀全局,站在公司發(fā)展的高度來運(yùn)籌工作。
3、根據(jù)總經(jīng)理的旨意和本公司實(shí)際指導(dǎo)行政部制定各項(xiàng)規(guī)章制度, 4、協(xié)助總經(jīng)理策劃公司未來的發(fā)展方向、規(guī)模及模式,描繪出公司未 來的宏偉藍(lán)圖。
5、嚴(yán)格公司內(nèi)部管理,認(rèn)真督查、考核各部門工作的執(zhí)行情況,并根 據(jù)其優(yōu)劣作出獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,以保證公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
6、統(tǒng)管公司各部門,處理好各部門之間的協(xié)調(diào)配合,使其步調(diào)一致,協(xié)同作戰(zhàn),形成合力,以提高工作效率與經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)公司的進(jìn)一步 發(fā)展。
7、根據(jù)公司發(fā)展需要指導(dǎo)相關(guān)部門組織好新員工的招聘、培訓(xùn)以及試 用期的考核等工作。
8、督促工程部抓好各項(xiàng)工程的施工質(zhì)量和施工安全工作,使各項(xiàng)工程 能按質(zhì)按量按期完成。
9、努力學(xué)習(xí)與鉆研,不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水平。
10、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好總經(jīng)理的參謀助手,起到承上啟下的作用,認(rèn)真做到全方位服務(wù)。
11、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。
12、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。
13、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。
14、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。
15、負(fù)責(zé)各類文件的分類呈送,請(qǐng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理。 16、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。17、做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議記錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布。
18、做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
19、負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信。
20、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。
21、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。 22、協(xié)助總經(jīng)理處理好日常事務(wù)。
23、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系。
24、協(xié)助總經(jīng)理做好與外單位聯(lián)系的具體工作。 25、負(fù)責(zé)分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作。26、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
虛心學(xué)習(xí)與努力鉆研,不斷提高自己的思想覺悟和業(yè)務(wù)水平。
【篇2:總經(jīng)理助理工作職責(zé)】
總經(jīng)理助理崗位職責(zé)
職責(zé)一:助手工作
工作任務(wù):
1.協(xié)助總經(jīng)理處理日常事務(wù)及與各職能部門的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào),做好上情下達(dá)工作
2.按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,協(xié)助其他部門組織企業(yè)的重大活動(dòng)
3.協(xié)助跟蹤企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成情況,提供分析意見及改進(jìn)建議 4.在企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃、銷售策略、運(yùn)作等方面向總經(jīng)理提供相關(guān)解決方案
5.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行企業(yè)文化、戰(zhàn)略發(fā)展的規(guī)劃,配合開展企業(yè)文化工作
考核重點(diǎn):內(nèi)部關(guān)系順暢,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)價(jià)情況
職責(zé)二:對(duì)外關(guān)系的協(xié)調(diào)
工作任務(wù):
1.配合企業(yè)有關(guān)部門,協(xié)調(diào)企業(yè)與政府主管部門的關(guān)系
2.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行對(duì)外事務(wù)聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)與行業(yè)管理機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)及其他單位的關(guān)系
3.按照領(lǐng)導(dǎo)安排,代表企業(yè)出席各種外部會(huì)議
考核重點(diǎn):外部關(guān)系維護(hù)狀況
職責(zé)三:會(huì)議管理 工作任務(wù):
1.按照總經(jīng)理的安排,召集并列席總經(jīng)理辦公會(huì)議及其他各種日常會(huì)議等
2.按照總經(jīng)理的安排起草會(huì)議文件,協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行商務(wù)會(huì)議及談判
3.做好會(huì)議記錄,及時(shí)編制完成會(huì)議紀(jì)要并下發(fā)各相關(guān)部門,跟進(jìn)落實(shí)各項(xiàng)決議 考核重點(diǎn):企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)滿意程度和會(huì)議管理結(jié)果
職責(zé)四:文書檔案管理
工作任務(wù):
1.編寫文件管理制度,制定文件編碼,對(duì)企業(yè)各種文件進(jìn)行登記、歸檔管理
2.負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室各種往來文件的核稿、頒布和下發(fā)工作 3.起草企業(yè)各階段工作總結(jié)和其他文件,上報(bào)總經(jīng)理審批
考核重點(diǎn):文件編碼發(fā)放及時(shí),文檔完整無損
職責(zé)五:日常接待
工作任務(wù):
1.妥善、禮貌地接待國內(nèi)外有關(guān)單位、人員的來訪 2.妥善安排接待總經(jīng)理的重要客人 3.協(xié)助有關(guān)部門做好來賓的接待工作
考核重點(diǎn):接待工作適當(dāng)、周到
職責(zé)六:總經(jīng)理工作日程安排
工作任務(wù):
1.按照重要程度安排總經(jīng)理的工作日程,保證總經(jīng)理工作順暢 2.及時(shí)、準(zhǔn)確地處理臨時(shí)事件,保證總經(jīng)理的工作效率
考核重點(diǎn):領(lǐng)導(dǎo)工作順暢程度及滿意程度
任職資格
1.學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)
大學(xué)本科及以上,具有行政管理、企業(yè)管理、文秘等相關(guān)專業(yè)知識(shí) 2.工作經(jīng)驗(yàn)
三年以上相關(guān)企業(yè)行政管理工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上相關(guān)職位的工作經(jīng)驗(yàn);具有一年以上外資企業(yè)或國內(nèi)知名企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
【篇3:總經(jīng)理助理工作內(nèi)容和職責(zé)】
總經(jīng)理助理工作內(nèi)容
1、做好總經(jīng)理的參謀助手,協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況,起到承上啟下的作用; 2、負(fù)責(zé)各類文件的起草(例如各項(xiàng)管理制度、合同書、工作計(jì)劃等)、存檔整理、分類呈送;
3、收集有用信息,協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策;
4、做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;
5、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作; 6、負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信; 7、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理、匯報(bào);
8、要從小事做起,從自我做起,樹立模范帶頭作用,協(xié)調(diào)員工內(nèi)部矛盾,并督促員工積極上進(jìn),按時(shí)完成公司安排任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,并協(xié)助總經(jīng)理解決問題;
9、設(shè)計(jì)并完善公司人力資源結(jié)構(gòu),配合行政總監(jiān)完成公司人力資源的日常招聘工作;
10、接聽電話、妥當(dāng)應(yīng)答,并做好電話記錄;
11、掌握總經(jīng)理的日程安排做好預(yù)約工作,安排商務(wù)旅行; 12、負(fù)責(zé)做好來賓接待工作;
13、協(xié)助總經(jīng)理分管好財(cái)務(wù)工作,做到支付手續(xù)齊全,原始憑證合規(guī)、有效。對(duì)上報(bào)的報(bào)表、數(shù)據(jù)進(jìn)行審查監(jiān)督,保證帳表、資料數(shù)據(jù)真實(shí)、合法;
14、負(fù)責(zé)網(wǎng)站的建設(shè)及運(yùn)行、日常維護(hù)、更新; 15、完善公司績效考核制度。
總經(jīng)理助理工作要求
第一、總經(jīng)理助理是總經(jīng)理的助手,作為助手,你的工作不是提出問題,而是為總經(jīng)理解決問題或者提出解決問題的方法,并且著手解決實(shí)施的人;
第二、在做決策的時(shí)候,除非總經(jīng)理征求你的意見,否則不要提出自己的見解和看法(除非萬不得已),因?yàn)槟愕囊娊夂涂捶ɑ蛟S會(huì)動(dòng)搖總經(jīng)理的決定和決心,沒有一項(xiàng)決定是完美的,總經(jīng)理的考量和你的考量角度和方向是不一樣的,所以不要輕易的干擾總經(jīng)理的思路;
第三、作為總經(jīng)理的助手,永遠(yuǎn)要學(xué)會(huì)沉默和慎言。
完成了上面的任務(wù),只能算是一個(gè)合格的總經(jīng)理助理,但是算不上一個(gè)卓越的總經(jīng)理助理,真正卓越的總經(jīng)理助理應(yīng)該體現(xiàn)在為總經(jīng)理和公司領(lǐng)導(dǎo)層排憂解難和事件處理上,卓越的總經(jīng)理助理不應(yīng)該只是一個(gè)應(yīng)聲蟲,不要一味的附和你的經(jīng)理,如果你在深思熟慮之后,仍然感覺總經(jīng)理的某些決定處理不當(dāng)?shù)脑?,那么?qǐng)直言相諫,無論你采用什么方法,必須注意三點(diǎn)
第一、你的疑義不能夠作為工作上的推托,無論總經(jīng)理什么決定,首先毫不猶豫地執(zhí)行它,疑問和疑義該提的提,但不能夠影響你對(duì)于總經(jīng)理這項(xiàng)決定的完成;
第二、點(diǎn)到為止,能夠做到總經(jīng)理位置上的人必有過人之能,考慮事情要比你全面的多,所以你只需要點(diǎn)到為止,相對(duì)于總經(jīng)理的考量和位置,你的想法未必就是正確,而且能夠做到這種職位的人不會(huì)苯到了解不了你的意思;第三、維護(hù)總經(jīng)理的權(quán)威。
總經(jīng)理助理的目的就是使總經(jīng)理全面的了解他想了解的所有情況,以便作出正確的決定和戰(zhàn)略,同時(shí)替他完成他所安排的一切工作。
總經(jīng)理助理既聯(lián)系上下,又協(xié)調(diào)左右,既是政務(wù)的參謀,又是事務(wù)的“主管”,是“總經(jīng)理辦公室”這一運(yùn)轉(zhuǎn)中樞的“首腦”。總經(jīng)理助理應(yīng)認(rèn)識(shí)到自己所處的地位和所應(yīng)發(fā)揮的重要作用,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)地履行自己的職責(zé),富有成效地做好總辦工作。當(dāng)好總經(jīng)理助理,主要應(yīng)在以下8個(gè)方面努力:
一要認(rèn)清自己,處事有原則。找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),工作起來也就找不著“感覺”。總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管。總經(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。
二要耳聰目明,作好參謀工作。從大的方面說,當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息,準(zhǔn)確地搞好反饋,積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí),并及時(shí)搞好督促檢查,搞好落實(shí)情況反饋。
三要善于長袖善舞,作好各部門之間的“潤滑油”。首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對(duì)上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。在實(shí)際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅(jiān)持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠,以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
四要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)??偨?jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念、意識(shí),求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時(shí)間里辦好應(yīng)辦之事。要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級(jí)大膽工作。不要事無巨細(xì),事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會(huì)挫傷員工的積極性。工作有成績,也會(huì)有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭(zhēng)好。尤其是出現(xiàn)過錯(cuò)不要推諉,對(duì)自己的過錯(cuò)更不要上推下卸。工作要扎實(shí),力求實(shí)績、實(shí)效。總辦工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況,扎實(shí)地開展工作。
五要不斷提升個(gè)人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng),就會(huì)產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理,要靠權(quán)力的影響力,但更重要的是靠非權(quán)力的影響力。只有二者有機(jī)結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,靠德、識(shí)、才、學(xué),靠高尚的人格、豐富的知識(shí)、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí),還要學(xué)會(huì)尊重,學(xué)會(huì)理解,學(xué)會(huì)“給予”,尊重上級(jí),理解同級(jí),善于“給予”下級(jí)。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
六要注意自身形象,起好表率作用??傓k處在公司的第一線,一舉一動(dòng)都代表著公司形象。總經(jīng)理助理務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時(shí),要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),形成塑造形象的共識(shí)。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。做好總經(jīng)理助理之“八要”
七要制訂并完善游戲規(guī)則。一方面要根據(jù)工作需求,建立一套切實(shí)可行的工作規(guī)章制度,并不折不扣地去執(zhí)行。另一方面要在工作實(shí)踐中不斷地加以完善。比如,要建立值班制度、會(huì)務(wù)制度、文秘制度、以及廉政制度等等,用制度管人、管事。根據(jù)游戲規(guī)則,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)好的,批評(píng)、懲罰壞的。不能好壞不分,是非不明,不能讓“會(huì)叫喚的孩子多吃糖”,更不能形成或陷入“干的不如不干的,不干的不如搗蛋的”怪圈,建立并逐步完善好人能夠積極辦好事,壞人不敢辦壞事的良好機(jī)制,確保公司工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
八要努力營造溫馨快樂的工作環(huán)境。要著力創(chuàng)造總辦工作的良好環(huán)境,用良好的環(huán)境去影響人、改造人、約束人。積極倡導(dǎo)、努力創(chuàng)造勤奮學(xué)習(xí)、積極向上、努力開拓、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于奉獻(xiàn)的良好環(huán)境,增強(qiáng)總辦整體效能。總經(jīng)理助理要把創(chuàng)造溫馨快樂的工作環(huán)境視為重要的工作內(nèi)容,思想上重視,工作上要研究、策劃,采取切實(shí)有效的舉措,搞好宣傳,形成輿論氛圍。搞些健康有益的文娛活動(dòng),活躍員工的文化生活,努力創(chuàng)造一種用事業(yè)留人、用待遇留人、用情感留人的良好工作環(huán)境。
總經(jīng)理助理要求的補(bǔ)充
1、專業(yè):要熟悉市場(chǎng)、行業(yè)和產(chǎn)品知識(shí); 2、溝通協(xié)調(diào):
熟悉公司的客戶與重要供應(yīng)商(比如總經(jīng)理比較看重的幾個(gè)客戶),最好與對(duì)方有直接接觸,了解對(duì)方的喜好和習(xí)慣;
無論是客戶、供應(yīng)商、董事長、部門經(jīng)理、兄弟企業(yè)的主管或助理,你都要記得,最好看到來電或聽到聲音就知道是誰,當(dāng)然更重要的是讓他們也都記得你;即使不能見面,也要他們記得你的名字和電話中的聲音; 3、公司運(yùn)作
主要是熟悉公司組織架構(gòu)和各種流程,認(rèn)識(shí)人;拿到一件事情,即使不知道怎么做,也要知道該找什么人去做,大方向要對(duì); 4、文筆
最好中英文都o(jì)k,重要性就不說了; 5、邏輯、反應(yīng)與自信
反應(yīng)要快,講問題和回答問題都要有邏輯,不要亂七八糟,聲音也要大要自信;老板最討厭誰支支吾吾,他們會(huì)看不起你;反應(yīng)快是建立在你平時(shí)對(duì)信息的掌握程度上的,這就關(guān)系到周圍人愿不愿意主動(dòng)跟你講事情了;
6、細(xì)心、謹(jǐn)慎、守口如瓶
細(xì)心,小到一篇文檔不要有錯(cuò)別字,大到金額數(shù)目不要寫錯(cuò)、給客戶的東西不要有紕漏; 謹(jǐn)慎、守口如瓶,不該說的話不要說,因?yàn)閺哪憧谥谐鋈サ臅?huì)被看成“官方語言”,尤其是對(duì)于較真的人來說;又尤其是老板的私人事情,不要說不要說永遠(yuǎn)不要說; 7、氣質(zhì)
不僅是個(gè)人儀態(tài)的氣質(zhì),也包括你的審美,喜歡一句話“內(nèi)有詩書氣自華”;
8、最后,不要慌,老板只是老板他不是神鬼,態(tài)度要不卑不亢。
權(quán)限與責(zé)任:
一、權(quán)限
1)經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)后,對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營有計(jì)劃權(quán)和調(diào)度權(quán)。2)對(duì)下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)。
3)對(duì)下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán)。4)對(duì)總經(jīng)理決策有建議權(quán)。二、責(zé)任
1)對(duì)公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的完成負(fù)組織協(xié)調(diào)責(zé)任。2)對(duì)公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負(fù)組織、推動(dòng)責(zé)任。
3)因調(diào)研信息嚴(yán)重失真、影響公司重大決策給公司造成損失,應(yīng)負(fù)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任??偨?jīng)理助理職位說明 工作內(nèi)容:
1、組織公司經(jīng)營項(xiàng)目的現(xiàn)狀及前景調(diào)研,撰寫調(diào)研報(bào)告供總經(jīng)理決策參考。
2、組織編制公司中、長期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審核、董事會(huì)審批后負(fù)責(zé)部署實(shí)施。
3、組織編制公司年、季、月度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后監(jiān)督、協(xié)調(diào)各職能部門執(zhí)行。
4、匯集生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、銷售、財(cái)務(wù)、人事等公司內(nèi)部信息,進(jìn)行綜合分析,提取重要信息供各級(jí)管理人員參考。
總經(jīng)理助理一方面要為公司發(fā)展運(yùn)籌擘畫,另一方面更要分擔(dān)繁重的行政事務(wù),在企業(yè)中不可替代、舉足輕重??偨?jīng)理助理即古代之幕僚,當(dāng)今則稱之為智囊。對(duì)內(nèi),他們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和超常的智慧獨(dú)擋一面;對(duì)外,則以自己的機(jī)敏與魅力贏得普遍信賴和贊譽(yù)??偨?jīng)理助理一方面要為公司發(fā)展運(yùn)籌擘畫,另一方面更要分擔(dān)繁重的行政事務(wù),讓總經(jīng)理得以集中精力思考事關(guān)全局的、具有戰(zhàn)略意義的大事。因此,總經(jīng)理助理須有廣博的知識(shí),豐富的管理經(jīng)驗(yàn),智慧的頭腦和干練、穩(wěn)健的辦事作風(fēng)。故西方一位管理學(xué)家說:“??往往,總經(jīng)理助理是不可替代的。”誠則斯言。六條管理原則
處于創(chuàng)業(yè)階段的公司,總經(jīng)理助理如何管理人力資源,特別是高素質(zhì)人才?僅以一己之見,聊備一說。
1、當(dāng)好教練,做好示范,凡要求別人做的,自己首先做好。以收無為而治之效。
2、三管三不管。事關(guān)大局的事,管;影響公司形象的事,管;有損公司利益的事,管。管則管嚴(yán),不留余地。個(gè)人私生活不管;個(gè)人習(xí)慣不管;與公司無關(guān)的事不管。不求全責(zé)備,不管小節(jié)。
3、遠(yuǎn)大的目標(biāo)。公司雖小志向應(yīng)該遠(yuǎn)大;基礎(chǔ)薄弱,目標(biāo)必須宏偉,惟其如此,才能把人才聚集帳下。如美國的微軟。
4、優(yōu)化資源配制。知人善任,量才使用,讓英雄有用武之地。如張良之用韓信,因一人而乾坤定;如孔明知?jiǎng)㈥P(guān)張,因配置優(yōu)化而漢室興。
5、高薪酬、高福利。一流人才給一流待遇。惟有高薪才是能把高素質(zhì)人才長期吸引住的東西,因?yàn)樗鼙苊馍鐣?huì)風(fēng)險(xiǎn)帶來的不安全感。6、容人、愛才,攻心為上。容人,要有容人的雅量,度量大小與人才效益幾成正比;愛才,除愛其能產(chǎn)生效益之才,不妨也愛其無礙大局的偏激與帥性,惟其揚(yáng)長避短,才能讓員工有知遇之感,有歸屬感、穩(wěn)定感,工作起來才能產(chǎn)生爆發(fā)力;攻心,古人云“三十六計(jì),攻心為上”,讓人感到公司既是縱橫馳騁、痛快淋漓的戰(zhàn)場(chǎng),也是休憩的港灣,溫暖如家。得人心者,得天下。
五個(gè)角色扮演
要讓進(jìn)來的人才留得住,總經(jīng)理助理需同時(shí)扮演好如下角色: 1、激勵(lì)者。
充分利用期權(quán)(股)、薪酬、津貼、帶薪休假、福利等來引導(dǎo)公司員工的個(gè)人行為,通過公司目標(biāo)和員工個(gè)人需要來調(diào)動(dòng)員工積極性;給績優(yōu)員中提薪,給不可替代人才高薪、高職等。2、溝通者。
公司內(nèi)部各個(gè)部門及員工乃之公司外的相關(guān)個(gè)人或機(jī)構(gòu)保持適當(dāng)?shù)臏贤ê吐?lián)系,構(gòu)造良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò);主動(dòng)傾聽員工的意見和建議,積極疏導(dǎo)不滿,提高滿意度,降低離職率等,把經(jīng)營者意圖變成員工行動(dòng)。另外與獵頭公司保持頻繁接觸,及時(shí)為公司挖掘,聘請(qǐng)急需人才。
3、人際關(guān)系協(xié)調(diào)者。 一是協(xié)調(diào)經(jīng)營者與員工的關(guān)系。二是解釋經(jīng)營者決策意圖,以期協(xié)調(diào)雙方意見達(dá)成一致,避免內(nèi)耗,增強(qiáng)公司合力。4、人力資源規(guī)劃者。
根據(jù)外部環(huán)境、行業(yè)環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境恰當(dāng)?shù)仡A(yù)見未來發(fā)展趨勢(shì),預(yù)測(cè)公司人才需求數(shù)量、類型及供給,設(shè)計(jì)公司的人力資源規(guī)劃,為招聘、培訓(xùn)制定計(jì)劃,確保人員配備適當(dāng)。5、培訓(xùn)者。
即使招聘的是高度合格的員工,也需要培訓(xùn)才能完全勝任公司分配的工作,人才管理者,須根據(jù)公司的實(shí)際需要,制定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案,如適應(yīng)性培訓(xùn),知識(shí)性培訓(xùn)、技術(shù)性培訓(xùn)等,以提高員工的能力,減少流動(dòng)的可能性。
遠(yuǎn)離幾個(gè)“誤區(qū)”:
一、忘記自己是管理者
不少總經(jīng)理助理在工作中身先士卒,沖在前面,卻往往忘記了自己的最大職責(zé)在于引導(dǎo)下屬去完成工作。這樣的總經(jīng)理通常很忙碌。
二、把自己當(dāng)成領(lǐng)主
有的總經(jīng)理助理把歸他領(lǐng)導(dǎo)的部門看成是自己的“獨(dú)立王國”,忘記了自己不光是上司,而且還是下屬,還是同事。一味強(qiáng)化自己作為上司的角色。
三、官氣十足
有的總經(jīng)理助理在企業(yè)里是“一人之下,萬人之上”。他們想的不是如何主動(dòng)幫助解決問題,而是四平八穩(wěn)的就事論事。
四、沒有團(tuán)隊(duì)精神
有的總經(jīng)理助理喜歡搞“一言堂”,什么都是自己說了算,不懂得也不重視發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的智慧。
五、不能兼任管理者和領(lǐng)導(dǎo)者
總經(jīng)理助理既是管理者又是領(lǐng)導(dǎo)者,但很多總經(jīng)理助理并不能兼任管理者和領(lǐng)導(dǎo)者,往往做好了這個(gè)忽略了那個(gè)。
夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇三
助位職責(zé)
總崗
崗位職責(zé)
1、協(xié)助總經(jīng)理制定戰(zhàn)略規(guī)劃、年度經(jīng)營計(jì)劃及各階段工作目標(biāo)分解,起草公司各階段工作總結(jié)和其他正式文件;
2、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司的整體運(yùn)作及各職能部門的協(xié)調(diào)管理工作; 3、跟蹤公司經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成情況,提供分析意見及改進(jìn)建議;
4、在公司經(jīng)營計(jì)劃、銷售策略、資本運(yùn)作等方面向總經(jīng)理提供具體的解決方案;
5、配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,參與公司大型公關(guān)活動(dòng)的策劃、安排、組織工作;
6、協(xié)助總經(jīng)理安排各項(xiàng)高層會(huì)議的日程與議程,撰寫和跟進(jìn)落實(shí)高層會(huì)議、主題會(huì)議等公司會(huì)議紀(jì)要;
7、撰寫總經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件,安排總經(jīng)理的各項(xiàng)工作時(shí)間; 8、監(jiān)督執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)各部門工作任務(wù)的落實(shí)情況; 9、2)協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營決策及具體市場(chǎng)開發(fā)和推廣以及渠道建設(shè); 3)負(fù)責(zé)公司管理成本預(yù)算的監(jiān)督、控制和執(zhí)行;
4)指導(dǎo)人力資源部制定并完善薪酬考核、招聘、培訓(xùn)及人事管理等制度; 5)指揮、協(xié)調(diào)和控制公司各部門人力資源薪酬、招聘、培訓(xùn)以及績效、員工關(guān)系等方面的工作,重點(diǎn)是人員的招聘與培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展提供保障;
6)組建優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),實(shí)施人才發(fā)展儲(chǔ)備計(jì)劃,為公司主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì);
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7)管理各部門日常工作,負(fù)責(zé)各部門員工工作考核、激勵(lì)及各部門資金的預(yù)算和控制等;
8)組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展;
9)維護(hù)公司與政府人事部門、學(xué)校及同行業(yè)的良好關(guān)系。崗位職責(zé)
1、協(xié)助總裁處理各類信件,起草信函、演講稿、報(bào)告、文件等各類綜合性文件;
2、做好各部門及各領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)行文的保存、管理、督辦的工作; 3、合理安排、提醒總裁的日常工作時(shí)間和程序; 4、整理公司重要會(huì)議記錄及會(huì)議紀(jì)要;
5、關(guān)注公司內(nèi)各部門信息溝通情況,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的各項(xiàng)指令; 6、接待訪問總裁的重要來賓; 7、工作職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理處理好公司日常管理工作事務(wù); 2、監(jiān)督執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)各部門的工作任務(wù); 3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系;
4、協(xié)助總經(jīng)理做好與外單位聯(lián)系協(xié)調(diào)、涉外法律糾紛等其他的具體工作; 5、完成總經(jīng)理安排的其他工作任務(wù)。
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夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇四
娛樂部門各管理層人員崗位職責(zé)及工作流程
娛樂副總崗位職責(zé)
在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé)制,建立娛樂部門經(jīng)營指揮管理系統(tǒng),經(jīng)營管理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全權(quán)負(fù)責(zé)娛樂部各事物。
一、研究制定管理體制、組織機(jī)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)制度、人事安排和調(diào)度,并組織貫徹實(shí)施,以保證各項(xiàng)工作的順利開展。
二、負(fù)責(zé)核算直屬部門各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)及成本計(jì)劃,制定各部門月重點(diǎn)工作事項(xiàng)及完成達(dá)標(biāo)的情況做到及時(shí)檢查及時(shí)更正等事宜。
三、研究市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)、發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),分析經(jīng)營管理狀況,擬訂經(jīng)營方針、決策方案和預(yù)算目標(biāo),董事審批后向各部門下達(dá)計(jì)劃指標(biāo),并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實(shí)施。
四、研究制定目標(biāo)管理、勞動(dòng)分配等經(jīng)營責(zé)任制度和管理方案、實(shí)施辦法,并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實(shí)施。
五、根據(jù)市場(chǎng)需求及變化情況和各部門經(jīng)營管理實(shí)際,分析存在問題,擬訂或?qū)徟鱾€(gè)部門管理制度、管理方案,簽署部門文件,監(jiān)督控制各級(jí)、各部門貫徹實(shí)施。
六、研究、制定和審批場(chǎng)所重大接待活動(dòng)、促銷活動(dòng)和特別重要客人的接待方案,督導(dǎo)各部門管理人員貫徹實(shí)施。
七、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的任免、選拔、考核、晉升的審批工作,研究和審批場(chǎng)所勞動(dòng)用工、勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金分配、勞保福利等各種管理方案,做好宏觀調(diào)控,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和員工的主動(dòng)性積極性。
八、研究場(chǎng)所重要設(shè)備改造、新增服務(wù)項(xiàng)目、開發(fā)項(xiàng)目的投資計(jì)劃、改造方案,報(bào)總經(jīng)理審批后,組織貫徹實(shí)施。
九、研究制定財(cái)務(wù)管理制度、管理方案,隨時(shí)掌握財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況,控制各部門財(cái)務(wù)收支、分析存在問題,適時(shí)提出改進(jìn)措施,控制資金使用,降低成本,費(fèi)用消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
十、研究制定企業(yè)精神、企業(yè)文化、精神文明工作、思想政治工作、企業(yè)形象設(shè)計(jì)和塑造等方面的管理方案、工作制度、實(shí)施辦法、發(fā)揮企業(yè)強(qiáng)大思想政治工作優(yōu)勢(shì),抓好浴場(chǎng)企業(yè)精神建設(shè)。
十一、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,處理部門之間發(fā)生的問題,加強(qiáng)管理溝通,保證浴場(chǎng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)和管理工作的協(xié)調(diào)配合。
十二、主持制定企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃和年度方針目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃和其它各項(xiàng)企業(yè)計(jì)劃。重要舉措需上報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)。
十三、每月度、季度檢查各部門工作開展的情況和實(shí)現(xiàn)完成目標(biāo)的情況,每季度主持召開下季度的經(jīng)營目標(biāo)及計(jì)劃,促進(jìn)工作效率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。
十四、建立健全管理質(zhì)量保證體系,抓好經(jīng)營管理體制,實(shí)行工效結(jié)合按業(yè)績分配制定業(yè)績目標(biāo)。定期主持召開大型管理會(huì)議及相關(guān)事宜落實(shí)問題,親自處理事件管理問題。
十五、責(zé)成有關(guān)管理人員落實(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理的規(guī)定,每月進(jìn)行一次安全衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時(shí)整改,并經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行安全衛(wèi)生教育。
十六、重視人才培養(yǎng),加強(qiáng)干部管理,對(duì)公司部下有聘任使用和處置罷免權(quán)。
十七、領(lǐng)導(dǎo)營銷會(huì)議工作,重視維護(hù)員工的合法權(quán)益,建立和完善員工代表大會(huì)的制度,每季度召開一次職代會(huì),討論審議公司重大事宜。
每日工作時(shí)間流程 上班時(shí)間:下午17點(diǎn)-營業(yè)結(jié)束 1、每日組織必要管理例會(huì),說明總辦指示及對(duì)各部門的問題說明 2、抽查相關(guān)部門的工作開展情況及相關(guān)工作落實(shí)情況 3、組織必要員工大會(huì),表揚(yáng)優(yōu)秀部門及差下部門 4、安排每日相關(guān)管理人員的指示工作做到必要的整改 5、營業(yè)時(shí)間不少于5次的全崗位檢查并負(fù)責(zé)指示及問題的解決 6、觀察客源的時(shí)間流量并做必要的營銷整改 7、不定期對(duì)各部門進(jìn)行衛(wèi)生檢查、紀(jì)律檢查、人員檢查 8、監(jiān)督中層管理人員在營業(yè)時(shí)間工作開展情況 9、班后做必要的例會(huì)指導(dǎo)及問題的處理檢查及總結(jié) 10、營業(yè)后做當(dāng)日工作的總結(jié)及最后的營業(yè)場(chǎng)所的抽查
工作描述:
1、按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌ktv部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排; 2、與本部門和其它部門管理緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí); 3、按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)ktv部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作; 4、對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督; 5、總結(jié)ktv部的工作和成績。
崗位職責(zé)要求:
1、以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度; 2、按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣; 3、負(fù)責(zé)每天ktv部員工的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督; 4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖; 5、主持召開每日部門例會(huì)工作,起到公司意見上傳下達(dá)的作用; 6、監(jiān)督及評(píng)估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤; 7、對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理; 8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表; 9、關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助;
每日崗位細(xì)則:(上班時(shí)間:18:00—凌晨)
工作描述:
1、按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌ktv dj部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排; 2、與本部門和其它部門管理緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí); 3、按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)ktv dj部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作及跟房的要求; 4、對(duì)dj人員進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督; 5、總結(jié)ktv dj部的工作情況和業(yè)績考核的成績。
崗位職責(zé)要求:
1、以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度; 2、按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣; 3、負(fù)責(zé)每天對(duì)ktvdj部人員的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督; 4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖; 5、主持召開每日dj部的例會(huì)工作,起到公司意見上傳下達(dá)的作用; 6、監(jiān)督及評(píng)估dj部人員在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤,并做到嚴(yán)格的獎(jiǎng)勵(lì)與處罰; 7、對(duì)表現(xiàn)出色的dj人員進(jìn)行必要的表彰與獎(jiǎng)勵(lì)和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理; 8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表; 9、關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助; 每日崗位細(xì)則:(上班時(shí)間:18:00—凌晨)
大堂副理崗位職責(zé) 工作描述:
1、按公司要求,協(xié)助經(jīng)理完成前廳部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排; 2、與本部門和其它部門員工緊密配合,帶動(dòng)員工完成部門各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
3、按公司規(guī)范內(nèi)容,協(xié)助經(jīng)理對(duì)前廳部新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作; 4、協(xié)助經(jīng)理對(duì)員工予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督; 5、及時(shí)進(jìn)行買單和客戶意見的收集工作; 6、負(fù)責(zé)做好本部門員工工作成績的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)工作。
崗位職責(zé)要求:篇2:夜場(chǎng)各部門崗位職責(zé)總匯
我們知道崗位與崗位職責(zé)之間的不協(xié)調(diào)的關(guān)系,而給管理執(zhí)行帶來許多困擾的煩惱。因此必須要明確各人的崗位職責(zé)。這次娛樂服飾網(wǎng)為大家介紹夜場(chǎng)主管崗位職責(zé)。1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù),并根據(jù)編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每周的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一切事務(wù),確保樓面運(yùn)作正常。3、檢查所管區(qū)域的臺(tái)、凳、椅及臺(tái)面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題。4、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作。做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。5、逐步做好收市工作(不影響客人為準(zhǔn)),清理酒水牌、杯具、用品用具等,并督促做好衛(wèi)生工作。
6、督促員工搞好衛(wèi)生并進(jìn)行整體檢查,注夜場(chǎng)各部門崗位職責(zé)總匯
意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。7、向出品部了解當(dāng)天的供應(yīng)品種,搞清楚當(dāng)天的潔清品種和急需促銷的出品。8、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高部門的服務(wù)質(zhì)量。9、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛。10、做好當(dāng)天的工作記錄,并開班后會(huì)總結(jié)今晚的工作情況。篇3:夜場(chǎng)ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
崗位職責(zé)
1、奉公守法,嚴(yán)格遵守公司及部門各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事; 2、認(rèn)真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴; 3、言行舉止、儀容儀表要得體大方; 4、禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì); 5、做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作; 6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作; 7、做好班后的收尾工作;
8、積極參加公司部門培訓(xùn),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
工作流程
一、每天 19:00 準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì): 1、按要求著裝、化裝; 2、帶齊工作用具(筆、打火機(jī)、開瓶器、日記本、夾子); 3、認(rèn)真聽從會(huì)議內(nèi)容及工作安排,并做記錄。
二、19:00—20:00班前準(zhǔn)備工作: 1、把自己所看包房的抽風(fēng)打開; 2、做衛(wèi)生的范圍有:地面、臺(tái)面、音響、電腦、電視機(jī)、電視柜、沙發(fā)后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺(tái)、畫框、窗臺(tái)、房門等; 3、洗手間衛(wèi)生:洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋,馬桶無污濁,墻邊、鏡子擦干凈,紙巾、洗手液放好; 4、按要求擺臺(tái):臺(tái)面擺上煙盅、紙巾盒、手機(jī)架、花簽盅、酒杯擺放整齊,成圖案型狀; 5、檢查房間臺(tái)面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求,用品用具是否準(zhǔn)備齊全及設(shè)施、設(shè)備、燈光是否能正常運(yùn)作,如有發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)當(dāng)區(qū)負(fù)責(zé)人跟進(jìn)處理。
三、按標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站位: 1、19:55鐘準(zhǔn)時(shí)到各自包房門口。
四、20:00—營業(yè)結(jié)束
(一)禮貌熱情迎客:
1、客到時(shí),按標(biāo)準(zhǔn)鞠躬示意并致歡迎詞; 2、迅速將房門打開,請(qǐng)客人入坐,然后輕輕將房門關(guān)上;
(二)客人入坐后: 1、客人入坐后,為客人倒禮貌茶(水); 2、房間確定后,上開臺(tái)(果盤、小吃、紙巾等)示意客人慢用。3、詢問客人喝什么酒水;
(三)為客人點(diǎn)取酒水、食品: 1、半跪式雙手遞上酒水牌您好“先生或小姐”這是我們公司的酒水牌,請(qǐng)問您喜歡喝點(diǎn)什么酒水呢?積極推銷介紹公司酒水及小吃; 2、等客人點(diǎn)完酒水,要重復(fù)核單,并再次詢問客人是混飲或凈飲; 3、將點(diǎn)物品名稱及數(shù)量輸入電腦后并對(duì)客人講“請(qǐng)稍等,馬上為您送上(如客人點(diǎn)的食品公司沒有出品,應(yīng)禮貌向客人推銷其它產(chǎn)品); 4、據(jù)客人所點(diǎn)的不同酒水,準(zhǔn)備好相應(yīng)的杯具及器皿(啤酒:準(zhǔn)備洛杯,紅酒:紅酒杯、卡拉壺、扎壺、攪拌;白酒:力喬杯;威士忌:洛杯、卡拉壺、一桶冰、扎壺;白蘭地:白蘭地杯、卡拉壺、一桶冰;烈酒:準(zhǔn)備洛杯、卡拉壺、檸檬片、一小碟鹽,并根據(jù)不同的喝法采取不同的服務(wù);
5、任何物品都要做出請(qǐng)的手勢(shì),禮貌的請(qǐng)客人慢用及每次進(jìn)房都必須敲門; 6、等傳送員將酒水送進(jìn)房間,要對(duì)客人講“不好意思,打憂一下,讓您久等了,告訴客人所點(diǎn)酒水已到,如是洋酒或紅酒必須先請(qǐng)客人驗(yàn)過酒之后開酒,再以客人喜歡的濃度不同,服務(wù)員進(jìn)行(abc)三個(gè)級(jí)別進(jìn)行調(diào)酒、品酒、倒酒、上酒。
(四)中途服務(wù):
1、服務(wù)員在服務(wù)過程中盡量記住客人姓名、愛好便于服務(wù)及稱呼; 2、不斷清理臺(tái)面、地面、洗手間衛(wèi)生,要保持清潔; 3、幫助客人點(diǎn)歌、加酒將酒杯、香煙、手機(jī)等物品歸位(做到酒杯、物品跟人走,服務(wù)員清理完房間衛(wèi)生,須及時(shí)出房); 4、將長時(shí)間離開客人的杯具收到工作臺(tái)上,及時(shí)準(zhǔn)備好適量的機(jī)動(dòng)杯具; 5、服務(wù)員在服務(wù)時(shí)一定要與包房每一位服務(wù)人員密切配合,多為公司推銷酒水; 7、隨時(shí)注意房間客人的進(jìn)食程度及房間動(dòng)向,每次進(jìn)房第一時(shí)間看桌面上的衛(wèi)生是否清潔,要及時(shí)端、擦、收、送使客人在玩樂的同時(shí)也能欣賞到我們殷勤禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù); 8、房間快沒酒水時(shí)及時(shí)提醒訂位人或客人是否還需要再加酒,同時(shí)告訴其房間的消費(fèi)情況;
9、中途有新來客人或上司進(jìn)房應(yīng)主動(dòng)搬庫存讓座、倒酒,有客人離開要主動(dòng)開門歡送客人; 10、房間如遇任何事情必須通知區(qū)域主管或經(jīng)理,(如:電腦、電視、音響等設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障及客人投訴等情況); 11、房間遇到常規(guī)事件的按常規(guī)事件流程處理,除特殊要求,解決不了的及時(shí)上報(bào)上級(jí); 12、房間一到最低消費(fèi)必須告訴客人。
(五)買單: 1、查看核實(shí)房間消費(fèi)(看是否已達(dá)到本房最低消費(fèi)); 2、通知訂位人到房間;
3、把房間消費(fèi)卡拿到收銀臺(tái); 4、通知當(dāng)區(qū)服務(wù)主管買單;
(六)送客;
1、客人起身,服務(wù)員迅速把房門打開并提醒客人帶好隨身物品; 2、致歡送詞“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。
(七)清理房間工作:
1、客人離開后,首先關(guān)閉廳房的音響、電腦、電視等電器; 2、查看房內(nèi)有無客人遺留的物品及設(shè)施、設(shè)備有無損壞,有的話要及時(shí)上報(bào); 3、檢查地面上、有無正在燃燒的煙頭及時(shí)消滅; 4、及時(shí)熄滅臺(tái)面上正在燃燒的蠟燭; 5、迅速清理房間衛(wèi)生,衛(wèi)生做好以后,12點(diǎn)前通知前臺(tái),迎接下一幫客人; 6、招待的包廂若有剩余酒水必須及時(shí)充公;
(八)收尾工作: 1、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)閉一切電源; 2、還麥克風(fēng)、到總控;
3、把卡拉壺、扎壺送還回給清潔部; 4、把所有工作用具、托盤、掃把統(tǒng)一放好,多余杯具收回清潔部; 5、參加部門班后例會(huì),寫好日記,向上級(jí)匯報(bào)工作。
服 務(wù) 部
2010年10月30日篇4:夜場(chǎng)管理資料
隨著中國改革開放的浪潮,wto 的加入,中國經(jīng)濟(jì)不斷強(qiáng)大,人民生活水平日益提高,文化素質(zhì),思想素質(zhì)不斷加強(qiáng)。故然,人們的思想觀念與消費(fèi)觀念不斷變化。目前,但但的物質(zhì)文化生活已不在滿足人們生活的需求,更進(jìn)一步,人們往往追求更高,更刺激的精神生活;追求更高境界,更加豐富多姿多彩的文化娛樂生活。
第一章 夜場(chǎng)介紹
一節(jié)夜場(chǎng)的概念
夜場(chǎng)故名思意在夜晚娛樂、休閑、放松的娛樂場(chǎng)所,包括酒吧、歌舞廳、disco、夜總會(huì)、會(huì)所等。
二、夜場(chǎng)共同特點(diǎn):
為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費(fèi)。三、酒吧、disco、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn):
區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。
四、量販?zhǔn)絢tv:
(一)量販?zhǔn)絢tv的概念與特點(diǎn):
(1)、量販?zhǔn)絢tv 的概念:量販?zhǔn)絢tv 又稱“自助式ktv”,“量販”一詞源于日語即大量批發(fā)的超市。由此引出的量販?zhǔn)浇?jīng)營,實(shí)際體現(xiàn)的就是透明,平價(jià)和健康的消費(fèi)方式。自助購物、自點(diǎn)自唱。
(2)量販?zhǔn)絢tv 的特點(diǎn):量販?zhǔn)絢tv 娛樂場(chǎng)所,也是夜場(chǎng)其中之一,近兩年比較興旺,主要以白領(lǐng)一族、家庭聚會(huì)、公司party 為消費(fèi)群體。價(jià)格比較優(yōu)費(fèi),一般只提供卡拉ok 歌唱為主,不能播放high 型disco 音樂。全天24 小時(shí)營業(yè),包房以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi),沒低消,酒水食品以量販自助式購買。
(二)、量販?zhǔn)絢tv與傳統(tǒng)夜場(chǎng)(disco夜場(chǎng))不同點(diǎn) 1、傳統(tǒng)夜場(chǎng)k tv 包房以最低消費(fèi)形式經(jīng)營,而量販ktv 沒有最低消費(fèi),以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi)形式
2、營業(yè)時(shí)間不同
3、量販?zhǔn)絢tv 沒大型節(jié)目表演,一般不能播放disco 音樂,只
能唱卡拉ok。4、自娛自樂。5、消費(fèi)價(jià)格比傳統(tǒng)夜場(chǎng)優(yōu)惠,(酒水、食品方面)不另加服務(wù)費(fèi)。6、酒水、食品、量販?zhǔn)阶灾问劫徺I,而傳統(tǒng)夜場(chǎng)由客人看酒水牌,服務(wù)員電腦落單形式購買
量販?zhǔn)絢tv超市服務(wù)員(營業(yè)員)工作流程及規(guī)范 1、營業(yè)前的準(zhǔn)備工作
(1)早會(huì)(在樓層指定地方)隊(duì)伍整齊(快、靜、齊)手機(jī)調(diào)于振動(dòng)或關(guān)機(jī),認(rèn)真聽取早會(huì)內(nèi)容。
(2)清點(diǎn)貨品
(3)清掃衛(wèi)生
(4)整理貨品
(5)標(biāo)價(jià)簽是否規(guī)范到位
(6)補(bǔ)貨
(7)準(zhǔn)備檢查銷售備用品
(8)營業(yè)員個(gè)人方面的準(zhǔn)備工作
①保持整潔的儀容儀表: a、整潔、干凈; b、穿工衣、戴工牌 c、化妝清新
②恢復(fù)自己旺盛的精力
③表現(xiàn)大方的舉止
2、營業(yè)中的輔助工作
(1):①整理商品 ②歸位整理
(2):檢查商品價(jià)格、標(biāo)簽 ①明碼標(biāo)價(jià)、一物一簽 ②物價(jià)員蓋章 ③公開標(biāo)明原價(jià)與現(xiàn)價(jià)
(3):臨時(shí)缺貨商品的服務(wù)規(guī)范 ①調(diào)撥商品 ②記錄電話 ③落實(shí)貨源 ④答復(fù)顧客
(4):交接班規(guī)范 ①參加早會(huì)的內(nèi)容 ②具體的商品清點(diǎn) ③待處理的問題(5):個(gè)人的形象規(guī)范
(6):超市紀(jì)律規(guī)范 3、營業(yè)結(jié)束的收尾工作
(1)接待好最后一位顧客
(2)關(guān)門后做好收尾工作(對(duì)數(shù)表、電源)
(3)營業(yè)結(jié)束的具體流程 ① 送客 ② 商品的清點(diǎn)(填寫對(duì)數(shù)表、整理存根票據(jù))③ 做好補(bǔ)貨工作
④ 檢查電源 ⑤ 晚會(huì)、結(jié)束后有程序的走出商場(chǎng)
(四)自助式卡拉ok娛樂超市審批條件
(1)自助式卡拉ok 娛樂超市,的士高不得設(shè)立舞臺(tái)表演區(qū)。
(2)自助式卡拉ok 不得在卡拉ok 包房內(nèi)安裝超重低音系統(tǒng)。
(3)卡拉ok 包房內(nèi)應(yīng)安裝電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)。
(4)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的酒水超市。
第二節(jié) 夜場(chǎng)行業(yè)術(shù)語 1、少爺——源于臺(tái)灣稱呼。指在高檔夜場(chǎng)專門*拿小費(fèi)在ktv 包房服務(wù)的資深男服務(wù)生。2、客務(wù)專員——也叫dj 小姐,指在高檔夜場(chǎng)根據(jù)客人需要,而設(shè)在ktv 包房內(nèi)為客人點(diǎn)歌的資深女服務(wù)員。
3、公主——指在高檔夜場(chǎng)專門*拿小費(fèi)在ktv 包房服務(wù)的資深女服務(wù)員。4、壹打——通常指壹打啤酒12 支,半打6 支。5、ip=1 安士(30 ml 左右)。6、醒目——醒目是形容服務(wù)員做事夠不夠聰明、靈活、應(yīng)變能力技巧的口頭語。7、飛單——指服務(wù)員私自偷賣公司酒水、食品、飲品等一切物品,不通過收銀、把現(xiàn)金私有的形為。
8、竄房——指服務(wù)員在工作中,在看所屬區(qū)域(ktv 包房)的同時(shí)沒經(jīng)管理人員同意,又去另一間包房服務(wù)私拿小費(fèi)的行為。9、high 房——指在disco 夜場(chǎng)專門為喜歡跳舞、播放disco 音樂的包房。10、high 客——指在disco 夜場(chǎng)經(jīng)常來high 跳舞的客人。服務(wù)人員稱之為“high 客” 11、客務(wù)經(jīng)理——指在disco 夜場(chǎng)里為公司訂房或管理dj 的管理人員稱之為客務(wù)經(jīng)理。篇5:娛樂夜場(chǎng)基層管理人員的職責(zé)與素質(zhì)要求
娛樂夜場(chǎng)基層管理人員的職責(zé)與素質(zhì)要求 1、督促——督促、指導(dǎo)員工按規(guī)定完成接待任務(wù),優(yōu)秀的主管是在不間斷的巡視之中完成這一管理職能的。2、溝通——主管必須具有善處人際關(guān)系、處事應(yīng)變的能力和解決日常業(yè)務(wù)中突發(fā)事件的能力。3、協(xié)調(diào)——現(xiàn)場(chǎng)工作與各部門之間關(guān)系密切,主管人員必須具有較強(qiáng)的橫向聯(lián)系能力和協(xié)調(diào)能力。
4、計(jì)劃與實(shí)話——主管人員應(yīng)配合經(jīng)理擬訂各項(xiàng)計(jì)劃并負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施。 5、控制——掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作并使之按程序、按規(guī)格正常地開展和進(jìn)行。6、培訓(xùn)——主管就是員工的教師,應(yīng)懂得培訓(xùn)的方法,對(duì)服務(wù)知識(shí)、態(tài)度、技巧、職業(yè)習(xí)慣應(yīng)有深刻的理解,并 能給員工做出榜樣。凡是要求員工應(yīng)達(dá)到的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),都能準(zhǔn)確地示范和作出圓滿的解釋。7、鼓勵(lì)——主管應(yīng)以身作則,樹立良好榜樣,隨時(shí)引發(fā)下屬積極創(chuàng)新,從而產(chǎn)生敬業(yè)精神。
8、評(píng)估——主管人員應(yīng)身先士卒,工作在第一線,對(duì)工作質(zhì)量和員工工作表現(xiàn)應(yīng)有充分的了解,作出公正評(píng)價(jià)并 以此作為對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)、罰、升、降的依據(jù)。
基層勞動(dòng)紀(jì)律管理 1、考勤紀(jì)律和交接班紀(jì)律:
考勤——主管人員每月應(yīng)做好員工考勤記錄,月末匯總上報(bào),病、事假要事前請(qǐng)假。
交接班制度——
(1)未正式交接班前,交班者不得擅離崗位。
(2)做到交接:交情況、交設(shè)備、交工具、交質(zhì)量、交記錄。(3)填寫好交接班記錄,做到手續(xù)完備。
(4)交班者要為接班者提供方便,做好準(zhǔn)備工作,當(dāng)班的問題當(dāng)班處理,未盡事宜也應(yīng)向接班者交待清楚。2、服務(wù)規(guī)范管理紀(jì)律——主管人員應(yīng)讓服務(wù)規(guī)范化在每一個(gè)員工身上表現(xiàn)出來。一般具體操作是:(1)班前提 示、集中訓(xùn)話、介紹本班工作任務(wù)、要點(diǎn)和注意事項(xiàng)、對(duì)重點(diǎn)要特別提示。(2)班間嚴(yán)格檢查員工工作情況,不妥之處應(yīng)及時(shí)指正。(3)班后總結(jié),以利下次改進(jìn)和發(fā)揚(yáng)。2、組織紀(jì)律——各部門、班組之間都有該部門班組之間的紀(jì)律要求,主管人員應(yīng)以身作則,帶頭執(zhí)行。同時(shí)教
育、監(jiān)督導(dǎo)員工貫徹執(zhí)行組織紀(jì)律。3、班組民主生活—(1)主管在執(zhí)行制度時(shí)應(yīng)做到公平公正無私、勇于認(rèn)錯(cuò)?;鶎咏M織人員的生活與困難,要
當(dāng)作自己的事情來關(guān)心、投入。(2)要開好基層組織民主會(huì),要在會(huì)上形成真正批評(píng)與自我批評(píng)的氣氛,給 員工充分發(fā)表意見的機(jī)會(huì)。
三、基層控制、指揮管理: 1、服務(wù)質(zhì)量的預(yù)先控制——所謂預(yù)先控制就是為使服務(wù)達(dá)到預(yù)定的目標(biāo),在實(shí)施前所做的一切管理上的努力,防止服務(wù)中所用的各種資源在質(zhì)和量上產(chǎn)生偏差,也就是班前準(zhǔn)備。
預(yù)先控制的主要內(nèi)容:
(1)人力資源的預(yù)先控制——主管人員應(yīng)按服務(wù)區(qū)域自身的特點(diǎn)靈活安排人員班次,以保證足夠的人力資源。進(jìn)
行班前員工儀容儀表檢查,員工待立崗位,站立姿勢(shì)檢查。(2)物質(zhì)資源的預(yù)先控制(班前物品準(zhǔn)備檢查)。
(3)衛(wèi)生質(zhì)量的預(yù)先控制(上崗前半小時(shí)要最后一遍班前衛(wèi)生檢查)。
(4)事故的預(yù)先控制:班前必須核對(duì)所接到的客情預(yù)報(bào),避免信息誤傳,同時(shí)了解當(dāng)天產(chǎn)品供缺情況,就讓全體
員工明了,避免事后引起賓客不滿。2、服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)控制——所謂現(xiàn)場(chǎng)控制是指監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)正在進(jìn)行的服務(wù),使其規(guī)范化、程序化并迅速妥善地處
理意外事件。
(1)服務(wù)程序的控制:服務(wù)期間,主管人員應(yīng)始終站在第一線,通過親身觀察、判斷、監(jiān)督、指揮服務(wù)人員按標(biāo)
準(zhǔn)服務(wù)程序服務(wù),發(fā)生偏差及時(shí)糾正。
(2)呈遞物品的控制:掌握產(chǎn)品呈遞時(shí)間,不要讓賓客等待太久。(3)意外事件的控制:服務(wù)業(yè)是面對(duì)面服務(wù)的,如引起賓客投訴,主管應(yīng)及時(shí)、迅速采取彌補(bǔ)措施,以防事態(tài)擴(kuò)
大,影響其他賓客。發(fā)現(xiàn)有醉酒的賓客應(yīng)告誡服務(wù)員停止增加酒精性飲品。同時(shí)設(shè)法讓其早點(diǎn)離開,以保證 整個(gè)環(huán)境和氣氛。
(4)人力控制:服務(wù)期間,主管人員應(yīng)根據(jù)客情變化進(jìn)行第二次第三次分工。3、服務(wù)質(zhì)量的反饋控制:所謂反饋控制就是通過質(zhì)量信息的反饋找出服務(wù)工作有準(zhǔn)備階段的執(zhí)行階段的不足,采取措施加強(qiáng)預(yù)先控制和現(xiàn)場(chǎng)控制,提高服務(wù)質(zhì)量使賓客更加滿意。
信息反饋來源于:服務(wù)員、經(jīng)理(內(nèi)部系統(tǒng))、來源于賓客(外源)。
四、基層服務(wù)質(zhì)量的管理:
服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)管理水平的綜合反映,服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。有良好的服務(wù),才能招來并 留住賓客,而賓客是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和備件。
“服務(wù)業(yè)出售的商品只有一個(gè)——服務(wù)。
服務(wù)質(zhì)量的特點(diǎn):
(1)綜合性:服務(wù)質(zhì)量是服務(wù)業(yè)管理水平的綜合反映。
(2)短暫性:生產(chǎn)與銷售幾乎同時(shí)進(jìn)行,能否在短時(shí)間內(nèi)完成一系列工作是對(duì)服務(wù)質(zhì)量的一種檢驗(yàn)。
(3)關(guān)聯(lián)性:(協(xié)調(diào)性)從產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售只有靠各環(huán)節(jié)人員通力合作、協(xié)調(diào)配合、發(fā)揮集智才能保證優(yōu)生服務(wù)。
(4)一致性:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量的一致性及產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格與服務(wù)態(tài)度均保持一致。服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容——服務(wù)設(shè)施條件和服務(wù)水平。
服務(wù)水平是檢查服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容。
服務(wù)水平主要包括:
禮節(jié)禮貌——禮貌用語、儀容儀表。
服務(wù)態(tài)度——微笑、熱情、干凈是達(dá)到企業(yè)旺盛的訣竅。
清潔衛(wèi)生——產(chǎn)品制作工藝、服務(wù)環(huán)境、崗位、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生。
服務(wù)技能、技巧和服務(wù)效率——服務(wù)效率是服務(wù)工作的時(shí)間概念,它不但反映水平,而且反映管理水平和服務(wù)員 的素質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)——盡量減少甚至消滅等候現(xiàn)象。
夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇五
娛樂部門各管理層人員崗位職責(zé)及工作流程
娛樂副總崗位職責(zé)
在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé)制,建立娛樂部門經(jīng)營指揮管理系統(tǒng),經(jīng)營管理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全權(quán)負(fù)責(zé)娛樂部各事物。
一、研究制定管理體制、組織機(jī)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)制度、人事安排和調(diào)度,并組織貫徹實(shí)施,以保證各項(xiàng)工作的順利開展。
二、負(fù)責(zé)核算直屬部門各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)及成本計(jì)劃,制定各部門月重點(diǎn)工作事項(xiàng)及完成達(dá)標(biāo)的情況做到及時(shí)檢查及時(shí)更正等事宜。
三、研究市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)、發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),分析經(jīng)營管理狀況,擬訂經(jīng)營方針、決策方案和預(yù)算目標(biāo),董事審批后向各部門下達(dá)計(jì)劃指標(biāo),并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實(shí)施。
四、研究制定目標(biāo)管理、勞動(dòng)分配等經(jīng)營責(zé)任制度和管理方案、實(shí)施辦法,并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實(shí)施。
五、根據(jù)市場(chǎng)需求及變化情況和各部門經(jīng)營管理實(shí)際,分析存在問題,擬訂或?qū)徟鱾€(gè)部門管理制度、管理方案,簽署部門文件,監(jiān)督控制各級(jí)、各部門貫徹實(shí)施。
六、研究、制定和審批場(chǎng)所重大接待活動(dòng)、促銷活動(dòng)和特別重要客人的接待方案,督導(dǎo)各部門管理人員貫徹實(shí)施。
七、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的任免、選拔、考核、晉升的審批工作,研究和審批場(chǎng)所勞動(dòng)用工、勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金分配、勞保福利等各種管理方案,做好宏觀調(diào)控,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和員工的主動(dòng)性積極性。
八、研究場(chǎng)所重要設(shè)備改造、新增服務(wù)項(xiàng)目、開發(fā)項(xiàng)目的投資計(jì)劃、改造方案,報(bào)總經(jīng)理審批后,組織貫徹實(shí)施。
九、研究制定財(cái)務(wù)管理制度、管理方案,隨時(shí)掌握財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況,控制各部門財(cái)務(wù)收支、分析存在問題,適時(shí)提出改進(jìn)措施,控制資金使用,降低成本,費(fèi)用消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
十、研究制定企業(yè)精神、企業(yè)文化、精神文明工作、思想政治工作、企業(yè)形象設(shè)計(jì)和塑造等方面的管理方案、工作制度、實(shí)施辦法、發(fā)揮企業(yè)強(qiáng)大思想政治工作優(yōu)勢(shì),抓好浴場(chǎng)企業(yè)精神建設(shè)。
十一、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,處理部門之間發(fā)生的問題,加強(qiáng)管理溝通,保證浴場(chǎng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)和管理工作的協(xié)調(diào)配合。
十二、主持制定企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃和年度方針目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃和其它各項(xiàng)企業(yè)計(jì)劃。重要舉措需上報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)。
十三、每月度、季度檢查各部門工作開展的情況和實(shí)現(xiàn)完成目標(biāo)的情況,每季度主持召開下季度的經(jīng)營目標(biāo)及計(jì)劃,促進(jìn)工作效率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。
十四、建立健全管理質(zhì)量保證體系,抓好經(jīng)營管理體制,實(shí)行工效結(jié)合按業(yè)績分配制定業(yè)績目標(biāo)。定期主持召開大型管理會(huì)議及相關(guān)事宜落實(shí)問題,親自處理事件管理問題。
十
五、責(zé)成有關(guān)管理人員落實(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理的規(guī)定,每月進(jìn)行一次安全衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時(shí)整改,并經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行安全衛(wèi)生教育。
十六、重視人才培養(yǎng),加強(qiáng)干部管理,對(duì)公司部下有聘任使用和處置罷免權(quán)。
十
七、領(lǐng)導(dǎo)營銷會(huì)議工作,重視維護(hù)員工的合法權(quán)益,建立和完善員工代表大會(huì)的制度,每季度召開一次職代會(huì),討論審議公司重大事宜。
每日工作時(shí)間流程 上班時(shí)間:下午17點(diǎn)-營業(yè)結(jié)束
1、每日組織必要管理例會(huì),說明總辦指示及對(duì)各部門的問題說明
2、抽查相關(guān)部門的工作開展情況及相關(guān)工作落實(shí)情況
3、組織必要員工大會(huì),表揚(yáng)優(yōu)秀部門及差下部門
4、安排每日相關(guān)管理人員的指示工作做到必要的整改
5、營業(yè)時(shí)間不少于5次的全崗位檢查并負(fù)責(zé)指示及問題的解決
6、觀察客源的時(shí)間流量并做必要的營銷整改
7、不定期對(duì)各部門進(jìn)行衛(wèi)生檢查、紀(jì)律檢查、人員檢查
8、監(jiān)督中層管理人員在營業(yè)時(shí)間工作開展情況
9、班后做必要的例會(huì)指導(dǎo)及問題的處理檢查及總結(jié)
10、營業(yè)后做當(dāng)日工作的總結(jié)及最后的營業(yè)場(chǎng)所的抽查
工作描述:
1、按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌ktv部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門管理緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
3、按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)ktv部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;
4、對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
5、總結(jié)ktv部的工作和成績。
崗位職責(zé)要求:
1、以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣;
3、負(fù)責(zé)每天ktv部員工的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖;
5、主持召開每日部門例會(huì)工作,起到公司意見上傳下達(dá)的作用;
6、監(jiān)督及評(píng)估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
7、對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理;
8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
9、關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助;
每日崗位細(xì)則:(上班時(shí)間:18:00—凌晨)
工作描述:
1、按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌ktv dj部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門管理緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
3、按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)ktv dj部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作及跟房的要求;
4、對(duì)dj人員進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
5、總結(jié)ktv dj部的工作情況和業(yè)績考核的成績。
崗位職責(zé)要求:
1、以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣;
3、負(fù)責(zé)每天對(duì)ktvdj部人員的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖;
5、主持召開每日dj部的例會(huì)工作,起到公司意見上傳下達(dá)的作用;
6、監(jiān)督及評(píng)估dj部人員在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤,并做到嚴(yán)格的獎(jiǎng)勵(lì)與處罰;
7、對(duì)表現(xiàn)出色的dj人員進(jìn)行必要的表彰與獎(jiǎng)勵(lì)和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理;
8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
9、關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助; 每日崗位細(xì)則:(上班時(shí)間:18:00—凌晨)
大堂副理崗位職責(zé) 工作描述:
1、按公司要求,協(xié)助經(jīng)理完成前廳部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門員工緊密配合,帶動(dòng)員工完成部門各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
3、按公司規(guī)范內(nèi)容,協(xié)助經(jīng)理對(duì)前廳部新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;
4、協(xié)助經(jīng)理對(duì)員工予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;
5、及時(shí)進(jìn)行買單和客戶意見的收集工作;
6、負(fù)責(zé)做好本部門員工工作成績的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)工作。
崗位職責(zé)要求:篇2:夜場(chǎng)各部門崗位職責(zé)總匯
我們知道崗位與崗位職責(zé)之間的不協(xié)調(diào)的關(guān)系,而給管理執(zhí)行帶來許多困擾的煩惱。因此必須要明確各人的崗位職責(zé)。這次娛樂服飾網(wǎng)為大家介紹夜場(chǎng)主管崗位職責(zé)。
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù),并根據(jù)編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每周的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一切事務(wù),確保樓面運(yùn)作正常。
3、檢查所管區(qū)域的臺(tái)、凳、椅及臺(tái)面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題。
4、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作。做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
5、逐步做好收市工作(不影響客人為準(zhǔn)),清理酒水牌、杯具、用品用具等,并督促做好衛(wèi)生工作。
6、督促員工搞好衛(wèi)生并進(jìn)行整體檢查,注夜場(chǎng)各部門崗位職責(zé)總匯
意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。
7、向出品部了解當(dāng)天的供應(yīng)品種,搞清楚當(dāng)天的潔清品種和急需促銷的出品。
8、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高部門的服務(wù)質(zhì)量。
9、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛。
10、做好當(dāng)天的工作記錄,并開班后會(huì)總結(jié)今晚的工作情況。篇3:夜場(chǎng)ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
崗位職責(zé)
1、奉公守法,嚴(yán)格遵守公司及部門各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事;
2、認(rèn)真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;
4、禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì);
5、做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作;
6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作;
7、做好班后的收尾工作;
8、積極參加公司部門培訓(xùn),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
工作流程
一、每天 19:00 準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì):
1、按要求著裝、化裝;
2、帶齊工作用具(筆、打火機(jī)、開瓶器、日記本、夾子);
3、認(rèn)真聽從會(huì)議內(nèi)容及工作安排,并做記錄。
二、19:00—20:00班前準(zhǔn)備工作:
1、把自己所看包房的抽風(fēng)打開;
2、做衛(wèi)生的范圍有:地面、臺(tái)面、音響、電腦、電視機(jī)、電視柜、沙發(fā)后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺(tái)、畫框、窗臺(tái)、房門等;
3、洗手間衛(wèi)生:洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋,馬桶無污濁,墻邊、鏡子擦干凈,紙巾、洗手液放好;
4、按要求擺臺(tái):臺(tái)面擺上煙盅、紙巾盒、手機(jī)架、花簽盅、酒杯擺放整齊,成圖案型狀;
5、檢查房間臺(tái)面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求,用品用具是否準(zhǔn)備齊全及設(shè)施、設(shè)備、燈光是否能正常運(yùn)作,如有發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)當(dāng)區(qū)負(fù)責(zé)人跟進(jìn)處理。
三、按標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站位:
1、19:55鐘準(zhǔn)時(shí)到各自包房門口。
四、20:00—營業(yè)結(jié)束
(一)禮貌熱情迎客:
1、客到時(shí),按標(biāo)準(zhǔn)鞠躬示意并致歡迎詞;
2、迅速將房門打開,請(qǐng)客人入坐,然后輕輕將房門關(guān)上;
(二)客人入坐后:
1、客人入坐后,為客人倒禮貌茶(水);
2、房間確定后,上開臺(tái)(果盤、小吃、紙巾等)示意客人慢用。
3、詢問客人喝什么酒水;
(三)為客人點(diǎn)取酒水、食品:
1、半跪式雙手遞上酒水牌您好“先生或小姐”這是我們公司的酒水牌,請(qǐng)問您喜歡喝點(diǎn)什么酒水呢?積極推銷介紹公司酒水及小吃;
2、等客人點(diǎn)完酒水,要重復(fù)核單,并再次詢問客人是混飲或凈飲;
3、將點(diǎn)物品名稱及數(shù)量輸入電腦后并對(duì)客人講“請(qǐng)稍等,馬上為您送上(如客人點(diǎn)的食品公司沒有出品,應(yīng)禮貌向客人推銷其它產(chǎn)品);
4、據(jù)客人所點(diǎn)的不同酒水,準(zhǔn)備好相應(yīng)的杯具及器皿(啤酒:準(zhǔn)備洛杯,紅酒:紅酒杯、卡拉壺、扎壺、攪拌;白酒:力喬杯;威士忌:洛杯、卡拉壺、一桶冰、扎壺;白蘭地:白蘭地杯、卡拉壺、一桶冰;烈酒:準(zhǔn)備洛杯、卡拉壺、檸檬片、一小碟鹽,并根據(jù)不同的喝法采取不同的服務(wù);
5、任何物品都要做出請(qǐng)的手勢(shì),禮貌的請(qǐng)客人慢用及每次進(jìn)房都必須敲門;
6、等傳送員將酒水送進(jìn)房間,要對(duì)客人講“不好意思,打憂一下,讓您久等了,告訴客人所點(diǎn)酒水已到,如是洋酒或紅酒必須先請(qǐng)客人驗(yàn)過酒之后開酒,再以客人喜歡的濃度不同,服務(wù)員進(jìn)行(abc)三個(gè)級(jí)別進(jìn)行調(diào)酒、品酒、倒酒、上酒。
(四)中途服務(wù):
1、服務(wù)員在服務(wù)過程中盡量記住客人姓名、愛好便于服務(wù)及稱呼;
2、不斷清理臺(tái)面、地面、洗手間衛(wèi)生,要保持清潔;
3、幫助客人點(diǎn)歌、加酒將酒杯、香煙、手機(jī)等物品歸位(做到酒杯、物品跟人走,服務(wù)員清理完房間衛(wèi)生,須及時(shí)出房);
4、將長時(shí)間離開客人的杯具收到工作臺(tái)上,及時(shí)準(zhǔn)備好適量的機(jī)動(dòng)杯具;
5、服務(wù)員在服務(wù)時(shí)一定要與包房每一位服務(wù)人員密切配合,多為公司推銷酒水;
7、隨時(shí)注意房間客人的進(jìn)食程度及房間動(dòng)向,每次進(jìn)房第一時(shí)間看桌面上的衛(wèi)生是否清潔,要及時(shí)端、擦、收、送使客人在玩樂的同時(shí)也能欣賞到我們殷勤禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
8、房間快沒酒水時(shí)及時(shí)提醒訂位人或客人是否還需要再加酒,同時(shí)告訴其房間的消費(fèi)情況;
9、中途有新來客人或上司進(jìn)房應(yīng)主動(dòng)搬庫存讓座、倒酒,有客人離開要主動(dòng)開門歡送客人;
10、房間如遇任何事情必須通知區(qū)域主管或經(jīng)理,(如:電腦、電視、音響等設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障及客人投訴等情況);
11、房間遇到常規(guī)事件的按常規(guī)事件流程處理,除特殊要求,解決不了的及時(shí)上報(bào)上級(jí);
12、房間一到最低消費(fèi)必須告訴客人。
(五)買單:
1、查看核實(shí)房間消費(fèi)(看是否已達(dá)到本房最低消費(fèi));
2、通知訂位人到房間;
3、把房間消費(fèi)卡拿到收銀臺(tái);
4、通知當(dāng)區(qū)服務(wù)主管買單;
(六)送客;
1、客人起身,服務(wù)員迅速把房門打開并提醒客人帶好隨身物品;
2、致歡送詞“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。
(七)清理房間工作:
1、客人離開后,首先關(guān)閉廳房的音響、電腦、電視等電器;
2、查看房內(nèi)有無客人遺留的物品及設(shè)施、設(shè)備有無損壞,有的話要及時(shí)上報(bào);
3、檢查地面上、有無正在燃燒的煙頭及時(shí)消滅;
4、及時(shí)熄滅臺(tái)面上正在燃燒的蠟燭;
5、迅速清理房間衛(wèi)生,衛(wèi)生做好以后,12點(diǎn)前通知前臺(tái),迎接下一幫客人;
6、招待的包廂若有剩余酒水必須及時(shí)充公;
(八)收尾工作:
1、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)閉一切電源;
2、還麥克風(fēng)、到總控;
3、把卡拉壺、扎壺送還回給清潔部;
4、把所有工作用具、托盤、掃把統(tǒng)一放好,多余杯具收回清潔部;
5、參加部門班后例會(huì),寫好日記,向上級(jí)匯報(bào)工作。
服 務(wù) 部
2010年10月30日篇4:夜場(chǎng)管理資料
隨著中國改革開放的浪潮,wto 的加入,中國經(jīng)濟(jì)不斷強(qiáng)大,人民生活水平日益提高,文化素質(zhì),思想素質(zhì)不斷加強(qiáng)。故然,人們的思想觀念與消費(fèi)觀念不斷變化。目前,但但的物質(zhì)文化生活已不在滿足人們生活的需求,更進(jìn)一步,人們往往追求更高,更刺激的精神生活;追求更高境界,更加豐富多姿多彩的文化娛樂生活。
第一章 夜場(chǎng)介紹
一節(jié)夜場(chǎng)的概念
夜場(chǎng)故名思意在夜晚娛樂、休閑、放松的娛樂場(chǎng)所,包括酒吧、歌舞廳、disco、夜總會(huì)、會(huì)所等。
二、夜場(chǎng)共同特點(diǎn):
為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費(fèi)。
三、酒吧、disco、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn):
區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。
四、量販?zhǔn)絢tv:
(一)量販?zhǔn)絢tv的概念與特點(diǎn):
(1)、量販?zhǔn)絢tv 的概念:量販?zhǔn)絢tv 又稱“自助式ktv”,“量販”一詞源于日語即大量批發(fā)的超市。由此引出的量販?zhǔn)浇?jīng)營,實(shí)際體現(xiàn)的就是透明,平價(jià)和健康的消費(fèi)方式。自助購物、自點(diǎn)自唱。
(2)量販?zhǔn)絢tv 的特點(diǎn):量販?zhǔn)絢tv 娛樂場(chǎng)所,也是夜場(chǎng)其中之一,近兩年比較興旺,主要以白領(lǐng)一族、家庭聚會(huì)、公司party 為消費(fèi)群體。價(jià)格比較優(yōu)費(fèi),一般只提供卡拉ok 歌唱為主,不能播放high 型disco 音樂。全天24 小時(shí)營業(yè),包房以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi),沒低消,酒水食品以量販自助式購買。
(二)、量販?zhǔn)絢tv與傳統(tǒng)夜場(chǎng)(disco夜場(chǎng))不同點(diǎn)
1、傳統(tǒng)夜場(chǎng)k tv 包房以最低消費(fèi)形式經(jīng)營,而量販ktv 沒有最低消費(fèi),以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi)形式
2、營業(yè)時(shí)間不同
3、量販?zhǔn)絢tv 沒大型節(jié)目表演,一般不能播放disco 音樂,只
能唱卡拉ok。
4、自娛自樂。
5、消費(fèi)價(jià)格比傳統(tǒng)夜場(chǎng)優(yōu)惠,(酒水、食品方面)不另加服務(wù)費(fèi)。
6、酒水、食品、量販?zhǔn)阶灾问劫徺I,而傳統(tǒng)夜場(chǎng)由客人看酒水牌,服務(wù)員電腦落單形式購買
量販?zhǔn)絢tv超市服務(wù)員(營業(yè)員)工作流程及規(guī)范
1、營業(yè)前的準(zhǔn)備工作
(1)早會(huì)(在樓層指定地方)隊(duì)伍整齊(快、靜、齊)手機(jī)調(diào)于振動(dòng)或關(guān)機(jī),認(rèn)真聽取早會(huì)內(nèi)容。
(2)清點(diǎn)貨品
(3)清掃衛(wèi)生
(4)整理貨品
(5)標(biāo)價(jià)簽是否規(guī)范到位
(6)補(bǔ)貨
(7)準(zhǔn)備檢查銷售備用品
(8)營業(yè)員個(gè)人方面的準(zhǔn)備工作
①保持整潔的儀容儀表: a、整潔、干凈; b、穿工衣、戴工牌 c、化妝清新
②恢復(fù)自己旺盛的精力
③表現(xiàn)大方的舉止
2、營業(yè)中的輔助工作
(1):①整理商品 ②歸位整理
(2):檢查商品價(jià)格、標(biāo)簽 ①明碼標(biāo)價(jià)、一物一簽 ②物價(jià)員蓋章 ③公開標(biāo)明原價(jià)與現(xiàn)價(jià)
(3):臨時(shí)缺貨商品的服務(wù)規(guī)范 ①調(diào)撥商品 ②記錄電話 ③落實(shí)貨源 ④答復(fù)顧客
(4):交接班規(guī)范 ①參加早會(huì)的內(nèi)容 ②具體的商品清點(diǎn) ③待處理的問題(5):個(gè)人的形象規(guī)范
(6):超市紀(jì)律規(guī)范
3、營業(yè)結(jié)束的收尾工作
(1)接待好最后一位顧客
(2)關(guān)門后做好收尾工作(對(duì)數(shù)表、電源)
(3)營業(yè)結(jié)束的具體流程 ① 送客 ② 商品的清點(diǎn)(填寫對(duì)數(shù)表、整理存根票據(jù))③ 做好補(bǔ)貨工作
④ 檢查電源 ⑤ 晚會(huì)、結(jié)束后有程序的走出商場(chǎng)
(四)自助式卡拉ok娛樂超市審批條件
(1)自助式卡拉ok 娛樂超市,的士高不得設(shè)立舞臺(tái)表演區(qū)。
(2)自助式卡拉ok 不得在卡拉ok 包房內(nèi)安裝超重低音系統(tǒng)。
(3)卡拉ok 包房內(nèi)應(yīng)安裝電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)。
(4)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的酒水超市。
第二節(jié) 夜場(chǎng)行業(yè)術(shù)語
1、少爺——源于臺(tái)灣稱呼。指在高檔夜場(chǎng)專門*拿小費(fèi)在ktv 包房服務(wù)的資深男服務(wù)生。
2、客務(wù)專員——也叫dj 小姐,指在高檔夜場(chǎng)根據(jù)客人需要,而設(shè)在ktv 包房內(nèi)為客人點(diǎn)歌的資深女服務(wù)員。
3、公主——指在高檔夜場(chǎng)專門*拿小費(fèi)在ktv 包房服務(wù)的資深女服務(wù)員。
4、壹打——通常指壹打啤酒12 支,半打6 支。
5、ip=1 安士(30 ml 左右)。
6、醒目——醒目是形容服務(wù)員做事夠不夠聰明、靈活、應(yīng)變能力技巧的口頭語。
7、飛單——指服務(wù)員私自偷賣公司酒水、食品、飲品等一切物品,不通過收銀、把現(xiàn)金私有的形為。
8、竄房——指服務(wù)員在工作中,在看所屬區(qū)域(ktv 包房)的同時(shí)沒經(jīng)管理人員同意,又去另一間包房服務(wù)私拿小費(fèi)的行為。
9、high 房——指在disco 夜場(chǎng)專門為喜歡跳舞、播放disco 音樂的包房。
10、high 客——指在disco 夜場(chǎng)經(jīng)常來high 跳舞的客人。服務(wù)人員稱之為“high 客”
11、客務(wù)經(jīng)理——指在disco 夜場(chǎng)里為公司訂房或管理dj 的管理人員稱之為客務(wù)經(jīng)理。篇5:娛樂夜場(chǎng)基層管理人員的職責(zé)與素質(zhì)要求
娛樂夜場(chǎng)基層管理人員的職責(zé)與素質(zhì)要求
1、督促——督促、指導(dǎo)員工按規(guī)定完成接待任務(wù),優(yōu)秀的主管是在不間斷的巡視之中完成這一管理職能的。
2、溝通——主管必須具有善處人際關(guān)系、處事應(yīng)變的能力和解決日常業(yè)務(wù)中突發(fā)事件的能力。
3、協(xié)調(diào)——現(xiàn)場(chǎng)工作與各部門之間關(guān)系密切,主管人員必須具有較強(qiáng)的橫向聯(lián)系能力和協(xié)調(diào)能力。
4、計(jì)劃與實(shí)話——主管人員應(yīng)配合經(jīng)理擬訂各項(xiàng)計(jì)劃并負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施。
5、控制——掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作并使之按程序、按規(guī)格正常地開展和進(jìn)行。
6、培訓(xùn)——主管就是員工的教師,應(yīng)懂得培訓(xùn)的方法,對(duì)服務(wù)知識(shí)、態(tài)度、技巧、職業(yè)習(xí)慣應(yīng)有深刻的理解,并 能給員工做出榜樣。凡是要求員工應(yīng)達(dá)到的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),都能準(zhǔn)確地示范和作出圓滿的解釋。
7、鼓勵(lì)——主管應(yīng)以身作則,樹立良好榜樣,隨時(shí)引發(fā)下屬積極創(chuàng)新,從而產(chǎn)生敬業(yè)精神。
8、評(píng)估——主管人員應(yīng)身先士卒,工作在第一線,對(duì)工作質(zhì)量和員工工作表現(xiàn)應(yīng)有充分的了解,作出公正評(píng)價(jià)并 以此作為對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)、罰、升、降的依據(jù)。
基層勞動(dòng)紀(jì)律管理
1、考勤紀(jì)律和交接班紀(jì)律:
考勤——主管人員每月應(yīng)做好員工考勤記錄,月末匯總上報(bào),病、事假要事前請(qǐng)假。
交接班制度——
(1)未正式交接班前,交班者不得擅離崗位。
(2)做到交接:交情況、交設(shè)備、交工具、交質(zhì)量、交記錄。(3)填寫好交接班記錄,做到手續(xù)完備。
(4)交班者要為接班者提供方便,做好準(zhǔn)備工作,當(dāng)班的問題當(dāng)班處理,未盡事宜也應(yīng)向接班者交待清楚。
2、服務(wù)規(guī)范管理紀(jì)律——主管人員應(yīng)讓服務(wù)規(guī)范化在每一個(gè)員工身上表現(xiàn)出來。一般具體操作是:(1)班前提 示、集中訓(xùn)話、介紹本班工作任務(wù)、要點(diǎn)和注意事項(xiàng)、對(duì)重點(diǎn)要特別提示。(2)班間嚴(yán)格檢查員工工作情況,不妥之處應(yīng)及時(shí)指正。(3)班后總結(jié),以利下次改進(jìn)和發(fā)揚(yáng)。
2、組織紀(jì)律——各部門、班組之間都有該部門班組之間的紀(jì)律要求,主管人員應(yīng)以身作則,帶頭執(zhí)行。同時(shí)教
育、監(jiān)督導(dǎo)員工貫徹執(zhí)行組織紀(jì)律。
3、班組民主生活—(1)主管在執(zhí)行制度時(shí)應(yīng)做到公平公正無私、勇于認(rèn)錯(cuò)。基層組織人員的生活與困難,要
當(dāng)作自己的事情來關(guān)心、投入。(2)要開好基層組織民主會(huì),要在會(huì)上形成真正批評(píng)與自我批評(píng)的氣氛,給 員工充分發(fā)表意見的機(jī)會(huì)。
三、基層控制、指揮管理:
1、服務(wù)質(zhì)量的預(yù)先控制——所謂預(yù)先控制就是為使服務(wù)達(dá)到預(yù)定的目標(biāo),在實(shí)施前所做的一切管理上的努力,防止服務(wù)中所用的各種資源在質(zhì)和量上產(chǎn)生偏差,也就是班前準(zhǔn)備。
預(yù)先控制的主要內(nèi)容:
(1)人力資源的預(yù)先控制——主管人員應(yīng)按服務(wù)區(qū)域自身的特點(diǎn)靈活安排人員班次,以保證足夠的人力資源。進(jìn)
行班前員工儀容儀表檢查,員工待立崗位,站立姿勢(shì)檢查。(2)物質(zhì)資源的預(yù)先控制(班前物品準(zhǔn)備檢查)。
(3)衛(wèi)生質(zhì)量的預(yù)先控制(上崗前半小時(shí)要最后一遍班前衛(wèi)生檢查)。
(4)事故的預(yù)先控制:班前必須核對(duì)所接到的客情預(yù)報(bào),避免信息誤傳,同時(shí)了解當(dāng)天產(chǎn)品供缺情況,就讓全體
員工明了,避免事后引起賓客不滿。
2、服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)控制——所謂現(xiàn)場(chǎng)控制是指監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)正在進(jìn)行的服務(wù),使其規(guī)范化、程序化并迅速妥善地處
理意外事件。
(1)服務(wù)程序的控制:服務(wù)期間,主管人員應(yīng)始終站在第一線,通過親身觀察、判斷、監(jiān)督、指揮服務(wù)人員按標(biāo)
準(zhǔn)服務(wù)程序服務(wù),發(fā)生偏差及時(shí)糾正。
(2)呈遞物品的控制:掌握產(chǎn)品呈遞時(shí)間,不要讓賓客等待太久。(3)意外事件的控制:服務(wù)業(yè)是面對(duì)面服務(wù)的,如引起賓客投訴,主管應(yīng)及時(shí)、迅速采取彌補(bǔ)措施,以防事態(tài)擴(kuò)
大,影響其他賓客。發(fā)現(xiàn)有醉酒的賓客應(yīng)告誡服務(wù)員停止增加酒精性飲品。同時(shí)設(shè)法讓其早點(diǎn)離開,以保證 整個(gè)環(huán)境和氣氛。
(4)人力控制:服務(wù)期間,主管人員應(yīng)根據(jù)客情變化進(jìn)行第二次第三次分工。
3、服務(wù)質(zhì)量的反饋控制:所謂反饋控制就是通過質(zhì)量信息的反饋找出服務(wù)工作有準(zhǔn)備階段的執(zhí)行階段的不足,采取措施加強(qiáng)預(yù)先控制和現(xiàn)場(chǎng)控制,提高服務(wù)質(zhì)量使賓客更加滿意。
信息反饋來源于:服務(wù)員、經(jīng)理(內(nèi)部系統(tǒng))、來源于賓客(外源)。
四、基層服務(wù)質(zhì)量的管理:
服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)管理水平的綜合反映,服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。有良好的服務(wù),才能招來并 留住賓客,而賓客是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和備件。
“服務(wù)業(yè)出售的商品只有一個(gè)——服務(wù)。
服務(wù)質(zhì)量的特點(diǎn):
(1)綜合性:服務(wù)質(zhì)量是服務(wù)業(yè)管理水平的綜合反映。
(2)短暫性:生產(chǎn)與銷售幾乎同時(shí)進(jìn)行,能否在短時(shí)間內(nèi)完成一系列工作是對(duì)服務(wù)質(zhì)量的一種檢驗(yàn)。
(3)關(guān)聯(lián)性:(協(xié)調(diào)性)從產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售只有靠各環(huán)節(jié)人員通力合作、協(xié)調(diào)配合、發(fā)揮集智才能保證優(yōu)生服務(wù)。
(4)一致性:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量的一致性及產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格與服務(wù)態(tài)度均保持一致。服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容——服務(wù)設(shè)施條件和服務(wù)水平。
服務(wù)水平是檢查服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容。
服務(wù)水平主要包括:
禮節(jié)禮貌——禮貌用語、儀容儀表。
服務(wù)態(tài)度——微笑、熱情、干凈是達(dá)到企業(yè)旺盛的訣竅。
清潔衛(wèi)生——產(chǎn)品制作工藝、服務(wù)環(huán)境、崗位、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生。
服務(wù)技能、技巧和服務(wù)效率——服務(wù)效率是服務(wù)工作的時(shí)間概念,它不但反映水平,而且反映管理水平和服務(wù)員 的素質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)——盡量減少甚至消滅等候現(xiàn)象。
夜場(chǎng)總助崗位職責(zé)內(nèi)容篇六
崗位職責(zé)
1、協(xié)助總經(jīng)理制定戰(zhàn)略規(guī)劃、年度經(jīng)營計(jì)劃及各階段工作目標(biāo)分解,起草公司各階段工作總結(jié)和其他正式文件;
2、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司的整體運(yùn)作及各職能部門的協(xié)調(diào)管理工作;
3、跟蹤公司經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成情況,提供分析意見及改進(jìn)建議;
4、在公司經(jīng)營計(jì)劃、銷售策略、資本運(yùn)作等方面向總經(jīng)理提供具體的解決方案;
5、配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,參與公司大型公關(guān)活動(dòng)的策劃、安排、組織工作;
6、協(xié)助總經(jīng)理安排各項(xiàng)高層會(huì)議的日程與議程,撰寫和跟進(jìn)落實(shí)高層會(huì)議、主題會(huì)議等公司會(huì)議紀(jì)要;
7、撰寫總經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件,安排總經(jīng)理的各項(xiàng)工作時(shí)間;
8、監(jiān)督執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)各部門工作任務(wù)的落實(shí)情況;
9、2)協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營決策及具體市場(chǎng)開發(fā)和推廣以及渠道建設(shè);
3)負(fù)責(zé)公司管理成本預(yù)算的監(jiān)督、控制和執(zhí)行;
4)指導(dǎo)人力資源部制定并完善薪酬考核、招聘、培訓(xùn)及人事管理等制度;
5)指揮、協(xié)調(diào)和控制公司各部門人力資源薪酬、招聘、培訓(xùn)以及績效、員工關(guān)系等方面的工作,重點(diǎn)是人員的招聘與培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展提供保障;
6)組建優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),實(shí)施人才發(fā)展儲(chǔ)備計(jì)劃,為公司主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì);
7)管理各部門日常工作,負(fù)責(zé)各部門員工工作考核、激勵(lì)及各部門資金的預(yù)算和控制等;
8)組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展;
9)維護(hù)公司與政府人事部門、學(xué)校及同行業(yè)的良好關(guān)系。
崗位職責(zé)
1、協(xié)助總裁處理各類信件,起草信函、演講稿、報(bào)告、文件等各類綜合性文件;
2、做好各部門及各領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)行文的保存、管理、督辦的工作;
3、合理安排、提醒總裁的日常工作時(shí)間和程序;
4、整理公司重要會(huì)議記錄及會(huì)議紀(jì)要;
5、關(guān)注公司內(nèi)各部門信息溝通情況,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的各項(xiàng)指令;
6、接待訪問總裁的重要來賓;
7、工作職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理處理好公司日常管理工作事務(wù);
2、監(jiān)督執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)各部門的工作任務(wù);
3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系;
4、協(xié)助總經(jīng)理做好與外單位聯(lián)系協(xié)調(diào)、涉外法律糾紛等其他的具體工作;
5、完成總經(jīng)理安排的其他工作任務(wù)。
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