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最新冷凍食品應急預案范文(優(yōu)質12篇)
  • 時間:2023-11-12 12:53:30
  • 小編:ZTFB
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求職信是一種用于申請工作職位或求職的書信。寫總結時要注意邏輯性和條理性,不宜過于冗長。為了提高效率,以下是一些高效學習方法供大家參考。

冷凍食品應急預案篇一

一旦發(fā)現有食物中毒的現象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。

應急處理程序:

1、一旦發(fā)現有食物中毒的現象,事件發(fā)現人要立即向安全領導小組匯報。園領導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關人員趕赴現場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。

2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關人員進入食堂。

3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。

4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、及時向主辦單位及當地衛(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。

冷凍食品應急預案篇二

根據《xxx藥品管理法》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《藥品經營質量管理規(guī)范》的有關規(guī)定,為保證冷藏藥品在運輸配送過程中的儲存條件符合冷鏈運輸的要求,確保冷鏈無縫鏈接,保證藥品質量安全,有效預防和正確處置冷藏藥品在運輸過程中出現的車輛設備故障、異常天氣影響、交通擁堵等意外突發(fā)事件,經雙方共同商定,特簽訂本協議。

第一條、此協議為甲乙雙方共同的意愿,雙方受益和責任均處于同等水平。第二條、當一方的冷藏藥品運輸配送車輛處于另一方所在的地級市內,出現車輛、冷藏設備故障,或遇到惡劣天氣、交通擁堵等意外情況,導致無法繼續(xù)保證冷藏藥品保存條件時,適用本協議。

第三條、上款情況發(fā)生時,另一方接到應急協助信息后,應緊急啟動應急響應。根據對方公司的要求,及時提供冷藏車、冷藏箱、保溫箱、蓄冷劑等相應設備的調配支持。若故障方無法繼續(xù)運輸送貨,另一方應安排將對方藥品存入本公司冷庫暫存。

第四條、雙方所提供給對方應急使用的冷藏車、冷藏箱、保溫箱、蓄冷劑以及冷庫等設施設備應符合《藥品經營質量管理規(guī)范》要求。

第五條、若需要借用冷藏車,提供方應保證冷藏車能夠正常工作,車況及制冷性能符合規(guī)定。借用方承諾遵照車輛提供方的規(guī)定使用,費用由借用方承擔。

第六條、若需要借用冷藏箱、保溫箱、蓄冷劑,提供方應負責所借設備能夠正常使用,并滿足不低于10小時的冷藏工作效果。

第七條、借用方應嚴格按照正確的使用方法使用所借的設備,如有損壞,應予以維修或賠償。第八條、借用冷藏車的所產生的油費、過路過橋費、司機工資等費用由借用方承擔,另外,借用方還應該按2頓以下車輛每天(不足一天按一天計算)500元計費標準向車輛出借方交租借費。

第九條、借用冷庫時,借用方應按照每天(不足一天按一天計算)每件5元計費標準向出借方交保管費。

第十條、借用冷藏箱、保溫箱、蓄冷劑,借用方應該在兩個工作日內歸還,不收取費用,如借用時間超過兩個工作日,則按每個箱每天20元收取租借費。

第十一條、如需要提供運輸、儲存過程的溫度數據時,雙方應負責如實提供。第十二條、未盡事宜,雙方另行協商。本協議一式兩份,雙方蓋章后生效,有效期兩年。

甲方(簽章):乙方(簽章):

日期:日期:

聯系人:

冷凍食品應急預案篇三

篇一為落實全國和省疫情防控工作電視電話會議以及省委主要負責同志重要批示精神,根據省、市疫情防控應急指揮部辦公室《關于加強進口冷鏈食品疫情防控工作的通知》市疫情防控指揮部辦公室《關于印發(fā)進口冷鏈食品疫情防控工作方案的通知》(xx疫控辦〔2020〕xxx號)要求,現就我縣進口冷鏈食品疫情防控工作制定以下方案:

一、工作目標落實進口冷鏈食品疫情防控措施,對進口冷鏈食品形成閉環(huán)管理,嚴防進口冷鏈食品游離于監(jiān)管之外,斬斷新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播途徑,最有效地保障人民群眾生命健康安全。

二、工作任務(一)全面落實進口冷鏈食品報備和集中檢測消毒工作。

發(fā)放告知書等方式宣傳報備要求和接受報備的方式,督促指導轄區(qū)所有冷鏈食品生產經營者和第三方冷庫,嚴格落實報備制度,配合做好監(jiān)督檢查和核酸檢測、預防性消毒工作,未經檢測和消毒的進口冷鏈食品,一律不得銷售和使用,確保進口冷鏈食品報備工作有效執(zhí)行。

2.實行冷庫(監(jiān)管倉)檢測消毒制度。市場監(jiān)管所收到進口冷鏈食品備案信息后要及時匯總報備信息,由縣市場監(jiān)管部門推送到縣疾控部門??h疾控部門根據縣市場監(jiān)管部門的通報,按照“批批覆蓋、抽樣檢測”的原則,迅速組織力量到進口冷鏈食品貯存地(包括第三方冷庫、監(jiān)管倉以及冷鏈食品經營者自建冷庫),對進口冷鏈食品及包裝開展采樣、核酸檢測工作,相關環(huán)境、食品、人員要做到“應檢盡檢”,同時指導進口冷鏈食品生產經營者進行預防性全面消毒;核酸檢測必須在貨物到達后24小時內出具檢測報告,并及時向縣市場監(jiān)管部門反饋檢測結果。核酸檢測結果為陰性且經過預防性全面消毒的進口冷鏈食品,方能進入銷售、加工環(huán)節(jié)。一旦檢測出陽性樣本,要迅速啟動應急預案,嚴格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。

管倉,對進入到轄區(qū)的新購進進口冷鏈食品,在貯存、銷售、加工前必須進入指定集中監(jiān)管倉,進行核酸檢測和外包裝消毒。

縣疫控指揮部統(tǒng)籌縣內或第三方核酸檢測力量,按照有關規(guī)定對入倉的進口冷鏈食品表面、內外包裝以及運輸工具等進行采樣、核酸檢測,按批次及時出具核酸檢測報告;一旦檢測出陽性樣本,要迅速啟動應急預案,嚴格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。

縣集中監(jiān)管倉要按照《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等有關規(guī)定,組織消毒機構對核酸檢測陰性的進口冷鏈食品內外包裝以及運輸工具等進行預防性全面消毒并出具業(yè)經消毒證明。消毒作業(yè)相關資料和記錄應保留2年。

核酸檢測結果為陰性且經過預防性全面消毒的進口冷鏈食品,由集中監(jiān)管倉出具《進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出倉證明》并附《核酸檢測報告》和《業(yè)經消毒證明》,允許出倉流通??h集中監(jiān)管倉要及時將出倉流通的相關產品信息報送縣疫防指揮部并通過多種途徑向社會公示。

(二)加強市場排查和執(zhí)法辦案工作。

一律不準上市銷售,來源不明的要依法進行查處。冷鏈食品從業(yè)人員信息每天推送一次,每周全覆蓋。

2.核酸檢測,結果反饋。疾控部門對市場監(jiān)管部門推送的進口冷鏈食品及冷鏈食品從業(yè)人員排查信息,要迅速組織力量開展采樣、核酸檢測工作,檢測結果出來后及時向冷鏈食品生產經營戶出具《核酸檢測報告》并向縣市場監(jiān)管部門反饋核酸檢測結果,每周與縣市場監(jiān)管部門核對一次推送信息和核酸檢測情況,確保做到無縫對接。

冷凍食品應急預案篇四

一、快速溯源倒查。各地在日常監(jiān)測過程中,檢出冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性,應立即逐級報告至省疫情防控工作領導小組辦公室,將初篩陽性標本送省疾病預防控制中心復核,開展病毒分離培養(yǎng)、基因測序等分析工作。在復核結果確認前,當地疫情防控冷鏈食品“物防”專班應快速開展溯源倒查。通過“浙冷鏈”系統(tǒng)檢索及現場核查的方式,對同批次涉事產品的來源、流向和進銷存情況予以核實確認。相關生產經營單位尚有涉事產品庫存的應就地封存。相關生產經營單位不在本轄區(qū)的,當地疫情防控冷鏈食品物防專班應向上一級疫情防控冷鏈食品物防專班報告。

二、科學確認檢測結果。冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性復核確認后,各地疫情防控冷鏈食品物防專班應立即將溯源倒查情況以及涉事產品的入境貨物檢驗檢疫證明復印件等材料逐級報省疫情防控冷鏈食品物防專班。同時,各地應立即組織力量開展確認檢測工作。

確保相關生產經營單位貨物來源信息與“浙冷鏈”系統(tǒng)記錄的數據一致。若相關生產經營單位貨物來源信息與“浙冷鏈”系統(tǒng)記錄的數據不一致的,屬地市場監(jiān)管部門應立即開展調查,以案件調查報告形式將情況逐級報省市場xxx。

四、確保采樣規(guī)范。各地開展確認檢測工作時,應完整記錄開箱、采樣、送樣等過程,并確保不會造成交叉污染。相關操作應保留可經后續(xù)調閱的檔案材料,包括視頻、照片、原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、規(guī)范。

五、確保結果準確。各地采集的樣本送市或省疾控中心進行檢測,嚴格按照有關技術指南進行操作,確保結果準確、可靠。

六、規(guī)范情況通報。對于確認檢測結果為陽性的,各級疫情防控工作領導小組應將采樣和檢測情況連同確認產品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的視頻記錄等材料一并報省疫情防控工作領導小組辦公室確認。省疫情防控工作領導小組辦公室將組織專家對各地報送的檢測結果及相關信息進行論證,并根據論證結果做好信息上報等工作。

七、做好后續(xù)處置工作。對核酸檢測呈陽性的食品,按照《新冠病毒核酸陽性食品處置指南》在48小時之內處置到位;對核酸檢測呈陽性的環(huán)境,應當立即采取消殺等應急處置措施;對可能接觸檢測呈陽性物品和環(huán)境的人員及時進行核酸檢測和健康篩查;對檢測呈陽性人員及時隔離,并立即開展密切接觸者追蹤管理。

接到相關部門或其他省份協查通報需對進口冷鏈食品進行確認檢測的參照上述要求開展。

***疫情防控冷鏈食品物防專班關于冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性的報告(示例)。

***疫情防控冷鏈食品物防專班:

#月#日上午/下午,**縣(市、區(qū))在日常監(jiān)測過程中,在……(某地某生產經營者某產品中)檢出冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性。現將初步查明情況報告如下:

一、基本情況(以進口冷鏈食品為例)。

某生產經營者生產經營的該批次某產品產地為:***,生產企業(yè)為:***,注冊編號為:***,生產批次號為:***。該批次涉事產品由***(進口商名稱)于####年#月#日從***入境口岸進口##(包裝數量),共計###千克,入境貨物檢驗檢疫證號為:****。

二、排查處置情況#月#日,某生產經營者從***(上游經營戶)采購該批次涉事產品###千克(或##包裝數量),尚庫存涉事產品###千克(或##包裝數量),現已就地封存。

轄區(qū)內其他涉事產品相關生產經營者排查核實情況(包括上下游經營戶名稱、采購銷售和庫存數量)。

附:涉事產品相關經營者進銷存明細表。

***疫情防控冷鏈食品物防專班。

***市場監(jiān)督管理局(代章)。

####年##月##日。

冷凍食品應急預案篇五

(一)幼兒園從事食品生產經營人員健康檢查制度:

1、從事食品生產經營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結果。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時間、定質量)制度。

2、主管領導定期檢查(每周二到三次)。

3、食堂負責人自查(每天)。

4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期)。

5、按標準要求,不留死角。

6、查出問題,立即解決,并追究責任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

1、食堂管理員根據每日食譜要求,通知庫管員準備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用。

3、蔬菜類根據不同品種進行粗加工程序:

(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度:

1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2、定點采購食品及原料,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時,要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據,并保存收據至食品進行后無異常。

4、食品采購員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度:

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應該經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習,掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

(六)食品添加劑管理制度:

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。

2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書,標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。

3、調料罐必須有用量標示,標明罐內調料品名、購入調料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈。

2、確認餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內消毒。

為了及時處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案。

1、幼兒園食品中毒:

組長:

組員:

當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現人應立即向學校食品安全領導小組長報告,并通知領導小組成員到崗,安全事故緊急預案馬上啟動。

為了應對公司突發(fā)性重大食品安全事故,根據xxx《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《xxx傳染病防治法》、《xxx食品安全法》、《食物中毒事故處理辦法》有關精神,制定本預案。

冷凍食品應急預案篇六

學校是人群聚集的地方,涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,后果不堪設想。為了確保我校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,特制定我校食物中毒處理預案。

1、如一旦發(fā)生食物中毒,學校行政領導迅速趕赴現場,及時組織教師和相關人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。

2、立即用電話向村衛(wèi)生室、石寶鎮(zhèn)中心校匯報,報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數等。

3、全力保持學校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想,作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應立即向當地派出所報告。

4、嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐。學校安排人員配合醫(yī)務人員妥善救治病人,并派人守護中毒病人,有什么情況便于及時匯報、解決和處理。

5、學校領導應派有關人員保護好現場,保管好供應給學生的食物,對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現場調查取證結束后,按上級的要求進行處理。

6、學校領導和有關人員要密切配合相關部門做好學生、家長和社會各方面的工作,對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調查,內容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間,如實說明24—48小時前的進餐情況等,做好學生的思想工作,讓學生積極配合醫(yī)務人員進行治療,遵守醫(yī)囑,爭取早日康復。

7、校長迅速通知班主任到現場,安撫本班學生,醫(yī)生到現場指導急救辦法。并由校長報鎮(zhèn)中心校申請該班或全校停課。

8、集中患者,以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員到現場維持秩序,關閉校門,疏導急救通道,防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。

9、班主任組織其余學生回到教室,并從心理學角度疏導學生的心理,避免造成群體臆病現象,等待學校領導的通知。

10、患者送往醫(yī)院后,當班行政人員留守學校外,其余行政人員、涉及班的班主任應到醫(yī)院慰問、安撫患者。

為了保證學校食品衛(wèi)生安全,對學校師生的健康負責,進一步做好學校師生食堂和小賣部的食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,特制定本預案。

冷凍食品應急預案篇七

餐廳要認真貫徹執(zhí)行xxx食品衛(wèi)生以及關于(食物中毒調查報告辦法)精神,以便及時采取防治措施。

(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。

廣泛深入地開展預防食物中毒宣傳,結合學校實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

(三)細菌性食物中毒預防措施。

(1)防止細菌對儀器污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產加工和供銷過程中污染。須知到專車運輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現有不適宜從事食品工作病患者或帶病者,應及時調換工作。

(2)控制細菌污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質。

(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。

(四)化學性食物中毒預防。

(1)有些化學物質與食用面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學物質單位,要加強xxx管理,要嚴格執(zhí)行保管和領取制度,嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。

(2)加強農藥管理和使用。農藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用有關規(guī)定。

(3)包裝或盛放有毒化學物質容器,不得用來包裝或盛放食品。

(五)有毒動植物中毒預防措施。

有毒動植物往往與某些可食食物相似,人們如不加以識別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物識別能力,防止誤采誤食,對不能識別有毒動植物,須經有關部門鑒定,確認無毒才能食用。

冷凍食品應急預案篇八

1)領導小組的主要職責:負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內突發(fā)公共事件的應急響應行動,下達應急處置工作任務。重大問題及時向教育局請示報告。

2)醫(yī)療救護組:當發(fā)生食品衛(wèi)生人身安全和健康事故時,應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

2、機構職責:

1)領導小組職責:

統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生人身安全和健康事故處理,協調各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

定期組織園內食品衛(wèi)生安全工作總結、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。

冷凍食品應急預案篇九

一、總則(一)編制目的根據上級各有關單位、集團公司和項目辦的相關部署及要求,為高臨大高速公路項目預防和控制新冠肺炎疫情的能力和水平,指導和規(guī)范針對此類疾控突發(fā)事件的應急處置工作,高效有序地做好新型冠狀病毒肺炎傳染病疫情突發(fā)事件防控工作,避免或最大程度地減輕新型冠狀病毒肺炎造成的損失,保障員工身體健康與生命安全,維護項目部正常的工作秩序和生產穩(wěn)定,特制定本預案指導本標段項目部做好疫情防控工作,(二)編制依據1.《xxx突發(fā)事件應對法》(2007年11月1日起施行);2.《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》(2011年1月8日修訂);3.《甘肅省實施辦法》(2012年1月1日);4.《甘肅省突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例實施辦法》(2007年6月1日起施行)。

應急預案》;8.《**公司生產安全事故總體應急預案》;9.《**項目生產安全事故總體應急預案》;10.《**合同段生產安全事故總體應急預案》11.**項目新冠肺炎疫情防控專項應急預案(2021年11月修訂版)。

(三)適用范圍本預案僅適用于**項目經理部對新型冠狀病毒肺炎事件的應對和處置。

本預案與《*8合同段項目經理部生產安全事故總體應急預案》相互補充。

(四)工作原則1.以防為主,常備不懈項目部要把保障員工生命安全和身體健康,最大程度地預防、減少和消除新型冠狀病毒肺炎疫情造成的人員感染、財產損失和社會影響作為首要任務,切實加強新型冠狀病毒肺炎疫情的安全防護。持續(xù)開展新冠肺炎疫情情況排查,密切關注相關疫情信息,制定并落實相應的監(jiān)測預警和預防控制措施,做好人員、技術、物資和設備等的應急儲備工作;普及衛(wèi)生知識,提高員工新冠肺炎的防范意識和應對能力,落實各項防范措施和準備工作。在條件允許的情況下,各單位要按照國家“應種盡種”相關原則,積極對接地方衛(wèi)健委或疾控中心,安排適宜人群進行新冠疫苗接種(按照要求積極接種加強針)。

2.統(tǒng)一領導,分級管理。

按照“屬地管理、分級負責”的原則,項目部積極履行企業(yè)主體責任,積極落實上級各有關單位的部署,同時項目部在本項目部新冠狀肺炎疫情防控領導小組組織協調下,項目部各部門,各施工隊按照各自的職責和權限,負責新型冠狀病毒肺炎的應急管理和應急處置工作。

3.快速反應,協同應對加強以部門管理為主的新型冠狀病毒肺炎應急處置隊伍建設,建立統(tǒng)一協調制度,充分動員和發(fā)揮不同部門和施工隊伍的作用,依靠統(tǒng)一協調作用,形成統(tǒng)一指揮,反應靈敏、功能齊全、協調有序、運轉高效的應急管理機制。

4.依靠科學,依法規(guī)范依法規(guī)范開展新型冠狀病毒肺炎應急處理工作,做到早發(fā)現、早報告、及時正確處理。確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。繼續(xù)完善疫情防控應急體系,建立健全系統(tǒng)、規(guī)范的應急處理工作制度,對可能的突發(fā)疫情事件做出快速反應,及時、有效開展監(jiān)測、報告和處理工作。

5.群專結合,科學防控項目部繼續(xù)發(fā)揮靠前管理優(yōu)勢,規(guī)范員工衛(wèi)生習慣。同時,疫情防控和處置工作充分尊重和依靠科學,加強防范,強化教育培訓,按照疫情防控指引科學落實各項措施。項目部繼續(xù)加強和地方政府、醫(yī)療、防疫等部門的應急溝通和信息共享,建立聯防聯控的工作機制,有效應對突發(fā)疫情事件。

二、組織機構及工作職責。

(一)應急組織體系1.項目部成立了新型冠狀病毒肺炎疫情應急領導小組組長:

副組長:

組員:

各施工隊負責人、現場帶班人員均為小組成員。

冷凍食品應急預案篇十

1、報告制度。學校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級報告。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級指令前,由學校校長負責救援指揮,組織好救援行動。

學校發(fā)現食物中毒或疑似食物中毒時,要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當地醫(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救)。二是立即停止有關人群食用相關食物,停止相關食品的生產或經營活動,切實保護好現場(保留造成食物中毒或者導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備等),等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調查處理。

3、聯系家長。學校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設立家校聯絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。

4、人員調度。在接到學校的事故報告后,要迅速趕赴現場,統(tǒng)一調度安排應急處理,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

5、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

冷凍食品應急預案篇十一

1、適用范圍,本預案適用于全市預防接種單位發(fā)生的停電突發(fā)事件。

2、預防為主,預先考慮到可能發(fā)生的一些情況,有針對性的提出措施,解決工作中的實際問題。

成立冷鏈管理應急處理小組:1、疾控中心和預防接種單位分別制定處理小組,分管領導進行統(tǒng)一調度,綜合辦公室統(tǒng)一安排,聯系冷鏈設備的維修,電線線路的日常維護。需要將疫苗送到外單位的冷庫、冰箱存放時,由免疫規(guī)劃工作負責人聯系冷庫、冰箱并安排車輛。

1、平時做好相應的準備工作:(1)冷藏箱及冰排的準備,平時做好相應的準備工作,預防接種門診保證冷庫運轉正常、配備保證20塊冰排。

(2)疫苗數量的控制,保證一類疫苗的正常用量,預防接種門診留有一定的機動數。對二類疫苗的數量根據每季度預防接種門診上報的每月疫苗使用數進行準備。

(3)備用發(fā)電機定期維護保養(yǎng),必須儲備24小時以上發(fā)電用量的汽油。2、預案分級:(1)停電分級,根據停電時間的長短,實行二級控制措施。a級:停電24小時內。按室溫在10℃以下或10℃-25℃之間,室溫在25℃。

b級:停電24小時以上。按室溫在10℃以下或在10℃-25℃之間。

1.日常監(jiān)測管理:做好每天上下午2次的測溫監(jiān)測,雙休日安排人員測溫,及時發(fā)現和解決工作中存在的問題,及時報告。2、加強溫濕度實時監(jiān)測儀的維護和利用,開通短信報警功能和實時監(jiān)測,每月打印溫度曲線。

2.平時盡量多制冰排,備用冰排保證在20塊以上,以備急用。盡量解決因停電引起的困擾。

3、聯系好上級疾控中心單位冷庫,必要時把疫苗送到上級的冷庫存放。

4、備發(fā)電機或通過租用發(fā)電機備用,一旦冰箱內的溫度超過8℃時,立即啟用。

臨夏市疾控中心。

冷凍食品應急預案篇十二

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。

1、加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅持上好健康教育課,定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。

2、教育學生講衛(wèi)生,勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣,勤剪指甲。學校食堂從業(yè)人員必須具備健康證,定期體檢,無法定傳染性疾病,持證上崗。

3、教育學生堅持飯前便后洗手,堅持每天早晚刷牙。

4、每天堅持xxx兩掃一揀xxx,每周進行一次大掃除,不留衛(wèi)生死角。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒,作好記載。

5、食堂采購食品必須在取得合法經營權的、手續(xù)齊全的正規(guī)經銷攤點定點采購。采購的.蔬菜要新鮮,要用清水多次沖洗清除殘留農藥。不得加工變質腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度,并作好詳細、準確的記錄。

6、嚴禁他人隨意進出食堂,要有進出、檢查記錄,生熟食品存放要分開,熟食配餐間由專人負責。

7、從業(yè)人員加工食品時,必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,不留長發(fā),不吸煙,要有良好的個人衛(wèi)生習慣。

8、嚴禁采購和加工霉爛變質、污染,未經檢疫的食物,未經化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得食用。

9、制作食品應當燒熟煮透。生熟食品應分開存放,加工生熟食物的刀、菜板應當分開,并有明顯標識,剩余食品應冷藏保鮮,食用前仔細檢查并充分加熱。

10、食品儲藏柜應當保持干燥、陰涼、通風,防止食品霉爛變質,嚴禁將非食品、有毒物質存放在一起。

11、每年化驗飲用水一次,蓄水池應當加蓋加鎖,定期清洗、消毒,防止污染和壞人投毒。

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