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學校食堂伙食補助申請書范本 伙食費補助申請書(七篇)
  • 時間:2023-01-11 07:55:05
  • 小編:ZTFB
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推薦學校食堂伙食補助申請書范本一

乙方:

簽訂時間: 年 月 日

簽訂地點:

為防止危害人體健康的食品流入學校食堂,規(guī)范學校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質量,確保學生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照區(qū)市縣實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的相關文件精神,甲方經(jīng)多次考察決定學校食堂所需肉類統(tǒng)一由乙方供應。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。

1、乙方必須向甲方 所學校無償提供相關有效證件的復印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證和每批肉類動檢合格證等相關證件)。

2、乙方先試供10天,即試供期從 年 月 日至 年 月 日,試供期內主要考核乙方的實際供貨能力、供貨質量等。試供期滿,如各方面均能達到甲方及食堂生產(chǎn)要求,甲方正式向乙方采購;如不能達到要求,甲方停止向乙方采購。

3、正式供期為試供合格后起至20xx年春季學期放學,采購量視甲方食堂的生產(chǎn)需求而定。

4、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定,并提供相關票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質量問題,甲方有權退貨,乙方應做到及時調換,造成食物中毒或名譽損失,乙方負擔全部責任。

5、乙方提供的肉類應符合下列要求:

(1)必須是縣統(tǒng)一定點屠宰。

(2)必須經(jīng)動檢部門檢驗合格并蓋章。

(3)肉類價格不得高于市場價格;若市場價格有變化,供應方須在七個工作日內以書面的形式向學校提出申請,待批準后再對價格進行調整。

(4)乙方供給甲方的每批肉應提供檢疫證明。

6、違約責任:

(1)由于乙方所供米面的質量問題導致甲方所在學校學生發(fā)生食物中毒事件時,除賠償甲方經(jīng)濟損失外,并負相應法律責任。

(2)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權,另行定點采購。

7、爭端的解決

(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機構申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。

(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應繼續(xù)履行。

8、其它

(1)合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件(包括會議紀要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

(2)除甲方事先書面同意外,乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。

(3)本合同一式三份:甲乙雙方各執(zhí)一份,一份報縣營養(yǎng)辦備案,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方: 乙方:

授權代表(簽字、蓋章): 授權代表(簽字、蓋章): 聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

推薦學校食堂伙食補助申請書范本二

【學校食堂粗加工管理制度】

學校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預防食品中毒。為此,特制定伙食團粗加工區(qū)管理制度。

一、分設肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯標志。

二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺、用具、容器分開使用,并且有明顯標識,防止交叉污染。

三、盛裝過肉類(包括水產(chǎn)品)的容器,不得盛裝蔬菜和加工好的食品,用后必須及時消毒、清洗后,才能盛裝蔬菜和加工好的食品。

四、加工過肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺和砧板及容器,必須及時消毒、清洗晾干。

五、加工過蔬菜的操作臺和砧板及容器,要及時清洗、晾干。

六、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生,保持上下水暢通,及時清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。

七、采買回來和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在攤晾架上,使其通風透氣,防止霉爛變質。

推薦學校食堂伙食補助申請書范本三

為了進一步加強我校食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保全體師生餐飲食品安全,根據(jù)《xx縣學校食堂食品安全專項整治工作方案》的文件精神,將我校食堂實際情況匯報如下:

(一)學校食品安全組織機構健全,校長任組長,為第一責任人,有兼職管理人員,有規(guī)章制度。

領導組組長:郝xx

副組長:張x生、張x文、李x興

成員:張x文(政)、李x兵、李x文、苗x勝、陳x波

(二)有餐飲服務許可證。

(三)制定有食品安全突發(fā)事件應急預案。

(四)食堂功能分區(qū)基本合理,不會導致交叉污染。

(五)嚴格執(zhí)行索票、索證、臺帳登記制度。米、面、油由榆社縣莊禾糧食購銷有限公司配送,其他一般在信譽好的經(jīng)營戶定點購買。

(六)食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔。

(七)從業(yè)人員有健康合格證,建有體檢、培訓檔案。

(八)擁有消毒柜等專用設備,從業(yè)人員有多年從業(yè)經(jīng)驗。

(九)能夠按加工程序要求操作。

(十)一般不使用添加劑,食品留樣保存在冰柜,有登記記錄。

(十一)食堂場所沒有存放有毒有害物質。

由于灶房是19xx年建校初新建,當時規(guī)劃布局不一定符合現(xiàn)在要求。最主要的是學校無餐廳,刮風下雨等惡劣天氣給學生就餐帶來很大困難。通過認真學習文件精神,我們找出了問題和不足,同時積極進行整改完善。

推薦學校食堂伙食補助申請書范本四

委托方:___________(以下簡稱甲方)受托方:___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家有關的有關法律、法規(guī)政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方就食堂(食品)供應事項委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的供貨服務,特訂立本合同。

第一條供貨期限

本合同供貨期限為一年,自_______年_____月____日至_______年_____月____日止。

第二條供貨內容

本合同約定的供貨產(chǎn)品為:

1、米面主食類;

2、肉制品水產(chǎn)類;

3、蔬菜豆制品及蛋類;

4、油類、調味品類;

5、等其它類

第三條供貨時間及質量

1食堂)交由甲方驗收人員驗收。

2、供貨質量:乙方所供蔬菜必須符合國家相關部門衛(wèi)生質量安全標準,供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī),對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名,產(chǎn)地,廠名,生產(chǎn)日期,保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒,有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品,畜,禽及其制品,劣質食用油,不合格調味品,工業(yè)用鹽,非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑,農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)所有食品不得出現(xiàn)以次充好現(xiàn)象。

3、供貨數(shù)量:乙方應按甲方的采購數(shù)量與規(guī)格供應,杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)乙方提供的商品短斤缺兩,必須在規(guī)定的時間內如數(shù)補送。

第四條供貨價格及結算付款

1、供貨價格:乙方提供的商品價格必須為市場,如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權要求其降價,按結算,并有權終止其供貨。

2、結算付款:甲乙雙方約定現(xiàn)金支付貨款。

第五條甲方的權利和義務

1、為保證雙方合作的順利進行及時提供或確認食堂所需食品的品名、規(guī)格、數(shù)量、要求等明細清單,食品清單提供或確認時間為。

2、甲方驗收人員代表和維護學校、師生的合法權益,對乙方供應的商品進行質量、數(shù)量、價格、供貨時間、供貨原始單據(jù)等進行驗收,對于質量不合格、數(shù)量不達標、無法提供單據(jù)的食品,甲方有權拒絕收貨,或要求乙方按照要求保質保量準時供貨。

3、甲方有權對乙方的的供應工作實施監(jiān)督檢查,提出必要的'整改意見。如因乙方工作或管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故,甲方有權終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。

4、甲方有權對任何食堂食品供貨商要求提供提供合法的經(jīng)營資質證明文件,并且可以對食品供貨商的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價,甲方有權對不合格的供應商進行撤換,并且選擇管理到位、性價比高、服務優(yōu)秀的供貨商供貨。

5、甲方有義務聽取乙方提供的食品保管建議;甲方有義務按合同約定結算和支付乙方的供貨款項。

第六條乙方的權利和義務

1、乙方在收到甲方提供的食品清單后進行供貨,對于甲方?jīng)]有及時供貨清單或說明造成的供貨不及時或錯識,乙方有權不供應貨物或要求甲方承擔供貨錯誤造成的損失。

2、乙方應當甲方按照甲方準時、保質保量提供食品供應,并且向甲方提供食品保管建議。對于驗收質量不合格、數(shù)量不達標、無法提供單據(jù)的食品,乙方有義務及時、保質保量進行重新供貨。

3、對于甲方提出必要的整改意見,乙方有義務進行落實修改。由于乙方供應食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任和損失。由于甲方保管食品或制作食品不當造成的問題和損失,乙方有權不承擔一切責任和損失。

4、乙方在供貨合格的情況下有權要求甲方及時驗收供應的產(chǎn)品和按合同約定支付供貨款。乙方有義務嚴格遵守國家相關法律法規(guī),并且向甲方提供經(jīng)營資質證明文件。

第七條違約責任

1、在本合同約定的雙方合作期間,乙方未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權解除合同,其一切責任由乙方負責,不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

2、在本合同約定的雙方合作期間,甲方未履行合同、不遵守承諾或不及時支付貨款,乙方有權不再供貨,其一切責任由甲方負責,并且不得以任何理由扣除或拒絕支付乙方貨款。

第八條爭議的解決

1、凡與本合同有關的一切爭議,甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

2、本合同的訴訟管轄地為咸陽市(涇陽縣)有管轄權的法院。在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其他部分仍應繼續(xù)履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第九條其他事項及合同生效

1、甲、乙方對本合同未盡事宜,可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;

2、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方應按有關法律法規(guī)及時協(xié)商處理;

3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份,均具有同等法律效力,本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:_____________________乙方:_____________________

___________年_____月_____日___________年_____月_____日委托方:___________(以下簡稱甲方)受托方:___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家有關的有關法律、法規(guī)政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方就食堂(食品)供應事項委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的供貨服務,特訂立本合同。

第一條供貨期限

本合同供貨期限為一年,自_______年_____月____日至_______年_____月____日止。

第二條供貨內容

本合同約定的供貨產(chǎn)品為:

1、米面主食類;

2、肉制品水產(chǎn)類;

3、蔬菜豆制品及蛋類;

4、油類、調味品類;

5、等其它類

第三條供貨時間及質量

1食堂)交由甲方驗收人員驗收。

2、供貨質量:乙方所供蔬菜必須符合國家相關部門衛(wèi)生質量安全標準,供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī),對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名,產(chǎn)地,廠名,生產(chǎn)日期,保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒,有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品,畜,禽及其制品,劣質食用油,不合格調味品,工業(yè)用鹽,非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑,農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)所有食品不得出現(xiàn)以次充好現(xiàn)象。

3、供貨數(shù)量:乙方應按甲方的采購數(shù)量與規(guī)格供應,杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)乙方提供的商品短斤缺兩,必須在規(guī)定的時間內如數(shù)補送。

第四條供貨價格及結算付款

1、供貨價格:乙方提供的商品價格必須為市場,如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權要求其降價,按結算,并有權終止其供貨。

2、結算付款:甲乙雙方約定現(xiàn)金支付貨款。

第五條甲方的權利和義務

1、為保證雙方合作的順利進行及時提供或確認食堂所需食品的品名、規(guī)格、數(shù)量、要求等明細清單,食品清單提供或確認時間為。

2、甲方驗收人員代表和維護學校、師生的合法權益,對乙方供應的商品進行質量、數(shù)量、價格、供貨時間、供貨原始單據(jù)等進行驗收,對于質量不合格、數(shù)量不達標、無法提供單據(jù)的食品,甲方有權拒絕收貨,或要求乙方按照要求保質保量準時供貨。

3、甲方有權對乙方的的供應工作實施監(jiān)督檢查,提出必要的'整改意見。如因乙方工作或管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故,甲方有權終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。

4、甲方有權對任何食堂食品供貨商要求提供提供合法的經(jīng)營資質證明文件,并且可以對食品供貨商的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價,甲方有權對不合格的供應商進行撤換,并且選擇管理到位、性價比高、服務優(yōu)秀的供貨商供貨。

5、甲方有義務聽取乙方提供的食品保管建議;甲方有義務按合同約定結算和支付乙方的供貨款項。

第六條乙方的權利和義務

1、乙方在收到甲方提供的食品清單后進行供貨,對于甲方?jīng)]有及時供貨清單或說明造成的供貨不及時或錯識,乙方有權不供應貨物或要求甲方承擔供貨錯誤造成的損失。

2、乙方應當甲方按照甲方準時、保質保量提供食品供應,并且向甲方提供食品保管建議。對于驗收質量不合格、數(shù)量不達標、無法提供單據(jù)的食品,乙方有義務及時、保質保量進行重新供貨。

3、對于甲方提出必要的整改意見,乙方有義務進行落實修改。由于乙方供應食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任和損失。由于甲方保管食品或制作食品不當造成的問題和損失,乙方有權不承擔一切責任和損失。

4、乙方在供貨合格的情況下有權要求甲方及時驗收供應的產(chǎn)品和按合同約定支付供貨款。乙方有義務嚴格遵守國家相關法律法規(guī),并且向甲方提供經(jīng)營資質證明文件。

第七條違約責任

1、在本合同約定的雙方合作期間,乙方未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權解除合同,其一切責任由乙方負責,不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

2、在本合同約定的雙方合作期間,甲方未履行合同、不遵守承諾或不及時支付貨款,乙方有權不再供貨,其一切責任由甲方負責,并且不得以任何理由扣除或拒絕支付乙方貨款。

第八條爭議的解決

1、凡與本合同有關的一切爭議,甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

2、本合同的訴訟管轄地為咸陽市(涇陽縣)有管轄權的法院。在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其他部分仍應繼續(xù)履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第九條其他事項及合同生效

1、甲、乙方對本合同未盡事宜,可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;

2、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方應按有關法律法規(guī)及時協(xié)商處理;

3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份,均具有同等法律效力,本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:_____________________乙方:_____________________

___________年_____月_____日___________年_____月_____日

推薦學校食堂伙食補助申請書范本五

光陰荏苒, 時光易逝, 轉眼間一個新學期馬上就要來了, 在這一年當中, 在校領導的帶領下,在各位職工的緊密配合下,本著“為同學服務,為學生 分憂”的宗旨,完成了應盡的職責,本學期為了進一步做好學生的餐飲工作, 維護學生切身利益,有必要對過去的工作進行反思:

一、過去工作的回顧

1、制訂并完善了各項管理制度.。

如:各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別 對食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加 工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相 扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。

2,加強教育培訓,提高了職工素質。

帶領職工到其他學校參觀學習,學習兄弟學校的先進的管理經(jīng)驗。另外, 選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓, 消防安全知識培訓, 預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食 品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工 的整體素質,更好地為學生服務。

3、加強了硬件建設,杜絕事故發(fā)生。

利用寒暑假對廚房進行了程度不同的改造、 添置了部分硬件設備和用具, 達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領導小組, 制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示 語“注意安全、精心操作”,食堂供應的材料專人監(jiān)管。除采購及消毒外, 衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷 葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施, 消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

4、堅持優(yōu)質服務,不斷拓展服務理念。

膳食做到以人為本,給學生創(chuàng)造了舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三 餐伙食供應的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。

(1)、建立了“小吃一日一頓”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃,增加花 色品種,吸引了不少同學前去就餐。

(2)、在大廳開設 24 小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、 熱湯。

(3)、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,廚房每天 為學生供應稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生的飯菜。

(4)、開設優(yōu)質服務監(jiān)督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反 映的問題。

(5)、提供助學崗位 18 個,解決了特困生的燃眉之急。

5、食堂在“規(guī)范”落實的工作中,采取了多方面的措施;

(1)、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要 求的原料堅決拒收。

(2)、對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確;在工作人員減少 的情況下,也能保質保量地完成日常衛(wèi)生工作。

(3)、本學期每周為學生提供涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都 根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作,使師生有更強壯的身體,能更好地投身教學

(4)、在對員工的日常管理中,我制度加情感用自己的行動去管理,用 指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變;

(5)、開學初由于人員變動太大,發(fā)現(xiàn)食品質量有所下滑,故馬上對食 堂全體工作人員做了調整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此 時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員 工團結協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可, 但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離,我們全體員工一定會在 學校領導的先進理念指導下,在總務處主管領導的帶領下,不斷完善自我, 不斷提升自我,盡早盡快實現(xiàn)我們的目標,為學校創(chuàng)一流學校而貢獻我們的 力量。

由于我對餐飲工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟 件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感, 形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和 一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在職工人員少,工作量 大,我將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理, 主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。

二、存在的問題

1、要進一步提高管理水平和業(yè)務能力,盡量不造成有工作失誤損壞食堂 利益。 2、要搞好財務的開支,主要是執(zhí)行的力度不夠,食堂借支太多,要進一步理順財務室與事務室的關系。 3、食堂的骨干人員很欠缺,整體素質很低。 4、要合理建設食堂硬件設施,盡量減少浪費和重復建設。 5、教育全體工作人員要注意節(jié)約增收。

三、改進的措施

1、進一步搞好民主監(jiān)督管理,發(fā)揮工會積極參與監(jiān)督的管理,認真接受 學校經(jīng)費清理小組的清查意見,加強有效的改進措施,認真聽取師生對改進 食堂的意見。

2、規(guī)范食堂財務賬目,加強成本核算,維護學生的利益,繼續(xù)實行三公 開。

3、加強職工業(yè)務培訓,成為有技術、精業(yè)務,懂服務、會育人的好職工。

4、 加大清潔衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的管理力度, 做到安全、 衛(wèi)生的為師生服務。

5、搞好食堂的硬件設施建設,使食堂向現(xiàn)代化邁進。

6、發(fā)揮管理干部的一技之長,鼓勵職工多動腦筋,多想辦法,齊心協(xié)力 把食堂辦好。

路漫漫其修遠兮,吾將加倍努力而為之!在過去的一年來,雖然取得了 一些成績,但存在問題不容忽視,讓我們在新的一年里,認真面對存在的問 題,克難奮進,團結一心,仔細探索,努力辦好食堂,以新的業(yè)績?yōu)樾幑狻?/p>

推薦學校食堂伙食補助申請書范本六

甲方(學校蓋章): 授權代表(簽字):

聯(lián)系電話:

乙方: 授權代表(簽字):

家庭住址:

聯(lián)系電話:

監(jiān)督實施方(簽章):少普鄉(xiāng)教育管理中心

為防止危害人體健康的食品流入學校食堂,規(guī)范學校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料采購的衛(wèi)生質量,確保學生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照市縣實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的相關文件精神,通過招標會議研究決定甲方學校食堂所需米油統(tǒng)一由乙方供應。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。

1、乙方必須向甲方無償提供相關有效證件的復印件(身份證、健康證)。

2、正式供貨期限為20xx年3月1日起至20xx年春季學期放假(一個學

3、乙方所提供的食品必須按甲方要求做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質量問題,甲方有權退貨,乙方應做到及時調換,造成食物中毒或名譽損失,乙方負擔全部責任。

4、乙方按各學校的數(shù)量采購并送到該校,到各學校后要經(jīng)各學校的負責人、食堂管理員、工勤人員檢查驗收,質量達到合同要求,并現(xiàn)場過磅。各學校的校長、食堂管理員、工勤人員天天作好每日安全臺帳記錄。

5、供貨報價

具體價格每月由采購方所在的管理中心和供貨方在當月2日前商議好,實際價格按照上月下旬的市場價格為參考價進行適當下浮,雙方一經(jīng)定價,則不得更改。

6、結算方式

結算時間為原則為一月內一次,甲方每兩周的報帳中如現(xiàn)金提前到帳,可提前支付。

7、違約責任:

(1)乙方提供的食品不符合質量要求,不僅退貨,還要賠償當天學生的生活費(按每人每天3元的標準計算發(fā)給學生)。

(2)由于乙方所供食品的質量問題導致甲方所在學校學生發(fā)生食物中毒事件,一切責任(經(jīng)濟責任和法律責任)由乙方負責。

(3)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權,另行定點采購。

8、爭端的解決

(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣法院提起訴訟。

(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應暫時繼續(xù)履行。

9、其它

(1)合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件(包括會議紀要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日起。

(2)除甲方事先書面同意外,乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。

(3)乙方在供應過程中造成的一切安全事故由乙方全部承擔。

(4)本合同一式四份:甲乙雙方各執(zhí)一份,一份教育管理中心留存,一份報送教育局營養(yǎng)辦備案,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。乙方若有違反本協(xié)議條款或教育局等主管部門要收回管理,甲方有權隨時中止協(xié)議的執(zhí)行。

簽定日期: 年 月 日

推薦學校食堂伙食補助申請書范本七

為進一步規(guī)范區(qū)屬學校食品安全和傳染病防治管理工作,嚴防學校食品安全和傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,保障學校師生的身體健康生命安全。根據(jù)__市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生局聯(lián)發(fā)的《關于開展學校食品安全與傳染病防控專項監(jiān)督檢查工作的通知》(__食藥監(jiān)辦【20__】80號)和__市食品藥品監(jiān)督管理局《關于開展秋季學校食堂食品安全專項檢查的通知》(__食藥監(jiān)辦【20__】81號)的要求,區(qū)衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)督管理)局和教育局聯(lián)合組成學校食堂食品安全和傳染病防治專項整治檢查組,于20__年09月11日至09月20日,對區(qū)屬學校及托幼機構學校食堂食品安全、學校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學及生活設施衛(wèi)生進行了全面監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將檢查情況總結如下:

一、組織形式

這次專項整治工作嚴格按照__市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生局聯(lián)發(fā)的《關于開展學校食品安全與傳染病防控專項監(jiān)督檢查工作的通知》(__食藥監(jiān)辦【20__】80號)的要求,在各學校及托幼機構及時開展了自檢自查的基礎上,由4名衛(wèi)生(食藥監(jiān))局監(jiān)督員和2名教育局負責校園安全人員,組成2個聯(lián)合督查組開展監(jiān)督檢查。檢查按各級文件要求逐項進行現(xiàn)場檢查,針對食堂及學校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學及生活設施衛(wèi)生存在的問題提出具體的整改意見,并限期予以改正到位,對存在問題較嚴重的食堂予以行政處罰,對問題相當嚴重的堅決予以停業(yè),待驗收合格后方可重新開業(yè)。同時在檢查的過程中,對從業(yè)人員再次進行食品安全及衛(wèi)生知識培訓,重申衛(wèi)生(食藥監(jiān))監(jiān)督部門、教育部門、學校、食堂直接責任人的責任。

二、檢查情況

區(qū)屬共有45學校寄托有機構,8所初級中學,18所小學,19所幼兒園。有食堂的學校寄托有機構34所,此次學校食堂食品安全、學校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學及生活設施衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查,共出動車輛20車次,生監(jiān)

督執(zhí)法人員40天次,共檢查了45所學校,34個食堂。檢查的34個學校及托幼機構食堂持有效《衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務許可證》31個,三家到期的正在申請續(xù)證中,從業(yè)人員117人,持有效健康證108人,新學期現(xiàn)招的9人已經(jīng)參加了健康體檢,健康證明正在制作中。此次檢查對食堂出現(xiàn)問題的學校寄托有機構,制作了《現(xiàn)場檢查筆錄》,下發(fā)了《監(jiān)督意見書》責令改正,針對改正的內容,區(qū)食藥監(jiān)局將不定期的進行督查,對沒有整改到位的將予以行政處罰。在學校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學及生活設施衛(wèi)生方面,比如在學生請假、病假,銷假等方面排查登記尚不完善,對防控制度建立不齊全,執(zhí)行制度不徹底等情況,制作了《現(xiàn)場檢查筆錄》,下發(fā)了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》責令改正,針對改正的內容,區(qū)衛(wèi)生局局將不定期的進行督查,對沒有整改到位的將堅決予以行政處罰。通過此次檢查,使學校對食堂的食品安全一是加強了,傳染病報告渠道有更進一步的認識。

三、存在問題

1、學校主要領導和管理人員對食品安全的重要性認識不足,安全意識淡薄,沒有切實履行食品安全第一責任人的法定責任,末將以往的食品安全監(jiān)督意見整改落實到位。平時檢查雖然有記錄,但仍流于形式,效果不明顯。有些學校雖然管理制度較齊全,任然存在管理上的漏洞,落實有待更進一步加強。

2、全區(qū)大部分學校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,功能間區(qū)域劃分不很明顯。硬件設施不足,有的食堂硬件設施嚴重欠缺,連臺、架、柜使用都沒有,有硬件設施的也使用不合理,不符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求。本次檢查中對食堂布局不合理,硬件設施不足,生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合要求的均下達《監(jiān)督意見書》。

3、食堂內因設施不足,食品不能完全進行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,葷菜類食品與素菜類食品加工未能分開;大都沒有專設餐用具洗消設施,消毒池未專用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。

4、學校對食堂食品安全管理督查力度不足,食品安全管理制度不落實,食堂管理人員形同虛設,從業(yè)人員缺乏食品安全意識;對食品加工流程不熟悉,食品加工操練環(huán)節(jié)不規(guī)范。部分學校食堂采購進貨驗收制度不落實,未進行索證索票及臺賬登記,有的食堂即使作了登記,也項目不全,有待于進一步加強。

5、個別學校存在許可證到期未按照法定的提前30天時限申請續(xù)證,有的學校極個別新招錄的從業(yè)人員未能及時取得進行健康證明從事餐飲服務活動,均以責令立即改正。

6、部分城鄉(xiāng)結合部學校生活飲用水不符合衛(wèi)生要求,對飲用水衛(wèi)生防范意識差,生活應用水的水井也未加蓋上鎖。對學生供應的桶裝飲用水未向廠方索取同批次的檢驗報告書。

7、由于全區(qū)學校嚴重缺乏專業(yè)校醫(yī)或保健教師,各學校對常見病的防治知識的宣傳缺乏,導致全區(qū)學校春秋季常見病防治工作滯后,對學生的因病缺課登記,登記、報告,病假、銷假登記不完善。

8、部分托幼機構學生的教室燈光照明達不到要求,等關于黑板平行而不是垂直放置。學生宿舍基本配備了溫度調節(jié)的空調或電風扇等通風換氣設備,但普遍存在住宿人員擁擠現(xiàn)象。

9、舉辦食堂的學校及托幼機構分餐老師或人員、生活應用水管理人員和宿舍管理人員大多沒有取得健康證明。

四、整改措施

1、對有問題的學校及托幼機構,要求提高認識,加強管理,建立健全組織機構和規(guī)章制度,分工明確,責任到人,制度上墻,嚴格落實校長為學校食堂食品安全安全工作第一責任人的工作制度,對出現(xiàn)問題的學校食品安全將進一步加大檢查力度,使學校食堂建設和管理工作更加規(guī)范。

2、要求舉辦食堂的單位加大食堂的硬件設施投入,使食品加工流程合理,食品的采購加工過程層層把關,符合相應的操作要求;有毒有害物品嚴禁進入食堂內,杜絕超期食品及不合格食品進入校園,防止各種中毒事件的發(fā)生。

3、加強與教育部門的協(xié)調溝通,積極配合。下半年再開展一次學校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全安全知識培訓,從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品安全知識導致管理上的混亂,提高安全意識,轉變觀念,規(guī)范經(jīng)營

4、學校及托幼機構必須高度重視分餐教師、生活應用水和宿舍管理人員的的健康體檢工作,加強防控意識,把各種防治工作放在首位,保證學生的身體健康。

5、加大學校生活應用水整改力度,堅持學生直接飲水的索證制度。加大食品安全宣傳力度,加強對學生的食品安全知識教育。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣;加大學校及家長保護少年兒童的意識,從而減少食源性疾患的發(fā)生。

五、下一步工作打算和建議:

1、提高認識,加強對食堂食品安全工作的指導,進一步明確學校食堂食品安全責任;學校要進一步加強對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程、餐飲具容器消毒、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康管理、食品的采購、儲存等方面的有效監(jiān)管。

2、進一步落實好《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》以及留樣制度等食品安全保障的工作制度,對執(zhí)行情況進行檢查,避免流于形式,確保得以落實

3、加大食堂改造力度,與教育部門溝通,建議在建造和設計食堂時,能夠有衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)技術人員指導,取得建設項目衛(wèi)生學評價,盡量使每建一個食堂設計功能上更科學、合理、實用。

4、學校要加強校舍衛(wèi)生管理意識,強化生活飲用水或課間飲用水的管理力度,杜絕水源性安全事故的發(fā)生。

5、進一步加大傳染病防控力度,落實健康教育課程,開展健康教育知識培訓和宣傳;規(guī)范缺勤登記制度;是學校的傳染病防控工作得到進一步落實。

總之,這次專線監(jiān)督檢查明確了區(qū)衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)督)局、教育局、校(園)長、從業(yè)人員(老板)四方的職責,理順了責任關系,也理順了管理責任;強化了食品安全和衛(wèi)生管理制度,進一步規(guī)范了食堂食品安全管理、傳染病防控、生活飲用水和教(宿)舍的管理。此次聯(lián)合專項監(jiān)督檢查取得了較為明顯的效果,有效預防食品安全事故和傳染病流行的發(fā)生。

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